• Авторизация


Медальон,полоска,сеточка..фигурные изделия из слоеного теста. 04-08-2012 12:45

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Медальон,полоска,сеточка..фигурные изделия из слоеного теста.

 

[показать] [показать] [показать]

Продолжаем медальонничать..Ой..ну в смысле круассанить..ой..ну конечно же полосничать))))

В общем продолжаем кудесничать на кухне ( а может и в цеху..давайте свои умения монетизировать!!)))

И радовать своих родных и близких не только вкусной, но и красивой выпечкой.Тем более что слоеное тесто легкое и отлично сочетается как со сладкой так и мясной,грибной,сырной начинкой.

 

Медальон


Половина круассана


Полоска


Сеточка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бантик,карэ,косичка,круассан..фигурные изделия из слоеного теста. 04-08-2012 11:44

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Бантик,карэ,косичка,круассан..фигурные изделия из слоеного теста.

[показать] [показать] [показать]Продолжение целого курса уроков о том,как оформлять выпечку из слоеного теста. Как вы могли убедиться - все просто и рассчитано на обычную хозяйку. Просто немного старательности и упорства и красивейшая выпечка и слава хорошей хозяйки у вас на столе. Ну что убедила? Заинтриговала?)))) Очень надеюсь.Люблю ко всему относиться со страстью. Тогда даже обычные булки становятся произведением кулинарных искусств. А вы становитесь маэстро..Звучит? То то же!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гребешок,ватрушка,бабочка..фигурные изделия из слоеного теста. 04-08-2012 11:44

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Гребешок,ватрушка,бабочка..фигурные изделия из слоеного теста.

[показать] [показать] [показать]Смотришь на красивые изделия успешных 

кондитеров и думаешь,тебе такого никогда не сделать.. Это ж как можно такое интересное изделие завернуть? А оказывается можно и не так уж это и сложно, если знать..Конечно знание - это сила..и я вам это докажу в серии уроков по изготовлению фигурных изделий из слоеного теста. 

Классическую ватрушку вы знаете ,а вот как делать ватрушку из слоеного теста..

Сейчас научу>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букеты из конфет - вдохновляемся 04-08-2012 11:43

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Букеты из конфет - вдохновляемся

Сегодня нашла в интернете замечательные композиции из конфет..Не могла пройти мимо..Действительно красивые и я бы даже сказала уникальные.. По крайней мере я не встречала мастер-классов в сети по таким букетам. Думаю,если вы на рынке предложите услуги по изготовлению таких букетов- можно будет заработать неплохие деньги.. Так что вдохновение - это тоже деньги) Вдохновился>>>научился>>> заработал

Мне нравится такая последовательность.. Если вы захотите я сделаю для вас самые настоящие курсы -

Как заработать на составлении букетов из конфет

Эта информация давно ждала своего выхода в свет и если в комментариях вы напишите,что это необходимо..я его сделаю для вас!

А сейчас море букетов из конфет>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гастрольный отчет-2012 04-08-2012 06:51

Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение

Гастрольный отчет-2012

[показать]

..."Вам давно пора сделать летние варианты костюмов - сказали мы ему после - Более легкие, еще более открытые..."
"Ну да - ухмыльнулся Валера - чтобы зритель не меня слушал, а рассматривал все мои непотребности-татуировки..."
"Ну что Вы - замахали мы руками - какие же это непотребности! Это очень даже потребности! Выходите к зрителям в одних шортах и весь зал сразу Ваш!"...

СОЧИ-АНАПА-ГЕЛЕНДЖИК: Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами, запеченная в лаваше 03-08-2012 17:21

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Курица с грибами, запеченная в лаваше

[300x258]

Придумала запечь замаринованное куриное филе таким вот образом. Получилось просто восхитительно! Мясо нежное и невероятно вкусное! Можно кушать как основное блюдо, а можно и с гарниром. Плюс блюда также в том, что оно очень легкое в приготовлении, справится любая хозяюшка))

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в беконе 03-08-2012 17:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Курица в беконе

[509x717]
Очень простая и невозможно вкусная закуска. Ну, и очевидно вредная калорийная :)) Думаю, тут по одним картинкам и без слов все понятно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые творожные постряпушки к чаю 03-08-2012 17:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрые творожные постряпушки к чаю


Ну вот и закончился "отпуск".. Кажется и не было 10-ти прекрасных дней на морском побережье, пролетел буквально на одном дыханье))) Отдохнули замечательно! Жаль, мало)) Сейчас пытаюсь привыкнуть к жаре дома: не спасает даже постоянно включенный кондиционер -то ли охлаждает слабо, то ли я после морского ветра не могу адаптироваться.. Ну да ничего, прорвемся)))
А пока ловите очередную вкусняшку от Светланы! Вы пока читайте, а я уже побежала готовить! Ну оооооооооочень вкусно!
[показать]
И при этом готовится буквально на раз-два! Быстро!)))
Детки такую выпечку просто обожают!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка наивкуснейшая 03-08-2012 17:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка наивкуснейшая

Как быстро , как вкусно и всего из трёх ингредиентов

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая пахлава 03-08-2012 17:19

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава

[700x415]

Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский рецепт молодости 03-08-2012 17:14

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Тибетский рецепт молодости

[314x208]
Многие уже знают, наверное, этот рецепт. А я так и не отважилась его испытать.
Выдержка из статьи:

Сегодня я расскажу о рецепте волшебного эликсира на основе чеснока. В чём волшебство? Да нет волшебства! Целебные свойства чеснока давно известны и смысла рассказывать Вам их по новой не вижу. Нашла этот рецепт в интернете и первым делом позвонила маминой подруге, спросить совета, она у нас ходячая энциклопедия – всё знает и всё попробовала. Оказывается, что она уже испробовала этот рецепт на себе и очень рекомендует. Этот элексир можно применять только один раз в пять лет.

Самые отважные, и терпеливые и соблюдающие дозировку, в награду получают омоложение, как внешне, так и внутренне! После процедуры лечения этим элексиром замечено улучшение зрения, улучшение памяти, предупреждение раковых заболеваний и стенокардии, восстанавливается обмен веществ.

Тибетский рецепт молодости

Готовим настойку нашего эликсира молодости.
Далеероз (172x66, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт *Ванильный* 03-08-2012 17:13

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Десерт *Ванильный*

[604x340]
Продукты:

Основа:
-Грецкие орехи рубленные – 1 стакан
-Сахар – 3 столовых ложки
-Сливочное масло – 110 г
-Мука – 1 стакан

Начинка:
-Первый слой:
-Сливочный сыр – 500 г
-Сахарная пудра – 1 стакан
-Сливки для взбивания– 1 стакан
-Ванильный пудинг:
-Сухая смесь ванильного пудинга – 144 г
-Молоко – 3 стакана
-Шоколадный пудинг:
-Сухая смесь ваниль шоколадного пудинга – 144 г
-Молоко – 3 стакана
-Последний слой:
-Сливки для взбивания – 2 стакана
-Тертый шоколад

Приготовление:

*Духовку нагрейте до 175 градусов.
*Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
*В миксере взбейте все ингредиенты для основы. Эту смесь выложите на дно блюдо и плотно утрамбуйте ее.
*Выпекайте около 20 минут.
*Ванильный и шоколадный пудинг приготовьте на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке (каждый отдельно).
*В миксере взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и стакан сливой до воздушного состояния.
*Остудите основу.
*Выложите слой сливочного сыра.
*Сверху шоколадный и ванильный пудинг.
*Сверху выложите взбитые сливки и присыпьте все тертым шоколадом.
*Поставьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Птичье молоко* - быстрый тортик 03-08-2012 17:12

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

*Птичье молоко* - быстрый тортик

[350x243]
Продукты:
-Желатин - 30-40г
-Молоко - 1 стакан
-Сахар - 2 стакана
-Мука - 1 стол.лож.
-Яйцо - 8шт
-Ванильный сахар - 1 пакетик
-Бисквитные коржи - 1-2шт
-Масло сливочное - 250-300г



Приготовление:
*Залейте желатин 150 мл теплой воды и оставьте набухать на 30 мин. Затем подогрейте, процедите и охладите.
*Отделите яичные белки от желтков. Разотрите желтки с 1 стаканом сахара, влейте молоко, добавьте муку, как следует перемешайте и доведите до кипения.
*Остудите, добавьте ванилин и размягченное сливочное масло, взбейте, чтобы получилась однородная масса.
*Яичные белки взбейте с оставшимся сахаром, влейте желатин, перемешайте и затем соедините с основной массой.
*Уложите корж на дно разъемной формы, покройте его сверху кремом и поставьте торт в холодильник.
*Когда крем застынет, украсьте торт глазурью или тертым шоколадом.


Приятного аппетита!
povarenok.nov.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы с сыром 03-08-2012 17:11

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с сыром

[528x288]
Салат из свеклы с сыром.


Продукты:
-Свекла - 1 шт.
-Сыр - 100 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Чеснок - 2 зубчика.
-Майонез - 2 ст. ложки.
-Лук зелёный - 2 ст. ложки.
-Перец чёрный молотый.
-Соль

Приготовление:


*Яйца отварите, охладите, очистите и натрите на крупной тёрке.
*Сыр и очищенную варёную свёклу также натрите на крупной тёрке.
*Добавьте рубленые яйца, соль, молотый перец, рубленый чеснок.
*Салат заправьте майонезом, выложите в салатник и посыпьте зелёным луком.
*Отдельно подайте ломтики ржаного хлеба.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-шоколадный торт. 03-08-2012 17:11

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Бананово-шоколадный торт.

[528x288]
Бананово-шоколадный торт.

Продукты:
-Яйцо - 4 шт.
-Мука пшеничная - 1 стакан.
-Сахар для теста - 1 стакан.
-Сахар для крема - 1 стакан.
-Сода пищевая - 1 ч. ложка.
-Уксус 3%-й - 1\2 ст. ложки.
-Сливки густые - 500 гр.
-Желатин - 10 гр.
-Творог - 250 гр.
-Йогурт - 100 гр.
-Бананы - 3 шт.
-Лимонный сок - 1 ст. ложка.
-Шоколад - 100 гр.

Приготовление:



*Яйца взбейте с сахаром до его растворения, добавьте муку и гашёную уксусом соду и перемешайте.
*Вылейте тесто в смазанную маслом и выстеленную пергаментом, форму.
*Выпекайте при 200 С до готовности.
*Выпеченный корж разрежьте по горизонтали пополам.
*Желатин замочите в половине стакана холодной кипячёной воды и как только крупинки станут прозрачными нагрейте на водяной бане до растворения желатина. Охладите.
*Смешайте творог, йогурт и желатин.
*Сливки взбейте с сахаром и добавьте к творожной массе.
*Бананы очистите и нарежьте кружочками толщиной чуть меньше сантиметра. Полейте лимонным соком. *Смажьте один корж 1\3 частью крема.
*Выложите бананы и покройте их ещё 1\3 крема.
*Накройте вторым коржом.
*Поставите торт в холодильник минут на 40-50.
*Охлаждённый торт смажьте оставшимся кремом и посыпьте тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Озеленение участка,украшение сада 03-08-2012 17:10

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Озеленение участка,украшение сада

[показать]Очередной раз убедилась как важно, чтобы участок сада или двора был не просто чистым и аккуратно прибран, но и красив.А красивым его делает озеленение участка. 

Одним из критериев выбора места поселения на море- был зеленый аккуратный двор. Ведь душой отдыхаешь среди приятной зелени. А если еще и вплетены симпатичные цветочки,так и душа расцветает. Думаю вы этого заслужили.

А мама у меня так специально подбирает цветы по сроку их цветения и дома у нас постоянно цветут какие-нибудь цветочки.

Выходишь в сад, то розы алеют,то вьюнок радует грамофончиками.Чудесно!

Так что читайте про способы и варианты озеленения участка и жду ваши невероятные результаты.

Серия сообщений "Дача ":
Часть 1 - Плоскорез Фокина - заменяет все садово огородные инструменты.
Часть 2 - Пленочный теплый пол
...
Часть 15 - Интернет магазин садовых цветов
Часть 16 - Дорожки в саду,тропинки
Часть 17 - Озеленение участка,украшение сада
Часть 18 - Растения для сада, как поменять цветовую гамму.
Часть 19 - Декор для сада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня в стиле модерн 03-08-2012 17:10

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Кухня в стиле модерн

[показать]А хотели бы оформить свою кухню в стиле модерн уже сейчас?

Возможно вы давно задумывались над этим но не хватало каких то деталей..А возможно вы просто не знает,что это за стиль такой..Такой давайте разбираться..Стиль модерн- это прежде всего функциональность и рационализм. Вам интересно? Минимализм и продуманность всех деталей..По-моему звучит здорово. А чтобы я не повторялась и не придумывала - нашла для вас подробную статью - встречайте статью как выглядит кухня в стиле модерн уже скоро это может быть ваша кухня..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деньги 03-08-2012 17:09
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты "Нежность" 03-08-2012 17:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Куриные котлеты "Нежность"

[550x409]
Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами - всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисово - рыбные (из консервы ) котлеты с овощами 03-08-2012 17:07

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рисово - рыбные (из консервы ) котлеты с овощами

[показать]
Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии