• Авторизация


Без заголовка 17-05-2009 20:39

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Цветовая палитра природы



[показать]
Foto Nature
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:38

Это цитата сообщения Lisori Оригинальное сообщение

ВИДЕО-запись : Первый и второй полуфиналы ЕВРОВИДЕНИЯ 2009



Видео с официального сайта ЕВРОВИДЕНИЯ

Первый полуфинал ЕВРОВИДЕНИЯ 2009


 (74x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-05-2009 20:37

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Рассольник



[320x240]

на 4 порции
для бульона:
3 литра воды, 8 кубиков говядины стороной 4 см (гуляш, но лучше всего любой мясной требухи: почки, куриные пупки)
3 морковки
6 маленьких кабачков
1луковица
10 горошин черного перца
для рассольника:
пол стакана перловой крупы (можно рис)
1 морковка, нарезать мелкими кубиками
1 картофелина, нарезать мелкими кубиками
6 соленых огурцов с рассолом, нарезать мелкими кубиками
1 стакан мелко нашинкованной капусты
соль и перец по вкусу (если понадобится)
любая зелень для подачи
 
1.Приготовить бульон. Мясо залить горячей водой, довести до кипения. Снять с огня, промыть и очистить от пены.
2.Перловку промыть и залить горячей водой. Оставить на 3 часа.
3.Положить в кастрюлю все ингредиенты для бульона и мясо. Залить холодной водой. Осторожно довести до кипения и готовить на медленном огне около 3 часов. Вода сократится вдвое. Процедить.
4.Положить в кастрюлю все ингредиенты для рассольника, кроме капусты. Перловку предварительно процедить и промыть под проточной водой. Залить бульоном, довести до кипения. Убавить огонь и готовить 30 минут. Положить капусту и готовить еще 10 минут. Если необходимо, добавить воду.
Приправить по вкусу и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянская кухня - сочетать несочетаемое!



Сочетать вкусы – занятие опасное и заманчивое. Легко есть сладкое со сладким и горькое с горьким. Но почему-то шоколад с жгучим перцем заставляет нас острее чувствовать шоколад и слаще – перец; соленый сыр и сладкая сочная груша по неизвестным причинам прекрасно уживаются у нас в тарелке, а сыр рикотта, будучи основой для сладостей, вовсе не смущает, а становится любимым лакомством. Однако ощутить едва заметную сладость в мясе, чтобы осмелиться добавить к нему зрелый инжир, – на такое решится не каждый. А почувствовать необходимость оттенить это чем-нибудь с кислинкой – и вовсе удел кулинарных гениев.

[показать]Италия – страна вкусов. Яйца здесь ярко-оранжевые, помидоры – невообразимо красные, от запаха базилика кружится голова, а сок фруктов по-настоящему сладкий, такой, какой чудится в детстве. Италия – страна простых, но полных вкусов. И место, где эти самые вкусы сочетаются самым невероятным образом. Сочетать разные, вроде бы неподходящие продукты придумали очень давно, еще когда Италия не была Италией, а была очень многими государствами, каждое из которых гордилось собственной кулинарной оригинальностью и уникальностью. С тех пор некоторые сочетания стали классикой и традицией. Им удивляются только иностранцы и пишут о них целые статьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:29

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

РЫБА В ОМЛЕТЕ



[450x338]

Прочел этот рецепт у Леди__Осень , понравился своей простотой. Готовится действительно просто и быстро. Результат - вкусно не то слово. А вот и сам рецепт:
 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

О корейской кухне.



 

Корейские приправы
В прошлом каждая корейская семья самостоятельно готовила соевый соус, домашний твенчжан (соевая паста) и кочхучжан (паста из красного перца). Эти три компонента являются самыми важными приправами корейского стола, поэтому их домашняя заготовка, как и закваска кимчи впрок, были неотъемлемым элементом быта корейской семьи.

В каждом корейском доме на заднем дворе найдется набор глиняных горшков или кувшинов для хранения соевого соуса, соевой пасты, пасты из красного перца, соли и нескольких видов кимчи.

Сегодня традиционные приправы продаются в магазине в готовом виде, однако в провинции до сих пор придерживаются старой практики.

Уезд Сунчхан на юге провинции Чолла-пукто известен как родина самой вкусной кочхучжан (пасты из красного перца) в Корее.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:27

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

бобовые-полезные советы приготовления




 

[400x300]Бобовые долго варятся, поэтому их можно заранее замочить. Замачивать бобовые надо только в холодной воде, в теплой воде они закисают.



Чечевица набухает за 3–4 часа, горох — за 4–5 часов, фасоль — за 5–7 часов. Замачивать бобовые надо предварительно вымытыми, чтобы можно было потом варить их в той же воде, в которой она замачивалась. Только воду, в которой замачивалась фасоль, сливайте, так как она приобретает вяжущий вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:26

Это цитата сообщения WMAJS Оригинальное сообщение

Немного романтики: маяки.



[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 20:25

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

Любовь это Париж



«Париж увидеть и воскреснуть», – читайте мою статью о посещении Парижа здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post102649510/

Любовь есть мир в четвертом измеренье
Он виден проживающим в любви
Другим же всем, увы,
С нормальным зреньем
Он недоступен, сколько ни зови.
Тот мир мечты и мир тот полон духов
Живущих, умерших и вновь идущих жить,
Прекрасных, вечно радостных и юных,
Которые не могут не любить.
Открой в себе другое измеренье.
Его хоть царством божьим назови.
Оно подарит счастье упоенье,
Лишь все вокруг себя ты полюби.
Закон любви так прост и так всем ясен:
Чтоб стать, ты должен все отдать,
И сразу мир вдруг станет так прекрасен,
Что вряд ли стоит лучшего искать...
(из моего романа "Чужой странный непонятный необыкновенный чужак" на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Читайте далее мои заметки с видеороликами о путешествии по Европе: «По каналам Амстердама», «В квартале красных фонарей», «На башне Эйфеля», «Ночная прогулка по Сене», «Выходной в Хельсинки», «Кому улыбается Джоконда», «В Стокгольм за любовью», «В музее Альфреда Нобеля», «Брюссель – пчёлка в янтаре», «Ночной Париж», «Люблю Любек», «Сокровища Лувра», «Любовь в Париже», «Как стать Венерой», «Храмы Парижа», «Город художников Антверпен», «Новая русская литература в Париже», и другие.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 04:00

Это цитата сообщения -sinatra- Оригинальное сообщение

Виктор Цой.Цитаты из песен.



карьера      Музыкант
рост    1.84 м
дата рождения     21 июня, 1962 | близнецы
место рождения     Ленинград, СССР (Санкт-Петербург, Россия)
дата смерти     15 августа, 1990 | 28 лет
место смерти     шоссе неподалёку от Тукумса, Латвия, СССР

  • Виктор Цой начал карьеру певца в 16 лет в группе «Палата № 6», позже превратившейся в «Гарин и гиперболоиды», и только потом группа, качественно меняя состав в течение нескольких лет, получила название «Кино», выбранное как простое и легко запоминающееся.
  • В 1988 году по итогам опроса кинокритиков журнала «Советский экран» за исполнение роли Моро Цой был назван лучшим актером года.
  • Был исключен за неуспеваемость из художественного училища имени В.Серова (ныне имени Николая Рериха), поступил в СГПТУ-61 на специальность «резчика по дереву».

[показать] [показать] [показать]

И мы знаем, что так было всегда,
Что судьбою больше любим,
Кто живет по законам другим
И кому умирать молодым.

Если есть стадо - есть пастух,
Если есть тело - должен быть дух.

И если есть в кармане пачка сигарет значит все не так уж плохо на сегодняшний день.

Ты пойдешь рубить лес, а увидешь лишь пни.

Они говорят - им нельзя рисковать,
Потому, что и них есть дом, в доме горит свет.
И я не знаю точно кто из них прав,
Меня ждет на улице дождь - их ждет дома обед...
...И если тебе вдру наскучит твой ласковый свет,
Тебе найдется мусто у нас, ДОЖДЯ ХВАТИТ НА ВСЕХ.

Смерть стоит того чтобы жить,а любовь стоит того чтобы ждать.

А мне приснилось: миром правит любовь,
А мне приснилось: миром правит мечта.
И над этим прекрасно горит звезда,
Я проснулся и понял - беда.

Если к дверям не подходят ключи-вышиби двери плечом

И я не знаю точно,кто из нас прав-меня ждет на улице дождь,их ждет дома обед

Каждому яблоку место упасть,
Каждому вору возможность украсть,
Каждой собаке палку и кость
И каждому волку зубы и злость!

Ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть.
Push

This is Erotic

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Про куриные сердечки спрашивали?



Болгарская курочка

[610x318]
Нам понадобится:
куриная грудка без кожи
половинка болгарского перца
1 репчатая луковица
сметана 250 грамм
соевый соус
молотый перец,сушеный укроп и сушеная петрушка

читать дальше

[показать]


Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"

Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).



500 гр. очищенных от плёнок куриных сердечек
1 стакан манной крупы (сухой)
2 стакана холодной воды
4 яйца
укроп
соль,перец
2 средних луковицы
растительное масло для смазывания формы и жарки лука

читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:57

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Хачапури из лаваша.



Я просто обожаю хачапури и сегодня я наконец-то приготовила его сама т.к. нашла отличный рецептик. Очень быстро и ОЧЕНЬ вкусно)))
Состав:
1 уп. армянского лаваша
100 мл кефира
2 яйца
100 гр. творога
100 гр. сыра
раст. масло для запекания
Приготовление: Форму для запекания смазать маслом и положить на неё 1 лист лаваша так, чтобы свисали края. Остальной лаваш порвать руками на небольшие кусочки. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Сыр и творог соединить и перемешать. Кефир и яйца взбить вместе. Кусочки лаваша обмакнуть в кефирно-яичную смесь и выложить в форму на сухой лаваш. Сверху положить творожно-сырную начинку. Накрыть свисающими краями. Залить оставшейся смесью. Запекать 25 минут в духовке при 180 град. После разрезать на небольшие кусочки, чтобы было удобно есть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:57

Это цитата сообщения olya_ta Оригинальное сообщение

Сиреневый туман - Jacaranda mimosifolia



[700x525]

Jacaranda mimosifolia - Жакаранда мимозолистая ,Фиалковое дерево, Палисандровое дерево
из семейства Бигнониевых


Жакар-ранда! Пиас-стр-ры, пиастр-ры!!
Крик безумного попугая на плече одноногого пирата.
Впрочем, Жакаранды там не было. . .
Жакаранда есть здесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:52

Это цитата сообщения -in_a_touch- Оригинальное сообщение

-5165-



 Дружба - близкие отношения, основанные на взаимном доверии, привязанности, общности интересов.
Любовь - чувство глубокого расположения, привязанности.
Оказывается объяснение тому, почему мы часто путаем любовь с дружбой, можно найти в толковом словаре....
 

© Windy | Person

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:50

Это цитата сообщения Непопутчик Оригинальное сообщение

Как вы относитесь к животным?



Я например очень люблю животных, особенно домашних. У самого живёт дома и собака и кот. А вы не планируете завести себе любимого питомца? Для тех кто хочет, но не знает, могу подсказать сайт, где вы только и будите видеть объявления: продам щенка. Так что заходите и выбирайте , но помните что мы в ответе за тех, кого приручили...
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:49

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Индия




К сожалению я не знаю название мест и памятников изображенных на фотографиях.

[показать]
+36...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Gary Moore - Still Got The Blues (For You). 16-05-2009 03:48
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:47

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепты с рикоттой



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:41

Это цитата сообщения эвуля Оригинальное сообщение

Грибной пирог



[400x370]
Тесто:

100 г охлажденного масла
200 г муки ( примерно полтора стакана)
пакетик пекарского порошка
соль по вкусу
60-80 мл холодной воды

Начинка:

свежие грибы, соль, перец, масло
1 яйцо
тертый сыр (по вкусу - я люблю побольше)

Поджарьте грибы на сковородке в масле, добавить соль, перец.
Оставьте, чтобы начинка остывала.

Тем времени замешиваем тесто:
муку смешиваем с пекарским порошком и солью.
Делаем в смеси ямку и выливаем туда воду и масло.
Все хорошо вымешиваем. . Кладем тесто на полчасика в холодильник, затем кладем раскатанное тесто в форму, выкладываем начинку и заливаем массу взбитым яйцом!
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку примерно на полчаса (зависит от духовки, у кого-то, возможно, и меньше), как увидим, что тесто готово, а сыр расплавился - вытаскиваем.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2009 03:40

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Фруктовая диета



Эта диета из фруктовых салатов считается одной из самых вкусных. Ее обязательным ингредиентом должны быть киви и апельсины, так как они содержат огромное количество аскорбиновой кислоты. То же самое можно сказать про яблоки, причем они должны быть зелеными и кислыми.


Вкус такого салата может показаться немного кисловатым. Кислоту можно нейтрализовать одной раскрашенной таблеткой сахарозаменителя. И еще один нюанс: фрукты нужно резать как можно мельче. Чем меньше кусочки, тем лучше они перевариваются. А значит, тем лучше усваиваются столь необходимые организму витамины и микроэлементы.


Есть фруктовый салат можно без ограничений. Пить - несладкий чай и минеральную воду. А утром можно себе позволить чашечку кофе.


Грушами, виноградом, арбузами и бананами лучше не злоупотреблять. Дело в том, что в них содержится очень много глюкозы. Это совсем не то, о чем мечтает человек, сидящий на диете, ведь тогда все его старания и мучения пойдут насмарку. Глюкоза очень быстро принесет в организм калории, от которых хочется поскорее избавиться.


[210x228]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии