Это цитата сообщения Bikbaev_community Оригинальное сообщение
Поддержим любимую группу!
До VII ежегодной национальной телевизионной Премии в области популярной музыки Муз-ТВ 2009 которая состоится 5 июня 2009 года в СК "Олимпийский" остается меньше месяца. Голосование заканчивается 02 июня 2009 года в 23:59:59 по московскому времени! Ребятам очень важна наша поддержка!
Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение
Мясо в кока-коле.
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Праздник Победы. И впереди ещё одни длинные выходные. У кумы день рождения одного из мальчиков. Мы решили отметить это на природе, в парке. Но сейчас с этим очень строго – милиция ещё на входе проверяет, чтобы в парк никто не проносил спиртное. Муж предложил, купить кока-колу и налить в бутылки из-под неё вино. Кока-кола в заветных бутылочках куплена, содержимое вылито. Пить это, конечно, нельзя, но и вылить вроде как жалко. Муж предложил замочить в кока-коле мясо. Идея мне показалась гениальной. Я положила в неё всё мясо, и с чувством выполненного долга мы поехали в парк.
Что надо:
1 кг говядины
1 морковка
1 луковица
1/8 корня сельдерея
1/2 стакана красного вина
2 зубчика чеснока
1 ч.л. розмарина
5-6- горошин душистого перца
чёрный перец
соль
Что делать:
1. Обжарить лук. Вынуть его (я лук совсем выбрасываю).
2. Положить туда говядину, морковь, сельдерей, чеснок, душистый перец. Тушить 1 час.
3. Влить вино. Когда оно закипит, убавить огонь до минимума, добавить розмарин, соль, перц и тушить ещё минут 10.
Мясо получилось очень нежным, немного сладковатым. С кислым соусом (я подавала с ткемали) - просто супер!
[699x447]
Спонсор конкурса
- Проектирование, прокладка, администрирование и обслуживание локальных сетей.
- Восстановление Ваших данных на любых электронных носителях в случае аппаратных и программных сбоев.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение
НАСТЯ ПРИХОДЬКО ВЫСТУПИТ НА ЕВРОВИДЕНИИ ОБНАЖЕННОЙ
Вот это да...
прошедшая в воскресенье на сцене «Олимпийского», принесла немало сюрпризов.
Самым обсуждаемым событием стало появление представительницы России
в концертном костюме – белоснежном платье
(именно в нем артистка выступит в финале «Евровидения»),
которое, как выяснилось, при определенном освещении… просто-напросто исчезает.
Подробности (фото+видео) вот тут: http://www.kp.ru/daily/24290/485831/
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
Финал чемпионата мира| Finland's goals IIHF 2009
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Торт Трюфель
Продукты:
10 яиц,
250 г сахарной пудры или сахарного песка
300 г муки,
100г какао-порошка,
1 л сливок
400 г темного шоколада,
цедра 5 апельсинов, 1 ст. ложка ликера или коньяка
Разогреть духовку до 180°С. Яйца взбить с сахаром. Просеять муку и какао-порошок, смешать со взбитыми яйцами и вылить в форму.. Выпекать в духовке около 30 мин.
Довести до кипения 500 мл сливок вместе с цедрой и ликером. Взбить с шоколадом. Дать остыть. Взбить оставшиеся сливки, смешать с шоколадной смесью. Вылить эту смесь на выпеченный корж. Поместить в холодильник на несколько часов.
А украшение хозяйка сделала из белого и темного шоколада
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Домашний пирог с клубникой
Тесто- обычное,дрожжевое.Начинка -собственная клубника из морозильной камеры)
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Акэми_Каюки Оригинальное сообщение
Чебурашка
1. Чебурашка
Лучшее видео на yashik.tv - Чебурашка
2. Крокодил Гена и Чебурашка
Лучшее видео на yashik.tv - Крокодил Гена и Чебурашка
Это цитата сообщения Самый_лучший_блог2 Оригинальное сообщение
Сиреневое настроение
[700x301] [699x522]Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение
Салатик ну очень вкусный)
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Вам понадобится:
-оливковое масло
-чеснок
-руккола
-креветочные хвостики
-помидоры
-пармезан
-кедровые орешки
1) За сутки мелко нарезать чеснок и оставить в масле настаиваться! Скажу по секрету, чесночные кубики для салата Цезарь получают тоже с помощью такого масла: взбрызгивают за 5 минут до того, как достать из духовки.
2) Рукколу помыть, порвать, разложить на тарелку, полить нашим чесночным маслом.
3) Креветки разморозить и обжарить на чесночном масле или обычном. Перемешать с рукколой. Они не должны быть в конце концов горячими!
4) Помидорки нарезать кружочками. Разложить сверху на рукколу.
5) Потереть пармезан. Посыпать сверху помидоры.
6) Орешки обжарить без масла! Просто на сковородке. Салат подается сразу после этого с горячими орешками сверху!
Приятного аппетита!
[700x525]
Спонсор конкурса
- Связь удаленных офисов Вашего предприятия.
- Настройка пользовательского программного обеспечения.
- Проведение необходимых профилактических работ.
- Проведение монтажных и строительных работ.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Elena-ST Оригинальное сообщение
Картошечка по -чешски
Картошечка по -чешски
Этот вкусный гарнир я первый раз в Праге попробовала и потом воcпроизвела по памяти.Получилось очень похоже на оригинал!
Для этого блюда нам понадобится:
1 кг. картофеля, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец (по -вкусу), 2 столовые ложки кетчупа,2 ст. ложки воды, 600 г. цветной капусты, 300 г. твердого сыра
способ приготовления:
Картофель отварить в мундире и почистить, обжарить в смеси из сливочного и растительного масел со всех сторон. Добавить кетчуп,воду, накрыть крышкой и потушить 5-7 минут.Посолить, поперчить. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде( минут 7-8). Перемешать с картофелем. Сыр нарезать ломтиками и положить сверху. Поставить в духовку(тем. -180 гр.) ,запекать, пока сыр не расплавится.
Можно добавить колбаски -будет самостоятельное блюдо!
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
Замена бутербродам.
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
Что уж скрывать,а муж все равно порой ест бутерброды. А если учесть,что на работу,помимо горячего блюда,всегда берутся и \"традиционные бутики\",так вообще печально.
Разнообразия и полезности ради пеку ему такие БЫСТРЫЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ЛЕПЕШКИ.
1 стакан кефира
в нем гасим пол чл соды
1 стакан цельнозерновой муки
налить тонком слоем на хорошо смазанный противень или пергамент
выпекать при 200-220 градусах минут 10=максимум 15
потом разрезаю пласт на три части,выкладываю любую начинку и складываю пополам, края сжимаю.
Своеобразные вкусные цельнозерновые пирожки!!!
и что немаловажно-МОЛНИЕНОСНО готовящиеся!!!
Спонсор конкурса
- Установка, конфигурирование и поддержка антивирусных систем.
- Проектирование, сборка, установка и конфигурирование серверных систем.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ТОРТ-СУФЛЕ,,ЗЕБРА,,
[показать]Изначально это было просто СУФЛЕ. Я доработала его до ТОРТА .
Можно упростить процесс, взяв готовые коржи или сделав его из печенья,наподобие сладкой колбасы.
Кстати,в суфле можно положить не какао,а растопленный шоколад-будет еще лучше!
СУФЛЕ:
250
гр. масла, 150 гр. сахарной пудры, 4 желтка, ванильный сахар, 1 стакан
молока, 4 белка, 1-2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки желатина.
Рецепт приготовления:
В
стакане прохладного молока растворить желатин. Масло с сахаром,желтками
и ванильным сахаром, взбить до пышной массы. Молочно-желатиновую массу
соединить с масляной основой. Белки взбить в крутую пену и осторожно
смешать с приготовленной предыдущей массой. Все количество
получившегося суфле разделить на две части, в половину добавить какао,
а половину оставить белой. выкладывать в центр по 2 ложки.Полоски сделать спичкой-вести от центра к краю
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Молодая картошечка.
И так у нас в Норвегии уже появилась молодая картошечка. Хочу поделится моим ЛЮБИМЫМ способом её приготовления, это очень просто и очень вкусно.
[640x480](На тарелке молодая картошка с форелью тушеной в сливках с грибами)
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
Картофель, тушеный с рулетиками
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
[показать]
Я сделала постный вариант блюда. Хотя можно( и нужно его делать с мясом) Опишу все способы этого вкусного блюда.
ПОСТНЫЙ. 1) замесить тесто как для пельменей,только без яйца ,можно с добавлением ложки раст.масла.
2) Раскатать его тонко,как на пельмени и равномерно уложить мелко порезанный лук.Тесто
можно слегка смазать раст.маслом.Завернуть плотный рулет и нарезать на шайбы.
3)Шайбы можно обжарить на сковороде немного( что я и сделала), можно и не жарить
4) Уложить в кастрюлю слоями:
Cпассерованные морковь и лук
картофель.Долить воды ,соль,перец,лаврушку.Тушить под крышкой на медленном огне.
За 10 минут до готовности уложить рулетики.
НЕПОСТНЫЙ: Сделать обычное пельменное тесто.Приготовить рулетики с луком.Уложить в кастрюлю
поджаренные кусочки курицы,далее все как описано выше.
Можно сделать рулетики с фаршем(равномерно уложить на раскатанное тесто) и готовить как
по постному варианту.
Спонсор конкурса
- Связь удаленных офисов Вашего предприятия.
- Настройка пользовательского программного обеспечения.
- Проведение необходимых профилактических работ.
- Проведение монтажных и строительных работ.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка
Миндально - абрикосовые кораблики
Для 12 штук
Для теста: 300 г муки, 200г масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 1 щепотка соли, 1 ст. ложка молотого миндаля, сухие горох или фасоль.
Для крема: 200 мл молока, 1 ст. ложка сахара, 1 щепотка соли, 1/2 пакетика сухой смеси для пудинга ( со вкусом миндаля), 4 ст. ложки амаретто, 200 мл сливок, 2 ч. ложки стабилизатора для сливок.
Для украшения: 1 банка консервированных абрикосовых долек, 1 пакетик шоколадной глазури, рубленые ядра миндаля, кусочки лимона, листочки мелиссы.
1 Замесить тесто из всех ингредиентов и поставить на 1 час в холодильник. Затем тесто промесить и разделить на 16 частей. Выложить тестом формы в виде корабликов. Сверху поместить бумагу для выпечки и насыпать горох или фасоль. Выпекать 12-15 минут в нагретой до 180-200 градусов С духовке. Вынуть готовые кораблики, осторожно удалить горох и бумагу, остудить.
2 Для крема сварить пудинг из сухой смеси, молока, сахара, соли и амаретто. Снять пудинг с плиты и немного остудить. Взбить сливки со стабилизатором и аккуратно подмешать их к еще теплому пудингу, остудить. Переложить крем в кондитерский мешок и выдавить немного в каждый "кораблик".
3 Абрикосы откинуть на сито, дать стечь, разрезать пополам и выложить поверх крема. Украсить решеткой из шоколадной глазури, рублеными ядрами миндаля, кусочками лимона и листочками мелиссы.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Десерт из чернослива с орехами.
Этот десерт просто восхитителен. Сочетание орехов и чернослива дает потрясающий вкус.
[400x]Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ГРУДКА МОРСКОЙ БРИЗ
[показать]Получила рассылку Рецепты здорового питания, решила приготовить, очень понравилось. Теперь предлагаю и вам. Особенно понравится любителям вкуса морепродуктов с курицей.
Нам понадобятся
куриная грудка -600г
брокколи ( можно замороженные) - 200г
цветная капуста -200г (отварить в течение 3-минут)
сыр сливочный ( я брала плавленный Янтарь) -200г
яйцо -1шт
соевый соус - 1стол.ложка
сметана - 5 стол.ложек
креветки очищенные - 150г
мидии варено-мороженые - 100г ( у меня не было, заменила крабовыми палочками)
вода - О,5 стакана
чеснок -4 зубка
перец молотый
Грудку нарезаем длинными кусочками, выкладываем в форму для запекания в один слой.На нее брокколи, цветную капусту, креветки, мидии ( или крабовые палочки )
[показать]и заливаем сырным соусом
[показать]Соус
В фудпроцессор или кухонный комбайн положить - чеснок,сыр ( я брала из морозилки),сметану, соевый соус, яйцо, перец и измельчаем до однородной консистенции, добавляем воду и солим, перемешиваем.
[показать]Форму со всеми ингредиентами прикрываем сверху фольгой, запекаем в духовке при 180-200 градусах в течение 1часа20мин.
Курица становится мягкая, нежная с неповторимым ароматом и вкусом даров моря
и просто тает во рту.
Перед подачей на стол посыпаем зеленью.
Готовьте и получайте удовольствие. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Самые тесные города
Журнал Forbes выбрал 20 городов, в которых на один квадратный километр земли проживает больше всего народу.
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
ПРОИСХОЖДЕНИЯ НАЗВАНИЙ ШТАТОВ АМЕРИКИ
Большинство происходит от индейских племен и имен королей Англии и Франции.
Айдахо -- Выдуманное слово, предположительно от индейского «сокровище гор»
Айова -- От названия индейского племени
Алабама -- От индейского выражения «я расчищаю заросли»
Аляска -- По названию полуострова. По-алеутски означает «большая земля»