Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение
Французская мода XIX века от Генри Бута
Мода вещь изменчивая и не постоянная, но тем не менее мы все стараемся ей следовать. Так было и так будет. Генри Бут (Boute Henri 1851-1919) - художник иллюстратор, сорудничавший с известным французским изданием "La Parisienne" создал небольшой рисованный каталог моды - женская мода с 1801 по 1900 годы. Сто листов (ниже представлено только чуть больше сорока) разлиных моделей одежды - целая эпоха - менялись правители, менялся стиль, войны, катаклизмы - все это отражалось на моде. Франция всегда была законодательницей мод и поэтому по рисункам Бута можно легко сказать, как одевались дамы во времена А.С.Пушкина, М.Ю.Лермонтова, Ф.М.Достоевского, Л.Н.Толстого. Эпоха стилей - от классики до модерна. Ну, а чтобы не скучно было разглядывать модные картинки, то я их сопроводила афоризмами о моде...
Модель 1880 года
Вчера еще эта женщина была такая простая и добрая, сегодня она гордая и наглая!.. И только потому, что на голове у нее появилось перо, вырванное из хвоста страуса. Как же должна гордиться эта птица, у которой их много и к тому же собственных!
Альфонс Карр
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение
КАПУСТА ФАРШИРОВАННАЯ
[400x300]600г смешанного фарша, 1 кочан капусты, 1 стакан риса, 2 яйца, 2-3 луковицы, соль, перец - по вкусу, майонез, панировочные сухари.
капуста
600г смешанного фарша
3/4 стакан риса
2 луковицы
яйцо
соль, перец
3 стол ложки майонеза
3 стол ложки сметаны
панировочные сухари
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Кухонные уловки: 78 советов кулинару
[207x640]
01. Во многих рецептах указано "щепотка ванилина", "сода на кончике ножа"... Помните, что соду или ванилин лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе вы безнадежно испортите пирог.
02. Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.
03. С бисквитным тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.
04. Чтобы узнать, испеклось ли тесто, воткните в него заостренную деревянную палочку. Если она останется сухой - пирог готов и его можно вынимать из духовки.
05. Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределиться в тесте равномерно.
06. Чтобы пирог с капустой получился удачным, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку
07. Лапша, макароны, рис плохо развариваются в молочном супе. Эту проблему можно решить, если перед заправкой в суп отварить их в подсоленной воде. А чтобы молоко не пригорело, варите суп в кастрюле с толстым дном и на слабом огне.
08. Понаблюдайте, как опытные повара размешивают суп! Медленными круговыми движениями они достигают правильной густоты супа и не разрушают вареные овощи.
09. Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист! Он прекрасен при варке, а потом лишь портит вкус. А толченый чеснок добавляйте в самом конце варки.
10. Перед тем, как снять суп с огня, влейте в него немного свежего сока моркови, томатов, капусты. Этим его не испортишь, как кашу маслом, зато как вкусно получается!
Это цитата сообщения vera_nadezda Оригинальное сообщение
М. Кюсс, Амурские волны
"Амурские волны" - это не вальс, а целый роман
Бывает, музыка жестоко обходится с ее создателем
[470x305]Он как-то сразу полюбил ее, и она ответила ему тем же. Но им не суждено было быть вместе. Не потому что она была старше и замужем за полковником из Генштаба. Одним из роковых и загадочных обстоятельств, разлучивших их навсегда, стала музыка, которую он посвятил ей. В историю она вошла как вальс «Амурские волны». Вальсу было суждено пережить и эту любовь, и этих людей. От романтической истории не осталось ничего, кроме короткого посвящения в нотах: «В.Н.». Но если бы не это посвящение, не было бы и музыки, ставшей бессмертной.
Это цитата сообщения Светлана_Лякутина Оригинальное сообщение
Гороскоп в стиле фэнтези...
...от Жозефины Уолл
[416x524]Овен
Я знаю, что в сообществе уже были представлены работы этой английской художницы,
но поскольку прошло уже довольно много времени, а я очень люблю ее творчество, я
взяла на себя смелость показать еще немного...
Это цитата сообщения Satory-777 Оригинальное сообщение
Памятники кошкам (часть 2)
Памятники кошкам (часть 1)
Кошка, которая гуляет сама по себе. Караганда, Казахстан.
[показать]Смотреть/Читать
Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение
The Beatles Fans Club . БОЛЬШОЕ СОБРАНИЕ РОЛИКОВ С ПЕСНЯМИ ГРУППЫ ''The Beatles''.
The Beatles
Это цитата сообщения Sharmi-777 Оригинальное сообщение
Печеночные биточки с чесночными шариками
Печеночные биточки с чесночными шариками
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Сырные лепешки
[450x600]Нашел у 
Ленская-Оло этот простенький рецепт. Правда готовит их она не выпекая в духовке как я а жаря в глубоком масле. Не люблю я жирную пищу, а выпекать в духовке - совсем вдругое дело. И вкус совершенно другой. Но это на любителя. А сейчас сам рецепт:
Нужно:
стакан молока,
2 яйца,
немного соли,
муки столько чтоб получилось густое тесто.
Приготовление: Из теста раскатывать небольшие лепешки, в серединку положить начинку из тертого сыра ( любого твердых сортов, я беру посолоней) и тертого сливочного масла. Краешки лепешки собрать , защепить в серединке и лепешку снова раскатать. Жарить на сковороде на рафинированном растительном масле. Зимой мы очень любим кушать такие лепешки с тушеными овощами или просто открываю баночку лечо)))) а весной и летом лучше с салатом из любых свежих овощей .
| [показать] | Гороскоп для «TTV7» на 04 мая 2009 Ровный, четкий рисунок мегабайтов на вашем жестком диске благоприятен для того, чтобы выполнить давнее обещание, данное [показать]besta-aks. Топ Яндекса крайне негативно влияет на ваше желание посмотреть мелодраму с [показать]Natathe3. Возможны разногласия с комментирующими [показать]Lunnaya_Deviza. Вероятно, будет полезным знакомство с [показать]pprostaya. |
Получить свой гороскоп
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свинина на пиве.
|
Крупные кусочки свиной корейки на реберной косточке. Румяные, прямо из под гриля. Нежные и сочные от пива с пряным ароматом. Восхитительный вкус! |
