• Авторизация


кулинария словарь 02-12-2008 23:17
kuharka.ru/dictionary/

[285x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2008 18:58

Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщение

Йогуртовый кекс



Наш любимый йогуртовый кекс, вкусный, из доступных продуктов и очень легкий в приготовлении.
 
[показать]

Рецепт:
1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе)
1 стакан(200 гр) подсолнечного масла
1 1/2 стакана (200 гр) сахара
3 яйца
3 стакана (по 200 гр стакан)муки
1/2 ч ложки соды
1/2 ч ложки пекарского порошка

сухофрукты (я пробовала с разными, самоe вкусное с обычным изюмом)

Описание : Вкусный кекс, отлично подходит к чаю, кофе, молоку. Делается очень легко и быстро с прекрасными вкусовыми качествами и по этому частый гость на нашем семейном столе, особенно в выходные дни
Смешать в миске 1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе) с содой и пекарским порошком. Дать запузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты (в этот раз я делала с начинкой из вишни в банке (та, которая в желе), но вкуснее всего с сухофруктами)

[показать]

Форму (я беру с дыркой посередине) смазать маслом и вылить тесто (так как я делала с вишнёвой начинкой, то налила половину теста, потом начинку распределила)

[показать]

а сверху оставшейся половиной теста залила  и ложкой аккуратно и равномерно распределила тесто по поверхности начинки

[показать]

Поставить в разогретую до 350Ф духовку на 40 минут (рaзные духовки пекут по разному, в моей духовке 40 минут достаточно, если иногда кекс сверху бледноватый, я ставлю гриль (огонь вверху загорается в духовке) и не отходя отдуховку, немного румяню кекс.

[показать]

Достаю из духовку после выключения минут через 5, оставляю остывать

[показать]

Аккуратно перевернув, выкладываю из формы на блюдо, обсыпаю сахарной пудрой



А этот с изюмом -


[показать]

NNN

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Дарье 02-12-2008 18:44

Это цитата сообщения Disquiet Оригинальное сообщение

Все о тональном креме + коллекция ссылок



Давайте поговорим о том, с чего начинается любой макияж и без чего его просто нельзя представить – о ровном тоне. Если лицо не имеет вид идеального холста, то остальные манипуляции становятся абсолютно бессмысленными. Вашему вниманию представляю серию заметок о тональных средствах: тональном креме, базе под макияж, корректоре и консилере, пудре, написанных мой исходя из личного опыта. Пишу для сайта, дублирую сюда. В конце список ссылок с отзывами.

Итак, что мы имеем в арсенале?

Тональный крем.

Куда уж без него? Есть счастливицы, которые способны привести в порядок лицо одной только пудрой. Остальные страдают в поисках идеального тона.Я перепробовала, страшно сказать, более 30 видов тональных кремов. Обо всем расскажу. Но сначала поговорим о том, что, собственно должен делать тональный крем.

Первая и очень распространенная ошибка – многие дамы считают, что тональный крем должен один создавать готовый макияж, маскировать абсолютно все недостатки лица, вне зависимости от их происхождения, матировать, держаться весь день и проч. Это все конечно хорошо, но, увы, мало похоже на правду.Прошу запомнить раз и навсегда – тональный крем НЕ предназначен для того, чтобы им

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ха-ха-ха 02-12-2008 18:42

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

порадовало



Говоря о кризисе...
[225x264]
Только Русский человек может понять глубокий смысл новой буквы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2008 18:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пахлава.



 

В нашей жизни  бывают не только большие праздники, но и дни, когда просто хочется побаловать своих близких чем то вкусненьким! Поэтому я и подобрала несколько таких рецептов "для жизни", даже для "вкусной жизи!". Пробуйте! вам понравится!

Читать далее [350x291]

[350x302]

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
упаковка подарков 30-11-2008 16:12

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

.......



[показать]

[показать] 
http://marischka.ucoz.ru/forum/56-1166-1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2008 16:00

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

"Блузка из мужской рубашки"



[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
своими руками мастерим 30-11-2008 15:56

Это цитата сообщения Силия Оригинальное сообщение

Вы любите плести фенечки?



Мне, например, очень нравиться..
Раскопала любопытные станочки для этого дела..
[500x591]
сделать такой самому
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все для Нового года 30-11-2008 15:15
liveinternet.ru/users/il_su...t90804724/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2008 22:03

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепт новогоднего печенья



[400x353]

В канун Нового года поделюсь рецептом новогоднего печенья, которое можно приготовить дома вместе с детьми. Суть рецепта новогоднего печенья сводится к выпеканию ореховых лодочек, в центр которых можно положить завернутые в фольгу новогодние пожелания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2008 21:48

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Кеды,скейты и другое:)



http://positivecreations.ca/main.html
[699x268]

[600x533]

[698x200]


 

ЕЩЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2008 21:05

Это цитата сообщения Тень_Маньяка Оригинальное сообщение

КОТИКИ (не моё)



[показать]
Изначально была картинка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2008 20:55

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Чайные феи



первая порция работ nicole west. еще будет обязательно.
[600x550]

+6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фруктовые салаты ( 93 рецепта ) 29-11-2008 20:38
millionmenu.ru/rus/recipes/.../tdish152/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2008 20:21

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

сырный пирог



нежный, быстрый сырный пирог...
идея не моя...
я сделала свою вариацию...Читать далее
[500x325]
я вкушала так...
[500x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеканочка 28-11-2008 14:58

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Рыба под картофельной шубой



Еще одна рыбная запеканка. Ну люблю я их, что тут поделать...


Рыбное филе — 500 гр.

Картофель — 600 гр.

Лук репчатый — 2 шт.

Яйца — 3-4 шт.

Молоко — 0,5 ст.

Сыр твердый — 100 гр.

Майонез — 150 гр.


Рыбное филе режем кусочками, выкладываем на дно огнеупорной формы. Сверху кладем нарезаный тонкими полукольцами лук, солим, перчим. Далее выкладываем нарезаный тонкими ломтиками картофель, опять присаливаем и перчим. Прижимаем картофель, чтобы лежал плотнее. Взбиваем яйца с молоком (не забыть слегка посолить), заливаем ими запеканку (так, чтобы заливка чуть-чуть не доходила до верха картошки. Тертый сыр смешиваем с майонезом и размазываем по верху запеканки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до появления румяной корочки.

После того как вынули запеканку из духовки, тыкните ее ножом или вилкой — иногда картошка и лук не до конца пропекаются, хотя верх уже зарумянился. В таком случае засуньте ее минут на 6 в микроволновку при мощности 1000.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2008 14:42

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Курица в "Мускате"...



[показать]
Как бы ни складывалась неделя, а пятница должна состояться, иначе пять трудовых дней насмарку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2008 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Помидоры "Провансаль".



Помидоры "Провансаль"








Спелые помидоры прекрасны в любом виде, не знаем как сказать, «даже» или «особенно» в запеченном – с тонким ароматом каперсов и чеснока. По крайней мере, у нас еще не было таких гостей, чтобы не смели их почти сразу же, как только блюдо с еще горячими помидорами оказывается на столе...

Помидоры «Провансаль»

4 порции
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 5–6 мин.

[показать]4 спелых твердых помидора
4 филе анчоусов в масле
2 ст. л. каперсов
3 ст. л. панировочных сухарей
3 ст. л. тертого пармезана
1 зубчик чеснока
2–3 веточки петрушки
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец

1. Помидоры разрежьте поперек пополам, чайной ложкой с острым краем выньте семена, не удаляя перегородки. Положите половинки срезом вниз на бумажные полотенца, чтобы удалить излишнюю влагу, на 10 мин.
2. Промойте каперсы под проточной водой, затем мелко порубите их вместе с анчоусами и чесноком. Добавьте в смесь петрушку, сухари, тертый сыр, щепотку соли и перца, тщательно перемешайте.
3. Накройте противень пергаментом, установите помидоры срезом вверх. Нафаршируйте помидоры приготовленной смесью, слегка сбрызните маслом и запекайте под максимально разогретым грилем (или в разогретой до 230 °С духовке) 5–6 мин. Подавайте теплыми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2008 12:12

Это цитата сообщения vata1951 Оригинальное сообщение

Айвовое варенье и....



За 16 лет в Израиле решила сварить айвовое варенье. У нас на Кавказе мы каждый год его варили, но здесь мы увидели такое обилие варенья из разных фруктов, что даже и в голову не приходило что-то варить, но айвы среди них не было. Когда-то Валерина дочка напомнила, что никогда не ела айвовое варенье, вот я решила сварю, сами посластимся и ей отправлю. Итак рецептик. Я даю его на кг айвы. Но я купила 2 кг. а сахар взяла столько как на килограмм.

1 кг. айвы
1.5 кг. сахара.

Айву хорошенько помыть, порезать на кубики (некоторые чистят шкурку, я люблю с кожурой), положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она чуть покрывала айву. Поставить кипятить, когда она закипит, дать ей покипеть минут 10, затем отставить. Вынуть айву шумовкой, водичку процедить. Для этого количества я взяла 3 стакана водички(если на кг. то можно 1.5 стакана или два. Выливаем в кастрюлю и насыпаем сахар, ставим на огонь ,помешиваем, пока сахар не растворится, возвращаем айву и снова даём прокипеть 10-15 минут, выключаем. Я делала это вечером, за ночь айва пропиталась сиропом и уже никогда не разварится при варке. Утром снова поставила варить окончательно. Вы увидите как она меняет цвет, варим до готовности, пока капелька сиропа не будет расплываться на кончике ногтя. Я варила примерно 1.5 часа. Вот и всё.
[699x524]

Сейчас вы скажете: " А где сироп?" Он есть, но из-за резной вазочки его не видно!

А ещё я люблю печёное яблоко. Это просто, яблочко разрезаем пополам, посыпаем сахаром или поливаем мёдом, и в микроволновку на 7 минут.
[699x524]

Приятного аппетита!:clapping:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The cats 26-11-2008 17:14

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Обзор № 865 - The cats



просто кошачье_мордочковое ассорти
все фото (с)
предыдущее кошачье ассорти было здесь - обзор №231
[показать]

+19
Wandelhalle

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии