• Авторизация


Праздничный салат с киви 15-04-2012 01:06

Это цитата сообщения photografsasha Оригинальное сообщение

Праздничный салат с киви.

                                    [показать]

  Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата с киви:
Копчённая или варёная куриная грудка - 500 гр.,
+ варёные вкрутую яйца - 2 - 3 шт.,
+ киви - 2 - 3 шт.,
+ большое кислое яблоко - 1 шт.,
+ моркови по-корейски - 200 - 300 гр.,
+ чеснок,
+ майонез.

  Рецепт приготовления праздничного салата с киви:
Салат выкладывать слоями, немного смазывая майонезом каждый новый слой:

1-ый слой - нарезанное кубиками мясо,

2-ой слой - чеснок с майонезом,

3-ий слой - киви,

4-ый слой - тёртые белки или желтки в зависимости от того, какой хотите сделать верх,

5-ый слой - половину морковки,

6-ой слой- тёртое яблоко,

7-ой слой -  белки или желтки,

8-ой слой - в центр оставшуюся морковь.

Затем ставим в холодильник на 5 часов, чтобы салат пропитался.

Праздничный салат с киви готов!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свежих шампиньонов в корзинке из запеченого сыра от Сержа Марковича 13-04-2012 21:10

Это цитата сообщения DJ_CbIP Оригинальное сообщение

Салат из свежих шампиньонов в корзинке из запеченого сыра от Сержа Марковича

Сегодня в меню - салат из свежих шампиньонов. Серж делится со зрителями TVJAM не только рецептом легкой и вкусной закуски, но и способом ее подачи на стол

http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/1273/




Серия сообщений "Быть Сержем Марковичем":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10 13-04-2012 07:55

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: Рецепты, пошаговые фото - 10

«Розы» из помидора

ещё мнооооооого чего
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая подборка салатов 13-04-2012 07:44

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Большая подборка салатов

Салаты

- Салат «Изумрудный браслет» от Елены Манохиной Этот рецепт с фотографией

- Салат «Грация» от Елены Рябовой Этот рецепт с фотографией

- Салат «Дары моря» от Татьяны Савельевой Этот рецепт с фотографией

- Салат с лососем и креветками от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Салат «Сазар» от Ларисы Этот рецепт с фотографией

- Французский «салат» красоты от Натальи Шиловой Этот рецепт с фотографией

- Салат с копченой грудкой «Вкусный» от Марии

- Салатик «Морской» от Ираиды

- Теплый салат «Новогодний привет с зимовки» от Belanna Этот рецепт с фотографией

- Теплый салат с мясом от Виктории Этот рецепт с фотографией

- Теплый салат с королевскими креветками от Наталии Гладченко Этот рецепт с фотографией

- Тёплый салат с плавленым сыром от Елены Марковичевой Этот рецепт с фотографией

-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка и разделка креветки. Описание + видео 13-04-2012 07:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Чистка и разделка креветки. Описание + видео

http://www.gastronom.ru/video.aspx?id=1000282


Попробуйте хотя бы раз купить настоящие свежие креветки. Не разделанные-почищенные-сваренные и разложенные по пакетикам, а серо-зеленые, в панцире, с длинными смешными усами. Они гораздо вкуснее и полезнее привычных нам "полуфабрикатов".

Как правильно почистить и сварить свежие креветки рассказывает преподаватель Школы клинарного мастерства журнала "Гастроном" шеф-повар Константин Жук

1. Снимите с креветки панцирь: разрежьте его ножницами вдоль спинки и аккуратно, двигаясь от головы к хвосту, снимите одну за другой хитиновые пластины.

2. Слегка раздвиньте половинки тушки креветки со стороны спинки - Вы увидите кишечную вену. Вкус она существенно не испортит, но все-таки лучше ее удалить.

3. Если хотите - отломите и выбросьте голову. Но не спешите это делать: с головой креветка будет выглядеть гораздо "интереснее", а кроме того, в голове содержится немало вкусных и питательных соков.

4. Положите подготовленную креветку в кипящую воду со специями. Через несколько минут креветка будет готова.

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 11 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 12 - Рыба морковной шубе. Видео
Часть 13 - Чистка и разделка креветки. Описание + видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соотношение массы и объема продуктов 13-04-2012 00:21

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Соотношение массы и объема продуктов.

ВЗЯЛА ТУТ
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грибами "Три цветка" 12-04-2012 21:31

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат с грибами "Три цветка"

[600x445]
Соедините в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получится на удивление вкусно. Рекомендую!

Необходимые продукты:

— 180-200 гр. отварной курицы
— 4 яйца
— 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята)
— 100 гр. корейской моркови
— 160 гр. сыра
— майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для красоты и молодости . Подборка 1 11-04-2012 22:01

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Для красоты и молодости . Подборка 1

[показать]     Маска экстренной помощи     

Знакомая ситуация: предстоит какое-то ответственное мероприятие или очень для нас важная встреча, нужно выглядеть, как говорится, «на все сто», а глянем в зеркало - и… И мы бросаемся лихорадочно искать какое-нибудь чудо-средство, которое поможет в кратчайшие сроки вернуть нашему личику свежесть, красоту и сияние , пополам с опасениями - а вдруг не подействует? а вдруг не успею?? http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post214041619/

[показать]    Желатин от морщин 

Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
  Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.  http://www.liveinternet.ru/users/3759646/post165551264/

[показать]   Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

 Всегда определяла возраст 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.  http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post201028862/

[показать] Лосьон "РАЗГЛАДИТ" лицо

Как убрать морщины в домашних условиях?

  Считается, что старение кожи и появление морщин предотвратить и поправить нельзя. Избавление от морщин в домашних условиях вполне нам по силам ...   http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post177045743/

[показать]  КРЕМинальная маска "Ни пятнышка!"

Наверное, многие женщины после 45 сталкиваются с проблемой пигментных пятен на коже. Мне помог справиться с "пятнистостью" подсказанный соседкой рецепт.  http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post139304214/

[показать] Oтбелить зубы и не нанести им вреда?

Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!

  Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень большая подборка рецептов плова 10-04-2012 15:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень большая подборка рецептов плова

[показать]

Я знаю очень много любителей  такого вкусного блюда - как плов . Да и среди моих читателей и друзей тоже очень много любителей. Хочу предложить Вам огромную подборку рецептов плова . Готовьте , радуйте своих родных и они Вам за это скажут спасибо ! Для собравшихся любителей плова приглашаю сюда  рецепты плов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обертывания в домашних условиях 10-04-2012 14:55

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Обертывания в домашних условиях

Очищение кожи, вывод токсинов, улучщение кровообращения, омолаживающий эффект, повышение упругости кожи, расслабление - всего этого можно достичь с помощью различных обертываний. Причем записываться в салон необязательно, всё вполне реально сделать самостоятельно дома!
[показать]

Однако прежде, чем начать, вспомните о противопоказаниях: беременность, гинекологические заболевания, опухоли, болезни почек, варикоз и кожные заболевания, температура... Список не про Вас? Тогда приступаем!

Сначала нужно очистить кожу, распарив и хорошо обработав ее при помощи скраба для тела и массажной губки. Затем вытираемся мягким махровым полотенцем и аккуратно наносим на кожу состав для домашнего обетывания. 

Далее оборачиваем части тела с нанесенным обертыванием пищевой пленкой. Делать это нужно, обматывая пленку по спирали, достаточно плотно, но не затягивая, так чтобы не создавать дискомфорт, двигайтесь снизу вверх. Для создания эффекта дополнительного тепла завернитесь в простынь длинную рубаху или полотенца. После этого можно расслабиться и прилечь. Время определите сами - от 40 до 80 минут. Затем снимите пленку и смойте средство для обертывания. В конце не забудьте нанести на кожу увлажняющий и питательный крем.

Ниже приведены рецепты обертываний в домашних условиях. Удачи!

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще раз о мотивации и правильном питании 10-04-2012 14:54

Это цитата сообщения missmorkovka Оригинальное сообщение

Еще раз о мотивации и правильном питании

[550x380]

Силы воли как таковой не существует. Есть недостаточная мотивация, неблагоприятные обстоятельства (на которые смешно обращать внимание, а не то чтобы ими оправдываться!) и лень (опять-таки из-за недостатка мотивации).

Из этого следует: МОТИВАЦИЯ - 90% УСПЕХА!

Если ты сорвешься - утром не увидишь стрелку ниже, а живот меньше.

-Мне ведь с одной печеньки/конфетки/вкусняшки ничего не будет?

-Нет, не будет. Ни пресса, ни накаченных ягодиц, ни гладких стройных ножек без целлюлита. Ничего тебе не будет!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенние салаты для похудения 10-04-2012 14:52

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Весенние салаты для похудения

Топ-7 весенних салатов для похудения

4683093_taco_salad (700x465, 118Kb)
Пора уже нестись, сломя голову, в тренажерные залы и избавляться от лишних килограммов, приобретенных за зиму! А еще пора сесть на диету, ну или хотя бы пересмотреть свой рацион и перейти на более легкую пищу. Наша подборка рецептов поможет вам сбросить лишний вес и пополнить нехватку витаминов первыми весенними овощами!

Салат «Вeсeнний»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подкачать мышцы живота 10-04-2012 14:50

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Как подкачать мышцы живота



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
YouTube - кинозал 10-04-2012 13:20

Это цитата сообщения Millli Оригинальное сообщение

YouTube - кинозал

Анимация Боевики и приключения Для всей семьи Документальное кино Драмы Зарубежное кино Классика Криминал Мистика и непознанное Научная фантастика Романтика Ужасы Юмор

[640x374]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный салат 10-04-2012 13:18

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Желейный салат

[293x66]
[640x480]
Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты:
Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 80 г

Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки. Итак, приступим: для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике. Затем замочите в ней желатин.
В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди. Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.
Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.
[480x640]
Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.

Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.
Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/47547/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Различаем калории 10-04-2012 11:11

Это цитата сообщения yulkaaa Оригинальное сообщение

Различаем калории



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Система питания «Три кулака» 09-04-2012 09:21

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Система питания «Три кулака»

[300x427]
Система питания «Три кулака»

В данной статье мы поговорим об универсальной системе питания, которая способна помочь нам снизить вес либо же, наоборот, набрать недостающие килограммы и поддерживать полученный результат. В основе диеты заложено простое правило: за один раз можно скушать объем пищи в три ваших кулака.

Данная диета была изобретена киевским врачом-психотерапевтом и нутрициологом Олегом Терном. Он решил изобрести систему питания, которая не требовала бы утомительных подсчетов калорий, баллов, килограммов и тому подобных утомительных вещей. Причем ему хотелось, чтобы диета была эффективна как для тех, кто хочет похудеть, так и для желающих набрать вес.

Создатель такой системы питания предлагает три варианта рациона: для похудения, увеличения массы тела и сохранения веса. В каждом из них чередуются дни четырех типов: поддерживающий, разгрузочный, низкокалорийный и день набора веса. Ежедневно вы кушаете белки, овощи, салаты, сложные углеводы, фрукты и ягоды. Как уже говорилось, порция еды должна равняться вашему кулаку, а за прием пищи можно съесть объем еды в три кулака. Понемногу можно кушать орешки, семечки, картофель, растительное масло, сухофрукты. В один из дней можно съесть что-то очень калорийное, например, мороженое, тортик. Но есть и день, когда вы максимально ограничены в рационе. Если диета кажется вам сложной, то на самом деле все просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТЫ ЧЕРРИ ПРЯНЫЕ,ТОМЛЕНЫЕ 08-04-2012 18:17

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТОМАТЫ ЧЕРРИ ПРЯНЫЕ,ТОМЛЕНЫЕ.

[655x549]
Идея из журнала. Я её значительно приукрасила. Это необыкновенно вкусно! Самые вкусные из всех запечённых томатов, какие я делала. Берёшь помидорчик за веточку и целиком отправляешь в рот… мммм.., вкус непередаваемый, было дикое желание употребить все помидоры в одно лицо, но пришлось делиться. Так что порцию рекомендую увеличивать в несколько раз.

                                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВА ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ 08-04-2012 17:37

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТЫКВА ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ.

[655x421]
Мне очень нравится такая запечённая тыква. Можно сказать, моя любовь к тыкве началась именно с этого блюда. И мои домашние её полюбили в таком исполнении. Хороша горячей и холодной, можно использовать, как гарнир, самостоятельную закуску или дополнение к салатам. Пробовала добавлять при запекании чеснок, но не понравилось, вкус и запах чеснока мешают.
                                                                                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Наполеон” закусочный 08-04-2012 16:18

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

“Наполеон” закусочный

[655x554]
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная “фишка” в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
                                                                                                                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии