Без заголовка
14-06-2009 20:24
Это цитата сообщения Ksec Оригинальное сообщение
Гречневая запеканка. Рецепт из серии «из того что под рукой».
Требуется:
готовая гречневая каша (была на ужин, кстати, может оказаться и не гречневой);
2-3 яйца;
ливерная колбаса;
зелень;
специи по вкусу.
Гречку варю так: В казанке для варки каши залить 1 стакан гречки 3-мя стаканами холодной воды, оставить на 5-6 часов. Когда крупа разбухнет сварить кашу как обычно (процесс варки занимает чисто символическое время, требующееся для выпаривания оставшейся воды, к тому же гречка не сбегает), посолить, положить масло.
В сковороду налить масло, выложить кашу, вбить яйца, хорошо перемешать, обмять лопаткой края, посыпать рубленой зеленью. Жарить под крышкой на среднем огне до запекания массы, можно чтоб чуть подрумянился низ.
Выключить, выложить сверху нарезанную колечками ливерную колбасу, накрыть крышкой минут на 5 – 10 (именно ливерную – она должна немного растаять). Приятного аппетита!
[420x336]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ksec Оригинальное сообщение
Гречневая запеканка. Рецепт из серии «из того что под рукой».
Требуется:
готовая гречневая каша (была на ужин, кстати, может оказаться и не гречневой);
2-3 яйца;
ливерная колбаса;
зелень;
специи по вкусу.
Гречку варю так: В казанке для варки каши залить 1 стакан гречки 3-мя стаканами холодной воды, оставить на 5-6 часов. Когда крупа разбухнет сварить кашу как обычно (процесс варки занимает чисто символическое время, требующееся для выпаривания оставшейся воды, к тому же гречка не сбегает), посолить, положить масло.
В сковороду налить масло, выложить кашу, вбить яйца, хорошо перемешать, обмять лопаткой края, посыпать рубленой зеленью. Жарить под крышкой на среднем огне до запекания массы, можно чтоб чуть подрумянился низ.
Выключить, выложить сверху нарезанную колечками ливерную колбасу, накрыть крышкой минут на 5 – 10 (именно ливерную – она должна немного растаять). Приятного аппетита!
[420x336]
Без заголовка
14-06-2009 20:22
Это цитата сообщения __Marry__oops Оригинальное сообщение
САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения __Marry__oops Оригинальное сообщение
САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ
Самый полезный фрукт.
Недавно ученые решили выяснить, какой же фрукт самый полезный для организма. В результате многолетних исследований каждому фрукту был присвоен свой номер, а точнее индекс. Этот индекс носит условное название "Дневная ценность" (ДЦ).
|
Без заголовка
14-06-2009 20:21
Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida Оригинальное сообщение
аля Ленивые Цепелины
На днях муж заказал "цепелины", пришлось готовить, но т.к. времени было не много (чуть больше часа), решила упростить рецепт. Сначала напишу, как их обычно делаю .
И так, цепелины, как их готовлю я
Нам понадобиться:
картофель - 1 кг
готовый фарш (т.е. с лучком, чесночком, специями) - 1 кг
морковь - 2-3 крупных
сливки - 400 г
(молоко) - 50 г
загуститель для соусов (или мука) - 1,5 ст. ложки
немного растительного масла для жарки
[показать]
Собственно рецепт:
Картофель трём на крупной тёрке или в кух. комбайне, отжимаем образовавшуюся воду. Из готового фарша формируем небольшие (можно большие, кто как любит) котлетки, облепливаем их картофелем со всех сторон, прижимая ладонями (картофель прекрасно держится, не надо ничего добавлять для склеивания), обжариваем на раст. масле, до золотистой корочки с двух сторон. Укладываем на противень с высокими бортиками. Продолжаем до полного заполнения противня или же до полного использования компанентов. Далее на этой же сковороде обжариваем тёртую на крупной тёрке морковь, заливаем сливками (можно разбавить молоком), добавляем муку (или загуститель для соусов), пару минут тушем и заливаем противень (очень важно чтобы цепелины были покрыты полностью). Отправляем противень в духоку (250 °C), до испарения сливок. (примерно от 45 минут до 1 часа)
Упрощённая версия
Практически тоже самое, НО мы не обжариваем каждый цепелин отдельно, а выкладываем сначала слой картофеля (предварительно разделив тёртый картофель на две части), далее фарш, накрываем оставшимся картофелем, закрывая края! Выпекаем в духовке минут 30 (до образования на картофеле корочки)
[показать],
далее заливаем соусом и пекём ещё минут 20-30.
[показать]
Вкус не передоваемый, попробуйте! Очень вкусно и сытно!!
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida Оригинальное сообщение
аля Ленивые Цепелины
На днях муж заказал "цепелины", пришлось готовить, но т.к. времени было не много (чуть больше часа), решила упростить рецепт. Сначала напишу, как их обычно делаю .
И так, цепелины, как их готовлю я
Нам понадобиться:
картофель - 1 кг
готовый фарш (т.е. с лучком, чесночком, специями) - 1 кг
морковь - 2-3 крупных
сливки - 400 г
(молоко) - 50 г
загуститель для соусов (или мука) - 1,5 ст. ложки
немного растительного масла для жарки
[показать]Собственно рецепт:
Картофель трём на крупной тёрке или в кух. комбайне, отжимаем образовавшуюся воду. Из готового фарша формируем небольшие (можно большие, кто как любит) котлетки, облепливаем их картофелем со всех сторон, прижимая ладонями (картофель прекрасно держится, не надо ничего добавлять для склеивания), обжариваем на раст. масле, до золотистой корочки с двух сторон. Укладываем на противень с высокими бортиками. Продолжаем до полного заполнения противня или же до полного использования компанентов. Далее на этой же сковороде обжариваем тёртую на крупной тёрке морковь, заливаем сливками (можно разбавить молоком), добавляем муку (или загуститель для соусов), пару минут тушем и заливаем противень (очень важно чтобы цепелины были покрыты полностью). Отправляем противень в духоку (250 °C), до испарения сливок. (примерно от 45 минут до 1 часа)
Упрощённая версия
Практически тоже самое, НО мы не обжариваем каждый цепелин отдельно, а выкладываем сначала слой картофеля (предварительно разделив тёртый картофель на две части), далее фарш, накрываем оставшимся картофелем, закрывая края! Выпекаем в духовке минут 30 (до образования на картофеле корочки)
[показать],далее заливаем соусом и пекём ещё минут 20-30.
[показать]Вкус не передоваемый, попробуйте! Очень вкусно и сытно!!
[показать]
Без заголовка
14-06-2009 20:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-06-2009 20:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-06-2009 20:18
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера Оригинальное сообщение
ну погоди 13 14 15 серии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера Оригинальное сообщение
ну погоди 13 14 15 серии
происходят в Доме культуры.
Без заголовка
14-06-2009 20:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Редкие породы кошек
[350x350]Египетская маоЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Редкие породы кошек
WDay.ru составил топ-10 самых необычных и красивых пород кошек. Читайте описание характера и советы по уходу для тех, кто захочет обзавестись таким живым раритетом.
[350x350]Египетская мао
Без заголовка
14-06-2009 05:14
Это цитата сообщения Яночка_Шебалина Оригинальное сообщение
Журнал ОК! - №24 от 11 июня
Под сенью Муз
В спортивном комплексе "Олимпийский" прошла главная музыкальная премия страны - Муз-ТВ. На ковровой дорожке блистали звезды, на сцене раздавали "тарелки", а в зале собрались фанаты, готовые апплодировать как группе "БиС", так и Брайану Ферри.
Молодые ребята из группы "БиС" удивили публику дважды. Сначала - на дорожке, когда рассыпали два ведра попкорна прямо на идеально чистый ковер, а потом и на самой церемонии - когда выиграли в номинации "Лучшая поп-группа", обойдя таких сильных конкурентов, как "ВИА Гра" и А'Studio.
Спасибо Mariana
Группу БиС преследует злой рок
Влад Соколовский уже успел из-за гастролей пропустить свой последний звонок и вот даже выпускной вечер фабрикант проведет не со своими одноклассниками, а на очередном концерте, где дуэту предстоит выступить с другими звездами отечественного шоу-бизнеса перед многотысячной публикой выпускников.
Еще год назад Влад был уверен, что традиционный праздник всех экс-одиннадцатиклассников ему не светит.
«Скорее всего, я буду работать в это время и свой выпускной проведу на сцене», - заявил певец.
Не видел своего выпускного и другой участник дуэта БиС Дмитрий Бикбаев. Школу фабрикант окончил экстерном и сразу же уехал в Москву, а на выпускной в институте Дмитрию не суждено было попасть из-за того, что в это время ребята записывали новую песню Константина Меладзе.
«Я человек, лишенный этого праздника», - посетовал участник БиС.
http://fz-news.ru/2009/06/13/3892/
![]()
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Яночка_Шебалина Оригинальное сообщение
Журнал ОК! - №24 от 11 июня
Под сенью Муз
В спортивном комплексе "Олимпийский" прошла главная музыкальная премия страны - Муз-ТВ. На ковровой дорожке блистали звезды, на сцене раздавали "тарелки", а в зале собрались фанаты, готовые апплодировать как группе "БиС", так и Брайану Ферри.
Молодые ребята из группы "БиС" удивили публику дважды. Сначала - на дорожке, когда рассыпали два ведра попкорна прямо на идеально чистый ковер, а потом и на самой церемонии - когда выиграли в номинации "Лучшая поп-группа", обойдя таких сильных конкурентов, как "ВИА Гра" и А'Studio.
Спасибо Mariana
Группу БиС преследует злой рок
Влад Соколовский уже успел из-за гастролей пропустить свой последний звонок и вот даже выпускной вечер фабрикант проведет не со своими одноклассниками, а на очередном концерте, где дуэту предстоит выступить с другими звездами отечественного шоу-бизнеса перед многотысячной публикой выпускников.
Еще год назад Влад был уверен, что традиционный праздник всех экс-одиннадцатиклассников ему не светит.
«Скорее всего, я буду работать в это время и свой выпускной проведу на сцене», - заявил певец.
Не видел своего выпускного и другой участник дуэта БиС Дмитрий Бикбаев. Школу фабрикант окончил экстерном и сразу же уехал в Москву, а на выпускной в институте Дмитрию не суждено было попасть из-за того, что в это время ребята записывали новую песню Константина Меладзе.
«Я человек, лишенный этого праздника», - посетовал участник БиС.
http://fz-news.ru/2009/06/13/3892/
Без заголовка
14-06-2009 05:10
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-06-2009 05:10
Это цитата сообщения Эл_Бессонная Оригинальное сообщение
Лопе Де Вега. Собака на сене
![]()
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Эл_Бессонная Оригинальное сообщение
Лопе Де Вега. Собака на сене
Засыпать среди загадок--
Высшей мудрости закон.
***
...чужой секрет
Мучительнее всех несчастий.
***
Сильней любви в природе нет начала.
Но честь моя--верховный мой закон...
***
О, если б нам судьбой перемениться,
Так, чтобы он подняться мог ко мне
Или чтоб я могла к нему спуститься!
***
Вам всегда конец,
Влюбленным! В вечном сокрушенье,
А сам упитан и румян.
***
Все можно одолеть искусством.
***
Скажите, почему не может
Мужчина женщину забыть?
Да потому, что тянет нить
И что его надежда гложет.
***
Ведь вы видали на часах:
Когда раскрутится цепочка,
Колесики замрут -- и точка.
Вот точно так же и в сердцах
Мы наблюдаем остановку,
Когда надежду раскрутить.
***
Чтоб позабыть,
Старайтесь в памяти носить
Ее изъян, и самый гадкий.
В вас не должна рождать тоски
Нарядно-стройная персона,
Когда она на вас с балкона
Глядит, взмостясь на каблучки
Все это так, архитектура.
***
Вот и старайтесь вновь и вновь
Припоминать ее изъяны;
Утихнет боль сердечной раны,
И улетучится любовь.
***
Лет от рожденья пятью десять.
Сверх прочих тысяч недостатков
Она владела животом,
Где б уместился, и притом
Оставив место для придатков,
Любой архив, какой угодно
В нее, друг друга не тесня,
Как в деревянного коня,
Сто греков влезли бы свободно.
***
Я потому люблю, что я ревную,
Терзаясь тем, что рок несправедлив:
Ведь я красивей, а, меня забыв,
Он нежным счастьем наградил другую.
***
Мудрец сказал: когда сеньор
Сидит верхом, то мы ступени...
***
Любовью оскорбить нельзя,
Кто б ни был тот, кто грезит счастьем;
Нас оскорбляют безучастьем.
***
Любовь -- опасная стезя.
***
Любовь--упорство до конца;
Ища вниманья знатной дамы,
Усердны будьте и упрямы:
Не камни--женские сердца.
***
Когда ты вместе с кем на службе,
Не верь его сердечной дружбе:
Все в этой дружбе--ложь и лесть.
***
И поцелуй, с огнем в крови,
Скрепляет лучше всех печатей.
***
Любовь ревнивые замки
Волшебной силой отворяет.
***
И на соломе не годится
Сооружать алмазный храм.
***
Не знает счастья только тот,
Кто зова счастья не расслышит.
***
Любовь, как бог, и мстит и губит.
***
Любовь предпочитает равных.
***
Кто мало видел, много плачет.
***
...всякий любит снова,
Когда он знает, что забыт.
Высшей мудрости закон.
***
...чужой секрет
Мучительнее всех несчастий.
***
Сильней любви в природе нет начала.
Но честь моя--верховный мой закон...
***
О, если б нам судьбой перемениться,
Так, чтобы он подняться мог ко мне
Или чтоб я могла к нему спуститься!
***
Вам всегда конец,
Влюбленным! В вечном сокрушенье,
А сам упитан и румян.
***
Все можно одолеть искусством.
***
Скажите, почему не может
Мужчина женщину забыть?
Да потому, что тянет нить
И что его надежда гложет.
***
Ведь вы видали на часах:
Когда раскрутится цепочка,
Колесики замрут -- и точка.
Вот точно так же и в сердцах
Мы наблюдаем остановку,
Когда надежду раскрутить.
***
Чтоб позабыть,
Старайтесь в памяти носить
Ее изъян, и самый гадкий.
В вас не должна рождать тоски
Нарядно-стройная персона,
Когда она на вас с балкона
Глядит, взмостясь на каблучки
Все это так, архитектура.
***
Вот и старайтесь вновь и вновь
Припоминать ее изъяны;
Утихнет боль сердечной раны,
И улетучится любовь.
***
Лет от рожденья пятью десять.
Сверх прочих тысяч недостатков
Она владела животом,
Где б уместился, и притом
Оставив место для придатков,
Любой архив, какой угодно
В нее, друг друга не тесня,
Как в деревянного коня,
Сто греков влезли бы свободно.
***
Я потому люблю, что я ревную,
Терзаясь тем, что рок несправедлив:
Ведь я красивей, а, меня забыв,
Он нежным счастьем наградил другую.
***
Мудрец сказал: когда сеньор
Сидит верхом, то мы ступени...
***
Любовью оскорбить нельзя,
Кто б ни был тот, кто грезит счастьем;
Нас оскорбляют безучастьем.
***
Любовь -- опасная стезя.
***
Любовь--упорство до конца;
Ища вниманья знатной дамы,
Усердны будьте и упрямы:
Не камни--женские сердца.
***
Когда ты вместе с кем на службе,
Не верь его сердечной дружбе:
Все в этой дружбе--ложь и лесть.
***
И поцелуй, с огнем в крови,
Скрепляет лучше всех печатей.
***
Любовь ревнивые замки
Волшебной силой отворяет.
***
И на соломе не годится
Сооружать алмазный храм.
***
Не знает счастья только тот,
Кто зова счастья не расслышит.
***
Любовь, как бог, и мстит и губит.
***
Любовь предпочитает равных.
***
Кто мало видел, много плачет.
***
...всякий любит снова,
Когда он знает, что забыт.
Без заголовка
14-06-2009 05:06
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Вкусное варенье из зелёных недозрелых фруктов!
Варенье из физалиса
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Вкусное варенье из зелёных недозрелых фруктов!
Варенье из физалиса
Варенье из физалиса с имбирём
Варенье из зелёных грецких орехов
Варенье из незрелого кизила
Варенье из зелёных грецких орехов
Варенье из незрелого кизила
Без заголовка
14-06-2009 05:06
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Запеканка из моркови и фасоли.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Запеканка из моркови и фасоли.
Прочел этот рецепт у 
Juliana5 Рецепт понравился своей простотой приготовления. Сказано- сделанно.
[640x480]
Без заголовка
14-06-2009 05:05
Это цитата сообщения miracle_inside Оригинальное сообщение
-5457-
Раньше я думала, что только я одна чувствую такое,
но теперь я понимаю, что я бесконечно маленькая частичка страдающего
человечества..
Хорошо, что большинство людей держат свою боль внутри,
............................................................
а то эта планета захлебнулась бы в слезах.
(с) "Синяя трава"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения miracle_inside Оригинальное сообщение
-5457-
Раньше я думала, что только я одна чувствую такое,
но теперь я понимаю, что я бесконечно маленькая частичка страдающего
человечества..
Хорошо, что большинство людей держат свою боль внутри,
............................................................
а то эта планета захлебнулась бы в слезах.
(с) "Синяя трава"
Без заголовка
14-06-2009 05:04
Это цитата сообщения miracle_inside Оригинальное сообщение
-5454-
То, что я слышу не имет значения..
важно то, что я вижу, особенно , когда закрываю глаза...(с)
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения miracle_inside Оригинальное сообщение
-5454-
То, что я слышу не имет значения..
важно то, что я вижу, особенно , когда закрываю глаза...(с)
Без заголовка
14-06-2009 05:03
Это цитата сообщения NADYNROM Оригинальное сообщение
Собор Покрова Пресвятой Богородицы в Измайлово
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NADYNROM Оригинальное сообщение
Собор Покрова Пресвятой Богородицы в Измайлово
В последнее время у меня вошло в привычку заводить речь о красивейших храмах Москвы. Так вот, не могу удержаться и не сказать несколько слов о соборе Покрова Пресвятой Богородицы в Измайлово.
Читать далее
Без заголовка
14-06-2009 05:02
Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение
Королевская ватрушка
Это я потом узнала, что этот пирог так называется, когда испекла и сообщила коллеге, что пирог, испеченный по её рецепту, получился очень даже вкусным. Тут-то другая коллега и сказала, что ничего это не пирог с творогом, а королевская ватрушка. Сама она её не пекла, но название помнит прекрасно. Захотелось сразу принести кусочек, чтобы не только знала название, но и попробовала. Порылась в инете, ни фига. Кто треть стакана сахара кладет, кто вилкой, понимаешь, масло давит. Поняла тут ма Ряйкиннен, что это будет королевская ватрушка от Столовой. И точка *угрожающе нахмурив брови и уперев руки в крутые бока*. И вот наш с коллегой
РЯцепт:
тесто:
2 стакана муки;
100грамм сливочного масла;
1 столовая ложка сметаны;
1 стакан сахара;
пол-чайной ложки соды.
начинка:
0,5 кг творога, который пожирнее;
3 яйца;
пол-стакана сахара;
Почесав репу, придумала я способ быстро порубить масло с мукой. На доску (а она должна быть очень большая) высыпала стакан муки. На муку покидала кусочки масла, там, сям, в живописном беспорядке. Сверху высыпала еще стакан муки. Взяла самый большой нож из своего антикварного набора китайских ножей, подаренных ба Ряйкиннен. О-о-о! Эти ножи! Ба Ряйкиннен очень мудрая женщина! Ножи эти ей всучили менеджеры-лапшеносцы, которые специализируются на вешании лапши на уши старушкам, говоря о том, что лучше этих ножей нет ничего боле в мире. А когда доверчивые старушки скупают их в огромном количестве, оказывается, что ими можно только жестоко колоть и рубить. Вот и смекнула ба Ряйкиннен, после то, как метнула этот нож в очередного лапшеносца, что иногда удастся мне ими тоже воспользоваться Но что-то я отвлеклась. Ностальгия, знаете ли. Вот значит берется самый большой нож и и начинаем метелить им по той муке с маслом. Получается хорошо. Крошка такая сыпучая. А потом в ту крошку еще сахар сыпем, перемешиваем, а потом в ложку сметаны кладем соду и в крошку ту сметану. Ну крошке та ложка, что мертвому припарка, на раз надо, значит надо.
Над начинкой долго не думала. Перемешала все тщательно и хорошо. Не, ну можно взбить яйца с сахаром, яйца охлажденные, прям в пену все, потом взбить творог, осторожно смешать, можно отдельно желтки от белков взбить, добавив себе головной боли и грязной посуды. Я честно скажу, на приготовление всего вместе с тестом затратила не более 15 минут. Я не эстет *смахивает скупую слезу*.
Потом взяла разъемную тефлоновую форму, насыпала в нее 2\3 смеси, сверху положила творожную начинку, а 1\3 смеси присыпала творог и в горячую духовку. На 180 градусах она с час должна печься. Па Ряйкиннен заценил начинку, мне больше понравилась корочка. Сюнневе не осталось ничего. Но если она возжелает, я её величеству тую ватрушку запросто изображу.
[420x325]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение
Королевская ватрушка
Это я потом узнала, что этот пирог так называется, когда испекла и сообщила коллеге, что пирог, испеченный по её рецепту, получился очень даже вкусным. Тут-то другая коллега и сказала, что ничего это не пирог с творогом, а королевская ватрушка. Сама она её не пекла, но название помнит прекрасно. Захотелось сразу принести кусочек, чтобы не только знала название, но и попробовала. Порылась в инете, ни фига. Кто треть стакана сахара кладет, кто вилкой, понимаешь, масло давит. Поняла тут ма Ряйкиннен, что это будет королевская ватрушка от Столовой. И точка *угрожающе нахмурив брови и уперев руки в крутые бока*. И вот наш с коллегой
РЯцепт:
тесто:
2 стакана муки;
100грамм сливочного масла;
1 столовая ложка сметаны;
1 стакан сахара;
пол-чайной ложки соды.
начинка:
0,5 кг творога, который пожирнее;
3 яйца;
пол-стакана сахара;
Почесав репу, придумала я способ быстро порубить масло с мукой. На доску (а она должна быть очень большая) высыпала стакан муки. На муку покидала кусочки масла, там, сям, в живописном беспорядке. Сверху высыпала еще стакан муки. Взяла самый большой нож из своего антикварного набора китайских ножей, подаренных ба Ряйкиннен. О-о-о! Эти ножи! Ба Ряйкиннен очень мудрая женщина! Ножи эти ей всучили менеджеры-лапшеносцы, которые специализируются на вешании лапши на уши старушкам, говоря о том, что лучше этих ножей нет ничего боле в мире. А когда доверчивые старушки скупают их в огромном количестве, оказывается, что ими можно только жестоко колоть и рубить. Вот и смекнула ба Ряйкиннен, после то, как метнула этот нож в очередного лапшеносца, что иногда удастся мне ими тоже воспользоваться Но что-то я отвлеклась. Ностальгия, знаете ли. Вот значит берется самый большой нож и и начинаем метелить им по той муке с маслом. Получается хорошо. Крошка такая сыпучая. А потом в ту крошку еще сахар сыпем, перемешиваем, а потом в ложку сметаны кладем соду и в крошку ту сметану. Ну крошке та ложка, что мертвому припарка, на раз надо, значит надо.
Над начинкой долго не думала. Перемешала все тщательно и хорошо. Не, ну можно взбить яйца с сахаром, яйца охлажденные, прям в пену все, потом взбить творог, осторожно смешать, можно отдельно желтки от белков взбить, добавив себе головной боли и грязной посуды. Я честно скажу, на приготовление всего вместе с тестом затратила не более 15 минут. Я не эстет *смахивает скупую слезу*.
Потом взяла разъемную тефлоновую форму, насыпала в нее 2\3 смеси, сверху положила творожную начинку, а 1\3 смеси присыпала творог и в горячую духовку. На 180 градусах она с час должна печься. Па Ряйкиннен заценил начинку, мне больше понравилась корочка. Сюнневе не осталось ничего. Но если она возжелает, я её величеству тую ватрушку запросто изображу.
[420x325]
Без заголовка
14-06-2009 05:00
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Афоризмы Фрэнсиса Бэкона
[564x699]
Фрэнсис Бэкон (1561-1626) — английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма.
АФОРИЗМЫ ФРЭНСИСА БЭКОНА >>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Афоризмы Фрэнсиса Бэкона
[564x699]Фрэнсис Бэкон (1561-1626) — английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма.
Без заголовка
14-06-2009 04:57
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
пекла Зёбру
мои девчёнки очень любят этот пирог...
[700x525]
РЕЦЕПТ
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
пекла Зёбру
мои девчёнки очень любят этот пирог...
[700x525]
Без заголовка
14-06-2009 04:56
Это цитата сообщения Сергей_Щипин Оригинальное сообщение
Киев. День первый, часть 1
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сергей_Щипин Оригинальное сообщение
Киев. День первый, часть 1
Сказать, что Киев встретил нас очень уж дружелюбно, увы, не могу. Ибо первым делом при посадке в метро у меня украли кошелёк со всеми деньгами и кредитными картами. Обидно, конечно, весьма. Так что наше путешествие началось с нервных звонков в Москву с целью блокировки счетов. Наличность утекла безвозвратно, с этим я смирился мгновенно и безропотно.
Без заголовка
14-06-2009 04:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии