Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Эд Шульжевский - Синий Вечер
На тихий город вечер упадет
И в темном небе улыбнутся звезды
Луною белою мой сон плывет
Что ты со мною в этот вечер поздний.
Мне так с тобою хорошо сейчас
Мечтать о будущем и верить в чудо
Тебе одной шепну я в этот час
Тебя люблю и этим счастлив буду.
Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.
Ты расскажи о чем твои мечты
В свои желанья приоткрой мне дверцу
А я скажу, что каждый день мой - ты
И что живет любовь в огромном сердце.
Моей любви, моей судьбы холсты
Рисует ночь волшебным звездопадом
Я так хочу чтоб в них осталась ты
И чтоб всегда была со мною рядом.
Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.
Это любовь и сны, это я и ты
Это крик весны на краю зимы
Всё что в душе храню я тебе дарю
Я тебе пою, я тебя люблю...
Припев:
Ну а пока, ну а пока
Губы целует синий вечер
В небе ночном спят облака
А я считаю дни до встречи.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как правильно жарить картошку
Источник http://kakpravilno.ru/kak-pravilno-zharit-kartoshku.html
Даже покинув стены общежития, многие продолжают любить жареную картошку и готовить ее при случае. Тем, кто еще не умеет, пригодятся наши советы, а кулинарам со стажем, надеемся, будут интересны некоторые нюансы и идеи. Все рецепты, как всегда, лично проверены автором.
Жарить лучше всего картофель белого цвета (получится вкуснее), а красные и красно-коричневые сорта оставить для варки и запекания. И покупать картошку желательно не в магазине, а на рынке, придирчиво осматривая каждый клубень. Расфасованный картофель, равно как и уже очищенный и даже нарезанный, рекомендуем оставлять без внимания. С ним мало возни, но он абсолютно безвкусен.
Пара прописных истин о чистке картофеля: на очищенном клубне не должно остаться ни кожуры, ни глазков. Кипящее масло, может быть, и убивает микробы, однако земля и песок — не лучшая приправа к готовому блюду. Затем клубень нужно вымыть под проточной водой. Очищенный картофель на воздухе стремительно темнеет и теряет свои питательные свойства. Положите его в холодную воду — минут на двадцать это отсрочит бесславную гибель вашего ужина.
Предостережение: нещадно срезайте с картошки все пятна. Темные говорят о том, что клубень подгнил, зеленые — о его незрелости. Все это опасно для здоровья.
А теперь к главному.
Классический рецепт приготовления жареной картошки для трех человек таков:
8—10 картофелин почистить, сполоснуть под проточной водой, нарезать как душе угодно. Разогреть сковороду, налить на нее немного подсолнечного масла, высыпать нарезанную картошку. Примерно 10 минут обжаривать ее на сильном огне, часто помешивая. От этого образуется красивая корочка. Когда цвет корочки вас устроит, убавить огонь до среднего, накрыть сковороду крышкой и жарить еще около 15 минут, иногда заглядывая под крышку и помешивая. За пять минут до готовности посолить и поперчить по вкусу, есть горячей с удовольствием.
Совет: знатоки утверждают, что настоящая жареная картошка получается только на чугунной «бабушкиной» сковороде, а не на суперсовременных покрытиях. Опытным путем установлено — совершенно правы.
Еще один совет: чем тоньше вы нарежете картошку и чем больше нальете масла, тем больше получите корочки и «поджарки».
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Елена Ваенга - Аэропорт Аэропорт, улетаю... Миллион глаз - и я тону. Как ты успел, а я не знаю, не опоздать на минуту? Ну где же ты раньше был? И где была раньше я? И как я могла так жить, Я не понимаю! Ну где же ты раньше был? И где была раньше я? Давай же на этот раз друг друга, не потеряем! Аэропорт, улетаю... Сердца одну половину Я не отдам, я потеряю в белых снегах нашей земли. Ну где же ты раньше был? И где была раньше я? И как я могла так жить, Я не понимаю! Ну где же ты раньше был? И где была раньше я? Давай же на этот раз друг друга, не потеряем! Давай же на этот раз друг друга, не потеряем!
Это цитата сообщения Tisapoli Оригинальное сообщение
Oscar de la Renta Spring Summer 2012 (New York)
[показать] [показать]Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Елена Ваенга - Курю
Если бы ты знал, как мне жаль!
Если бы ты знал, как болит!
Если бы ты видел мою печаль в лицо,
Ты б узнал, что она говорит.
Да не важно, что ты сказал!
Ведь не важно что, а как!
Я тебя услышала, я поняла,
Да и ты далеко не дурак.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Блин, какой печальный момент,
Вот как тут не спросить: "Где стакан?"
Да, вроде бы нашли пятый элемент,
Разделив его напополам.
Да не важно, что ты сказал!
Ведь не важно что, а как!
Я тебя услышала, я поняла,
Да и ты далеко не дурак.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Если бы ты знал, как мне жаль!
Если бы ты знал, как болит!
Если бы ты видел мою печаль в лицо,
Ты б узнал, что она говорит.
Да не важно, что ты сказал!
Ведь не важно что, а как!
Я тебя услышала, я поняла,
Да и ты далеко не дурак.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Снова стою одна,
Снова курю, мама, снова,
А вокруг - тишина,
Взятая за основу.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Кофе как лекарство
11 рецептов применения кофе как лекарства:
1. При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.
2. В результате действия кофе усиливается выделение желудочного сока, и примерно через полчаса после приема кофе кислотность достигает максимума. Это ускоряет процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом.
3. В тропических странах народная медицина рекомендует семена кофе как противоядие опиуму, а также при холере и малярии.
4. Благоприятно действует кофе при отравлениях некачественной пищей, угарным и углекислым газом, сероводородом, керосиновыми и мазутными парами. В этих случаях после промывания желудка и кишечника рекомендуют дать пострадавшему 1—2 чашки крепкого кофе, его дубильные вещества оказывают положительное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, могут осаждать и препятствовать всасыванию остатков ядовитых веществ. Кроме того, при отравлениях кофеин тонизирует организм и усиливает ослабленную сердечную деятельность.
5. Иногда можно использовать кофе как вспомогательное ранозаживляющее средство. Ссадины и раны (в том числе и нагноившиеся) необходимо промыть 3%-м раствором марганцовокислого калия и присыпать размолотым обжаренным кофе. Промывать рану необходимо не реже двух раз в день; покрывающий ее слой из порошка способствует подсыханию раневой поверхности и более быстрому заживлению.
6. Современные напитки из кофе применяют в качестве лечебно-диетических средств. Так, тонизирующее действие кофе наиболее четко проявляется у людей с гипотонией. Он прогоняет усталость и сонливость, усиливает реакции бдительности и осторожности, предупреждает физические и умственные ошибки.
7. Если человек вместе с кофе съедает яичный желток, то наступав ет сильный спазм желчного пузыря и выброс желчи, особенно при употреблении кофе без кофеина. Такое действие кофе и яичного желтка с лечебной целью используют некоторые врачи для проведения так называемых слепых зондирований при лечении заболеваний желчного пузыря и печени.
8. Как безвредное слабительное используют прием несладкого кофе натощак.
9. Кофе
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
КАРТИНЫ НА СТЕНЕ КВАРТИРЫ
красивые рисунки на стенах!!!
Это цитата сообщения apostol_nik Оригинальное сообщение
КАК ВЫБИРАТЬ И ПОКУПАТЬ БРИЛЛИАНТЫ
Как выбирать и покупать бриллианты
С бриллиантами связано множество примет. Например, считается, что счастье приносит только подаренный бриллиант. Даже если покупательница пришла в ювелирный магазин и выбрала себе изделие с бриллиантом, то лучше, чтобы кто-то за него заплатил и надел ей на руку. Только тогда камень станет талисманом.
Бриллиант — драгоценный камень, он стоит на первой ступени пьедестала пятерки драгоценных камней. За ним идут сапфир, изумруд, рубин и александрит. Алмаз — неограненный бриллиант - это самый твердый камень. В основном они бывают бесцветными, встречаются алмазы с оттенками желтого, коричневого, сиреневого, реже — голубоватого и зеленого цвета.
В Средние века алмазу приписывали мистические свойства. Считалось, что он обеспечивает владельцу силу и храбрость, а также способен отогнать темные силы и укрепить любовь мужа к жене. Интересно, что небольшой камень может стоить дороже, чем более крупный, если тот низшего качества. У бриллиантов есть характеристики — чистота и дефектность, они указываются на ярлыке изделия. Поэтому, покупая бриллиант, нужно в первую очередь обращать внимание на эти две цифры. На ярлыке украшения может быть, например, такая формула: 2 Кр 57 — 0,10 4/2. Цифра «2» означает, что в изделии два бриллианта; «Кр» — их форма огранки классическая круглая; «57» — количество граней в огранке одного бриллианта, это стандартная бриллиантовая огранка, бывает и упрощенная — в 17 граней; «0,10» — вес обоих бриллиантов в каратах. Затем идет дробь: «4/2» в числителе «4» — цифра цвета камня, в знаменателе «2» — цифра дефектности. Так, цветность 7 — это просто коричневый кристалл, 5 — желтый, 4 — слегка желтоватый. Самый качественный и дорогой камень имеет обозначение 1/1. То есть единица — цвета и единица — дефектов. Но такие кристаллы встречаются очень редко и стоят безумно дорого. Их называют бриллиантам «чистой воды». Эта поговорка пришла из древности, когда для того, чтобы отличить бриллиант от подделки, кристалл бросали в чистую воду.
Показатели преломления бриллианта таковы, что если сам кристалл не замутненный (то есть его характеристики 3/3 или выше), то в воде он не виден. В то время как любой другой прозрачный камень имеет другие коэффициенты преломления и заметен в воде. Бриллиант может обладать всеми цветами спектра, но наиболее драгоценные - белые. Бесцветные, снежно-белые бриллианты самые редкие, и поэтому самые дорогие. Существует специальная цветовая шкала, по которой классифицируются камни. Бесцветные камни имеют степень D. Каждая следующая буква алфавита характеризует камни с более жёлтым оттенком. Самый лучший способ увидеть настоящий (правдивый) цвет бриллианта - посмотреть на него на белом фоне. Разноцветные камни ценятся за их густоту цвета, хотя бесцветные в свою очередь ценятся за отсутствие цвета.
Существует насколько основных институций, которые занимаются сертификацией бриллиантов. Самая авторитетная международная организация — Американский геммологический институт (JIA). В России существует тpи сертификационных центра, имеющих лицензию на этот вид деятельности: Смоленский геммологический сертификационный центр при СКТБ «Кристалл», Российская государственная пробирная палата в Москве, сертификационный центр при Комитете по драгкамням в Якутии. Они оценивают качество камня в соответствии с принятой у нас системой ТУ — технических условий.
Стоимость камня составляется из так называемых четырех Си: веса, формы, цвета и качества. Вес измеряется во всем известных каратах, форма — это тип огранки: круглый, овальный, грушевидный, «принцесса», «изумруд» и так далее. Что касается цвета, то если речь идет обычных, не цветных бриллиантах, то самые дорогие камни — «белее белого» или с небольшим голубоватым отливом, менее ценятся камни с желтоватым и коричневатым отливом, например, в российской классификации для камней тяжелее 0,3 карата выделяется выделяется до девяти цветов — от первого, «бесцветного» до последнего, коричневатого. Но эта классификация работает только до определенной степени концентрации цветовых примесей — пока цвет из «не чисто белого» не переходит в так называемый фантазийный, когда начинают работать
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ТРИ КЛАССИЧЕСКИХ ЦВЕТА ОСЕНИ
Среди туч, порывов холодного ветра и опадающих листьев, осень преподносит нам свои лучшие цвета — красный, золотой, коричневый. Именно эти цвета как нельзя лучше подходят для этой меланхоличной поры года, привнося исключительно осенний уют и такое необходимое тепло.
[показать]
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Сеньор баклажан. Просто и вкусно! Жаренные баклажаны "под мясом". Оригинальный рецепт
После бешеного успеха "Баклажанов, запеченных с мясом и сыром" (рецепт "псевдо-пиццы" за один день процитировали несколько десятков человек) решил вернуться к баклажанным блюдам. Ведь сейчас самый сезон, баклажаны очень доступные.
Рецепт
Жаренных баклажанов "под мясом" понравится вам не меньше. 
[500x281]Я уже облизываюсь.
Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение
Пятна и полоски на ногтях - крик о помощи организма
[400x280]
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Интерьер "КУХНИ" от Tachilka. КУХНИ от Tachilka.
[611x451]
[606x451]
[604x456]
[450x601]
[607x499]
[611x459]
[454x607]
[670x502]
[700x568]
[640x480]
[600x442]
[600x461]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[525x700]
Серия сообщений "Ремонт, интерьер":
Часть 1 - для себя Кухни
Часть 2 - Ремонт..аааа...
Часть 3 - Обо всем
...
Часть 66 - Блиц
Часть 67 - Наводим красоту
Часть 68 - Cовременный интерьер спальни - скандинавский стиль
Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение
ГородскоеПостимперессионистское|Kal Gajoum
[показать]
[показать]
[показать]
Kal Gajoum родился в Триполи в 1968 году. Благодаря друзьям семьи мальчик с ранних лет был приобщен к искусству масляной живописи, и уже в 1983 году состоялась его первая выставка. Художник с детства мечтал о путешествиях и свою мечту осуществил: он долгое время жил в Париже, на Мальте, в Британии, где обучался искусству живописи у выдающихся мастеров современности. Именно в это время Kal Gajoum нашел себя в постимпрессионизме.
Это цитата сообщения Stephanya Оригинальное сообщение
Справочные материалы по географии
[показать]ПРИРОДА РОССИИ И СССР: СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Методические материалы по полевой экологии и экологическому образованию в природе
Природа в фотографиях
Природные ландшафты мира
Рефераты о природе
Экологический словарь
ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
Физическая география России и стран бывшего СССР
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фрикадельки с баклажанами под соусом
[показать]1 кг. фарша
2 средних баклажана
1/3 ст. риса
1 яйцо
соль
перец
лук
Это цитата сообщения Remez5 Оригинальное сообщение
Макияж "кошачий глаз" (урок)
Всем привет)Чаще всего под макияжем "кошачий глаз" понимают примерно следующее
Это очень красиво, но я хочу предложить другой вариант кошачьего глаза, исполненного в карандашной технике.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные с языком! Нежнейшее блюдо!
[показать] Нежное и ароматное летнее блюдо. Очень хорошо идет в том числе и как горячая закуска.
Ингредиенты:
1 небольшой отварной язык (или ½ крупного)
1 крупный баклажан
50 г сыра
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны или майонеза
50 г грецких орехов
Соль, специи, чеснок по вкусу
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Притча "Идеальная женщина"
[200x214]Ученики стали спрашивать своего учителя:
- Ты такой мудрый, такой почтенный. Тебя все уважают, все хотят следовать тебе. Но у нас возник один вопрос – а почему у тебя нет жены?
Учитель замялся, но потом начал рассказывать.
- Видите ли, я всегда искал совершенную женщину! В поисках я объездил много стран. Однажды я повстречал прекрасную девушку. Она была неимоверной красоты! Ни один мужчина не мог устоять перед её очарованием! Но, к сожалению, она не была так же прекрасна душой. Поэтому нам пришлось расстаться. Потом я встретил ещё одну молодую девушку. Она была прекрасна, умна и образованна. Но, к несчастью, мы не сошлись характерами. И не смогли вместе ужиться. Я много видел прекрасных женщин, но хотел себе в жёны – совершенную женщину.
- Так и что же ты так и не встретил такую?
- Встретил. Однажды она мне повстречалась. Идеальная женщина: умная, красивая, обаятельная, высокодуховная, добрая, изящная – словом само совершенство!
- Так ты женился на ней? – не успокаивались ученики.
- Нет! К моему несчастью, она искала совершенного мужчину!