• Авторизация


Без заголовка 28-04-2011 14:37

Это цитата сообщения LittleLonelyGirl Оригинальное сообщение

По многочисленным заявкам - Чизкейк!

Картинка для привлечения внимания:
chizkejk-iz-tvoroga1 (200x182, 34Kb)
Сразу скажу, у чизкейка есть несколько вариантов приготовления. С выпечкой/без выпечки, простой/посложнее, подешевле/подороже.
Мой вариант - с выпечкой, простой, подешевле. Для дорогого берется сливочный сыр филадельфия(600 гр.), который выйдет под 600 руб., я посчитала что это перебор.

Итак, понадобится (на форму диаметром 22 см):

600-700 гр. творожной массы(можно творог, тогда добавлять еще 100 гр. сахара)
2 яйца
200-300 гр. печенья (300 если делать "бортик" для пирога, 200 если не делать, я брала курабье)
150 гр. сливочного масла
100 гр. сметаны пожирнее
1/2 лимона.

Процесс
1. Смазываем форму растительным маслом, разогреваем духовку до 170°.
2. В комбайне перемалываем печенье в крошку и перемешиваем с размягченным сливочным маслом до однородной массы.
3. Выкладываем получившееся "тесто" на дно и немного на бортики формы, хорошенько утрамбовываем, ставим в холодильник.
4. Кидаем в комбайн творожную массу , сметану и яйца, взбиваем. (если готовим из творога - то еще и сахар добавляем)
5. НЕ разрезая лимон пополам, трем на мелкой терке цедру его половины, потом отрезаем половину лимона, выжимаем из нее сок в творожную смесь.
6. Еще раз взбиваем
7. Выкладываем получившуюся смесь в форму на "тесто".
8. Ставим в духовку пирог и под него противень с водой (ВАЖНО).
9. Выпекаем в духовке около часа.
10. Опять важно: остужаем готовый чизкейк в духовке с приоткрытой дверцей. Когда остынет- ставим на пару часов в холодильник.

Вот и все!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2011 14:45

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Перемена взглядов

Ваше предсказание

 
 
Интересный пост: Постапокалиптика от mvn78
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-04-2011 13:25

Это цитата сообщения OKSOMORON Оригинальное сообщение

ЛЮДИ СЛОВА - стихи

 


[488x149]

 

Люблю человека слова:

 

- Приду! - И явился в срок.

- Я сделаю. - И готово!

 

Не надо спрашивать снова:

- А сможет? - Сказал и смог!

 

 

 

Мы лезем порой из кожи,

 

Мы мучим себя подчас,

Стремясь об одном и том же

 

Кого-то просить сто раз.

 

 

Но часто беспечный кто-то

Лишь руки к груди прижмет:

 

- Прости, не сумел... Заботы...

Все будет! - И вновь солжет.

 

 

 

При этом всего странней

 

И даже смешней, быть может,

Что сам он терпеть не может

 

Трещоток и трепачей.

 

 

И как только возникает

Вот этот "двойной" народ,

 

Что запросто обещает

И запросто нарушает

 

Слова. Будто воду пьет?!

 

 

В душе у них - ни черта!

И я повторяю снова,

 

Что быть человеком слова -

Бесценнейшая черта!

 

 

 

 

Ведь лучшее, что рождается

 

От чести до красоты,

Уверен я, начинается

 

Вот с этой как раз черты!

 

 

И тверди земной основа

Не мрамор и не гранит,

 

А верные люди слова -`

На них и земля стоит!

 

 

 

 


Асадов Эдуард

 

[488x149]
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-04-2011 13:05

Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение

я піду в далекі гори

 



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 16:48

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

18 принципов счастья

Правило №1 – ПЕРЕСТАНЬТЕ ЖАЛЕТЬ САМОГО СЕБЯ!


Жалость к самому себе – худшая из возможных эмоций.


Она разрушает все вокруг, поддавшись ей, вы ощущаете себя беспомощным.


Перестаньте быть жертвой, перестаньте испытывать жалость к себе и будьте счастливы.



Правило №2 – БУДЬТЕ БЛАГОДАРНЫ


Современный мир полон суеты, и мы очень редко бываем благодарны за те блага, что он нам дарует. Прямо сейчас подумайте обо всём том, чему вы благодарны: семья, здоровье, дом – всё. Проявляйте благодарность каждый день и будете счастливы.



Правило №3 – ЧАЩЕ ГОВОРИТЕ «ДА»


Все мы говорим «Нет!» слишком часто. Попытайтесь говорить «ДА!» всем событиям в жизни почаще. Говорите «Да» эмоциям, ситуациям, общественным событиям – и будете счастливы.



Правило №4 – СЛЕДУЙТЕ ЗА СВОИМ СОСТОЯНИЕМ БЛАЖЕНСТВА


В жизни мы зачастую обнаруживаем себя на полпути наверх на лестнице, на которую не хотим взбираться. Уж лучше бы нам быть внизу той лестницы, на которую у нас есть желание влезать. Кем вы действительно хотите стать?


Следуйте за своим состоянием «блаженства» и будьте счастливы.



Правило №5 – НАУЧИТЕСЬ ОТПУСКАТЬ


Эмоции зачастую мешают нам ощутить счастье и свободу. Помните о том, что ваши эмоции – это не вы. Отпускайте нежеланные эмоции, задав себе вопрос: «Могу ли я отпустить эту ситуацию?». Сделайте это и вы будете счастливы.



Правило №6 – ТВОРИТЕ ДОБРЫЕ ДЕЛА


У доброты всегда две грани. Проявляя доброту, вы чувствуете себя счастливее и распространяете это ощущение на кого-то еще. Делайте больше "случайных актов доброты" ежедневно – улыбнитесь кому-нибудь, придержите дверь, купите кому-нибудь чашечку кофе – и вы будете счастливы.



Правило №7 – СЧАСТЬЕ ВОЗМОЖНО ЛИШЬ СЕЙЧАС


Многие из нас проводят свою жизнь, находясь где угодно, но не в «настоящем». Мы помешаны на своем прошлом или на своих планах о будущем, тогда как реально существует лишь настоящее. Примите решение быть счастливым СЕГОДНЯ.



Правило №8 – НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ НАКОПИТЕЛЬСТВОМ, НАПОЛНЯЙТЕ ЖИЗНЬ СОБЫТИЯМИ.


Исследования показывают, что материальные блага (различные покупки) делают нас счастливыми лишь ненадолго. Жизненный же опыт и переживания приносят в целом больше радости. Поэтому, насладитесь отпуском, отправившись на сафари, изучите новый язык, присоединитесь к клубу танцев – и вы будете счастливы.



Правило №9 – ЦЕНИТЕ ОБЕ СТОРОНЫ МЕДАЛИ


Как часто мы пытаемся всецело «погрузиться» в счастье и отвергаем печаль? А ведь обе эти эмоции всего лишь разные стороны одной медали. Нельзя обрести одну без другой. Печаль – жизненно необходимое явление. Не противьтесь этим эмоциям и вы будете счастливы.



Правило №10 – БУДЬТЕ БОЛЕЕ ОБЩИТЕЛЬНЫМ


Расширенные исследования показывают, что самые счастливые и самые успешные люди обладают широким кругом общения. Сколько у вас друзей? Будьте проактивны, заведите больше друзей и вы станете счастливее.



Правило №11 – ЛЮБИТЕ БОЛЬШЕ


Чем сильнее вы любите, тем счастливее вы становитесь. Попытайтесь дать немного больше любви всему, что вас окружает: друзьям, семье, природе, даже врагам – откройте свое сердце – подарите им любовь и вы будете счастливы!



Правило №12 – МЕЧТАЙТЕ


Мечты – это «свечи зажигания» вашего духа. Они придают каждому дню волнительность и помогают вам двигаться вперед. О чем вы мечтаете? Подумайте об этом, запишите свои мечты. А затем реализуйте их, и вы будете счастливы!



Правило №13 – НАМЕРЕНИЕ ЗАДАЕТ НАПРАВЛЕНИЕ


Обычно происходит именно то, чего вы ожидаете. Если вы не знаете, куда направляетесь, вам подойдет любая дорога.


Поэтому, выскажите наилучшее намерение для всего, чем вы занимаетесь, и вы будете счастливы.



Правило №14 – ПОЛУЧАЙТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ МАЛЕНЬКИХ РАДОСТЕЙ


Истинное счастье можно обрести в маленьких радостях и повседневных делах. Начиная от ежедневной прогулки в пригороде, заканчивая бокалом вина после работы. Получайте от этого наслаждение, заведите свои маленькие «ритуалы» – и вы будете счастливы.



Правило №15 – ПРИНИМАЙТЕ ВСЕ «КАК ЕСТЬ»


Многие из нас тратят время на то, чтобы бороться с тем, что «есть». Мы боремся с собственными эмоциями, взращивая в себе злость и негодование. Прямо сейчас примите все, «как есть». Измените ситуацию, если можете, но, сперва, примите ее и будьте счастливы.



Правило №16 – ДЕЛАЙТЕ ЗАРЯДКУ И ПРАВИЛЬНО ПИТАЙТЕСЬ


Вы настолько счастливы, насколько это позволяет ваш стиль жизни. Для оптимального уровня счастья попытайтесь каждый день гулять по 40 минут. Принимайте пищевые добавки с Омега3 – ешьте больше рыбы, орехов, сыра. Наслаждайтесь и вы будете счастливы.



Правило №17 – ВЗГЛЯНИ НА ВСЕ ИЗДАЛЕКА И НЕ ПАРЬСЯ


Мы зачастую

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2011 14:34

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ПРИТЧА О ТОМ, ЧТО ХУЖЕ

БЫВАЕТ ХУЖЕ
В одном собрании заспорили, что на свете для человека хуже всего. Кто говорил — болезни, кто говорил — смерть, кто говорил — бедность… Много всякого было сказано. Спросили у Насреддина:
— А ты, Молла, что думаешь?
— Плохо, когда не сбывается то, чего хочешь, — ответил Насреддин. — Но куда хуже, когда сбывается то, чего не хочешь, — подумав, добавил он.
 
 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2011 14:30

Это цитата сообщения literra Оригинальное сообщение

"Алла Пугачева. Найти меня"

Филипп Киркоров об Алле Пугачевой. Канал ТВЦ, эфир 16.04.11.  Фрагменты фильма “Алла Пугачева. Найти меня”.

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2011 14:08

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в духовке с креветками и авокадо

Быстро-вкусно-полезный ужин или как красиво приготовить обычную треску или тилапию:) Очень красивое вкусовое сочетание из креветок, авокадо и сливок чудесно гармонирует со вкусом самой рыбы!:)

[640x427]

Угощайтесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2011 15:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2011 15:30

Это цитата сообщения CAZADOR Оригинальное сообщение

Ола, сеньора! Эй сеньора, донна Анна, или как Вас там к примеру? Не хотите ли Вы трахнуть молодого кабальеро? Нет, я не сошел с катушек, и, представьте, так вот смею, Вам же очень-очень скучно, а я многое умею. Что за глупости, о Боже, лишний вес, работа, дети? Вы на ангела похожи и прекрасней всех на свете! Никогда картинки мира я не принимал на веру Потому, возьмите руку молодого кабальеро! Что мне нужно? Деньги, слава? Неудачные примеры... Просто: Ночь... Ваш страстный выдох: - Вы прекрасны, кабальеро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2011 15:23

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Прикольные фразы

Чтобы купить квартиру в центре Москвы, нужно работать 400-450 лет: Вот видите - правительство заботится о том, чтобы мы жили как можно дольше!

- Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми,
переставляя вещи в своей квартире.

- Только в американских фильмах 20-ти летняя блондинка с 4-м размером груди может быть специалистом по ядерному оружию.

- Если женщина села вам на шею, значит, вам не нужно больше носить её на руках. Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2011 15:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные котлетки " Аромат моря" - Просто и ВкУс...но!

[400x267]
Котлеты рыбные и очень праздничные готовим из двух сортов рыб —хека и лосося. Котлетки получаются такие нежные,что просто тают во рту. Они получаются такие сочные, что я просто не могу устоять.


подробнее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Зрение, слух, обоняние, осязание врут 18-04-2011 15:02

Это цитата сообщения Синий_Лис Оригинальное сообщение

...
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2011 14:56

Это цитата сообщения Синий_Лис Оригинальное сообщение

Без заголовка Отец мой небесный, я прошу тебя об одном - дай мне силы не наделать глупостей. Не введи меня в искушение, избавь меня от Лукавого. Отведи от меня, Господи, отчаянье. Дай мне надежду. Прости мне мои грехи, неискренность и обман. Дай мне, Господи, смирения. Не отведи от меня, Господи, взора своего. Аминь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 13:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка картофельная с "простотаком"!

[400x266]
Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 13:54

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Декорируем пасхальные яйца

Содержимое яйца можно извлечь шприцем или выдуть,промыть,высушить,снизу отверстие можно сделать побольше,приготовить тонкую проволоку(другого варианта мне в голову не пришло)

До половины наклеить двухсторонний скотч

Начинаем сверху

Из маленького отверстия попасть в большое легче.На конце проволоку загнуть,чтобы можно было зацепить ленту

Продеваем по одному концу

Декорируем по своему желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 13:38

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 12:30

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

как сделать футболку – жалюзи

[показать]

Источник вдохновения – футболка почти в стиле моделей Виктории Бекхем:

Исходный материал – футболка Вашего размера и вторая футболка максимально большого – но одной фирмы, из одной ткани:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Движение к цели 04-04-2011 17:42


Постарайся получить то, что любишь, иначе придется полюбить то, что получишь. Жорж Бернард Шоу
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Познать себя 04-04-2011 17:40


Как познать себя самого? Отнюдь не созерцанием, только действиями. Попробуй исполнять свой долг, и тотчас себя познаешь. Иоганн Вольфганг Гете
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии