Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Кулинарный гороскоп
[252x226]
Овен.
Его девиз – это экстравагантность. Горячие кушанья, которыми он угощает своих гостей, выносятся торжественно на больших подносах и блюдах. Перед тем как поставить их на стол, Овен замирает в ожидании аплодисментов или хотя бы громких похвал.
Что есть.
Овен, как никто другой, должен придерживаться правильного рационального питания. Как ни обидно, но больше всего им подходят всевозможные каши, рыба, овощи – капуста, репа, редис, свекла. На пользу пойдут петрушка, укроп и зеленый лук. Соблюдайте строгий режим питания и старайтесь воздерживаться от праздника живота по ночам.
Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение
ЮМОР: Мульт Личности - Выпуск от 10 октября 2010
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение
Низкокалорийные рецепты
низкокалорийные рецепты
1. Сырный суп
Смесь замороженых или свежих овощей 200 гр.-60ккал
1л. воды
Сыр росийский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
[400x281]У меня есть рецепт яблочного пирога. Его достоинства в том, что он легко печется и на него тратится немного продуктов. В моей семье его очень любят. Сейчас я с вами поделюсь рецептом его приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
яйца - 2 шт.
сахар - 400 гр.
сливочное масло(можно маргарин) - 200 гр.
мука - 3 стакана
гашеная сода или разрыхрытель.
яблочное повидло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Масло(маргарин) растопить. 2 желтка взбить с 200 гр. сахара, добавить туда растопленное масло(маргарин), гашеную соду(разрыхрытель), муку. Все это хорошо вымесить. Выложить в форму,сверху уложить яблочное повидло и в духовку. В это время взбить 2 белка с 200 гр. сахара. Когда пирог испечется наполовину, вынуть его из духовки и намазать сверху взбитым белком. Далее, печь до готовности. Вот и все! Получается такая вкуснятина, пальчики оближете!
p.s. Простите, но фото взяты из интернета. Я выбрала те, которые очень похожи на мой пирог.
[640x506]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Незатейливый»
Этот салат уже несколько раз прошёл "испытание", поэтому уверенно предлагаю его вам.
Пробовали и русские и немцы ....понравился абсолютно всем. Продукты незатейливые, но в сочетании друг с другом дают оригинальный вкус!
[показать]Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
фейхоа
ФЕЙХОА:полезные свойства и рецепты.
Ноябрь 2009 2 коммент.
Сразу после рождения ребенка, у меня обнаружили недостаток йода. Прописали таблетки, а также посоветовали налегать на морскую рыбу и фейхоа… И если с рыбой было все понятно, то при чем здесь этот самый фейхоа? В чем же заключаются его полезные свойства?
Выбираем фейхоа Чтобы не ошибиться и купить хорошее фейхоа, нужно разрезать одну ягодку вдоль, и если мякоть прозрачная значит плод созревший. Если фрукт имеет коричневый цвет, значит он испорченный, а если мякоть белая и непрозрачная – значит, не спелый. Фейхоа имеет нежный землянично-ананасовый вкус. Кожица тоже полезна, но она имеет терпкий вкус, и немного вяжет. |
На рынках и магазинах в ноябре начинают появляться ягоды темно-зеленые с пупырышками – это и есть фейхоа. Мы хорошо знаем и любим хурму, мандарины, гранаты, а вот фейхоа вызывает некоторые опасения и очень мало используется в пищу. А ведь ягоды фейхоа занимает не последнее место в зимнем рационе.
Все, наверное, задавали себе вопрос, где и когда все-таки произошла ягода с необычным названием фейхоа. Давайте ответим на этот вопрос.
Южная Америка является родиной фейхоа, ее еще называют «акка», «ананасная трава». Так же произрастает в Уругвае, Парагвае, северной Аргентине и южной Бразилии. Европейцы узнали о фейхоа в XIX веке. Директор музея истории, бразильский ботаник Жоао да Силва (Сильва) Фейхо был первым, кто открыл эту замечательную ягоду. А назвал эту ягоду немецкий ботаник Отто Карл Берг. Фейхоа является субтропическим растением, поэтому и произрастает в европейских странах, в Крыму, на побережье Кавказа, а вот у нас ее выращивают в Краснодарском крае.
В плодах фейхоа хранится много водорастворимых соединений йода. Ни одно растение не содержит такое огромное количество йода (около 0,2-1 мг в 100 г продукта). Поэтому очень и очень полезно употреблять эту волшебную ягоду людям, которые проживают в йоддефицитных регионах, а также для профилактики и лечения болезней щитовидной железы.
Однако полезные свойства фейхоа на большом содержании йода не заканчиваются. В фейхоа также содержится витамин С, клетчатка, сахароза, яблочная кислота и другие питательные вещества. Антиоксиданты хороши для профилактики онкологических заболеваний, которые тоже содержатся в фейхоа (в кожуре). Хоть фейхоа и относится к экзотическому фрукту, все-таки зимой в сезон вполне доступен и поэтому нет никаких оснований отказаться от такой чудесной ягоды.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
СРОЧНО!!!
СРОЧНО!!! ПОЖАЛУЙСТА ПРОЦИРКУЛИРУЙТЕ это сообщение вашим друзьям, членам семьи
>и контактам.
>
> В последующие дни, не открывайте никакого
>сообщения с приложением: ''Черный в Белом доме'' независимо от того, кто послал
>Вам его. Это - вирус, который сжигает целый жесткий диск ''C'' вашего компьютера.
>Этот вирус прибывает от знакомого человека, который в вашем списке.
>
> Инструкция: Вы должны послать это сообщение всем
>вашим контактам. Лучше получить эту электронную почту 25 раз от других чем получить
>вирус. Если Вы получаете сообщение по имени ''Черный в Белом доме'', даже если оно посланно другом, не открывайте его и закройте ваш компютер немедленно. Это - самый жуткий
>вирус, который объявлен компанией Си-Эн-Эн. Этот новый вирус был обнаружен совсем
>недавно. Он было классифицирован компанией Microsoft как самый разрушительный вирус.
>
>
> Этот вирус был обнаружен вчера днем компанией
>McAfee. Пока нет никакого способа ремонта компютера зараженного этим видом вируса.
>Этот вирус просто разрушает Нулевой Сектор жесткого диска, где хранится жизненная
>информационная..
Это цитата сообщения Петр_Давыдов_Стихи Оригинальное сообщение
О СЕКСЕ С УЛЫБКОЙ! Новый сборник стихов, который поднимает настроение в любой компании
Читая свои стихи в разных компаниях я заметил, что всегда хорошо слушают стихи
о сексе с юмором! И сейчас я предлагаю Вам лучшие из таких стихов!
Скачайте сборник, и Вам будет, чем удивить и повеселить собеседников в интернете и
в компании друзей.
Итак, я предлагаю Вам новый оригинальный сборник стихов
"С УЛЫБКОЙ О СЕКСЕ" с иллюстрациями!
Только учтите, что многие из этих стихов достаточно откровенны
и читать их рекомендуется взрослым, обладающим чуством юмора!
Остальных прошу переходить в другие разделы моего дневника
Чтобы скачать сборник за 2 доллара,
НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ, ИЛИ НА КАРТИНКУ:
http://d1.xlget.com/download/41206
[показать]Попав на сайт, нажмите на флажок России, перейдите на русский язык и
следуйте инструкциям.
Удачи Вам, улыбок и приятных ночей!
а сейчас несколько фрагментов из стихотворений нового собрника.
"...Есть много витаминов на Земле,
Но лишь один рекомендую всем –
Прекрасный витамин с названьем «Е» -
Свободно принимай без всяких схем!.."
"... Каждый вечер трудная дилемма.
Интернет - серьезная проблема.
У меня - занятие своё:
Здесь мелькают лица на экране,
Ну а ты уселась на диване -
У тебя отсутствует белье!..."
"...После секса мир совсем другой!
Состоит из ласковых людей.
Я до солнца дотянусь рукой,
Чтобы сделать зимний день теплей!.."
"... Летят астронавты в иные миры,
Для старта готовится место.
Их встретят опасности черной дыры…
А мы
занимаемся сексом!.."
[376x251]В сборнике много стихов ставших известными и есть совсем новые стихи.
"... Но что важнее самых важных дел?
Что самое приятное на свете?
Что нужно для здоровья душ и тел?
Хотя бы самому себе ответьте!.."
Вы прочитаете с сборнике стихи о том, сколько можно прожить без секса :)),
что женщины больше всего любят в мужчинах, как секс помогает студентам сдавать экзамены, возможен ли секс с инопланетянами, о женской попке, оригинальной французской даме, о сексе в интернете и многом другом...
В собрнике представлены также избранные стихи из других электронный сборников:
"СОБЛАЗНИ МЕНЯ СЕГОДНЯ" - мои стихи от имени женщины,
"В ЖЕМЧУЖНЫХ КАПЕЛЬКАХ ВОДЫ" - книга в подарок любимому человеку
"ТЫ - МОЕ ЧУДО!" - из серии: любовь, эротика,
"СТИХИ ДЛЯ ВЛЮБЛЕННЫХ. СМС О ЛЮБВИ" - стихи ко дню влюбленных, идеи о празднике,
"НЕОЖИДАННЫЙ СЕКС" - о романтическом сексе в необычных местах.
Итак, я предлагаю Вам новый оригинальный сборник стихов
"С УЛЫБКОЙ О СЕКСЕ" с иллюстрациями!
Только учтите, что многие из этих стихов достаточно откровенны
и читать их рекомендуется взрослым, обладающим чуством юмора!
Чтобы скачать сборник за 2 доллара,
НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ, ИЛИ НА КАРТИНКУ:
http://d1.xlget.com/download/41206
[показать]**************************************************
Хотите сборники моих стихов?
ЗАГЛЯНИТЕ В МОЙ КНИЖНЫЙ МАГАЗИН! НАЖИМАЙТЕ НА ССЫЛКУ!
ЭЛЕКТРОННЫЕ СБОРНИКИ МОИХ СТИХОВ - ЗДЕСЬ:
http://www.liveinternet.ru/users/995662/post118360527/
************************************************************
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
12 блюд из кабачков и баклажанов
|
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Сливовый пирог
Автор: Няма
Я очень люблю этот сезонный пирог за его простоту и шикарный вид. Запечённые сливы великолепно сочетаются с песочным тестом, которое просто тает во рту!
Рецепты на Povarenok.ru
Рулет из лаваша с сeмгой и помидорами
Категория:
Ближайшие праздники не скоро, а захотелось чего-то вкусненького. Вот и приготовила такой замечательный рулетик с сeмгой. И вас угощаю!
Ингредиенты: сёмга, лаваш, сыр творожный, помидор, укроп, майонез.
Тэги: рулет, закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Блюда из рыбы. Рыбные котлеты.
Блюда из рыбы.
Карп, тушенный с луком
Карп с начинкой из гречневой каши и грибами
Карась в сметане
Рыба, запеченная в яйце
Скумбрия со шпиком и помидорами
Морская рыба, запеченная с кабачками
Камбала, тушенная с луком и сладким перцем
Треска, запеченная в маринаде
Рыба, тушенная с хреном
Рыба в кляре
Кальмары, тушенные с солеными огурцами
Кальмары в томатном соусе с луком и чесноком
Крабовые палочки в кляреЭто цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Желейный тортик
А такой легкий тортик я сделала ко Дню Рождения моей мамы. Он получился очень легкий и необычный.
Желейный тортик
Сделать тесто: взбить 3 яйца с 1 ст.сахара, добавить 1 ст. муки( можно и меньше). Испечь 1 корж, разрезать его пополам.
Сделать творожную прослойку: творог размять с ягодами и сахаром ( ягоды я обычно замораживаю, и потом беру из морозилки- в этот раз в морозилке была черная смородина+ 3 ст.л. сахара, можно смело брать любые фрукты- ананасы, персики). Добавить 3 ст.л. желатина( быстрорастроримый растворить в воде, я брала 15гр. на 0,5 ст. воды(кипятка), хорошо перемешать.
Положить в форму пергаментную бумагу, а лучше пищевую пленку, потом бисквитный корж, начинку, второй корж, красиво выложить дольки фруктов и залить желе( приготовить еще). Желе заливать частями, по пару ст. ложек, и ставить на 10-15 мин в холодильник, так оно застынет на корже, а то вначале все оно уплыло вниз под корж, а когда чуть застыло- тогда прекрасно наливается сверху и быстро застывает.
Приятного аппетита!
[550x413]Торт с персиками "Солненая долина"
[700x525]
Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение
Запеканки
|
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Зефирный тортик с фруктами
Ингредиенты:
500 г зефира, орехи, сахар, сливки , апельсины, бананы, киви и другие фрукты, количество фруктов зависит от количества слоев в Вашем торте.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Это цитата сообщения Шелковская_Софья Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Феерия»
Закусочный торт «Феерия»
Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо , моим близким этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь такого варианта закусочного торта на сайте не нашла , если проглядела - прошу прощения
Состав :
5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;
по 1/2 пучка петрушки и укропа
Приготовление :
вот так выглядят вафельные коржи
Окорочок вымыть , сварить в подсоленой воде до готовности . Остудить , отделить от костей , мясо нарезать кубиками . У меня была готовая куриная ветчина - поэтому я только ее порезала мелкими кубиками ;
Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками;
Луковицу очистить , вымыть, нарезать кубиками ;
Морковь очистить, натереть на крупной терке;
Яйца сварить , остудить , очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке ;
Помидор и зелень вымыть , обсушить. Помидор нарезать тонкими кружочками(полосками). Зелень измельчить ;
Грибы обжарить на хорошо разогретом растительном масле , затем добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета ;
Вафельные коржи смазать майонезом , на каждый корж выложить отдельно окорочок (куриную ветчину), грибы с луком и морковью , сыр, яйца и сложить коржи друг на друга - получится слоенный торт;
вот некоторые слои в процессе
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Итак...
«Налейте рюмку, выпейте, а теперь немедленно эту штучку! Скажете, это плохо? Плохо? Если Вы скажете, что это плохо, Вы мой злейший враг!»)))))))))
ГОРЯЧИЙ ПОРЦИОННЫЙ ФОРШМАК С НОРВЕЖСКОЙ СЕЛЬДЬЮ
[699x466]
Белый чай: малоизвестный, но очень полезный
Белый чай – это писк кулинарной моды и новый объект для исследований на полезность. В Китае все преимущества напитка были известны еще во времена династии Мин (XIV в.). В Европу и США белый чай проник сравнительно недавно. В наших широтах о белом чае слышали не все, но поклонников его тонкого, великолепного аромата и вкуса уже немало.
Польза белого чаяПольза белого чая:
1. Белый чай проходит меньше обработок, чем черный и зеленый, поэтому содержит больше полифенолов, являясь мощным антиоксидантом. По данным научных исследований, он хорош для профилактики развития онкологических заболеваний, а именно рака толстой кишки.
2. Укрепляет иммунную систему.
3. Оказывает антибактериальное действие.
4. Белый чай богат фтором, что помогает предотвратить появление зубного камня и кариеса.
5. Разрушает жировые клетки. По словам американских исследователей, белый чай является идеальным природным источником необходимых для похудения веществ.
6. Компрессы из белого чая защищаю кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей
7. Регулярное потребление белого чая уменьшает риск развития ревматоидного артрита.
8. Эластин, содержащийся в белом чае, предотвращает преждевременное появление морщин, придает коже ровный, упругий вид.
9. Действует как детоксирующее средство: хорошо очищает организм от токсинов.
Вред белого чая:
На сегодняшний день ученые не определили вредных качеств этого уникального напитка. Знатоки чайных церемоний не рекомендуют приступать к питию белого чая, если вы пребываете в нехорошем расположении духа. Кстати, если заварите такой чай неправильно, считайте, что дорогостоящий продукт вы испортили. Заваривайте чай мягкой кипяченой водой 60-85єС в стекляном, керамическом или фарфоровом чайнике. Если в чаепитии участвует только один человек, берите не более 5 г чая на 150 мл воды.
Белый чай – вид чая, который подвергается слабой ферментации. Свое название получил из-за покрытой белым ворсом чайной почки. Производится преимущественно в горах китайской провинции Фуцзянь на высоте 1000-2200 метров.
Основные виды белого чая:
Бай Хао Инь Чжень («беловолосые серебряные иглы»), чай наивысшего качества, состоит из целых почек, имеющих форму игл
Баймудань (Pai Mu Tan, «белый пион»), чай наивысшего качества, состоит из белых почек и листиков разной степени ферментации. Имеет неравномерный цвет.
Шоу Мэй («брови старца»), простая форма белого чая, состоит практически из одних нецельных листьев.
Гун Мэй («подарок»), простая форма белого чая, состоит преимущественно только из нецельных листиков.
Кухни мира
Салат из авокадо с креветками и томатами "Avocado con gamberetti"
Категория:
Это классический итальянский салат, на сайте есть варианты, но такого не нашла. Его я попробовала в одном итальянском ресторане в Петербурге и разузнала у шефа секрет приготовления. Главное - заправка! Не салат, а рапсодия!!! теперь мой самый любимый!
Ингредиенты: авокадо, креветки, помидор, базилик, салат, яйцо, бальзамический уксус , горчица, йогурт, соль.
Тэги: обед, ужин, закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Кулинарная_книга_Березки Оригинальное сообщение
Скумбрия быстрого посола от Хозяюшки
[372x326]Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке.
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе.
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена,
подготавливают посольно-пряную смесь.
Взять 4 столовые ложки соли с горкой, 1 чайную ложку сахара, черный молотый перец. Все перемешивем и приступаем к посолу.
В глубокую тарелку насыпаем на дно посольной смеси примерно пол чайной ложки, равномерно распределяем по всей поверхности, укладывают кусочки
скумбрии в ряд, снова посыпают посольной смесью и вновь
укладывают ряд рыбы, и так до конца. Остатки посольной смеси
высыпают на верхний ряд рыбы. Украшаем кольцами лука, сверху щедро поливаем растительным маслом.
Приготовленную таким образом скумбрию убираем в холодильник на 2-3 часа. Соль должна полностью раствориться, а мясо станет нежным и сочным.