[показать] Прежде чем начать готовить еду, вам, вероятно, захочется приобрести и иметь под рукой основные продукты, специи и подходящую посуду. Воспользуйтесь для обустройства кухни приведенным ниже списком рекомендаций. Очень удобно, что многие ингредиенты аюрведической кулинарии употребляются в сушеном виде и могут спокойно храниться на кухонных полках. И тогда, принимая 6 нежданных гостей к обеду, вы всегда сможете угостить их блюдами, рекомендуемыми в Аюрведе.
Все, что вы делаете с пищей, делайте с Любовью, уважением, священнодействуя. То количество Любви и уважения, с которым вы выращиваете пищу или выбираете ее в супермаркете, обрабатываете для приготовления, точно передается пищевым продуктам, а затем и голодным желудкам едоков. Еда, которая готовится с Любовью, действительно может иметь целительное действие.
Посуда
Одна (по меньшей мере) тяжелая чугунная сковорода.
Одна сковорода для чапати. Если возможно, специальная (блюдцео-бразная, с длинной ручкой, без крутых краев).
Две или три кастрюли среднего размера с крышками (лучше стальные).
Одна кастрюля для супа (тоже стальная) с крышкой.
Один маленький металлический ковшик для растапливания гхи.
Один глубокий чугунный ковш типа соусника для бланшировки.
Одна тяжелая сковорода с крышкой.
Две или три миски для смешивания продуктов.
Большая металлическая ложка или половник.
Блендер.
Скалка для чапати или обыкновенная скалка. Разделочная доска.
[показать]
У Суфизма нет и никогда не было начала
Он никогда не возникал как историческое явление, он существовал всегда, потому что свет всегда был внутренней сущностью человека. В высших своих проявлениях этот свет может быть назван знанием Бога, божественной мудростью – Суфизмом. Суфизм был практикуем всегда, а его провозвестниками были люди сердца; поэтому он принадлежит мастерам-основателям так же, как и всем остальным.
Предание утверждает, что первым пророком был Адам
Значит, уже первый человек на земле обладал мудростью. Среди человеческой расы всегда находились те, кто страстно стремился к мудрости. Они разыскивали удалившихся в уединение людей духа и, служа им с благоговейной преданностью, учились у них мудрости. Мало кто мог понять то, чему учили божественные избранники, но величие их личности привлекало многих. И люди говорили пророку: «Мы пойдем за тобой, мы будем служить тебе, мы будем верить в тебя и никогда не последуем за другим», – а святые отвечали им: «Дети мои, благословляем вас. Делайте так; поступайте эдак. Жить следует именно так, а не иначе». И давали людям заповеди и законы, которые могли бы воспитать в них кротость и человечность. Так рождались религии.
С течением времени истина была утрачена
Возросло стремление главенствовать, а следом за ним слишком ревностное отношение к своему сообществу и предубеждение по отношению к другим; так постепенно терялась мудрость. Религия утвердилась, хотя и не без труда, но мир в то время и в той стадии развития был таков, что не мог принять Суфизма. Его последователей осмеивали, презирали и подвергали гонениям; им пришлось укрыться от мира в уединении и горных пещерах. Когда пришел Христос, суфии были в числе первых, прислушавшихся к его учению, а во времена Мухаммада суфии с горы Джафа первыми откликнулись на его призыв. Одно из толкований происхождения слова «суфизм» связывает его с названием горы Джафа. Именно Мухаммад открыл суфиям путь в Аравию, где у них появились многочисленные последователи, в том числе Садик и Али.
[показать]
[показать] Кришна был духовным наставником Арджуны.
Однажды, сидя в кругу учеников, он проповедовал истины, недоступные для людей, живущих в рабстве у своей чувственной природы.
«Тело, – говорил он, – внешний покров души, есть нечто конечное; но душа, пребывающая в нем, есть нечто невидимое, недоступное тлению, вечное. Земной человек троичен, подобно Богу, которого он отражает в себе: у него есть разум, душа и тело. Чтобы достичь совершенства, нужно овладеть наукой единства, которая выше мудрости, нужно подняться к божественной сущности, которая выше души и выше разума. Божественная сущность, этот верховный друг, пребывает в каждом из нас, ибо Бог находится внутри каждого человека, но мало кто умеет найти Его».
Арджуна в порыве обратился к Кришне:
- Дай нам узреть Его, если это возможно.
[показать]
[показать] «Индия, Китай, Япония и – в меньшей степени – христианский Запад породили мудрецов, осознавших свою сущностную природу как поток разума, интеллекта. Сохраняя этот поток и подпитывая его из года в год, они смогли преодолеть энтропию, отталкиваясь от более глубокого уровня природы. В Индии поток интеллекта называется праной (обычно переводится как «жизненная сила»), которую можно увеличивать и уменьшать по своей воле, перемещать туда или сюда, манипулировать ею для поддержания физического тела в хорошем состоянии. Как мы увидим далее, способность контактировать с праной и использовать ее лежит внутри каждого из нас. Йог перемещает прану, не пользуясь ничем, кроме своего сознания, ибо на более глубоком уровне сознание и прана – это одно и то же – осознание жизни, а осознание и есть жизнь»
Дипак Чопра, из книги «Тело вне возраста, разум вне времени» («Ageless Body, Timeless mind»)
Прана проникает во все формы материи и, однако, сама не есть материя. Это энергия, которая делает материю одушевленной. Неиспользованная прана (то есть после смерти) возвращается в великий вселенский источник, из которого она возникает.
[показать]
Материализм основывается на двойственности
Ум относителен и не вечен. Материальные аспекты жизни не отражают истинной сущности реальности. Атеистические мировоззрения сосредоточены на внешних проявлениях материальной энергии, не уделяя никакого внимания невидимой сути. Мы не сможем развить осознанных глубоких взаимоотношений, пребывая на поверхностном телесном уровне.
Материалистический взгляд на вещи автоматически дисквалифицирует нас, лишая права ощутить более глубокий уровень Любви. Помните, любить других независимо от обстоятельств можно лишь тогда, когда мы не заражены материалистичным восприятием жизни, потому что, в конечном итоге, Любовь исходит из ее источника, Бога. Если мы исключаем Бога из общей картины мира, тогда мы будем примитивно наслаждаться его материальными удобствами и не сможем испытать в нем безусловной Любви.
С нашим духовным ростом мы будем постоянно удивляться той Любви, которую мы можем испытывать и раздавать
Духовный мир исполнен вечных любовных взаимоотношений, которым не будет конца, которые никогда не прекратятся и не разочаруют нас. Даже если возникнет незначительный спор или несогласие – в такой атмосфере они будут служить еще большему проявлению заботы и участия.
[показать]
[показать] Четвертая дыхательная техника: «Или, когда дыхание на выдохе полностью закончилось и приостановилось или когда на вдохе оно полностью закончилось и остановилось – в такие универсальные паузы малое «я» человека исчезает. Это трудно только для нечистых».
Но тогда это трудно для всех, потому что он сказал: «Это трудно только для нечистых».
Но кто сейчас является чистым?
Эта техника трудна для вас; вы не сможете практиковать ее. Но иногда внезапно вы сможете ощутить ее. Вы ведете автомобиль и вдруг вы чувствуете, что попали в аварийную ситуацию. Дыхание остановится. Если вы выдохнули, вы остановитесь на выдохе. Если вы вдохнули, вы остановитесь на вдохе. Вы не можете дышать в аварийной ситуации; вы не сможете преодолеть ее. Все останавливается, умирает.
Или, когда дыхание на выдохе полностью закончилось и приостановилось или когда на вдохе оно полностью закончилось и остановилось – в такие универсальные паузы малое «я» человека исчезает: ваше малое «я» всего лишь ежедневная потребность. В аварийной ситуации вы забываете о ней. Все, что вы из себя представляете – имя, банковский счет, престиж, все – просто испаряется. Ваш автомобиль просто направляется на другой автомобиль; еще момент, и вы будете мертвы. В этот момент наступит пауза. Даже для нечистых в этой ситуации наступит пауза. Вдруг дыхание прекратится. Если в этот момент вы сможете быть осознанным, вы сможете достичь цели.
[показать]
Молодой человек по имени Ле-цзы встретился с колдуном и попал под его чары. Вернувшись, он обо всем рассказал своему Мастеру.
- Ваше учение я считал высшим, а теперь познал более совершенное.
- Я не открывал тебе внешнее, пока ты не постиг внутренней сути, – сказал Мастер. – Как же ты судишь об учении? Если рядом с курами не будет петуха, откуда возьмутся цыплята? Думая, что постиг учение и можешь состязаться с другими, ты возгордился, поэтому колдун все прочел на твоем лице. Приди-ка сюда вместе с ним.
[показать]
В этой статье описываются две асаны. Они довольно просты, однако чрезвычайно полезны для всего тела, особенно для спины и живота. При их выполнении происходят растяжение, массаж и обновление нервов спинного мозга – жизненно важного связующего звена между телом и мозгом – а также внутренних органов пищеварительного тракта.
Обе эти асаны были разработаны в результате наблюдений за животными, которые выполняют аналогичные движения, не нуждаясь в том, чтобы думать о них или тренировать, как это делают люди. Они живут в гармонии с природой и инстинктивно знают, что лучше всего для их тела.
[показать]
Сегодня Рэйки в США представлена двумя организациями последователей. Одна называлась вначале «Американская Международная Ассоциация Рэйки» (American International Reiki Association Inc., сокращенно A.I.R.A.), другая – «Союз Рэйки» (The Reiki Alliance).
[показать]
[показать] Эта планета не сможет стать здоровой до тех пор, пока мы не обретем глубокого понимания природы души и вселенской Любви, которую все мы заслуживаем. Так как мы являемся неотъемлемыми частичками Господа, для нас естественно состояние Любви, освобождения и непрекращающегося праздника. Когда мы разделяем эту Любовь и радость с другими, мы испытываем счастье. Мир очень нуждается в более глубоком чувстве единения и зрелом понимании личного счастья, которые зависят от нашего желания развивать как индивидуальное, так и коллективное сознание, делясь своей Любовью с другими.
Представьте себе, что общество – это дерево. Хотя листья дерева нуждаются в воде, вам не следует стремиться полить каждый листочек в отдельности. В действительности, если мы будем поливать только листья и забудем о корнях, то дерево не сможет прожить слишком долго. Если же мы будем поливать корень, то вода будет расходиться по всему дереву, и каждый его листочек будет чувствовать себя великолепно.
[показать]
[показать] Санскритский символ священного слога ОМ часто используется в качестве объекта, на котором сосредоточивается внимание во время медитации. Поставьте его на низкий столик, чтобы вы могли смотреть на него и медитировать.
Патанджали начинает свой список медитаций следующими словами: «Полное подчинение всемогущему Богу… который находит свое выражение в звуке священного слога ОМ. Его следует повторять и понимать его сущность» (из перевода «Сутр», выполненного Алистэром Ширером). Во многих культурах ОМ, или АОМ, признаются первичным звуком, чья вибрация помогает Вселенной проникнуть в человека. Ежедневное повторение мантры ОМ вслух, шепотом или про себя обладает кумулятивным и в высшей степени благотворным эффектом.
Когда эта мантра произносится нараспев (это не пение), звук ОМ (проговаривается как «оум») должен быть глубоким и полным. Его вибрация должна резонировать в чакрах жизни, затем подниматься вверх к грудным чакрам (чакрам Любви) и завершаться длинным гудящим «ммм» в чакрах головы (чакрах света). Слог звучит на одной глубокой стабильной ноте. Иногда можно услышать обертоны. Это слабые звуки той же ноты в более высокой октаве. Так звучит этот слог у буддийских монахов, когда они произносят его нараспев, а обертоны парят над ними словно небесный хор.
[показать]
[показать] Полезно постараться понять, как происходит процесс пищеварения, начинающийся с жевания пищи во рту. Разжевывание пищи делает ее мягкой, разжиженной, теплой, легко проглатываемой. В этом процессе важная роль принадлежит слюне (бодхака капхе). Затем пища попадает в желудок. В следующие приблизительно 90 минут слизистый секрет из кледака капхи еще больше разжижает пищу и разделяет ее на маленькие кусочки. На этой стадии пища становится сладкой. Человек чувствует удовлетворение и насыщение. Эта стадия пищеварительного процесса идет с помощью кледака капхи, когда сладкий вкус проникает в плазму, в результате чего повышается уровень сахара в крови.
В течение следующих 90 минут переваривания в желудке пища становится кислой из-за выделения соляной кислоты, пачака питты. Слизистый секрет, о котором упоминалось выше, защищает стенки желудка от обжигающей Питты. Кислый вкус состоит из элементов Огня и Земли. Элемент Огонь помогает Питте в процессе переваривания пищи. Он делает желудок несколько «легче». Пища становится мягче и еще больше разжижается, что делает возможным всасывание через стенку желудка легких молекул пищевых веществ. На этом этапе в плазму проникает кислый вкус.
[показать]
Байазид Бистами, один из величайших суфийских Мастеров, будучи ребенком, приходил к Учителю. Ни о чем не говоря и не спрашивая, он тихо садился и смотрел на его лицо, а через некоторое время также тихо удалялся.
[показать]
[показать] Пользуясь силой воли в соединении с ритмическим дыханием, йоги не только достигают развития желаемых ими ментальных, и психических свойств, но достигают также развития духовной способности, или получают помощь в своем стремлении к развитию духовных сил. Восточная философия учит, что человек обладает многими способностями, которые в настоящее время находятся в нем как бы в скрытом состоянии, но которые постепенно раскрываются по мере дальнейшего развития человеческого рода. Восточные учения говорят, что человек соответствующими усилиями воли при благоприятных условиях может помочь раскрытию в себе этих духовных способностей и развить их гораздо скорее, чем это могло бы произойти в естественном ходе эволюции. Другими словами, человек может теперь развить в себе духовные силы сознания, которые станут общим достоянием человечества только через много веков после нашего времени. Во всех упражнениях, направленных к достижению этой цели, очень важную роль играет ритмическое дыхание. Разумеется, само дыхание не обладает никакими мистическими свойствами и не может производить никаких сверх-нормальных результатов, но ритм, производимый дыханием йогов, обладает свойством подчинять весь организм, включая мозг, полному контролю сознания, приводить организм в состояние полной гармонии, а благодаря этому создает условия наиболее благоприятствующие раскрытию сил и способностей человека.
[показать]
[показать] Многие десятилетия овес применяется в народной медицине. Крупа и мука из зерен овса, содержащие большое количество крахмала и белков, а также сахар, жиры, минеральные соли и другие вещества, используются в качестве диетического питания, а настойки, водные вытяжки и другие препараты из соломы овса рекомендуются как хорошие стимуляторы при бессоннице, умственном истощении, физической усталости. Ванны с отваром из овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, ишиасе и некоторых кожных заболениях. Солома овса используется как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.
Овес – яровой злак, зерна которого обычно идут на корм лошадям и на крупу. Родина овса культурного – Монголия и Северный Китай. Но еще древние германцы возделывали овес и варили из него кашу. Рекомендовалось применять зерно для компрессов, кашицу из него – от поносов, а слизь – против кашля. В полной мере питательную и целебную силу овса люди оценили гораздо позднее. По мнению специалистов, овес способствует выведению лишнего холестерина из организма.
[показать]
Как показано на рисунках лучевой пульс проверяется тремя пальцами: указательным, средним и безымянным. Для полного исследования пульса врач становится перед пациентом и проверяет пульс на правом и левом запястье пациента. Показания пульса на правом и левом запястьях неодинаковы, поэтому лучше проверить пульс на обоих запястьях. Нельзя проверять пульс после большого напряжения, массажа, еды, омовения или секса. На пульс может также повлиять нахождение тела около источника тепла или энергичные физические упражнения. Можно также определять пульс по другим точкам тела.
[показать]
[показать] 1. Слегка приспустите верхние веки, так, чтобы вам было их видно. Вы заметите дрожание. Постарайтесь его прекратить. Сначала это не удается, дрожание даже усиливается. Но после некоторых попыток вам удастся его уменьшить и устранить совсем. Это удается особенно хорошо, если смотреть вдаль.
2. Теперь закройте глаза. Опустите веки свободно в то положение, какое они примут сами, полностью расслабьте их. Откройте глаза. Повторите несколько раз, стремясь уловить положение предельного расслабления.
3. Сядьте напротив стены, на расстоянии 2-5 метров. Наметьте себе на стене две точки, одну в полуметре над другой. Переводите взор с точки на точку – медленно, медленней, еще медленнее, как только возможно… еще… еще… Вы замечаете, как веки постепенно расслабляются и тяжелеют, взор подымается все труднее уловите это ощущение: оно пригодится вам при погружении в созерцание и медитацию и для управления засыпанием.
[показать]
Повсюду можно наблюдать результат современных взглядов на жизнь
Восприятия удобств и денег как единственного смысла жизни, а также поклонения славе и власти. Как следствие – современная культура не оказывает людям и другим живым существам уважения, которого они заслуживают. Наша планета сама по себе является живым существом, и она также страдает от недостатка Любви. Как вы уже успели заметить, мы обращаемся с землей и с живыми существами настолько, что повсюду видны симптомы ужасных заболеваний: наводнения, землетрясения, засухи, ураганы и множество других страданий. Вместо того, чтобы обращаться с другими людьми с Любовью, заботой и состраданием, мы манипулируем ими и эксплуатируем их, стремясь к удовлетворению своих чувств.
Любовные взаимоотношения – это способ противостоять этому негативному влиянию
Ваши личные взаимоотношения – микрокосм отношений на разных уровнях: между отдельными организациями, нациями, людьми всего мира, а также с другими существами и самой планетой. Исцеление Земли зависит от того как мы общаемся друг с другом в своей повседневной жизни. Делая это с Любовью, каждый из нас может стать источником позитивных перемен в нашем непосредственном окружении.
[показать]
[показать] В целом, достижение состояния абсолютно чистого восприятия, следование путям Йоги – дело чрезвычайно трудное для нас, требующее огромной выдержки на протяжении всей жизни ради достижения божественного освобождения. Поэтому только немногие благословенные личности смогли достичь такого состояния абсолютного знания. Шри Рамакришна, Свами Вивекананда, Свами Шивананда, Парамаханса Йогананда, Шри Рамана Махарши были теми благословенными мудрецами, которые достигли состояния абсолютного единения с Высшим Сознанием и пробудили в себе Кундалини Шакти.
Любой представитель западного мира может достичь цели йогической философии, но западный стиль жизни в сочетании с экспансией высоких технологий, наподобие круглосуточных телевизионных программ и так далее, зачастую препятствуют этой цели. Западный образ жизни имеет экстравертную направленность, и она ярко выражена, тогда как философия Йоги требует совершенно противоположного образа жизни, направленного скорее внутрь себя, в гармоническом равновесии с окружающей средой.
[показать]
[показать] Во всей Восточной Азии бамбук с незапамятных времен использовался в самых разных целях. Стебли бамбука служили для строительства, изготовления мебели, кухонной посуды, курительных трубок и вешалок. Из расщепленных волокон плели циновки, делали шляпы и корзины всевозможных форм и размеров. Большие бамбуковые листья использовались в качестве кровли для крыш. В китайской кулинарии бамбук соперничает с соевыми бобами по разнообразию своего применения. Из бамбуковых стеблей делают палочки для еды, корзинки и пароварки. В свежие или сухие листья бамбука завертывают ароматные блюда с рисом, а молодые побеги, которые так любят китайские панды, являются изысканным лакомством и для людей.
[показать]