• Авторизация


запеканка 01-12-2012 22:24

Это цитата сообщения Женя_Ж Оригинальное сообщение

Творожная запеканка

Это моя первая творожная запеканка. Рецепт основан на интуиции и небольшом кулинарном опыте.

Запеканка со сметанкой улетела в раз. Порция была не очень большая.

[350x248]

Ингредиенты:

2 пачки творога 9% по 180 г каждая (обезжиренные продукты это извращение, коровы не дают обезжиренное молоко)

3 маленьких яйца

пол стакана сахара (определено "на глаз")

пол стакана ряженки (определено "на глаз")

2 ст. ложки муки

Как готовила:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат Флоренция 01-12-2012 18:07

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Салат Флоренция

Не знаю, почему этот салат так называется, но дело совсем не в названии! Дело в компонентах!
Состав:
Мелко нарезанные мандарины
отварная курица, мелко нарезанная
виноград без косточек (самый мелкий, какой найдете)
маринованные ананасы, нарезать
зелень салата, нарезать
Миндаль измельченный - по желанию

ФАНТАСТИЧЕСКИ вкусно!
Не забываем посолить и добавить 1 ст .ложку апельсинового сока.

Я заправила майонезом, своим домашним.
[699x466]
Посмотрите детские кухни в магазине, чего только не придумают, какие модели!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рыбный пирог 01-12-2012 17:29

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2012 20:12

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

БАННИЦА

[показать]

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные рулетики 26-11-2012 08:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные рулетики

http://www.minchanka.by/hot/kurinieruletiki.html

Мой новый рецепт слегка разнообразит ваше «куриное» меню. Кроме того, это отличный вариант для жарки на гриле - тогда к пряному вкусу куриных рулетиков добавится еще и летний аромат костра! Я готовила в духовке - получилось тоже очень вкусно!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2012 07:54

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром

Очень вкусные и нежные котлеты из рубленого куриного фарша с сыром внутри.

[600x380]

И опять я путалась под ногами у nikitinka и просто фотографировала процесс, как она мастерски просто и быстро готовит эти вкусные куриные котлеты с тающим сыром внутри.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 22:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик

http://vk.com/wall-4806561_176457

[604x453]

 

В очередной раз мне захотелось чего-то вкусного ,медового, и я решила испечь медовик.Торт оказалсяочень вкусным, прожил он в моей семье всего 1 вечер , и остались от него только воспоминания.Приготовьте этот волшебный тортик и вы не разочаруетесь!
Для теста:
3 ст. ложки меда
2 яйца
180 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
2 ч. ложки соды
600г муки
 
Заварной крем:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
 
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки влить горячее молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.
 
Яйца и сахар всбиваем,добавляем мед,масло и ставим на водяную баню.Помешивая доводим до однородной массы,добавляем 2 ч. ложки соды и опять мешаем до однородности.Масса увеличится вдвое и на ней появятся пузырьки.Снять с водяной бани.Дать немного остыть.
Добавлять постепенно муку и смешивать.Тесто не должно быть крутым,оно должно быть липким.
Разделяем тесто на 8 шариков и отправляем в холодильник на 1 час.
 
После, раскатать коржи предать им форму.Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке по 3-5 минут до рыжего цвета.Коржу дать немного остыть,1 корж раскрошить для украшения.
 
Коржи остудить, смазать кремом, сверху посыпать крошкой.
Приятного аппетита!flirt
 
Источник: vk.com/vtarelke ▼
Автор: Валерия Зайкина
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 22:12

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Я ТА, С КОТОРОЙ БУДЕТ НЕЛЕГКО...

[показать]
Я та, с которой будет нелегко…
Которая не терпит лжи коварной
И зависти людской элементарной…
И плачу только шёпотом тайком…

Я та, что не умеет предавать
И зла желать ответного по встречной…
Я далека от дивы безупречной,
Но мне и не хотелось ею стать…

Я та, что будет век тебя любить
За то, что ты живёшь на этом свете…
И будут на тебя похожи дети,
Ведь по-другому, знай, не может быть…

Я – вечный штиль и шторм в лице одном,
Вулкан и гор спокойствие веками…
Ручьи весны, скрещённые с цунами.
Я знаю всё, не зная ни о чём…

Но если ты способен полюбить
Меня такой, как есть, без изменений,
То будешь ты счастливым, без сомнений,
Ведь главное самим собою быть…

Я та, что так боится тишины,
Которая зачем-то отдаляет,
Безмолвным криком сердце разрывает…
Твои глаза, как воздух, мне нужны…

Я та, что разучилась быть собой
И стала плыть по общему теченью,
Чтоб вдруг с тобой столкнувшись на мгновенье,
Открыть глаза и встретиться с судьбой…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 21:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ХАНУМ

http://vk.com/wall-32194285_164249

[показать]

 

Приготовление:
 
Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.
 
Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука. 
 
Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем . 
 
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной. 
 
Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку ( у меня та,которая ставится в кастрюлю). В воду 
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут. 
 
Выложить в блюдо,полить маслом.Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 18:46

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Полезная колбаса

[400x315]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 18:38

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Фасолевый суп

 

[328x248]

Полезный и быстрый суп из фасоли для воскресного обеда.

Рецепт приготовления фасолевого супа

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 17:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Будьте всегда красивыми!

[294x51]

[показать]

Что такое пилинг лица знают все! Слово произошло от to peel – очищать от корки. Его делают дома и в салонах с помощью очищающих средств, которые возвращают коже лица красоту и здоровье. В настоящий момент популярными являются четыре вида пилинга – механический, вакуумный, лазерный и химический, которые отличаются методикой воздействия на кожу. Дома можно сделать только механический пилинг с помощью различных скрабов (это косметические средства, содержащие искусственные или натуральные абразивы, такие как дроблёные абрикосовые косточки, орехи, элементы целебных грязей или песка, специальный воск). Пилинг призван очищать кожу от въевшейся грязи и отшелушивать верхний ороговевший слой, удаляя мелкие чешуйки, мешающие обновлению кожи. Очень хороши в домашних условиях пилинги из кофейной гущи. Рецепт прост: нанесите гущу на чистую увлажнённую кожу и дайте её подсохнуть. Снимайте кофейный пилинг круговыми массирующими движениями, потом просто сполосните лицо холодной водой. То же самое можно сделать и с глиной, которая обладает удивительными очищающими и оздоровительными свойствами. Можно добавить в глину яичную скорлупу для более глубокого воздействия. Такой пилинг достаточно проводить один раз в неделю. Будьте всегда красивыми!

[290x50]

4360286_0_483ac_b2a0104b_XL (51x52, 5Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2012 21:08

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.
[показать]

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2012 21:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бочонок с пловом

Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит  праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2012 23:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустка чудо по-армянски !

Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Любовь, забытая вчера ...

 

[600x474]

 

Рыдает дождик с самого утра,
А на озябшем, мокром перекрестке
Стоит Любовь, забытая вчера,
И кутается в жалкие обноски.
Недавно лишь кружилась на балу,
Смеялась, пела, в счастье утопая...
Но вдруг вчера пришлась не ко двору,
И вот стоит как нищенка простая.
Какой абсурд: лохмотья из парчи
И до крови искусанные губы.
Она не плачет, нет…она молчит
И только крепче стискивает зубы. 
Любовь стоит с протянутой рукой,
Она не просит денег и нарядов..
Ей просто нужен кров над головой,
Тепло и сердце, бьющееся рядом..
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 22:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Куриная грудка с ананасами

[404x302]

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт
Ананас консервированный - 3 кольца
Сыр - 50 гр
Майонез - 4 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Паприка, карри, соль - по скуву

Приготовление:
Грудку куриную разделим на четыре одинаковые продольные кусочка, отобьём с двух сторон, присыплем приправами, посолим по вкусу, выложим в форму, смазанную маслом, ананасовые кольца разрежем вдоль, положим на мясо, добавим майонеза, или сметаны кто как пожелает, посыпим тёртым на мелкую тёрку сыром. Запекать мясо следует в духовке при 180ºС около 30 минут. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 22:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Рецепты лучших салатов. Хозяйке на заметку.

1. Салат "Цезарь"

[500x335]
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2012 19:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

«Элеш с курицей» - татарская выпечка

Очень вкусно ! Эта замечательная выпечка из татарской кухни, но она прекрасно чувствует  себя на столе у русских.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2012 19:16

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Салат "Французская любовница".Рецепт.

Салат-проще некуда.Но от этого вкус не теряется.

[показать]

Рецепт ниже>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии