• Авторизация


Без заголовка 12-01-2009 22:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рыба на шпажках.



Готовится быстро и очень просто. Вот как это выглядит в конце.
[700x525]

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 22:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пироги с мясом и картошкой.



Вот так это выглядело в конце.
[320x240]

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-01-2009 22:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салат из печени трески.



Вот что получилось:

[600x450]

смотрим тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 22:19

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ



А теперь будем готовить пухлые беляши и чебуреки с нежной начинкой. С тонкой пупырчатой корочкой теста и хрустящими уголками. Объеденье!

«О нет!» — скажете вы. — «Это же столько возни! Копоть, грязь...» И будете неправы. Все далеко не так страшно.

продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 22:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Фотографий в эти выходные не будет.



Но что бы совсем не было скучно - немного рукописных рецептов.

Суп-харчо из бараньей грудинки

 

В идеале суп-харчо готовят из говядины и соуса ткемали. Но поверьте, что и мой вариант с бараньей грудинкой и томатным соусом ничуть не хуже.

Для него вам потребуется баранья грудинка с ребрышками. Попросите порубить её на мелкие кусочки таким образом, чтобы на каждую порцию супа приходилось 4-5 кусочков мяса.

Очень внимательно отнеситесь в выбору томатной пасты. В состав пасты должны входить только три ингредиента: помидоры, вода и соль. Если на банке вы не найдете «состава», не берите: ни один уважающий себя производитель не станет скрывать происхождение продукта. А если в состав пасты входит модифицированный крахмал и прочие наполнители, то тем более не покупайте. Это всего лишь кисель с некоторым добавлением томатного сока. Кроме цены (как правило, очень низкой) ничего приятного в этом псевдосоусе нет. Мало того, что вы не получите необходимого вкуса, так ещё и цвет вашего блюда может приобрести окраску неестественного цвета.

продолжение и рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 21:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Биточки в сливочно-грибной подливке.



Это одно из самых любимых блюд у нас в столовой.

[500x375]

продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 21:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пирожки с рыбой и рисом



Для пирожков можно использовать готовое магазинное тесто, а можно завести свое.

[700x525]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 20:58

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики



На 1 литр рассола:

1 столовая ложка соли

2 столовые ложки 9% уксуса

1 столовая ложка сахарного песка

корень хрена

2 столовые ложки подсолнечного масла (можно нерафинированного)

Огурцы промойте, порежьте кружочками толщиной 0,5 сантиметров. Дольки огурцов аккуратно сложите в стерилизованную банку. Добавьте кусочки очищенного хрена. Отдельно сварите рассол. Горячим рассолом залейте огурцы в банке, сверху добавьте подсолнечное масло.  Плотно закройте крышкой.

Огурчики получаются очень вкусные, хрустящие. Идеально подходят для приготовления зимних салатов.  Приятного аппетита!

[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 20:49

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом (таджикская кухня)



 

[699x536] 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 20:43

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Паштет из куриной печени с грибами



 Паштет из куриной печенки я готовлю «ленивым» способом, в горшочках. Если у вас нет керамических горшочков, вы можете использовать утятницу. При этом учитывайте, что раз у вашей посуды стенки толще, то и время приготовления следует значительно увеличить.

[700x572] 
 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2009 20:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тот самый омлет…



Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 


[480x360] 

 

секреты общепита и рецепт с подробностями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2009 15:05

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирожки с зелёным луком и с варёнными яйцами



Читать далее

Получилось 24 пирожка:
[показать]

В разрезе:
[показать]
Начинка у меня чуть осталась, сегодня замесила тесто, буду опять жарить пирожки, только в яички добавлю колбаску [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2009 13:53

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Коллекция Видеоуроков по Фотошопу



Коллекция Видеоуроков по Фотошопу

от Сергея и Марины Бондаренко.

1. Основные операции с изображениями. Обрезка, выделение.

2. Основные операции с изображениями. Устранение эффекта красного глаза. Изменение размера изображения.

3. Цветовые модели: RGB, CMYK, Lab Color. Форматы изображения. В каком формате лучше сохранять.

4. Коррекция перспективы, или исправление неудачного ракурса.

5. Слои в Photoshop. Режимы смешивания. Наложение изображения самого на себя.

6. Инструменты рисования. Изменение цвета кожи.

7. Стили слоев. Добавление капель на листик.

8. Фотомонтаж. Инструменты Magic Wand и Refine Edge.

9. Фотомонтаж. Режим быстрой маски.

10. Использование фильтров. Работа с галереей фильтров. Превращение фотографии в картину.

11.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2009 12:25

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Картофельные пирожки с грибами



[325x245]
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2009 09:44

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Потрясающие - Веселые бутерброды - пошаговое приготовление!



вот такой Лебедь

[показать]

или бутерброд Мобильник   

[показать]

 

[показать]
Веселые бутерброды
Эта книга — опровержение того устоявшегося мнения, что бутерброд — всего лишь обыкновенная еда на скорую руку. А если подойти к скучному бутерброду с фантазией и выдумкой? Попробуйте и вы увидите, какое это может быть интересное занятие — готовить бутерброды. Пошаговая съемка и иллюстрации помогут вам превратить кусочек хлеба, ломтик колбасы или сыра и веточку зелени в настоящее произведение кулинарного искусства.
   
[показать]Арбузный бутерброд [показать]Бутерброд «Красавица»
[показать]Бутерброд «Акула» [показать]Бутерброд «Крокодил»
[показать]Бутерброд «Бабочки» [показать]Бутерброд «Крыса с бутербродом»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2009 09:41

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

МЕГАПОЛЕЗНАЯ ШТУКА ДЛЯ ВСЕХ!



БЕРИ В ЦИТАТНИК - ПРИГОДИТСЯ!!!

Посмотреть пропущенную передачу или найти какой-либо фрагмент телеэфира - теперь стало проще простого!
Просто кликни на логотип интересующего тебя канала.
На открывшейся странице - список программ и удобный навигатор для поика.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2009 19:02

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Гвоздика из салфетки.



[показать]  [показать]  [показать]

[показать]  [показать]  [показать]

[показать]  [показать]  [показать]

[показать]  [показать]  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2009 16:51

Это цитата сообщения PanteraSPb Оригинальное сообщение

ТV ИЗ ДНЕВА



ТV ИЗ ДНЕВА
Спасибо ЛЮдочке lussiava и Хулигану xyligan80 за этот клад.



 

»Первый канал
»
Discovery World
»
Шансон ТВ
»
ТНТ
»
ТВ Звезда
»
Вести
»
Юмор ТВ
»
Дискотека 80-х
»
Лучшее на Первом
»
РТР Планета
»
Rustavi 2
»
Твой строй ТВ
»
Первый документальный
»
Tom & Jerry
»
FOX Kids TV
»
Corbina TV
»
Music Box RU
»
Беларусь ТВ
»
Disney Channel
»
Живое ТВ
»
ComedyFree
»
TV Uzbekistan

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2009 22:10

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки



Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2009 14:42

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТЬ ДЛЯ ДНЕВНИКА И НЕ ТОЛЬКО!




ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

[показать]
Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии