Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Два шикарных итальянских рецепта.Тирамису и корзиночки с клубникой.
На днях Светлана Медведева покинула итальянский курорт Монтекатини, истратив там больше, чем Мисс Италия, супруга президента побывала в многочисленных кафе и ресторанах города, в интервью она сообщила, что просто обожает итальянскую кухню. Также итальянская пресса писала о том, что "Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини и Светлана Медведева сняла итальянскую гостиницу "Терем" до конца марта.
Начитавшись подобных сообщений я вспомнила, что однажды меня пригласила подружка в гости. Угощала она меня Тирамису, который сама сделала по итальянскому рецепту. Ни к одном ресторане или кафе я ничего подобного не ела!
Вкус просто сказочный, вот рецепт:
2 яйца разделяем на белки и желтки.
50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки)
Холодные желтки взбить добела с сахаром.
Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую.
Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек.
Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как начнут пениться, добавить сахар.
Взбивать до крепких пиков и гладкости глянцевой.
Добавить их в сырную массу, перемешать ЛОПАТКОЙ! (миксер уже нельзя!)
Заварить крепкий кофе. (с сиропом можно, чтобы погуще был и палочки не разваливались. Обмакнуть палочки по очереди в остывший кофе не присыпанной стороной, выложить на форму мокрой стороной вверх.
Слой палочек покрыть слоем сырной массы. Еще слой палочек выложить (тоже макать в кофе), и сверху остальную
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Состав:
Отварное куриное филе – 200г
Редис – 8-10 шт.
Апельсины (средние) – 2 шт.
Капуста (можно заменить пекинской капустой) – 200г
Плавленый сыр – 180г (два сырка – по 90г)
Яйца – 4 шт.
Кедровые орехи (или грецкие) – 40-50г
Петрушка и зелёный лук, майонез, соль
Приготовление:
Капусту тонко нарезать, обмять с солью, хорошо отжать (пекинскую капусту просто тонко нарезать). Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белки от желтков, натереть на мелкой тёрке в разные тарелки. Редис вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить от белых плёнок, нарезать некрупными кусочками. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Куриное филе нарезать кубиками.
Салат выкладывать слоями:
1. Капуста, майонез
2. Куриное филе, немного майонеза
3. Апельсины
4. Кедровые орехи (или грецкие орехи - мелко нарезать)
5. Плавленый сыр (натереть на крупной тёрке)
6. Зелёный лук и петрушка
7. Редис, майонез
8. Желтки, майонез
9. Белки
Салат убрать в холодильник на 2-3 часа, украсить по желанию, я украсила дольками апельсина, петрушкой и кедровыми орехами.
Приятного аппетита!
http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/salatov/697-sloenyjsalatskuricey-s-apelsinami
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
рецепты Елены Чекаловой.
| 1 | Cумасшедший торт от Елены Чекаловой Счастье есть | 76 |
| 2 | Банановый хлеб Счастье есть с Еленой Чекаловой | 621 |
| 3 | Кростата пирог с сухофруктами от Елены Чекаловой | 818 |
| 4 |
|
Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение
Грейпфрутовые маски для лица!
В изготовлении домашних и промышленных косметических препаратов часто используется сок, корка и мякоть грейпфрута. Єто универсальный компонент, подходящий к любому типу кожи. Вот несколько рецептиков косметических средств, которые можно легко приготовить в домашних условиях :)
Заморозьте в холодильнике пару долек грейпфрута. Массируйте ими лицо и шею в течение 5-8 минут. Через 10 минут ополосните лицо и нанесите увлажняющий крем.
Смешайте 1 столовую ложку мякоти грейпфрута,1 чайную ложку сметаны, чайную ложку морковного сока и 1 столовую ложку рисовой муки. Нанесите смесь на кожу лица, шеи, груди на 30 минут. Затем снимите маску, промойте кожу водой и смажьте соком грейпфрута. Давайте ему высохнуть. Такую маску можно делать для увядающей кожи.
Мелко нарежьте корку грейпфрута и добавьте в воду, когда принимаете ванну. Цитрусовый аромат снимает усталость и избавляет от стресса.
Приложите дольки грейпфрута на 10-15 минут к огрубевшей коже. После єтого смажьте кожу увлажняющим жирным кремом.
Смешайте 1 яичный желток , 1 чайную ложку жидкого натурального меда и пол чайной ложки сока грейпфрута. Маску можно использовать для сухой кожи.
Разомните вилкой мякоть половины, предварительно очищенного от пленок грейпфрута. Добавьте 2-мя столовые ложки сливок. Поставьте массе в холодильник на 1 час. После нанесите ее на кожу лица на 20-25 минут.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
На правах рекламы
Косметика на растительной основе очень популярна в наше время, так как она владеет лечебными свойствами и помогает улучшить состояние кожи. Представителем таких косметических средств является косметика Вивасан. Кремы и маски этой фирмы очень хорошо ухаживают за любыми типами кожи, разглаживают и увлажняют ее. Более подробно с продукцией можно ознакомиться на сайте!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Омолаживающий бальзам для женщин
[200x287]
Средство для омоложения организма (женский бальзам) - омолаживает, улучшает цвет лица, усиливает половую активность и восстанавливает способность к деторождению.
Возьмите 200 г белого вина (вино должно быть крепленым, подойдет портвейн), положите в него очищенную головку чеснока и доведите до кипения. Прокипятите 30 минут, охладите и перелейте полученную жидкость в бутылку (вместе с чесноком).
Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течении трех дней с начала полнолуния. Для усиления эффекта омоложения рекомендуется принимать это средство в течении трех дней в начале каждой декады месяца: 1, 2, 3, 11, 12, 13, 21, 22, 23.
Это средство также рекомендуется принимать женщинам для отдаления климакса.
Будьте красивы и здоровы!
[показать]
http://lady.web-box.ru
фото:http://zarazgovorom.ru/
Серия сообщений "- настойки, капли, бальзамы, эликсиры":
Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Чайный гриб
...
Часть 23 - Настойки, которые необходимо иметь в домашней аптечке
Часть 24 - Кальциевый ликёр для повышения иммунитета.
Часть 25 - Омолаживающий бальзам для женщин
Часть 26 - Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»
Часть 27 - Травы после инсульта - Омела и Софора
...
Часть 41 - Немедикаментозное лечение полиартрита
Часть 42 - Тминная настойка
Часть 43 - Микстура "Скорая помощь"
Серия сообщений "- долголетие, омоложение":
Часть 1 - 10 ступенек к долгой жизни
Часть 2 - Японские секреты молодости и стройности
...
Часть 20 - Лекарство от старости
Часть 21 - Чесночная шелуха продлевает молодость
Часть 22 - Омолаживающий бальзам для женщин
Часть 23 - Молодость мозга сохранит лук
Часть 24 - Настойка молодости, красоты и здоровья «Три в одном»
...
Часть 26 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю
Часть 27 - Народный целитель Л. Бродацкая: секреты омоложения
Часть 28 - Каши увеличивают продолжительность жизни
Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение
Красный перец от целлюлита
[700x525]Как известно, целлюлит не щадит никого. Он частенько портит фигуру как полным, так и худым, как юным леди, так и женщинам в более солидном возрасте. Значит, и борьба против него должна быть жестокой, беспощадной. Например, с помощью жгучего перца…
Красный перец против целлюлита – мощное средство, дешевое и сердитое, которое может избавить от этого недуга всех желающих терпеть жертвы во имя красоты.
Перец против целлюлита часто используют в составе обертываний, масок, а также во время антицеллюлитного массажа. Он сжигает лишний жир, разрушает целлюлит, разогревает ткани, улучшает кровообращение. Уже после нескольких процедур вы заметите, что объем бедер становится стройнее.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....
ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!
|
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Школа гастронома
[показать]Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Школа кулинара
[показать]Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
Мой похудальный опыт самый лучший
* Елена Малышева только вчера о нем в своей телепередаче сказала, а я уже почти два месяца его блюду.
О гликемическом индексе диетологи знали давно и прекрасно. Использовали его во всяческих клиниках для худеющих и держали в секрете.
Потому что это, пожалуй, единственный метод, позволяющий без труда избавиться от жировых накоплений. И при этом клиент не вынюхивает широкими ноздрями воздух около шашлычных – клиент сыт и умиротворен, вот что.
Если говорить о гликемическом индексе без ученой зауми, то это – свойство продуктов либо вызывать бешеный аппетит за счет особых физико-химических процессов в составе крови (высокий гликемический индекс),
либо, наоборот, долго обманывать наш организм что в еде мы пока не нуждаемся (низкий индекс).
Невинный корешок пастернака провоцирует ненасытность. Таким же «спусковым крючком» сработает сухарик из белого хлеба. Картофельное пюре, вареная морковь, кружка пива - тоже подстрекатели еще те.
Если человек вздумает среди дел слегка заморить червячка горсткой фиников, то наверняка через минут двадцать он рванет в ближайшую харчевню и торопливо нажрется до безобразия. Перетерпеть, конечно, можно, но всякое воздержание ужасно сказывается на нервах ;)
Иногда после обильного застолья в гостях человек спешит домой еще поесть, думая, что успел переварить всю снедь. Ан нет, и пирог и плов еще в желудке, просто на десерт дали тортик или арбуз, и организм принялся вопить что в крови изменилась химия и давай еще еды!!!
А есть продукты с низким гликемическим индексом. Они дают возможность легко выдерживать длинные паузы между приемами пищи, да и насыщают человека быстрее. С ними хорошо уменьшать свой растянутый желудок. Человек, спохватившийся что давно не ел, перекусывает сосиской с кусочком ржаного хлеба, думая, что на пару часов этого хватит, а потом можно и поплотнее наесться. Но и через два, через четыре часа он все еще не чувствует того подсасывания желудка, ради которого нужно бросить дела…
Продукты-провокаторы переедания (начиная с самого опасного и кончая почти нейтральными):
финик, пиво, пастернак, картофель, фруктовые консервы, белый хлеб, рисовые продукты, кукуруза, вареная морковь, мюсли, арбуз, кабачки, кондитерская выпечка, пшено, сладкие напитки, крахмал, пельмени, джемы, быстрорастворимые каши, бананы, дыня, манка, изюм, свекла,
пророщенная пшеница, консервированные овощи, жареное тесто.
Мороженое уже считается нейтральным.
Продукты, позволяющие отвлечься от мыслей о еде после легкого перекуса, и не есть после шести вечера (начиная с самого действенного и заканчивая нейтральным):
мясо и рыба, чеснок, зеленые салаты, помидоры, все капусты, баклажаны, орехи, отруби, фруктоза, чечевица, перловка, сливы, горох, молоко и йогурты, яблоки, фасоль, арахисовое масло, груши, морковка, курага, овсянка, мороженое из соевого молока, мамалыга.
Если при питании учитывать гликемический индекс, и после полудня употреблять только с низким индексом,
да еще и учитывать калорийность,
да еще и ежедневно ходить пешком хоть три километра (каждый километр сжигает 25 килокалорий),
то сбрасывать вес можно со скоростью чуть ли не полкило в день, и при этом веселиться и удивлять родных своей энергией.
Я, кстати, так сбросила за пятьдесят дней 4 килограмма.
В полдник кефир с отрубями, ужинаю вареным мясом. Так мало потому что спешить некуда, мне надо к зиме влезть в черную юбку, а до зимы еще два месяца и один килограмм.
Хожу каждый день километров 6-7.
Сейчас пока погода, это комфортно. А вот начнутся дожди – надо искать тренажерный зал с беговой дорожкой.
Я туточки внизу в рамке кое-что для вас написала, гляньте, очинно полезная штука…
*
Еще статьи на тему "Здоровье"
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Острый морковный салат. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: sigma002 Много раз делала острую морковь, но рецепт не приживался. А здесь случилось чудо! И просто и быстро и главное (для меня) муж ел с удовольствием! Он такой ярый противник моркови просто ужас! Но делала 5 раз уже, съедается моментально!
Масло я последнее время уменьшила до 80 мл. Кориандр здесь обязательно. Экспериментировала со специями, добавила хмели-сунели, очень даже вкусно.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Причины ломкости ногтей и расслоения
[показать]Украшение женских рук - красивые, здоровые, привлекающие ногти. Признак здорового ногтя – его розовый цвет и его прочность.
Проблема ногтей – их расслоение. Причина этого – дефицит кальция. Нехватку кальция «устраняют» с помощью сочетания его с витамином Д, поскольку, кальций, в чистом виде, плохо усваивается организмом. Этот витамин есть в таких продуктах, как рыба, капуста (молодая), сыр, орехи.
Прежде всего, необходимо обратить внимание на свое питание. В рацион питания должны входить продукты с большим содержанием кальция, железа и витаминов группы A, D и Е. Они содержатся в молочных продуктах – сметана, молоко, кефир, творог.
Фрукты, грецкие орехи и овощи также богаты содержанием веществ, которые так необходимы для ногтей. Рыбные продукты, яйца, заливное, желе, холодец – все это продукты с большим содержанием кальция, железа и витаминов.
Кроме разнообразного питания, необходимо работать в резиновых перчатках со всеми химическими веществами, а также выбирать качественный лак для ногтей и жидкость для снятия лака с наименьшим содержанием ацетона.
Нахождение во влажной среде и моющие средства тоже могут привести к тому, что ваши ногти будут расслаиваться, это так же негативная причина расслоения ногтей.
Чтобы ноготь не слоился дальше, нужно запиливать его мягкой пилочкой.
Это цитата сообщения AmesasPassion Оригинальное сообщение
Упражнения не сложные, но при регулярном исполнении - действенные...
Совершенно естественно, что каждая женщина стремится всегда быть в отличной форме. Из всех задач, которые нужно решить для достижения великолепной фигуры, труднее всего добиться, чтобы живот стал плоским и упругим. Эти упражнения помогут вам достичь желаемого результата.
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
amesaspassion.blogspot.com
(с) 
zabava 21
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ
Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
[700x438]
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.
Вы уже давно мучаетесь вопросом похудения и должны знать о том, что ежедневно должны сжигать больше калорий, чем вы их употребляете. Вы испробовали уже массу методов, но, ни один из них вам
Чудесные свойства зеленого чая известны с давних времен. Этот замечательный напиток способен не только оздоровить ваш организм, но и сохранить вашу молодость и красоту. Зеленый чай богат ант
Сделать что-то своими руками, тем более, если это экзотическое блюдо какой-нибудь заморской кухни, всегда приятно. Конечно, эксперимент может оказаться неудачным, но, если все сделать по пра
Талассотерапия – обертывания с препаратами морского происхождения: водорослями, морской грязью или глиной. Процедуры талассотерапии, благодаря создаваемому эффекту сауны, усиливают вну
Восточные красавицы поделились с нами своим секретом. Оказывается корица, это не только приправа, которая используется в кулинарном искусстве. Благодаря правильному и деликатному применению