[показать]

Ингредиенты:

для коржей:
Кабачки – 800 гр;
Яйца – 2 шт;
Мука –8 стол. лож. с верхом;
Сода – 1 чайн. ложка (гашеная укусом);
Соль– по вкусу.

"Крем"-начинка:
Баклажаны – 1 кг;
Морковка – 1 чайный стакан, измельченной на блендере;
Лук – 1 чайный стакан, измельченный на блендере;
Перец, соль по вкусу;
Масло постное для обжарки– 150 гр;
Перец болгарский красный – 100 гр.

Измельчила блендером печеные кабачки, добавила: яйца, соль, соду (гашеную), муку добавляла понемножку, чтобы не было комков, и чтобы тесто не было слишком густым (получилось как на драники). Готовое тесто я выложила в форму – предварительно смазав ее сливочным маслом - слоем в 1 см, для хорошей выпечки. Получилось три коржа. Пока выпекались и стыли коржи, стала делать из баклажанов, что остыли и ждали своего часа, "Крем"-начинку.

Баклажаны измельчила в блендере, так же как морковку и лук. Обжарку начала с лука, доведя его до чуть румяного цвета. По мере готовности добавляла морковку, баклажаны, соль и перец. Готовую "икру" поставила остыть полностью, а тем временем пассировала в кипящем постном масле резанный мелкими кубиками болгарский перец, буквально минутку.
К такой роскоши, естественным был соус айоли, его чесночный вкус, как нельзя более, кстати, подходит баклажанам. (соус айоли, или али-оли, рецепт можно посмотреть здесь http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43421668175/Lukovo-kartofelny...)
Сделать такой соус, пара минут. Вот все готово, начинаем сборку:

[показать]

Украсила огурчиком, перчиком и помидоркой. Тортик готов.

Автор Лилия Безкоровайная

источник

Это цитата сообщения Nataly_krestik Оригинальное сообщение

 Салат «12 негритят»

Баклажаны 12 шт.
Помидоры 1 кг.
Перец сладкий 1 кг.
Чеснок 1 шт.
Лаврушка 4 листочка(средние)
Перец горошек 8 шт.
Уксус 2 чайных ложечек.
Приготовление:
На дно кастрюли,где налит стакан растительного масла,вертикально надо поставить баклажаны( подрезать кончики,что бы они не падали) Перед этим надо их поколоть вилкой от 5до8 раз.(я стараюсь прокалывать на сквозь,так лучше пропитывается при варке). Между баклажанами затолкнуть сладкий перец,порезав его на 4 части.Сверху на это ложим помидоры(порезанные пополам. Потом все это посыпать двумя ложками(столовыми) соли и четырьмя сахара. Поставить на слабый огонь, и ,когда начнёт подниматься пар – засекаем время. Через минут 30(а если баклажаны ещё твёрдые,то можно подержать кастрюлю на огне минут 15-20) выключить газ и дать немного остыть. Разлаживаем по банкам. Затем – в кастрюлю с оставшимся маслом и соком добавляем : чеснок,лаврушку,горошек,уксус и кипятим эту смесь около 5 минут. Заливаем банки с овощами маринадом и закатываем крышками. Потом ставим по шубу или одеяло до остывания.
Вкуснятина обалденная – мои мужики это обожают.
Приятного вам аппетита!

Вот в картинках. Фото моё

Начало

[показать]

Шаг второй- Всё заложила помидорками( жаль кастрюлька у меня маленькая) 

[показать]

 

Разложила по баночкам и слила жидкость

[показать]

Сделала маринад

[показать]

Залила маринадом,закатала и под тёплое одеяло(на фотке моё одеяльце, мама сказала что меня в нём с роддома забирали  [показать] )

[показать]

 

Ну и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА зимой.

Серия сообщений "Салаты, закуска ...":
Часть 1 - МИР САЛАТОВ
Часть 2 - Морковь по-корейски
...
Часть 18 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 19 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 20 - Салат " 12 негритят " консервирование
Часть 21 - Салат "Бонапарт"

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Свекла в аджике
Часть 2 - ЧЕРРИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ С ВИНОГРАДОМ
...
Часть 4 - Салат *Просто гениальный* - заготовка на зиму
Часть 5 - Аджика домашняя. Несколько рецептов
Часть 6 - Салат " 12 негритят " консервирование

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

Пробовала я как-то в гостях бесподобно вкусные помидоры. Помидоры были законсервированы вместе с дольками яблок. Я вообще большой поклонник помидоров. А эти ела пока не закончились (при этом на столе было достаточно свежих овощей). Подошел период заготовок, позвонила я записать рецептик. И слышу такой вопрос: " А тебе какие понравились? Те, что черри с виноградом?" Я и обомлела, нет, говорю, такими ты меня не угощала, но рецептик все же давай.
К слову скажу, знаю я эту девочку еще со школы и сколько бывала у них в гостях, помидоры были у них всегда знатные.
Поэтому, недолго думая, я купила черри и вот что из этого вышло.
[450x338]
Читать далее

[показать]

Давайте сделайте такой красивый уголочек, который будет занимать у нас совсем минимум времени в уходе.

Для начала нужно начертить план участка, линии не будем делать четкими, лучше здесь подойдут размытые и плавные, и глазу приятно и создает естественный вид.

Площадь цветников в саду для ленивых нужно сократить, или цветники сместить на край, или угол этого участка. Для дальнейшего удобства полива и подхода к цветникам, ведь сад без цветов тоже будет скучен.

Все дорожки, площадки закроем плиткой, галькой или спилами деревьев, так сорнякам будет меньше шансов к проникновению.

Всю почву в нашем садике закройте лутрасилом, желательно черным. На него волнами красивые камешки, гальку, или сосновую кору, можно крашенную, благо этого сейчас магазинах полно.

Но прежде чем засыпать галькой, край газона нужно оградить лентой или бордюром от дорожки и цветника в зависимости от вашего плана. Ограждая, вы делаете закрытое пространство от сорняков и газонной травы, которая тоже имеет свойство заползать на ненужные территории.

Вместо обычной газонной травы смешайте злаки и клевер, его не нужно будет стричь каждый день, да и полив тоже можно устраивать реже, а если желаете подробно все узнать о посадке газона, то вам стоит перечитать статью о нем.Читать далее...

[показать]

Все чаще жители больших мегаполисов страдают этим заболеванием. Оно коварное и сложно лечимое и лишь, поэтому люди сбегают в выходные на природу или на садовый участок, стараясь хоть как то обезопасить себя. Сегодня поговорим о саде для аллергиков.

Аллергию может вызывать как пыльца растений и цветов, так и просто запах кустарников.

И как же быть дачнику, неужели так запросто отказаться от участка и сидеть в загазованном городе?
Выход можно найти всегда.

При соблюдении небольших знаниях, даже аллергик будет наслаждаться и проводить время в саду с удовольствием.Читать далее...

[показать]

Давайте мысленно уже мечтать о теплых летних денечках и конечно о нашей даче. А вместе с тем будем мысленно наводить порядок на клумбах, кого и куда пересадить, и как добиться идеального, образцово показательного цветника на даче, ведь с дизайном цветников мы знакомы не по наслышке, осталось разобраться в небольших тонкостях.

Цветник на даче своими руками мы уже пробовали делать, а сегодня мы углубимся в наши познания и разберем типичные ошибки допускаемые новичками в оформлении цветников на даче. Читать далее...

[показать]

При составлении цветников, важно правильно подобрать растения, для этого нужно помнить о требованиях каждого растения к почвам, освещению, учитывать высоту, цветовую гамму и сроки цветения.

Начинающему цветоводу сложно соблюдать все эти тонкости, поэтому мы хотим предложить удачные сочетания подбора растений для цветников, которые можно применять на ваше усмотрение, и не важно где вы собираетесь усовершенствовать свои навыки, будь то цветник на даче или просто вы будете украшать цветником вход в дом.

Для каменистых горок

Вечнозеленая пара – флокс шиловидный и камнеломка Вариегата.

Игловидные листики флокса, в сочетании с декоративными, пестрыми розками камнеломки будут всегда выглядеть декоративно и презентабельно. В мае флокс покроется Розовым ковром, а чуть позднее поднимется с красными цветоносами камнеломка.

Пробуйте высадить флокс других расцветок и цветник у вас всегда менять цветовую гамму.

Для цветников стиле кантри и бордюров

Используйте у подножия пионов и рододендронов симпатичную парочку из камнеломки Арендса и незабудки болотной.

Эта группа неприхотлива и влаголюбива, однако чтобы незабудки цвели каждый год, после цветения их необходимо выдернуть и потрясти над посадками камнеломки. Это поможет самосеву и даст гарантию на будущий год.

[показать]

[показать]

[показать]

Для подпорной стенки, бордюров и контейнеров

Органично пропишутся возле подпорных стенок живучка с розовыми листьями и неровными, светло – кремовыми краями, с живучкой ползучей с синими колосками и разбавим все это белым шиловидным флоксом.

Композиция особенно будет эффектна в мае, когда все цвета будут играть и переливаться между собой.

Для фона в ярких композициях

Всеми знакомая ясколка, образует плотный ковер, служащий мульчей для открытых пространств в цветниках. Мелкие серебристые листья сочетаются со всеми растениями.

Схожая с ясколкой растение вероника седая позволяет использовать ее в групповых посадках, поможет разделить плохо сочетаемые пятна в цветниках, выделить и подчеркнуть внимание именно то растение, которые вы хотите выделить из общей массы. А декоративность листвы сохраняется вплоть до заморозков. На задний план, для создания эффектной композиции можете высадить пион, выращивание, которого посильно начинающим цветоводам. Да и сортов сейчас огромное количество, не говоря уже про окрас, который можно подобрать на любой вкус.

Летнее разнотравье

Сделайте композицию, напоминающую летний луг. Высадите котовник Фассена, манжетку и яснотку крапчатую. Эти неприхотливые и засухоустойчивые растения способны заглушить рост сорняков, украсить сад в течении всего сезоне, идеальна будет для ленивого сада – посадил и забыл.

Для беседок, шпалер

Здесь конечно нужны лианы в саду, к примеру, высадите элегантный клематис, а в ноги к нему ранние сорта флокса метельчатого. Оба растения предпочитают обогащенную землю и умеренное увлажнение. Чтобы получить контрастное сочетание композиции поиграйте с цветовой гаммой растения.

Для окантовок клумб, контейнерных цветников

Веселая компания из колеуса и бальзамина садового прослужит всего один сезон, но хлопоты стоят того. Извилистая листва колеуса, которая издалека будет напоминать цветущее растение, в сочетании с яркой бегонией это не только эффектно, но и празднично.

Разбросав, парочку по саду в цветниках у вас будет создаваться ощущение праздника.

Вам лишь останется сделать при посадке дренированную почву и соблюдать умеренный полив.

Смело импровизируйте в своем саду, сочетайте разнообразные растения и делайте свои неповторимые цветники, и пусть наши подсказки дадут вам лишь толчок в новое и неизведанное, а подбор растений для цветников станет для вас сплошным удовольствием.

[показать]

Хотите на своем участке создать уголок Средиземноморья, уединенное место отдыха, где вы будете отдыхать душой и телом после трудного дня, пить утренний кофе или любоваться вечерним закатом? Тогда устройство патио просто необходимо вам.

Патио - элемент ландшафтного дизайна Средиземноморья, известный еще со времен Римской империи, позже он распространился и на другие континенты. Исторически это был внутренний дворик, со всех сторон огражденный стенами дома, зелеными изгородями и галереями. Предназначался для отдыха и хозяйственных нужд. Ввиду жаркого климата обычно посередине устраивался водоем или фонтан. Конечно, со временем изменилось многое, в каждой стране привносилось что-то новое. И теперь обычно патио — это защищенное от посторонних глаз место для отдыха, которое часто можно встретить и на наших дачных участках. Читать далее...

[показать]

Именно этот средиземноморский стиль будет располагать к безделью, релаксации, наполнять жизнь яркими красками и эмоциями, а так же ваша зона отдыха в саду превратиться в «курортное» местечко, куда вас будет постоянно тянуть поваляться на шезлонге или просто посидеть понаблюдать за красивыми цветниками.

Такое место не будет требовать от вас много затрат и усилий, средиземноморский стиль зоны отдыха подойдет так же если у вас небольшой участок, или неправильной формы, но главное условие, чтобы этот участок был выбран на солнечной стороне.

На раз у нас тема – средиземноморье, то в зоне отдыха уместно будет сделать мощение из мозаики, а рукотворные горшки придадут разнообразие. Фигурки пусть будут из терракоты, а скамейки исключительно деревянные и не забывает про изобилие элементов из камня. Вы можете застелить пол возле скамейки любым камнем, сделать фонтанчик, а в обрамлении использовать тот же камень, а извилистые дорожки, ведущие, к зоне отдыха смело, делайте из камня или мозаики, она подчеркнет жизнеутверждающий стиль вашей зоны отдыха!

Главным элементом средиземноморской зоны отдыха станут водные объекты, да они должны выглядеть более чем скромно, мини фонтанчики, или крошечные водоемы.

Для оформления небольшого цветника на даче или оазиса используйте гравийную отсыпку, ее же можно использовать и для оттенения некоторых растений, просто выложите гальку разного размера и отделите газон от посадок.

[показать]

[показать]

Делаем Композиции

За основу композиции выбираем хвойные растения – обьем сделаем с помощью туй, а можжевельники и различные низкорослые хвойники будут горизонтальным дополнением, при этом не забываем о цветах под сосной, если у вас уже имеются большие крупномеры.

Если же вы желаете сделать композицию непрерывного цветения то начинайте с весенних крокусов, высаживайте их большими группами и куртинами. Далее эстафету берут мускари, азалии, флоксы и камнеломки. На фоне зеленых хвойников весеннее цветение будет идеальным в белых и красных тонах, высаживая цветы группами они буду образовывать сплошные ковры.

Летние же тона растений это синий, фиолетовый, серебристый, розовый.

Лаванда, гвоздика, астильба, лихнис, очитки, все это создаст красивую долгоцветущую композицию.

[показать]

А теперь несколько правил, чтобы ваша зона отдыха в средиземноморском стиле была гармоничной

Расположите мини водоем в центре вашей зоны отдыха
Выставляйте много различных горшков и кашпо с растениями, размещайте их прямо на гравийной отсыпке, добавляйте в декор сада элементы из деревянных бочек, это придаст естественности
Яркие цветники, группы кустарников располагайте по периметру участка
Сделайте патио на даче и скройте его от посторонних взглядов

Неплохо если найдется местечко и для подпорных стенок.

[показать]

Популярные растения для средиземноморской зоны отдыха

- Цветущие многолетники и однолетники– ирисы, георгины, эхинацеи, бархатцы и петуния, настурция и цинния

- Для вертикального озеленения - клематисы, фасоль, горошек и хмель, виноград

- Хвойные растения

- Красиво цветущие кустарники – вейгела, калина, жимолости

Надеюсь у вас получиться создать такой яркий и умиротворяющий уголок в саду куда будут тянуться гости и нравиться вам самим!

[показать]

У вас много цветущих кустраников и просто с интересной декоративной листвой, значит, вам надо сделать уголок, где все будет объединено и гармонично и стилизованно и назовем его — миксбордер из кустарников.

Они эффектны и декоративны длительный период, точнее говоря, почти весь сезон.

Солнечный миксбордер будет идеален с любой постройкой, будь то терраса или зона отдыха. Красиво смотрятся крупные полосы смешанных посадок на фоне изгороди, вдоль ограды. Обрамлением композиции может стать тротуарная плитка, бревенчатые чурки или бровка газона. Ширина такого миксбордера около 2 метров, обзор односторонний.

Несколько нюансов при составлении такого миксбордера все же имеются, и о них мы сегодня поговорим.

Первое — отдаем предпочтение кустарникам, которые легко поддаются стрижке и формированию, и при этом они должны быть компактны, иначе постоянно придется им придавать форму, а то и вовсе заполонить собой весь миксбордер, закрывая другие кустарники.

Второе – выбираем солнечное место, конечно можно сделать и теневой цветник, но растения уже будут разниться и отличаться. Обращаем внимание на сроки цветения кустарников, подбираем, максимально продляя красоту микбордера.

Третье – растения размещаем, как и в любом цветнике, высокие многолетники на заднем плане, карликовые на переднем, а низкорослые можно в центре или спереди.

Древесные растения высаживаем одиночными экземплярами, а травянистые многолетники крупными группами, для большего эффекта можно вокруг растения насыпать слой древесной мульчи.

Интересные сочетания — на первом фото Барбарис Тунберга + лох серебристый, на втором — спирей пепельная + барбарис оттавский

[показать]

[показать]

Подбор растений для миксбордера

Теперь по порядку о раннецветущих кустарниках - первым берет старт волчеягодник, он же дафния. Цветы могут быть розовыми или белыми, растение ядовито, следует помнить при работе с этим растением.

Далее подхватывают цветение форзиции, степные миндали, и необычайно красивый рододендрон Леденбура. С небольшим перерывом начинается цветение у войлочной вишни, японской айвы, различных спирей. Далее по списку – калины, чубушники, бузина, ракитник. На задний план высаживаем штамбовые сирени или гортензию метельчатую, а плетистые розы придадут изысканность и шик вашему миксбордеру.

Для постоянной привлекательности к кустарниковому миксбордеру нужно наличие растений с окрашенными листьями, здесь вы можете рассмотреть пестролистные дерны, различные кусты барбариса, спиреи, кизильник горизонтальный.
Читать далее...

[показать]

Мечтой любого цветовода является клумба, цветущая весь сезон. Цветение с ранней весны после таяния снега и до поздней осени, когда растения уходят в зиму и даже зимой остаются декоративными, радуют во время безснежия и среди сугробов необычными метелками — это то, к чему нам надо стремиться.

Выбираем место.

Создание любого цветника начинается с выбора места. Для клумбы непрерывного цветения этап этот очень важен. Площадь клумбы должна быть достаточно большой, около6 м2. Место должно быть хорошо освещенным. Можно выбрать и легкую полутень, но важно, чтобы оно освещалось прямыми солнечными лучами хотя бы 5-6 часов в день. И, конечно, на клумбу должен быть хороший обзор. Она должна быть красива со всех сторон.

Как высаживать растения.

Для того, чтобы растения не мешали друг другу и не заслоняли собой друг друга, нужно правильно распланировать цветник в соответствии с рекомендациями по посадке растений. Особенно важно соблюдать расстояния между ними. Растения будут разрастаться и при недостаточном расстоянии между ними будут подавлять рост друг друга. На это следует обратить особое внимание.
Рядом с растениями, листья которых увядают и теряют декоративность после цветения, следует сажать декоративно-лиственные растения, которые своей листвой прикроют всю непривлекательность увядания. Например, рядом с луковичными можно посадить хосту, гейхеру, аквилегию или бадан.
В центр цветника высаживаются самые высокие растения, и далее к краям цветника по мере уменьшения высоты растений. На переднем плане низкие или бордюрные растения, это могут быть низкие бархатцы или маргаритки. Если клумба примыкает к стене или забору, самые высокие растения высаживаются на задний план.
Если позволяет площадь, можно использовать в композиции декоративные лиственные кустарники и хвойные. Для придания отдельной красоты, да и с целью пользы растений используйте вокруг растений мульчу, цветник сразу поменяет облик.

Планировка.

Перед высадкой растений следует сначала нарисовать желаемую клумбу. Здесь цветовод сродни художнику, он должен продумать и цветовую гамму будущего цветника, причем в разные сезоны и распланировать растения по периодам цветения. Полезно будет составить схемы отдельно на весенний, летний и осенний период. Только после этого можно приступать непосредственно к посадке. Для достижения успеха следует предусмотреть все: от формы и размера цветков до цвета и размеров листьев. Естественно, что начинающему цветоводу сделать это будет непросто, но если ошибки будут допущены, исправить их можно будет в следующем сезоне.

[показать]

Растения, которые мы выбираем

Обычно для клумбы непрерывного цветения выбирают многолетники и разбавляют их красивоцветущими летниками. Что касается цветовой гаммы, то основными цветами являются красный, синий и желтый. Если цветущие растения данных оттенков будут присутствовать в цветовой композиции клумбы, то получится вполне гармоничное сочетание. Разбавить композицию можно и переходными тонами.

Для весеннего цветения

Первыми начинают проклевываться первоцветы — луковичные, предварительно высаженные в грунт осенью. Чуть позже начинают идти в рост многолетние растения.

На переднем плане клумбы расположите мускари или мышиные растения гиацинты, прострел и резуху кавказскую. Во втором ряду можно посадить низкорослые желтые и розовые тюльпаны. Не забудьте про нарциссы желтого и кремового цвета. Весной радуют и морозник и водосбор. Очень нежно будут смотреться бруннера, медуница. Маргаритки и виола, аквилегия и ирисы примут эстафету после цветения луковичных.

Летнее очарование

Летом клумба должна быть особенно хороша. Именно в этот период цветут многие цветы, и поэтому выбор их велик. Из высоких растений часто выбирают дельфиниум, располагая его в центре композиции или на заднем плане. Цветок лилейник, васильки, нивяник украсят своим цветением клумбу в июне- июле. Очень хороша космея, она цветет с июня до осени. И незаменимые роскошные пионы. В августе эстафету подхватят метелки розовых, красноватых и бордовых астильб, ароматные флоксы различных оттенков, монарды, зацветут ярко-желтые солидаго и великолепные многолетние астры.

Осеннее многоцветие.

Осеннее очарование клумбе придадут хризантемы, рудбекии, гелениумы, кореопсисы и, конечно же, садовые многолетние растения. Именно осенью они предстают во всей красе. Метелки молинии, отцветающий синеголовник и все та же космея будут украшением осенней клумбы. Яркое пятно очитка великолепного будет радовать вас до морозов.

Хороши и зимой

Среди выпавшего снега интересно смотрятся цветы морозника восточного, которые не потеряют своей необычной декоративности вплоть до первых морозов. Увядающие соцветия синеголовника и очитка-скрипуна превратятся в эффектные сухоцветы, которые покрывшись серебристым инеем на морозе, будут Читать далее...

[показать]

При оформлении участка, планируя альпийские горки, газоны и цветники, рекомендуем вспомнить про такой элемент ландшафтного дизайна, как мавританский газон, он будет необходим особенно если у весь участок уже готов или застели его рулонным газоном, а кусочек земли вы желаете выделить.

В 7-8 веке, когда мавры — арабские кочевники и завоеватели начали заселять земли Испании, там впервые появились небольшие цветущие лужайки с луговой и дикой травой, напоминающей им родные места с привычной им растительностью. Среди пышного цветения роз, парков и садов им хотелось видеть и небольшие кусочки естественной природы. Эти лужайки с травами-медоносами привлекали пчел и бабочек, которые кружась над лужайкой придавали ей неповторимое очарование. Так в культуре европейского ландшафта появился мавританский газон.

Сейчас мавританский газон снова входит в моду и завоевывает сердца ландшафтных дизайнеров и садоводов.

Где расположить этот пестрый лужок?

Не следует выделять под мавританский газон слишком большую территорию. Такой газон будет хорош под цветущими деревьями, у живой изгороди или может располагаться перед домом. Лучше всего использовать под мавританский газон не совсем пригодные для культурных растений неплодородные земли. Затененные места тоже можно занять мавританским газоном.

Почва может быть любой, самое главное — удалить с нее сорняки и корни многолетних растений. Это делается в период активного роста растений с использованием любого гербицида.

Какие растения могут быть в составе мавританского газона?

Старайтесь выбирать растения, произрастающие в вашем регионе, чтобы лужок ваш выглядел естественно.

Большую часть газонных растений составляют злаковые и узколистные культуры. Это могут быть овсяница красная, полевица, райграс многолетний, мятлик луговой. И примерно треть от общего количества посевов составляют цветущие растения. Лучше всего подобрать цветочные культуры, цветущие в разные периоды, чтобы получился красивый газон на весь сезон. Подойдут для газона полевые цветы: незабудки, клевер, василек, вероника, донник, лен, смолевка. Среди садовых выбирают иберис, алиссум, маргаритку, нарцисс, крокусы, мак, гвоздика, мускари, эшшольцию, календулу. Смесь для газона можно приобрести готовую, но можно составить и самим.

Посадка газона.

Посадка газона проводится в начале мая в тихий и безветренный день. Семена высеваются во влажную землю и слегка заделываются в нее с помощью граблей. Посев по плотности должен соответствовать рекомендациям на пакете с семенами. Сразу после посева необходимо обильно полить газон, только сделать это аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы. Чтобы сберечь семена от птиц, выклевывающих их, нужно прикрыть засеянный участок

Уход за газоном.

Уход за газоном не сложен. Скашивается газон обычно один раз в сезон после того, как созревают семена цветущих растений. Высота скашивания примерно 8-10 см. Иногда скошенную траву оставляют на несколько дней, чтобы семена обсыпались на землю. Потом траву убирают. А семена на следующий год прорастут и вновь подарят вам свою красоту в виде прекрасного цветущего оазиса.

Мавританский газон будет радовать вас на протяжении всего летнего сезона и разнообразит окружающее ваше пространство. Приложив совсем немного усилий, вы получите один из прелестнейших уголков вашего сада, в котором очарование будет сочетаться с естественностью.

[показать]

Многие думают, что хуже участка на склоне, для сада не найти, и в чем — то они правы, но не все так уж плохо. Крутые подьемы и различные откосы, мы попробуем с вами превратить в неоспоримые преимущества и непременно вспомним про зонирование сада, это нам непременно пригодиться.

Склоны, чаще всего, это свежие и питательные почвы, что как раз необходимо многим растениям. Но существуют и проблемы — почвенная эрозия и пресловутый угол наклона. Обсудим, как с ними бороться.

Начнем, пожалуй, с эрозии — первейшего и главнейшего врага почвы. Талые и дождевые воды, сбегая по склону, смывают все на своем пути, часто оголяя корни растений настолько, что они погибают, да и питательного слоя, который и так невелик, после схода такой речки остается совсем уж мало. Способов борьбы придумано уже немало, все они уникальны, и каждый по своему эффективен, однако среди разнообразия агроприемов есть простые и очень удачные, так называемые три кита, дренаж, задернение и утяжеление.


Дренаж, по аналогии с дренажными канавами и водостоками, применяется и на склонах. Существуют два его вида — открытый и скрытый, оба нацелены на создание единого русла для оттока талой и дождевой воды. Поверхностный дренаж чаще всего изготовляют из легкодоступных и подручных материалов — такова, например, обычная непромокаемая пленка либо прочная сетка. Эти приспособления особенно необходимы в первые годы жизни садовых растений, пока корневая система не разрастется в почве и надежно не ухватится за нее.

[показать] Читать далее...

Какой сад называют малым? Сады площадью до 8 соток можно с полным правом отнести к этой категории. Определенная часть этой территории занята строениями, так что остается совсем немного места под «собственно сад»..

[показать]

Неудачно расположенные постройки съедают много полезной площади, а оставшийся участок, ограниченный глухим забором, создает ощущение замкнутого пространства, которое усиливается еще больше, если сад разделен прямыми дорожками. Из одной точки можно охватить взглядом весь сад, и он кажется тесным. Но даже в небольшом саду можно разместить довольно много жизненно необходимых вещей. И это касается не только декоративных элементов - беседки, водоема, альпийской горки.
Сложность в оформлении малых садов, по-видимому, является причиной запущенности множества небольших дачных участков. Как же следует поступать, чтобы участок не превратился в набор не связанных между собой отдельных элементов? В целях экономии площади, гараж или хозблок можно совместить с домом, летнюю кухню объединить с патио и огородиком пряных трав, а возле бани сделать кострище и дровник. Прозрачные вертикальные конструкции визуально расширяют участок.
Создание малого сада основано на особых приемах ландшафтного оформления. Прежде всего, следует отказаться от планировки прямых линий и острых углов, введя в сад закругленные формы. Но, если по каким-либо причинам (уже существующие элементы мощения, оформление жилого дома) на участке желательно присутствие угловых форм, то пусть это будут ромбы, а не квадраты или прямоугольники. Очень важным является повторение выбранных форм планировки (круг, овал, ромб) в разных элементах садового декора. Эти формы должны просматриваться в оформлении дорожек, линий газона и цветников, садовых ваз и водоемов. Главным для малого сада должно стать создание иллюзий, зрительного обмана, позволяющего углубить перспективу и внести в сад интригу. Глухие изгороди, окружающие небольшую территорию, создают ощущение замкнутого пространства, «вольера», вызывающего у экстравертов явный протест. Глухой забор к тому же ухудшает микроклимат в саду: рядом с ним образуются вихревые потоки, а в заморозки застаивается холод. Ограждение небольшого участка лучше делать из ажурных конструкций, способных разбивать ветровые завихрения. К тому же прозрачный забор может зрительно расширить сад, позаимствовав окрестный пейзаж.
Но уж если вы все-таки являетесь приверженцем глухого забора, попробуйте задрапировать его живой изгородью из растений разных видов. Это визуально изменит границы сада, особенно если вдоль некоторых участков забора растения высадить группами. Под кронами деревьев конической формы или с редкой листвой высаживаются листопадные кустарники среднего размера: спирея, вейгела, дерены, чубушник, дейция, гортензии, смородина. Под кустарниками размещаются теневыносливые и почвопокровные травянистые многолетники (хосты, астильбы, аквилегия, баданы, барвинки, наперстянки, медуницы, сныть пестролистная и пр.), а также луковичные с весенним и осенним сроками цветения, для создания широкой цветовой палитры и сезонной декоративности. Часть глухого забора можно задрапировать лианами, обеспечив им поддержку в виде опор. Высаженные растения создают неровные очертания изгороди и ликвидируют ощущение «шкатулки».

[показать]

В маленьком саду должен быть фокусный центр, и таким местом может стать небольшая, но четко очерченная открытая площадка, расположенная недалеко от дома. Ее можно замостить камнем, бетонными плитками, засыпать мелким гравием или засеять газонной травой. Это будет место, где семья собирается на чаепитие или принимает в погожий день гостей. Желательно, чтобы у края площадки росло ветвистое дерево, в тени которого можно укрыться в жаркое время дня. Таким деревом может стать как декоративное (катальпа, черемуха, лох серебристый), так и плодовое (яблоня, абрикос, груша). Площадку огибает дорожка, которая убегает, извиваясь, в глубину участка, приглашая к прогулке. Вообще садовые дорожки - это путеводные ниточки, связывающие различные элементы сада. Грамотно проложенные дорожки могут зрительно увеличивать размеры сада. Например, если по мере удаления от дома понемногу сужать ширину дорожки, сад будет казаться больше, чем есть на самом деле. Здесь срабатывает закон линейной перспективы, при котором предметы уменьшаются с расстоянием. Усилить этот эффект поможет закон воздушной перспективы.
Мягкие очертания древесно-кустарниковых растений с синеватым оттенком листвы или хвои, растущие на дальнем плане сада, придадут пейзажу глубину. Многие садоводы отдают предпочтение хвойным растениям голубого цвета. Однако голубым елям, несмотря на весьма презентабельный вид, совсем не место возле дома, в первую очередь из-за строения их корневой системы. Высаженные в конце участка, они углубят его перспективу. Такой же эффект создадут мелколистные древесные Читать далее...

master-room.ru/landshaftnyy...ukami.html

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

какая интересная идея использовать старые вешалки, а ведьма их выбрасывала...............
[320x266]
[319x227]

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

 Посадка земляники.

1. Подготовить почву. Лучше, если до посадки на грядке росли сидераты - просто замечательно, если же нет - внеси пару ведер компоста. Нет компоста - тоже не беда, можно заправить почву скошенной травой, только без сорняков. Прорыхли почву, заделывая траву в землю. Хорошо разровняй. Потом сделай так, чтобы грядка была как желобок, т.е. выше с границ и ниже к центру. Почему - поймешь, когда начнешь поливать. Или после дождей. Разметь точные границы грядки. Лучше если она метровой ширины. А длина хоть 2 метра, хоть 20.

2. Наметить места посадки. От края грядки 25 см, кустик, 50 см, еще кустик, еще через 25 см будет уже другой край грядки. Между кустами тоже 50 см. Поверь, это не много места. Эта земляника просто разрастается очень мощно, у нее кусты диаметром почти с полметра. Вся грядка будет занята, уж поверь.

3. Посадка. Лучше сажать рассаду в стаканчиках, такой она и продается в садовых центрах, если же получилось купить рассаду с открытой корневой системой - придется полить раствором Корневина. Растворив по инструкции. Так рассада гораздо быстрее приживается и даже успевает пустить усики и цветоносы. Кстати, их надо нещадно удалять, чтобы силы уходили на то, чтобы окрепнуть кустикам и набраться сил на весну.

4. Уже после посадки я накладываю на землю черный нетканный материал, плотностью 60. Будьте внимательны. Укладывайте той стороной, которая хорошо пропускает воду. Чтобы и полив и дождь могли спокойно пройти к корешкам, а не стечь к краю грядки. Раньше я сначала укрываля полотно, потом сажала, так мне показалось не очень удобным, земля лезет при посадке. А так полотно накладываешь после работы с землей.  Прорезав ВНИМАТЕЛЬНО следя именно там, где сидит кустик.

5. Опрыскиваю Фитоспорином, после еще пару раз через неделю и две недели повторяю опрыскивание. Это от пятнистостей, гнилей и разных бактериальных бяк.

Все. Ждем весеннего буйства цветения и вкусного урожая!

 Счастливые дачники

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Настроение сейчас - сонное

Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Необыкновенная красота из джутовой филиграни! Очень понравились работы- посмотрите и Вы . Есть чем вдохновиться.

 

[700x525]

[показать]

Читать далее...