• Авторизация


Пляцок "Pani Walewska" 24-02-2014 14:42

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пляцок "Pani Walewska"

[показать]

Пляцок - это, конечно же, выпечка красивая и вкусная! Особенно в разрезе!
Но готовить его долго, т.к., обычно, состоит из нескольких слоев. И чем больше слоев, тем эффектнее разрез...

Долго я собиралась приготовить хоть какой-нибудь самый простой пляцочек. И вот, наконец таки, пришло ко мне вдохновение и я приготовила этот польский пляцок "Пани Василевская".

Готовить его не сложно. Подобный торт я уже готовила. Правда, с первого раза не все получилось. Крем что-то не совсем взбился и орехами посыпать забыла...

И еще ко всему погода пасмурная, фото не получались... Поэтому фон на главном фото не мой, хотя одуванчики в Турции уже расцвели...

Понадобится:

Тесто:

мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 50 г
слив. масло - 100 г (из холодильника)
желток - 3 шт.

Крем:

мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
сахар - 50 г
желток - 1 шт.
ванильный сахар - 1 пак.
слив. масло - 100 г (комнатной температуры)

Меренга:

белки - 4 шт.
сах. пудра - 125 г
крахмал - 0,5 ст.л.

Кроме того:

ягоды замороженные - 225 г
миндаль (лепестки) - 60 г

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая деревня Veules-Les-Roses. Нормандия, Франция 24-02-2014 14:38

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Veules Les Roses - небольшая деревня из 599 жителей, считающаяся одной из самых красивых в Нормандии. Это приморский курорт, расположенный на высотах скалы на реке Veules.

[768x1024]

[800x600]

[800x600]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЯРКАЯ ПАЛИТРА МИТКОВА... 24-02-2014 14:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Павел Митков - довольно молодой и очень успешный болгарский художник. Его картины популярны не только у себя в Болгарии, но и по всей Европе. И это не удивительно - яркая самобытность художника, оригинальность сюжетов, выделяет художника из общей массы. Перед его работами невольно останавливаешься и пытаешься что-то осмыслить...


[699x559]

[640x534]

[700x616]

[615x700]

[640x535]

ed88148e6ad4 (191x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд в буханке))) 24-02-2014 14:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение


[показать]

Самый настоящий мужской бутерброд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная проволока 24-02-2014 14:25

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

[570x570]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивальные секретики (продолжение). 24-02-2014 14:23

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретики вышивальные. 24-02-2014 14:22

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Тающий момент" от Вероники Крамарь 24-02-2014 14:21

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

[604x453]

Хочу поделиться рецептом печенья "Тающий момент". Это печенье соответствует своему названию и в буквальном смысле слова тает во рту. Для начинки можно использовать варёную сгущёнку или густой джем.
Для приготовления печенья "Тающий момент" понадобится:
сливочное масло - 350 г;
мука - 300 г;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батбуты (марокканские лепешки) от Елены Калининой 24-02-2014 14:21

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

[604x453]
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд. Батбуты заменяют хлеб, также их можно готовить с различными начинками: овощными, мясными, сладкими. Мой сын очень любит эти лепешки с мясом, овощами и соусом, я обожаю их с вареньем, а муж "уплетает" просто вместо хлеба. Готовятся батбуты легко, попробуйте!
Для приготовления батбутов нам понадобятся такие ингредиенты:
мука - 350-400 г;
вода теплая - 250 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шахматный торт. Мастер-класс 24-02-2014 14:18

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение




[325x295]
1. Яйца охладить, затем отделить желтки от белков. Муку просеять.


1.
[205x205]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска за 5 минут до прихода гостей. 24-02-2014 14:17

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

[360x360]
Ингредиенты для приготовления любовных рулетов:

200 грамм ветчины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для дома 24-02-2014 14:16

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

из почты друзей
Эту подборку делала не я, не буду присваивать себе авторство. Мне прислали эту информацию друзья по имейлу.
Если кто знает автора текста, прошу мне сообщить и я поставлю его имя или ссылку.

Нашёлся источник, ура! )
http://www.lilyandthistle.blogspot.com/ 
 
Но кто же так постарался и перевёл это на русский - ещё не знаю...
                                                                                                           Лариса
 
Полезные советы для дома.
Как открыть банку.
Любую баночку легко открыть при помощи резиновых полосок( одна на банку, другая вокруг крышки).
Открыть упрямым банку с помощью резиновых полос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой! 24-02-2014 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог знаменит тем, что в его состав входит равное количество ингредиентов – половина стакана. А начинки могут быть совершенно разными. Попробуйте. Это вкусно.

[699x332]

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный пирог : он подкупит вас простотой приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные палочки с сыром 24-02-2014 14:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Необычные палочки с сыром. Нежный вкус, Вашим домочадцам обязательно понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "А-ля лазанья!" 24-02-2014 13:08

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[604x364]
Ингредиенты:
- лаваш - 2 шт
- мясо куриное - 500 г
- лук репчатый - 2-3 шт
- помидор - 6-7 шт
- грибы (жареные с луком) - 3 ст. л.
- специи (соль, перец, приправы на ваш вкус)
- масло сливочное (в соус) - 100 г
- мука (в соус) - 4 ст. л.
- молоко - 1 л
- сыр (тертый)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная курятина, или Куриная свинина 24-02-2014 12:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю приготовить такое вот загадочное блюдо: «Куриная свинина, или Свиная курятина». Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво.
[650x542]


caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Необычно и очень вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный пирог с сыром и сосисками 24-02-2014 12:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Этот рецепт - прекрасная альтернатива бутербродам с колбасой и сыром. Кто по-прежнему любит сосиски или колбасу, полюбят это рецепт с первого раза. А если вы ещё и любитель сыра - то это блюдо станет семейным любимцем. Сделать легко, кушать - приятно. И, если вы знаете, что купленные сосиски или колбаса являются натуральным рецептом, то наслаждение и удовольствие вам гарантировано.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов 22-02-2014 16:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовление быстрого холодца - несколько рецептов

Холодец, я думаю, что любят многие из Вас. И наверное для Вас, как и для меня приготовление этого блюда отнимает много времени. Поэтому, в этом посте предлагаю несколько быстрых рецептов, которыми можете воспользоваться при приготовлении холодца. Даже есть холодец из рыбы, что я никогда не пробовала, а и не знала, что можно приготовить. Берите рецепты, готовьте и делитесь мнениями.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии