• Авторизация


Словарь терминов 30-12-2013 06:09

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

33 (149x116, 14Kb)
Знакомясь с приготовлением суши Вам непременно придется столкнуться с незнакомыми названиями и терминами, значения которых приведены ниже.

Аджино-мото - соленая вкусовая приправа, имеет вид бесцветного порошка.
Бонито - сухая стружка тунца.
Ваками - сухие бурые водоросли.
Васаби - острая приправа зеленого цвета, порошок, японский корень.
Гари - тонконарезанный розовый маринованный имбирь.
Гобо - корень лопуха.
Дайкон - длинный редис или редька белого цвета.
Даши (даси) - базовый бульон для приготовления супов.
Кампе - сушеная тыква, обычно нарезанная полосками.
Кацуобуси - сушеные рыбные хлопья.
Комбу - сушеные морские водоросли.
Ко-тя - черный чай.
Куджу - белый крахмал, приготовленный из корня дикорастущего растения, для приготовления соусов, десертов, супов.
Мирин - сладкое рисовое вино желтого цвета, для приготовления суши-риса.
Мисо - паста из перебродивших соевых бобов.
Мисоширу - суп-мисо, классический суп суши.
Моти - лепешки из риса.
Набэ - вид посуды, кастрюля, глубокая сковородка.
Нори - сухие водоросли, тонкие пластинки.
О-тя - зеленый чай.
Сакэ - рисовая водка, крепостью 15-18 градусов, приготовленная из специальной закваски, риса и воды.
Сашими - блюдо суши, как правело из сырой рыбы, морепродуктов.
Суши (суси) - блюдо суши, рисовые колобки с сырой рыбой.
Тофу - соевый творог.
Таро - разновидность сладкого картофеля.
Тэмпура - темпурная мука для панировки продуктов при жарке.
Удон - толстая пшеничная лапша.
Хаси - палочки для еды.
Якитори - маленькие шашлычки из курицы, субпродуктов и лука.

http://restoran.kharkov.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер 30-12-2013 06:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать] Размер: 36-38

Вам потребуется: пряжа «Коттон-Лук» (100% микрофибра, 200 м/100 г) - 450 г голубого цвета, прямые спицы № 3, 3,5, 4.

[показать]
Схемы вязания спицами женского пуловера
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные корзины или утилизация остатков пряжи 30-12-2013 04:27

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМОЧКИ ИЗ БИСЕРА ОТ ОЛЬГИ ШУМИЛОВОЙ - СМОТРИМ И ВДОХНОВЛЯЕМСЯ 30-12-2013 02:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[показать]  [показать]

[показать]

[700x583]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер. Только для продвинутых 29-12-2013 23:54

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Кулон из бисера и прочего "Лесной дракон"

Автор someoneblack

Этот мастер-класс снимался для продвинутых бисерных пользователей, но получилось весьма понятно, кажется.) В тексте содержится много моих комментариев, их жалко тереть и приводить МК в сухой канцелярский вид, пропадет довольно много полезной информации. Простите меня за некоторые вольности и отступления от канонов.) Судя по EXIFам, у меня на этот кулон ушло что-то около 7 часов работы, учитывая съемку. Поехали?

Что получится:
[показать]

Из чего получится:
[показать]

                         

Осторожно, здесь действительно много картинок!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплетение бусин. Ссылки 29-12-2013 23:53

Это цитата сообщения Julia_E Оригинальное сообщение

[284x600]
Очень это красиво! Долго ходила вокруг да около. Но сейчас походу мой час настал. Шурудю просторы интернета в поисках подробных мастер-классов и различных способов оплетения. Ну и как всегда, дабы не потерять хорошие ссылки, постю тут!
http://jirafka.livejournal.com/187362.html - то, что я хочу научиться делать!!!!!!
http://community.livejournal.com/tochka_cborki/3979.html - ЖЖ (Ссылки на схемы оплетения и плетения бусин из бисера и кристаллов)
http://community.livejournal.com/tochka_cborki/tag/мастера - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ МАСТЕР И РАБОТЫ. Автор вышеупомянутого МК
http://businka-lisa.livejournal.com/44488.html?page=4 - САМЫЙ ЛУЧШИЙ МК из всего, что пока нашла
http://dosje.livejournal.com/14482.html - ндбелиный шарик
http://biser.info/node/59093 - неполное оплетение бусин
http://biser.info/node/5335 - самый простой способ!!!
http://fortunato.clan.su/blog/2008-03-11-8 - самый простой способ 2!!!
http://www.liveinternet.ru/users/yrninda/post122825339/ - цитата в моём дневе на брелок - фуллерен (по принципу плетения презервативов)
http://www.liveinternet.ru/users/yrninda/post124049364/ - снова цитата. Очень нравятся бусины. Этничные и цветовая гамма отличная
http://www.vsehobby.ru/busy_shariki_iz_bisera.html - Бусы - шарики из бисера (снова фуллерен)
http://simona-best.astos.ru/wiki/1562/543_Оплетение_бусин._Схемы_из_интернета. - оплетение бусин, схемы из интернета
http://simona-best.astos.ru/wiki/1534/537_Круговое_мозаичное_плетение
http://vedjia.livejournal.com/ - ЖЖ с красивыми оплетёными бусинами
http://lilu-4678.livejournal.com/tag/жгут - ЖЖ с красивыми оплетёными бусинами и жгутами
http://community.livejournal.com/tochka_cborki/tag/бисер - ЖЖ красивыми оплетёными бусинами
http://www.liveinternet.ru/users/3214651/post120250887/ - Мастер-класс от Алены вязание крючком проволоки
http://ingreen2.livejournal.com/tag/бисероплетение - ЖЖ творческая мастерская ingreen. (опретение разного)
http://mathildas-bead.livejournal.com/ - ЖЖ красивые оплетёности!!!!!!!!!!!!!!
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=784&start=75 - ФОРУМ с оплетёностями
http://www.artreflection.ru/nstr/nbmk13.html - Плетение бисерной бусины-диска
http://stranamasterov.ru/node/36674 - ИГРА В БИСЕР
http://mumms.livejournal.com/ - очень творческий ЖЖ
http://www.liveinternet.ru/users/leal/post119988624/ - обвязывание бусин с бисером
http://www.liveinternet.ru/users/leal/post119895814/ - бисерные кубики


А вот разные сайты по бисероплетению(о некоторых уже писала):
http://bicer.ru/ - коллекция бесплатных схем изделий из бисера
www.biser.info - здесь и мк хорошие, и схем полно, и мастерских работ огромнейшее количество и я зарегена )))) (осторожно, тут обитает несколько злых тёток)
http://2000melochey.ru - этот сайт мной менее изучен, вроде как поскромнее, но есть хорошие МК
http://www.magic-beads.ru/patterns/other/ - пока не поняла что тут, но есть предчувствие, что сайт стоит внимания....
http://biser.do.am - ничего не могу сказать, только нашла его. Молоденкий или не особо популярный сайт... есть немного МК. Раздражает всплывающая реклама
http://snivli.blogspot.com - потрясающие работы и красивый сайт одного автора
http://biseroc.ru - здесь вышивка бисером
http://www.vsehobby.ru/razdel.php?id=4 - рукодельный сайт с разделом про бисероплетение
http://www.trozo.ru/tag/biser - очень красиво, содержательно, потрясающие фотографии!!!!!!!!!! МК!!!!
Этот сайт о рукоделии. Буду изучать.
http://biserclub.ru
http://simona-best.astos.ru/wiki/1535/532_Производители%2C_качество_и_размеры_бисера
http://rukodelkino.com/biser/
http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=3155281&keywordid=1122263 - ТЭГИ про бусы. Ли.ру.
http://vera-nika.blogspot.com/2008_02_01_archive.html - блог с симпатичными работами
http://www.esholl.ru/bisernoe-pletenie-mozaichnym-i-kirpichnym-stezhkom/ - красивое мозаичное оплетенние трубочек
Общедоступная галерея Liali's Toys - милые работы. галерея одного автора
http://salonbisera.blogspot.com/ - блог о бисероплетении
http://www.dia-box.ru/tag/braslet/ - бисероплетение и не только

Если у вас найдутся ссылочки на оплетение с мк, буду очень благодарна!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная паннакота 29-12-2013 19:11

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение


[613x283]

[384x37]

На 6 порций:

700 мл сливок 10% жирности;
150 г шоколада 50-70% какао;
70 г сахара;
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара;
30 г желатина;
белый шоколад или рубленые орехи для украшения.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Желатин заливаем 50 мл холодной воды и отставляем в сторону.
Сливки вливаем в ковшик. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Доводим до кипения и растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем натертый на терку шоколад. Перемешиваем до полного растворения последнего.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини жакет -шраг- 29-12-2013 19:11

Это цитата сообщения NataliKo Оригинальное сообщение

[375x555]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Хризантема" 29-12-2013 19:11

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

Красивый и очень вкусный салат. Если вам еще удастся сотворить хризантему из пекинской капусты (поверьте, это не так трудно), восторг и похвала будут обеспечены.

 

 
[270x1]
Ингредиенты:

ветчина 

150-170 г

[350x1]

шампиньоны консервированные 

200 г

[350x1]

сыр сулугуни 

100 г

[350x1]

ананас консервированный (кольца)

4 шт.

[350x1]

кукуруза консервированная 

0.5 банки

[350x1]

яйца отварные 

3 шт.

[350x1]

соль 

по вкусу

[350x1]

капуста пекинская 

100 г

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные мини штоллены с клюквой 29-12-2013 19:10

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Творожные мини штоллены с клюквой

[показать]

Зима, пора праздников, веселья и вкусной выпечки. И правда, когда, как не зимой баловать себя сладкой сдобной выпечкой. Например творожными мини штолленами с клюквой. Мимо такого рецепта я пройти не смогла и вот спустя пару часов мы угощались чудесной выпечкой.

Такой экспресс вариант с небольшим количеством продуктов, но довольно вкусный!


Ингредиенты

Клюква вяленая — 100 г
Творог — 150 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Масло сливочное (175 г- в тесто; 50 г - для смазывания) — 225 г
Молоко — 150 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Мука — 500 г
Сок лимонный — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 250 г
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной салат "Мухомор" 29-12-2013 19:09

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

 

 
[270x1]
Ингредиенты:

кукуруза консервированная 

400 г

[350x1]

опята солёные 

500 г

[350x1]

фасоль консервированная белая

400 г

[350x1]

морковка корейская 

100 г

[350x1]

майонез 

250 мл

[350x1]

помидоры черри 

200 г

[350x1]

соль 

по вкусу

[350x1]
 
[показать]

Потребуется для

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с окошком 29-12-2013 19:09

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Очень оригинальное украшение и угощенье на Новый Год, и не только:)
Мука — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 40 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Конфеты (леденцы) — 30 шт


В просеянную муку добавляем разрыхлитель, растопленное масло, яйцо и сахар и замешиваем тесто. Затем заворачиваем тесто в пищевую пленку чтобы оно настоялось в холодильнике пол часа.
Достаем тесто, берем формочки и вырезаем различные фигурки. В каждой готовой фигурке сделайте отверстие под размер фигурки для леденца, а сверху сделайте дырочку для ниточки или ленты, на которую мы повесим наше печенье на ёлку. Теперь мы можем выкладывать печенье на пергаментную бумагу. Внутрь каждой печеньки мы кладем леденец:) Он пр и выпекании расстает, и примет размер отверстия в печенье. Ставьте печенье в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах 7-10 минут.

1.
[402x604]

2.
[267x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон в балканском стиле 29-12-2013 19:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x406]

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 г 
4 яйца
100 г крахмала
30 г муки
3 x 100 г сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как нарисовать схему жгута 27-12-2013 14:32

Это цитата сообщения channa Оригинальное сообщение

http://biser-master.ru/8-sxemu-zhguta.html
[показать]

Как работать в программа DB-BEAD (разъяснения)
http://salon-bisera.ru/content/programma-db-bead
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лариат. Идеи концовок. 27-12-2013 14:32

Это цитата сообщения Я_не_ангел_и_не_демон Оригинальное сообщение



1.
[300x145]

2.
[700x393]

3.
[359x640]

4.
[511x640]

1.
[700x642]

2.
[500x362]

3.
[359x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жгуты (5 видов плетения).Жгуты четырех видов плетения 27-12-2013 14:32

Это цитата сообщения NATONATELLA Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка бисером . 27-12-2013 13:24

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

[450x253]


Вышивка бисером смотрится очень красиво. Расшить с помощью бисера можно как одежду, так и сумочку, кошелек, рюкзак и т. д.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мак 26-12-2013 14:55

Это цитата сообщения Veruhka54 Оригинальное сообщение

http://www.biser.info/node/203033 http://www.biser.info/node/144373                     

[показать]

Вся работа, кроме основы заколки, сплетена из чешского Яблонекса №15 и 17. Темные веточки - Шарлотта №13.

[показать]

 как собрать такой цветок? Как закрепить лепестки? 

Они просто пришиты друг к другу так, чтобы на цветок было похоже.

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые цветы из бисера по схеме Татьяны Мальцевой из biser.info 26-12-2013 14:55

Это цитата сообщения patsorka Оригинальное сообщение

Прям глаз не оторвать!

Спасибо огромное за красоту Татьяне Моисеенко из biser.info !


МАК:
[640x480]

[479x359]
ВЕСЕННИЙ ШИПОВНИК:
[640x480]

[479x359]

[640x480]
А здесь схема:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный мак из бисера 26-12-2013 14:54

Это цитата сообщения Пигаличка Оригинальное сообщение

Шикарный мак из бисера из книги Натальи Бушевой "Мой бисерный сад"
[475x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии