• Авторизация


Как увеличить маленький огород. 01-08-2013 14:53

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение


[показать]

Как увеличить маленький огород. Полезные хитрости

Что делать, если огород очень маленький, а посадить хочется всего хотя бы понемногу? Выход есть. Владельцам 3-х соток можно сильно не расстраиваться, места хватит и на яркую клумбу, и на огород.

1. Уплотняем посадки

 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративный водоём 01-08-2013 14:51

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Декоративный водоём

 

Доброго времени суток, друзья! Сегодня у нас замечательная тема – декоративный водоём в саду своими руками. Я думаю, все, у кого есть сад, имеют или мечтают иметь это сооружение. Даже как-то не верится, что ещё совсем недавно прудики и водоёмы очень редко встречались в наших садах.

Декоративную роль водоёма, даже если он совсем маленький, переоценить просто невозможно. Небо, облака, отражаясь в воде, оживляют пространство. Растения, вокруг водоёма, если они подобраны со вкусом, делают водоём просто живой картиной. Причём, эту картину можно каждый год менять по Вашему вкусу.

На моих фото Вы видите водоём, не только в разное время года, но и в разные годы. То есть, он неодинаковый.

Сейчас, если Вы можете себе позволить, специалисты могут сделать вам просто чудо. И со скалами, и с водопадами, и с ручьями, мостами, фонтанами. И, я желаю Вам, пусть всегда у Вас будут на это средства, потому что это красиво.

Но мои статьи о другом. Как и во всех статьях моего сайта, я рассказываю обо всём, что можно сделать своими руками. Потому что, к сожалению, у нас не было средств на всякие красоты, и мы мудрили, что могли, сами. Я придумываю, мужчины строят, в саду работаю одна. Вот так у нас это всё создаётся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад легкого ухода Дитера Титена 01-08-2013 14:35

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Сад легкого ухода Дитера Титена

[450x507]Многим, кому физически тяжело поддерживать красивый и сложный сад, наверняка понравится подход к своему саду Дитера Титена из Германии. Он в одиночку занимается своим садом, и весьма успешно, хотя жена Марианна не может помочь ему из-за проблем с позвоночником. А вся суть его подхода к садоводству заключается в том, что он высадил в саду растения с декоративными листьями (многолетние культуры) и пряные растения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создаем клубничную плантацию для богатого урожая 01-08-2013 14:20

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Конец июля - самое подходящее время для начала посадки молодых кустов клубники (она же садовая земляника).

Чем раньше вы начнете работы, тем лучше - для хорошего урожая необходимы здоровые рослые растения.

ВЫБИРАЕМ УСЫ

Посадить клубнику можно и весной, но летом соберете штучные ягодки. То же самое касается посадки в конце августа и сентября - поздновато будет, так как кустикам необходимо пару теплых месяцев для адаптации.

Чтобы на следующий год получить мощные продуктивные кусты, нам нужны самые первые розетки, хорошо укоренившиеся с несколькими здоровыми листами. Отбираем только крупные усы с самых урожайных кустов, все мелкие усики удаляем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание и размножение гортензии 01-08-2013 14:01

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

[300x225]

Гортензии – декоративное растение отлично подходит для создания обособленных групп, для украшения бордюрных элементов, дома или газона. В первые годы молодые растения малодекоративны, поэтому к ним можно подсаживать низкоцветущие растения (магония, форзиция) или нарциссы, пионы, тюльпаны и другие растения.

Место и почва для выращивания гортензии

[300x205]Почва с богатым содержанием гумуса, рыхлая с воздухо- и водопроницаемостью, умеренно влажная. pH почвы должен быть в пределах 5,5. Идеальной почвосмесью для выращивания гортензии будет смесь из листовой и дерновой земли, торфа, песка и перегноя, взятых в равных пропорциях. За изменением уровня кислотности почвы легко наблюдать: если цветки гортензии начинают менять окрас на розовый, то почва слабощелочная, если на синий, то почва кислая. Исходя из этого землю можно поддерживать в нужном для растений pH. Для подкисления почвы подходит удобрения сульфат аммония, сульфат алюминия (1 ст.л. на 5 литров воды) или хлористый калий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухой ручей и маленький водоём. Отдых в деревне 01-08-2013 13:11

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Сухой ручей и маленький водоём. Отдых в деревне

 

Друзья, мне кажется, отдых в деревне будет не совсем полным, не совсем красочным, если мы с Вами не продумаем, где наши гости могут прогуливаться, получая всё новые и новые впечатления. Чтобы наши отдыхающие не заскучали, разглядывая наши цветники, эти цветники должны различаться не только цветом, но и направленностью, иметь какую-то свою изюминку.

ФОТО ВНИЗУ СТАТЬИ.

И сегодня я хочу показать Вам маленький водоём в саду. Он находится в "зелёной комнате", о которой я расскажу в следующей статье, потому что и создали мы это всё именно в такой последовательности: сама «комната» появилась последней.

Как Вы видите на фото, водоём, действительно, очень маленький, но, тем не менее, сидеть на этой скамейке, наблюдать за бойкой жизнью семейства жаб, поселившихся в этом прудике, любят все.

И ещё важно, что это не просто корыто, зарытое в землю и обсаженное растениями, здесь целая композиция, которая включает в себя, кроме водоёма, сухой ручей, альпийскую горку и мостик.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво цветущие кустарники на даче — тамарикс 01-08-2013 12:54

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

[300x278]Красиво цветущие кустарники на даче — это радость для садоводов при почти полном отсутствии затрат. Кустарники — не цветы, растут даже без полива, но весной будут радовать вас неизменно красотой своего цветения.

Тамарикс — одно из самых популярных растений среди декоративных. Его изумрудно-зеленые листья, пурпурно-розовые соцветия на небольших кустарниках — настоящее украшение сада. Тонкие и гибкие верхушки ветвей усыпаны бисером маленьких цветков, а в средней части покрыты мелкими чешуйчатыми листочками. Под ветром его розовые соцветия развеваются, напоминая волшебные конфетти, осыпающие все растение. Чарующая картина. Для декоративного украшения парков, садов и скверов ученые-селекционеры специально вывели гибриды тамарикса Гогенакера с белыми и тамарикса Карелина с пурпурными цветками. Красота тамарикса, а также его целебные свойства породили множество названий, которые люди присвоили этому растению по собственному восприятию его качеств. Его называют бисерник, или бисерный куст, гребенщик, божье дерево, калмыцкий ладан... На Синайском полуострове и в странах Средней Азии тамарикс даже называют священным. Это удивительное растение по живучести, неприхотливости не уступает вербе. Поэтому часто заросли тамарикса встречаются у нас в Крыму, на прибрежных участках Азовского и Черного морей, по берегам озер, рек и прудов, вдоль шоссейных проселочных дорог и железнодорожных магистралей, а также на скудных почвах, на солончаках. Выживать здесь этому кустарнику помогает удивительное свойство, которое он приобрел за долгий период эволюции. Тамарикс с помощью листьев может избавляться от лишних солей, добываемых сильными корнями. Жесткие условия и борьба за выживание придали ему завидную стойкость. Знатоки-ботаники утверждают, что если куст накрыть толстым слоем почвы или песка, то тамарикс прорастет навстречу солнечным лучам. Он успешно выдерживает и другое испытание на живучесть. Если его черенок (часть ветки) бросить в озеро, реку или любой другой водоем, то, зацепившись за почву либо ил на дне или у берега, растение пустит корни, прорастет и пышно зацветет. Даже если нечаянно срезать посаженный черенок, то через месяц на том же месте могут появиться новые, более сильные побеги. Из-за этой удивительной живучести и умения приспосабливаться к самым жестким условиям тамарикс широко используют для укрепления песчаных почв. Поэтому кустарник может быть очень полезен на участках с легкой почвой. В народной тибетской медицине это растение используется в качестве лечебного, профилактического средства от многих недугов. Из веточек заваривают чай, подслащивая его тамариксовым медом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Садовые фигуры своими руками: статуи острова Пасхи на вашем участке! 01-08-2013 12:43


[показать]

Предмет, который будем делать, не просто оригинален. Он смело может претендовать на звание одного из самых малозатратных проектов для вашего сада. Сегодня займемся изготовлением новой скульптуры для сада своими руками, а именно – загадочной и неповторимой статуи с острова Пасхи! Конечно, по размеру наши работы будут значительно меньше своих реальных прототипов, но сила сногсшибательного эффекта от этого никоим образом не уменьшится.

Статуи могут стать не просто украшением вашего сада, но и функциональным компонентом – подставкой для растений в горшках или чашей для дождевой воды. Всё зависит исключительно от вашей фантазии! В статье мы поговорим именно о том, как «сваять» статью, не имея образования скульптора, и удивить своей поделкой окружающих. Пожалуй, приступим!

Подготовка необходимых материалы.
Сперва возьмем круглое ведро, контейнер для растений, проволоку, плоскогубцы, поролоновую губку и садовый совочек. Чуть позже нам потребуется пульверизатор (для распыления водоэмульсионной краски) и непосредственно цементный раствор.

Необходимые материалы (не более 500 рублей)
песок
цемент (либо готовый строительный раствор)
ведро объемом 5 литров (ручку необходимо отломить, она нам не пригодится)
мелкая проволочная сетка
тонкая арматурная проволока- пластмассовый контейнер для растений круглой формы с отверстием в днище для выхода излишней влаги; по размеру контейнер должен свободно входить в ведро.
водоэмульсионная краска темно-серого / асфальтового цвета
пенополистирол (в форме прямоугольного бруска)

1. Для начала возьмем проволочную сетку и полностью обернем ей ведро.
Для прочности конструкции желательно обернуть его в 2 слоя – один поверх другого. Отмеренную сетку обрезайте плоскогубцами. Края сетки легко крепятся друг к другу – достаточно просто перекрутить обрезанные концы. Если сомневаетесь – можете туго обмотать конструкцию поверх проволокой. Выступающие сверху края проволочной сетки следует загнуть внутрь и закрепить. Если просто обрезать - они будут царапаться и цепляться за растение. Что совсем нежелательно, т.к. мы будем устанавливать внутрь контейнер.

[показать]

2. Теперь настало время пенополистирола. Из него мы будем делать нос и губы нашей статуи. При помощи ножовки с мелким зубом вырезаем 2 детали – нос и глаза (они же брови). См. фото справа. Вырезанные детали оборачиваем сеткой и прочно прикрепляем к конструкции при помощи тонкой арматурной проволоки.

Если вы делаете нос (или брови) из нескольких небольших фрагментов пенополистирола, то щели между ними можете заполнить монтажной пеной. Только в этом случае вам придется выждать ровно сутки до следующего этапа работ (пока пена полностью не засохнет).


3. Обмотайте будущую скульптуру поверх еще как минимум двумя слоями мелкой проволочной сетки. Убедитесь, что пенополистирол прочно примотан к конструкции и абсолютно неподвижен.

[показать]

4. Теперь приступаем к нанесению цементного раствора на каркас статуи. (см. фото). Если вы сделаете его слишком густым или напротив, слишком жидким, то он либо потрескается, либо затвердеет некрасивыми подтеками.

На заметку: Замешиваем цемент в стандартной пропорции – 1 часть – цемент, 3 части – просеянный песок, 0.5 части – вода. Сперва перемешиваем песок и цемент. Затем начинаем понемногу разбавлять водой. Принцип замешивания чем-то напоминает процесс приготовления теста. Проверить консистенцию можно проведя острым предметом по поверхности раствора. Если проступит влага – вы много налили воды, добавьте еще сухого раствора/цемента. Если смесь отломится, как кусок, разбавьте еще водой.
Подготовленный раствор можно использовать в течение 1-3 часов. Не забывайте периодически его перемешивать.

Как только наш раствор цементный готов – берем маленькую садовую лопатку или шпатель и начинаем аккуратно наносить его на каркас, стараясь полностью покрыть сетку. Обратите внимание - проволока не должна выступать из-под слоя цемента!

Дольше всего придется повозиться с носом и глазами-бровями. Если достать до самых неудобных уголков сразу не получится – не расстраивайтесь. Выждите 2-3 дня. Когда раствор полностью засохнет, вы сможете положить нашего исполина на спинку и спокойно добраться до самых неприступных уголков.

5. После того как обмазка будет завершена, и раствор засохнет, на статуи могут проявиться рабочие швы. Но расстраиваться не стоит. Этот косметический дефект мы аккуратно подправим при помощи строительного ножа. А после окраски швы станут практически незаметными.

[показать]

6. После завершения всех отделочных работ приступим к покраске. Краску темно-серого или асфальтового цвета мы наносим на изделие в три слоя. Каждый слой наносим только после высыхания предыдущего (примерно через час).


Вот и всё! Наш хранитель сада готов! Остается только
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные пираты для сада своими руками 01-08-2013 12:39


Летом я с дочкой ездила к чёрному морю. На побережье каждый раз проходили мимо вечернего кафе почти под открытым небом: соломенная крыша, уютный хол с невысокой символической оградой из дерева и мешковины, светомузыка и очаровательные фигурки пиратов. Один в бандане, повязанной на боку, с хорошим животиком, серьгой в ухе, тельняшке и шароварах. Другой - настоящий флибустьер: в камзоле, на одной ноге, с попугаем на плече. И захотелось мне в своём отдаленном уголке сада, где обычно "заседаем" у мангала с компанией установить что-то такое. Когда задумка есть, то исполнить легко! Тем более, что на первом этаже дома ремонт и подручные материалы имеются.

Необходимые материалы (для одного пирата):
6-мм проволока
Для тела: 5 литровая бутыль
Для ног: две 1,5 л бутылки на одного пирата.
Голова: ведерко из-под майонеза.
Для плечей, рук, ботинок: строительная пена
строительный раствор+клей ротбант, шпатлевка

Основа фигур: две 6-мм проволоки на которые нанизано основание - 5 литровая бутыль, в неё встроены ноги из полуторалитровых бутылок. Голова - ведерко из-под майонеза. Стыки пропенены - таким образом закреплены, пеной сделаны руки и плечи, ботинки-подошвы. Проволока, держащая конструкцию утоплена буквой "Г" в цементный раствор.
Верх обделан строительным раствором (с клеем)-ротбант. Кое-где сглажен другом шпаклевкой (название не выговоришь) розоватого цвета. Она более нежная. Конечно впереди зашкуривание поверхности и заделка мелких отверстий и шероховатостей. Затем думаю покрыть эти фигурки грунтовкой и размелевать маслянной художественной краской.

На облепку основы ушло по дню. Праздничные два дня пролетели незаметно. Вчера уже довела до ума первую фигуру- на одной ноге. На фото - первоначальный вид. Высота одной 70, а другой 80 см с подставкой.

[показать]

Наконец-то я разукрасила маслом свои лепленные фигурки. Возможно фото не совсем удачные, так как были сделаны похоже при искуственном свете. На самом деле они более гладкие, ладные и яркие.

[показать] [показать]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись бочки 01-08-2013 12:35


Быстро и легко расписать бочку за час смогут даже те, кто не умеет рисовать. Для росписи используются шаблоны - красивые веточки и листья деревьев, мы на этом можем не останавливаться и использовать различные другие шаблоны, вырезав понравившуюся форму из картона или клеенки.

[показать]

Необходимые материалы:

пластиковая бочка
краски в баллончике
защитные очки для глаз
перчатки или пакет
секатор
веточки и листья красивой формы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растения для пруда 30-07-2013 01:52

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

В пруду можно высадить растения оксигенераторы, способные насыщать воду кислородом. К таковым относятся элодея канадская, роголистник и болотник.

Не стоит сразу засаживать всю прибрежную зону, ведь при посадке групп в первый год они будут выглядеть достаточно скромно, но вот на второй и третий хорошо разрастутся. И если изначально их посажено слишком много, они превратят водоем в непроходимые заросли. А это приведет к увеличению сил и времени на уход за прудом и борьбу с его зарастанием.

Читать далее >>> 

 

 

Серия сообщений "Все для дома, сада":
Часть 1 - Шкаф из ткани
Часть 2 - Шкаф-купе
...
Часть 17 - Материал для строительства пруда.
Часть 18 - Нетканные материалы для строительства пруда.
Часть 19 - Растения для пруда
Часть 20 - Пруд.Мастер-класс
Часть 21 - Пруд в картинках.
Часть 22 - Кошки из шпагата и скотча. Декор для дачи
Часть 23 - Дачный декор из старых вещей

Серия сообщений "Пруд своими руками":
Часть 1 - Пруд своими руками
Часть 2 - В каком месте построить пруд
...
Часть 4 - Материал для строительства пруда.
Часть 5 - Нетканные материалы для строительства пруда.
Часть 6 - Растения для пруда
Часть 7 - Пруд.Мастер-класс
Часть 8 - Пруд в картинках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В каком месте построить пруд 30-07-2013 01:49

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

пруд своими рукамиТема строительства пруда и водоема во многом пересекается с темой строительства бассейна. В первую очередь, что необходимо сделать - решить в каком месте строить пруд. Полагаться надо то, что пруд должен освещаться солнцем большую половину дня. Это очень важно для прогрева воды и растительности пруда. Это также воспрепятствует комарам стать полновластными хозяевами водоема. Не стоит также располагать пруд на совсем открытом продуваемом месте.Рыбы этого не любят, а вы их все равно захотите в дальнейшем развести. Уж поверьте! Да и к водным растениям, которые обязательно будут, постоянные сквозняки тоже не подходят.

Читать далее >>> 

 

Серия сообщений "Все для дома, сада":
Часть 1 - Шкаф из ткани
Часть 2 - Шкаф-купе
...
Часть 13 - Для любимых домашних животных. МК
Часть 14 - Пруд своими руками
Часть 15 - В каком месте построить пруд
Часть 16 - Декоративное оформление пруда
Часть 17 - Материал для строительства пруда.
...
Часть 21 - Пруд в картинках.
Часть 22 - Кошки из шпагата и скотча. Декор для дачи
Часть 23 - Дачный декор из старых вещей

Серия сообщений "Пруд своими руками":
Часть 1 - Пруд своими руками
Часть 2 - В каком месте построить пруд
Часть 3 - Декоративное оформление пруда
Часть 4 - Материал для строительства пруда.
...
Часть 6 - Растения для пруда
Часть 7 - Пруд.Мастер-класс
Часть 8 - Пруд в картинках.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративное оформление пруда 30-07-2013 01:45

Это цитата сообщения Просто_Зиля Оригинальное сообщение

оформление водоемаВпечатление от водоема будет во многом зависеть от оформления его берегов. Зачастую бывает, что водоемы теряют свою привлекательность, например, когда у них видны пленочные края. Но, к счастью, существует немало способов замаскировать то, что не должно быть видно. Именно об этом и пойдет речь в данной статье!

Для начала нужно особенно внимательно отнестись к разделению сухой и болотной зоны, если конечно последняя по вашему замыслу не должна переходить во влажный луг. Для этого вам понадобится капиллярное заграждение, так называемая запруда, которое не предусматривает просачивание воды из пруда в сухую зону.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живой пруд с сухим ручьём из подручных материалов. 30-07-2013 01:41

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

 

источник

 

Живой пруд с сухим ручьём из подручных материалов.

 
 
 
 
 
 
 
 

[400x49]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОРАТИВНЫЙ ПРУД В САДУ. МАСТЕР-КЛАСС. 30-07-2013 01:36

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ДЕКОРАТИВНЫЙ ПРУД В САДУ

[475x289]

[474x289]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все на пикник 29-07-2013 21:24


[показать]

Если у вас нет настроения или желания жарить шашлык, отличной альтернативой этому блюду станет стейк. Классический стейк из говяжьей вырезки – действительно прекрасное блюдо, требующее от повара настоящих умений.

Стейк-хаус в дачных условиях

Стейки никогда не бывают тонкими. Весь смак этого блюда в том, что мясо внутри остается непрожаренным до конца, поэтому куски должны быть не менее 2–3 см толщиной. Перед жаркой каждый стейк можно обмазать растительным маслом для получения корочки. Не забудьте поперчить стейк, можно также посыпать его самыми разными сухими пряностями по вкусу. Солить же стоит только уже поджаренную сторону. Степень внутренней готовности может колебаться от варианта «с кровью», когда мясо внутри остается сырым, до хорошей прожарки всего куска. Для последнего варианта лучше брать мясо комнатной температуры, так ему будет легче прожариться внутри, чем куску холодной говядины, который только что достали из холодильника.

На гарнир к стейку

750 мл питьевой воды довести до кипения, добавить соль по вкусу (чтобы вода стала умеренно соленой), 1 ст. л. сахарного песка, 1 / 2 ч. л. молотой куркумы и молотую корицу на кончике ч. л. В кастрюле с толстым дном разогреть 5 ст. л. растительного масла, добавить 500 г сухого кускуса и нагреть его до 40°С, постоянно помешивая. Залить крупу кипящей водой со специями и варить на сильном огне, постоянно помешивая, пока уровень жидкости не сравняется с уровнем кускуса. Закрыть кастрюлю крышкой и через минуту снять с плиты. Через 15 минут снимите крышку, взрыхлите лопаткой и подавайте к столу в качестве гарнира к стейкам.

Яблочный маринад для шашлыка

Свинина – 2 кг,
сухое белое вино – 2 стакана,
соевый соус – 5 ст. л.,
сахар-песок – 3–4 ст. л.,
репчатый лук – 2 шт.,
растительное масло – 4 ст. л.,
яблоки кислые – 2 шт.

Свинину промыть, высушить и нарезать кусочками. Яблоки почистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.

Смешать в миске белое вино, сахар, соевый соус, растительное масло, тертые яблоки, репчатый лук и кусочки мяса. Накрыть шашлык пищевой пленкой и убрать в холодильник на 8 часов.

Замаринованный шашлык надеть на шампура и обжарить на мангале.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт оладушек 29-07-2013 21:21


[показать]

Для оладушек с ветчиной и перцем нужно:

Мука – сто пятьдесят грамм;
Одна чайная ложка разрыхлителя;
Чайная ложка сахара;
Щепотка соли;
Куриные яйца – две штуки;
Молоко – сто миллилитров;
Ветчина – сто пятьдесят грамм;
Кукуруза консервированная – половина банки;
Половина сладкого красного перца;
Зеленый лук – четыре веточки;
По вкусу - масло растительное.

Для запеченных помидоров: порезанные на четвертинки помидоры – шесть штук;
По вкусу - оливковое масло;
Морская крупная соль, базилик сухой – все по вкусу.

Для соуса: сто семьдесят грамм сметаны;
Томатный соус «Чили» - столовая ложка.

Способ приготовления оладушек с ветчиной и перцем:

Блюдо это несладкое, благодаря использованию болгарского перца, консервированной кукурузы и гарнира из помидоров. Поэтому подавать его можно в качестве праздничного завтрака или использовать как закуску на любом праздничном столе. Сначала мы на отметку в 180 градусов включаем духовку. Выкладываем на противень четвертинки помидоров, сбрызгиваем их немного оливковым маслом, посыпаем крупной морской солью и сухим базиликом. Ставим томаты в горячую духовку и запекаем их около семи (может десяти) минут. В небольшую миску всыпаем сахар и разрыхлитель, смешиваем их с мукой и обыкновенной солью.

Дальше добавляем сто миллилитров молока. Взбиваем всю эту массу, добавив к ней яйца. Дальше добавляем еще муку и перемешиваем, добиваясь, чтобы в итоге вышло гладкое тесто, консистенция которого должна походить на густую сметану. В очень густое тесто целесообразно долить еще молока. В тесто вкидываем мелко порезанную кубиками ветчину и нарубленные перья зеленого лука. Также режем сладкий перец кубиками и отправляем его в тесто к ветчине. Затем засыпаем консервированную кукурузу. Перемешиваем все (можно немножко добавить сока от кукурузы). Нагреваем растительный жир на сковороде. Столовой ложкой выкладываем на жир лепешки из теста с овощами и ветчиной. Обжариваем оладушки по три минутки с каждой стороны, переворачивая лепешки.

Готовые лепешки должны быть приятного золотистого цвета. Для сметанного соуса к оладьям, смешиваем сметану (сто пятьдесят грамм) и томатный соус «Чили» (полную столовую ложку). Подаем готовые оладушки вместе с запеченными четвертинками помидор и поливаем их полученным сметанным соусом. Приятного аппетита! Такие оладушки получаются чрезвычайно вкусными и весьма сытными!



источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим блюдо "Ленивая жена" (вкусно) 29-07-2013 21:16


[показать]

Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.

Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.

Процесс приготовления: противень смазывается подсолнечным маслом и ставится в духовку, чтобы немного подогрелся. Лук нарезается по усмотрению хозяйки – мелко или полукольцами, пассеруется до румяной корочки. Миксером взбивают яйца, затем сметану или майонез (можно взять сметану и майонез в равных пропорциях).

Сильно раскалять противень не следует, чтобы пельмени не поплыли. Слегка подогретый, он не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Пельмени укладывают на противень, посыпают специями, зеленью, заливают смесью из взбитых яиц, сметаны и майонеза. Сверху посыпают тертым сыром.

Противень с пельменями ставят в духовой шкаф, разогретый до 200 – 220 градусов, на 40 минут. За это время вы можете, как и подобает ленивой жене, поваляться на диване, посмотреть очередную серию какого-нибудь сериала. Пришедший с работы муж, оценит ваши кулинарные способности по заслугам, так как блюдо получается роскошным и очень аппетитным.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт запеканки 29-07-2013 21:04


Готовим вкусную творожную запеканку без муки – и лишних калорий!

Блюда из творога - одни из самых популярных среди хозяек. Однако помимо 2-3 классических рецептов из творога, существуют и совершенно уникальные! Например, зеленый творог на завтрак. Сегодня же мы расскажем, как готовить вкусную творожную запеканку без муки – и лишних калорий!

[показать]

Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца (раздели желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу

Порядок действий:
Нагрей духовку до 180 гр.
Все ингредиенты смешай, кроме яичных белков.
Белки взбей в отдельной посуде со щепоткой соли
Аккуратно примешай к творожной массе
Вылей готовую массу в смазанную жиром форму и выпекай 45 минут до появления золотистой корочки.
Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водоем на даче своими руками 29-07-2013 19:26

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Обзавестись небольшим искусственным водоемом мечтает практически каждый владелец дачного участка. Пруд является не только декоративным украшением сада, но и привносит свежесть в окружающую атмосферу в жаркие дни лета. Отдыхать на берегу небольшого озерца – одно удовольствие. Именно его постройкой мы сейчас с вами и займемся – пройдем этот путь от начала и до конца и научимся сооружать водоем на даче своими руками практически любого размера, декорировать его и правильно ухаживать за ним.

Как сделать водоем своими руками

В принципе, для того чтобы сделать водоем на даче своими руками, много ума не нужно – все, что от вас потребуется, так это виртуозное владение лопатой. Без нее вам не обойтись.

Итак, роем котлован необходимого размера, а вынутый из земли грунт равномерно распределяем вокруг котлована в виде небольшой насыпи – этот шаг позволит

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии