• Авторизация


Без заголовка 11-06-2009 05:37

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Летний фруктовый торт



[304x448]

Для 12 кусочков

Для теста: 3 яйца, 90 г сахара, 1 щепотка соли, 60 г муки, 40 г крахмала, 1 пакетик разрыхлителя, тертая цедра 1/2 лимона, жир и манная крупа для формы.

Для начинки: 250 г обезжиренного творога, 50 г сахара, 1 пакетик лимонного сахара, 200 мл сливок, 1 пакетик стабилизатора для сливок, пакетик ванильного сахара, 150г малины, 150 г ежевики, 4 абрикоса, 2 нектарина, 1 пакетик заливки для торта, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан яблочного сока.

Для украшения: 2 ст. ложки мармелада, 50 г орехового грильяжа, листочки мелиссы.

1 Взбить яйца с сахаром и солью до образования пены. Муку смешать с крахмалом, разрыхлителем и цедрой лимона, осторожно подмешать к яичной массе.

2 Разъемную форму (диаметром 24 - 26 см) смазать жиром и посыпать манной крупой. Переложить в форму тесто и выпекать в духовке 12 - 15 минут при температуре около 200 градусов С. Готовый корж переложить на блюдо и охладить. Поставить вокруг него кольцо разъемной формы для торта.

3 Для начинки творог перемешать с обычным и лимонным сахаром. Взбить сливки со стабилизатором и ванильным сахаром, подмешать к творожной смеси. Смазать полученной массой корж  на блюде.

4 Фрукты перебрать, вымыть, обсушить. У абрикосов и нектаринов удалить косточки, нарезать мякоть дольками. Красиво уложить фрукты на начинку. Приготовить глазурь из сухой заливки, сахара, яблочного сока, покрыть фрукты, дать глазури застыть.

5 Удалить с торта разъемную форму, аккуратно смазать края абрикосовым мармеладом и посыпать, слегка вдавливая, ореховым грильяжем, сверху украсить листочками мелиссы. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 05:36

Это цитата сообщения Леди__Осень Оригинальное сообщение

Кто я? Что я? Только лишь мечтатель....



x x x

Кто я? Что я? Только лишь мечтатель,
Синь очей утративший во мгле,
Эту жизнь прожил я словно кстати,
Заодно с другими на земле.

И с тобой целуюсь по привычке,
Потому что многих целовал,
И, как будто зажигая спички,
Говорю любовные слова.

"Дорогая", "милая", "навеки",
А в душе всегда одно и тож,
Если тронуть страсти в человеке,
То, конечно, правды не найдешь.

Оттого душе моей не жестко
Не желать, не требовать огня,
Ты, моя ходячая березка,
Создана для многих и меня.

Но, всегда ища себе родную
И томясь в неласковом плену,
Я тебя нисколько не ревную,
Я тебя нисколько не кляну.

Кто я? Что я? Только лишь мечтатель,
Синь очей утративший во мгле,
И тебя любил я только кстати,
Заодно с другими на земле.

<1925>
С Есенин
[471x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-06-2009 05:31

Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение

На-На - Эскимос и папуас



балдела от песни в детстве
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 05:22

Это цитата сообщения Виктория_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Ему...



Вчера мне было очень грустно,долго не могла уснуть и вот родились неказистые строчки....

Солнце,зачем так случилось?
Почему нам утеряна нить?
В одиночестве в угол забилась
И горе хочу я залить...

Ну ,а ночью, закрыв снова шторы
Погасив в своей комнате свет
Я останусь одна с этой болью...
Я смотрю на твой,солнце, портрет...

Снова вижу глаза я и губы,
Докоснуться щеки и волос,
На себе твои чувствовать руки
И как в волосы спрячешь ты нос,

И в объятьях твоих снова спрячусь
От обиды,проблем и невзгод
Для тебя я хоть что нибудь значу?
Я дождусь,ведь ждать всего лишь то год...

[500x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2009 05:21

Это цитата сообщения Ksec Оригинальное сообщение

Клубничный десерт



Вот и лето пришло... У нас уже вовсю продают грунтовую клубнику. Она и без всяких приготовлений хороша, но если добавить немного кулинарного творчества, вообще "пальчики оближешь".
Итак, клубнику желательно взять не крупную, на одну порцию (1 вазочку-креманку) надо ягод 7-10, полстакана сметаны 15-20% взбить с 3-5 чайными ложками сахара. Ягоды выложить в вазочку полить взбитой сметаной. Посыпать десерт по вкусу: тертый шоколад, орешки, кокос. Вазочки поставить на поднос и спрятать в холодильник, а когда домашние соберутся за столом, торжественно вынуть поднос. Приятного аппетита!
[381x336]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:59

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Сгущенка 'Домашняя'



[500x375]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:58

Это цитата сообщения Bon_Sens Оригинальное сообщение

-5431-



Мужчины только делают вид, что не понимают женщин! Им это обходится дешевле... (с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:55

Это цитата сообщения Syamuka Оригинальное сообщение

ЩАПОВО. ЖИВАЯ ПРИРОДА. Ч.3.



Ну и, конечно, нельзя не обмолвиться о живой природе Щапово.
Прежде всего - это ЛИПОВЫЙ ПАРК. Заложен он был еще при жизни И. Щапова, и раскинулся по берегам пробегающего весной небольшго ручейка, а в остальное время года - оврага, через который вскоре были перекинуты недалеко друг от друга три мостика. Через столетие маленькие деревца превратились в красивый массивный тенистый липовый парк. А представляете, какой запах стоит в усадьбе, когда цветет липа!

Фрагмент липового парка


[699x534]

красиво
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:42

Это цитата сообщения ОФК_БиС_в_Екб Оригинальное сообщение

БИС в эфире LOVE radio



Лучшая группа года по версии Муз-ТВ, БиС, ждет тебя в прямом эфире LOVE RADIO в четверг, 11 июня, с 15 до 16 часов!

[415x400]

 http://www.loveradio.ru/new/9174.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:41

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

День друзей



[508x441]
В связи день друзей решила еще раз повесить этот пост, который посвятила всем вам дорогие лирушники. Ближе к вечеру будет очередной пост а дружбе и моих реальных друзей, где наши отношения уже со стажем.

На сей раз не буду писать о конкретном лирушнике но в следующий раз напишу естественно. Летом будет четыре года со дня залогинования моего днева на этом сайте, то что будет грузинский стол уверенна никто в этом не сомневается в этом:) а сей тред о лирушных друзьях и отношениях..
Друг для меня святой человек, который послан самим Богом и тем не менее дружба благословлена, за четыре года познакомилась со многими хорошими людьми,которые стали по настоящему дороги моему сердцу, были рядом не смотря на обстоятельство, хорошо мне или плохо, старались поддержать а нужный момент, нужными словами и меж строк чувствовалось что им не все равно мое существование, мое состояние и я в свой адрес дарила ласку, слова благодарности, кривить душой не мое дело, во мне не заложено это. Каждый из вас по своему дорог мне, знаю, что когда нибудь встретимся и вспомним то время , когда знакомились в виртуальном мире где как бы странно не звучало видна душа человеческая, на что он способен, даже в комментах прочтешь насколько он искренний товарищ. Были и такие, которые не зная меня, что за человек назвали врагом, это смешно я? И враг это не слыханно я лишь враг тех, кто питается полить грязью мою семью, мою родину и мой народ , не скрою но могу порвать за это!!!!!! простите но это так, но Бог и время все показали, все поставили на свои места, ведь справедливость всегда восторжествует добро побеждает зло такова элементарная истина жизни... Были еще товарищи с которыми порвала отношения ибо почувствовала что не мой человек, не моего поля ягодка и ставила большую точку, закрыв дверь навсегда....
Открою один секрет, когда справляю день рождение среди друзей может показаться смешным, но те, которые знают меня, грузинскую натуру, пью отдельный тост и за вас:) ваша не малая заслуга что мой праздник становится ярче и красивым... Спасибо вам за все! Люблю и уважаю. Всегда ваша Тамри, принцесса из солнечной Грузии, чей виртуальный дом и сердце всегда открытые для каждого из вас.
Я очень не люблю терять Друзей,
С которыми тепло в любую стужу.
В изгибах улиц, в шири площадей
Так нелегко найти того, кто нужен.
Ведь можно век ходить из дома в дом,
Не видя душ, не замечая лица,
Считать ушедший день туманным сном
И на прохожих почему - то злиться.
Мне слишком дорог наш заветный круг –
Беседы, песни, исповеди в полночь.
Я точно знаю: здесь мне каждый – друг,
Мне есть, кого в беде позвать на помощь.
Нас разное ждет где - то впереди,
Не будет жизнь всегда казаться медом.
Но если вы попросите: «Приди!» -
Я буду рядом, вопреки невзгодам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Кофейное мороженое с миндалем



2 яйца
2,5 столовых ложки сахара
2 столовых ложки кофейной эссенции
0,5 стакана жирных сливок
Способ приготовления:

Яичные желтки аккуратно отделить от белков. Белки взбить в крутую пену, постепенно добавляя мелкий сахар. Желтки взбить с кофейной эссенцией и, не прекращая взбивать, соединить их с белками.

Слегка взбить сливки и добавить к яичной смеси.

Выложить все в квадратную форму и заморозить. Выложить готовое в вафельную форму и посыпать миндалем.
[699x614]
Вас ждет увлекательный Мир экстрасенсов, народные целители, их умения и многие тайны эзотерики.
Любое профессиональное эскорт сопровождение для влиятельных лиц, большой выбор моделей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:39

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Новые рецепты на сайте nakyhne.ru



Как я уже рассказывала в прошлый раз,

недавно я познакомилась с владельцем кулинарного сайта Александром Гориным.

И вот сегодня я решила снова вас познакомить с новинками 

сайта На кухне ру

Все  кулинарные рецепты хозяйки сайта сначала готовит сама, а уж потом выносит на сцуд нам с вами.

Качество фотографий просто отличное, даже не верится что их делал не профессионал.

Сразу видно, что хозяйка сайта постаралась на славу!


И я сегодня познакомлю вас всех с отличным рецептом, которые я скромно позаимствовала с сайта nakyhne.ru,

( естественно с разрешения хозяев)

 

Острые куриные крылышки с Карри

Ингредиенты:
1 кг куриных крыльев, несколько зубчиков чеснока, приправа карри и Чили, растительное масло, соль по вкусу

[показать]


Способ приготовления:
Куриные крылышки промыть, натереть чесноком, солью, приправами Карри и Чили (приблизительно по щепотке на каждое крылышко. Кто любит поострее – приправы Чили можно и больше). Крылья уложить в посуду и отложить на 30-50 минут для того, чтобы они хорошенько пропитались приправами

[показать]


Куриные крылья обжариваем на огне чуть выше среднего до образования аппетитной поджаристой корочки.

Острые куриные крылышки предлагаю подавать с отварными макаронами или картофельным пюре.

[показать]


Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:38

Это цитата сообщения Аниска Оригинальное сообщение

Цомар или кефирный суп



Цомар это татарское блюдо.
Очень подходит в жаркие дни.Т.к. употребляется как в горячем так и в холодном виде.
Итак,нам понадобится:
Катек (продается в супермаркетах) или кефир 3.2 жирности
Картофель
Яйца
Вода
Мука
Молоко
Соль

приготовление с фото

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:34

Это цитата сообщения Crystal_spirit Оригинальное сообщение

-5425-



Хочешь избежать критики - ничего не делай, ничего не говори и будь никем
© Элберт Хаббард


 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 07:27

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Кофейный ликёр



[600x450]

Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе. Вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 07:50

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***Дайте женщине...***



***Дайте женщине...***
*************************




Дайте женщине тихой радости,
Вы поймите, ей это нравится:
Чтобы дом, семья, муж любимый,
Что б была она с Вами счастливой.

Дайте женщине бурных эмоций.
Вы поймите, ей этого хочется.
Чтобы страстью она полыхала
И ни точки что б в ней не дремало.

Дайте женщине быть красивой,
Несвободной - Вами любимой.
Ведь свободой она прикрывается
Оттого, что одной не справиться.

Дайте женщине быть богатой
И походкой ходить не зажатой.
Что б глаза у ней счастьем светились
И стихи на бумагу ложились.

Дайте женщине Вашей нежности
И не будет тогда неизбежности.
Ведь тогда, сколько б ни было лет,
Будет в женщине - женский свет!

Дайте женщине всякой разности:
Чуть порока, а также святости,
И признания... список не кончится.
Дайте женщине то, что ей хочется!

Автор: Ирина Столова

[534x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 05:30

Это цитата сообщения majectic Оригинальное сообщение

премия муз-тв 2009 - новая серия фотографий в фотоальбоме



Фотографии ОФК_БиС_в_Самаре : премия муз-тв 2009


majectic


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 05:29

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***Я подарю тебе себя***



***Я подарю тебе себя***
****************************

Я подарю тебе себя
Со всем,что есть и тем,что было,
Со всем,что в сердце не остыло-
Жить не возможно, не любя.

Я подарю тебе свой день,
С его заботами,мечтами,
С его надеждой,что меж нами
Не промелькнёт разлуки тень.

Я подарю тебе и ночь,
Шальную ночь без сновидений,
Ночь изумительных мгновений
Я подарить тебе не прочь.

Я подарю тебе зарю,
Зарю рассветную,в истоме...
Когда уснёшь ты в нашем доме,
Её тебе я подарю...

Автор: Олег Мулукаев



[481x361]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 05:27

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сырный соус к гренкам



Я пиво люблю с гренками из черного хлеба с сырным соусом.

Из черного хлеба жарим гренки.

Тем временем берём одну треть стакана молока, доводим до кипения, кидаем в кипящее молоко 2 плавоенных сырка "Дружба"или т.п., размешиваем, что бы получилась однородная масса.Выливаем полученный соус в миску.Перчим, добавляем чеснок или зелень-на любителя, затем пьем пиво, а на закуску-гренки из черного хлеба окунаем в этот сырный соус!
Мне очень понравилось, рецепт привезла из Питера, там в одном Пабе пробовала.
Кстати этот соус хорошо идет к мясу и к спагетти:)
[578x400]

______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2009 05:24

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***"Так не любят"***



[575x380]
[575x77]
***Так не любят***
***********************

[575x77]

Ты шепчешь тихо: "Так не любят."
А что ты знаешь о любви?!
Тебя когда-нибудь любили?
Иль, может быть, любила ты?!
Тебя ведь вечно предавали.
Жила всё время, как в аду.
Подруги, парни изменяли...
Ты находилась в их плену.
В плену реальности жестокой
Где каждый только за себя.
Ты оставалась одинокой,
Прощала всех ты и всегда.
Шло время. Поняла, что так нельзя.
Пора и о себе подумать -
Решила раз и навсегда.
Но вновь с предательством столкнувшись,
Лишь улыбнулась и пошла
С лицом царицы слишком гордым
Не обернувшись, ты ушла.
И было так тебе обидно,
И было сердце, как бревно.
Но слёз твоих никто не видел.
Всем было просто всё равно.
И ты тогда ушла из жизни
Красиво. Повторив слова:
"Поймите, люди, так не любят." -
Сказала ты и умерла.

[575x77]




Уж солнце садится, кончаю писать.
А сердце так хочет тебя повидать.
Прочти, улыбнись и вспомни меня.
Пока! До свиданья! Целую тебя.

[575x77]
Tim61
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии