• Авторизация


Выпечка и десерты к новогоднему столу IV. 12-12-2013 03:00


[показать]
[700x394]

Торт на меду со сливочным кремом


Для теста:1,5 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст. ложка жидкого меда, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.


Для крема:400 г размягченного сливочного масла, 1 банка сгущенного молока с сахаром, 0,5 чайной ложки лимонной цедры, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов.


Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить мед и хорошо перемешать. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и перемешать, чтобы не было комочков. Разделив тесто пополам, испечь 2 коржа (каждый выпекать 20 мин в разогретой до 200 °С духовке).


Крем: размягченное масло взбить миксером со сгущенным молоком, добавить лимонную цедру.


Охлажденные коржи прослоить кремом. Верх торта тоже намазать кремом и посыпать измельченными орехами.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка и десерты к новогоднему столу III. 12-12-2013 03:00


[показать]
[700x498]

Торты, пирожные, кексы


Баденский яблочный торт (рецепт для микроволновой печи)


Для основы:500 г ароматных яблок, сок 1 лимона, 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 5 яиц, 200 г пшеничной муки, 0,5 пакетика пекарского порошка, 50 г рубленых грецких орехов, 50 г тертого шоколада.


Для украшения:1/4 л сливок, 50 г шоколадной крошки, 1 маленькое красное яблоко.


Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сразу сбрызнуть лимонным соком. Размягченное масло и сахар взбить до консистенции крема и постепенно добавить в него желтки. Смешать муку с пекарским порошком, грецкими орехами и шоколадом. Дать стечь соку яблок и постепенно добавить их попеременно с мучной смесью в масляно-желтковую массу. Белки взбить в густую пену и осторожно соединить с тестом. Выложить тесто в смазанную жиром разъемную форму для микроволновой печи диаметром 26 см и выпекать торт в течение 22–25 мин при мощности печи 180 Вт и температуре 200 °С (в печах с циркуляцией горячего воздуха – при 180 °С). Вынуть из формы, остудить на решетке.


Взбить сливки в густую пену. 2/3 сливок использовать для смазывания поверхности торта, затем посыпать его шоколадной крошкой.


Остальными сливками заполнить кондитерский шприц или мешочек и украсить торт 12 большими розетками. Яблоко вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Воткнуть дольки яблока в розетки из взбитых сливок.


СОВЕТ. Если торт нужно сохранить как можно дольше, его следует залить шоколадной глазурью.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка и десерты к новогоднему столу II. 12-12-2013 03:00


[показать]
[700x411]

Яблочный крем


2 яблока, 2 ст. ложки сахара, корица на кончике ножа, 1/3 стакана сливок.


Яблоки очистить от кожицы и семенной коробки. Приготовить из них пюре, добавив сахар и молотую корицу. В пюре влить охлажденные сливки и взбить смесь в миксере.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка и десерты к новогоднему столу I. 12-12-2013 03:00


[показать]
[700x439]

Оксана Онисимова


Выпечка и десерты к новогоднему столу


Десерты


Шоколадный напиток со взбитыми сливками


100 г горького шоколада, 300 г молока, 30 г сахара, 30 г сливок, ванильный сахар, корица по вкусу.


Шоколад измельчить в порошок (плиточный натереть на терке), влить горячее молоко, тщательно размешать. Довести смесь до кипения. Разлить в порционные блюда, украсить взбитыми сливками. По желанию можно добавить ванильный сахар или корицу.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИА Новости: возвращение к истокам? 11-12-2013 18:52


[показать]
[700x396]
Журналистское и экспертное сообщества потрясены новостью о ликвидации агентства

Владимир Путин подписал Указ «о некоторых мерах по повышению эффективности деятельности государственных СМИ», по которому в России на базе «РИА Новости» и «Голоса России» создается новое «Международное информационное агентство «Россия сегодня». Возглавит его известный российский журналист государственных взглядов Дмитрий Киселев.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОССИЯ... 11-12-2013 18:32


[показать]
[700x472]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Праздничные блюда из мяса и птицы. 11-12-2013 01:04


[показать]
[350x455]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Дроздов: Всё ужасное для России только начинается 10-12-2013 21:12


[показать]
Начальник Управления нелегальной разведки КГБ СССР, живая легенда отечественных спецслужб, генерал-майор Юрий Дроздов рассказывает о секретных соглашениях Госдепартамента США и объясняет, что источник межнациональных конфликтов в России находится на Западе.

[700x461]

- Согласно внешнеполитической доктрине США само существование Советского Союза было несовместимо с американской безопасностью. Изменилось ли, на Ваш взгляд, отношение США к России после официальной констатации окончания "холодной войны" и распада СССР?


- К 1991 году, если судить по документам МВФ и ряду документов внутри самих США, американцами было проведено глубокое изучение нашей экономики и морально-политического состояния и настроения советского народа. Конгресс США рассмотрел эти материалы и в результате был принят закон 102 от 1992 года под оскорбительным для России названием «Закон о свободе для России и новых независимых государств». Одновременно, осенью 1992 года, Объединённый комитет начальников штабов США доложил президенту и Конгрессу оценку состояния Вооружённых Сил США, где в первом же абзаце 11-й главы "Специальные операции" говорится, что, не смотря на то, что руководители России взяли на себя обязательства реформировать свои Вооружённые Силы и правоохранительные органы, Россия всё равно будет оставаться нашим главным противником, требующим самого пристального внимания.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Один в поле воин. Подвиг 41- го года. 10-12-2013 16:44


[показать]
Лето 1941-го. Танковая армада немецкого генерала Гудериана рвется на Восток. Кажется, ничто не может ее остановить. И вдруг на мосту у деревни Сокольничи колонну встречает шквал артиллерийского огня. Загорается головной танк, за ним второй, третий. В панике автоматчики, идущие за броней. И только через три часа боя немцы обнаруживают: разгром учинила не батарея русских, а один-единственный солдат с пушкой. Из документов убитого они узнали, что зовут артиллериста Николай Сиротинин. Немецкие танкисты похоронили его с воинскими почестями. Очевидцами этих беспрецедентных похорон стали жители деревни, а позже, в 1943 году, был обнаружен дневник офицера вермахта с описанием подвига русского артиллериста.

Жанр: Документальный
Выпущено: Россия, Кинокомпания «Родина» 2010 год.
Режиссер: Александр Ладнов.




[показать]
ertata
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Покой нам только снится. 06-12-2013 18:37


[показать]
[700x466]
История неравной борьбы Человека с Котом за право спать там, где хочется, без риска бесславно погибнуть под котовьей попой. В назидание потомкам и тем отчаянным людям, которые решат завести мэйн-куна и кровать с широкой спинкой.

Первая часть Марлезонского балета.


Уважаемые рукэтовцы, я к вам за советом.

Есть кот. В коте десять килограммов.
Есть кровать. У кровати высокая мягкая спинка шириной 10-15 сантиметров.
И есть хозяева кота, которые спят на этой кровати.

Ночью кот запрыгивает на спинку кровати и ходит по ней. У кота ночной променад. Но поскольку кот в прошлой жизни был коровой и некоторые особенности перенёс в нынешнюю инкарнацию, на четвёртой-пятой ходке он теряет равновесие и шмякается вниз.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Венгрия хочет получить Закарпатье 06-12-2013 17:22


[показать]
[700x415]
Активность Будапешта на украинском направлении становится всё более заметной. Венгрию интересует Закарпатье, где компактно проживает венгерское этническое меньшинство численностью свыше 150 000 человек (12% населения Закарпатской области), более 90% которых считают венгерский язык родным.

Вспоминаю начало 1990-х, глупый восторг части украинского общества по поводу независимости. Украина очень быстро очутилась один на один с геополитическими вызовами, бросить которые ей никто не смел, пока она входила в состав более мощного государственного образования – Советского Союза. Дата провозглашения украинской независимости – это точка отсчёта, начиная с которой западные соседи Украины стали с особым интересом присматриваться к территориям бывшей Украинской ССР: Румыния захотела Буковину, Венгрия – Закарпатье. И пока украинские националисты боролись с «москальской угрозой», все территориальные потери Киев понёс на западном направлении…

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
«К-21» - легенда Северного флота. Сохранить - значит помнить 06-12-2013 07:09


[показать]
В ЗАТО Североморск продолжается реконструкция Краснознаменной подводной лодки Северного флота "К-21", филиала военно-морского музея СФ в Мурманске.

[700x465]
Во время Второй мировой войны наши крейсерские дизель-электрические подводные лодки типа «К» (серия XIV) - те самые, которые моряки ласково называли «катюшами», наводили страх на гитлеровский флот.

Серия XIV вообще была уникальной и с точки зрения вооружения (каждая лодка несла 20 торпед, 20 мин, два 100-миллиметровых и два 45-миллиметровых орудия), и с точки зрения комфорта - впервые на лодках были установлены душевые для экипажа и холодильные установки для хранения продуктов.

Инженер-контр-адмирал Михаил Рудницкий, бывший с 1937 года главным конструктором этой лучшей в мире подлодки того времени, лично принимал участие во всех её испытаниях. Он ещё на стадии проекта заложил огромную по тем временам энерговооружённость субмарины, что позволило лодке «К-56» совершить в Ленинграде в январе 1942 года гражданский подвиг - лодочные дизели заменили вышедший из строя насос центрального водопровода, и хлебозаводы города не остались без воды, а жители блокадного Ленинграда - без хлеба. В годы войны особенно отличились экипажи гвардейской «К-22» во главе со своим командиром капитаном второго ранга Виктором Котельниковым и краснознаменной «К-21» под командованием капитана второго ранга Николая Лунина, потопившей 17 фашистских транспортов и боевых кораблей.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Антарктика - регион мира, международного сотрудничества и науки. 06-12-2013 03:37


[показать]
[700x384]
Новое научно-экспедиционное судно «Академик Трёшников» в своей первой экспедиции 2013 г.

Целенаправленно осваивать Антарктику наша страна начала ещё в 1955 году. Именно тогда для исследования этой территории была сформирована Первая Комплексная антарктическая экспедиция. И с тех пор интерес к загадочному, оледенелому континенту не угасает. Тем более, что для учёных всего мира он представляет большую ценность. Правительства разных государств, и России в том числе, модернизируют техническую базу для проведения исследований в этом регионе. Буквально несколько месяцев назад из своей первой экспедиции вернулось новое научно-экспедиционное судно «Академик Трёшников». О том, что изучение Антарктики является одним из приоритетных научных направлений, свидетельствует и тот факт, что в бюджете РФ для обеспечения деятельности Российской Антарктической экспедиции предусмотрена отдельная целевая статья. Почему освоение этого региона так важно для нашей страны, рассказал начальник Российской антарктической экспедиции (РАЭ) ФГБУ ААНИИ Валерий Владимирович Лукин.

- Валерий Владимирович, что даёт России присутствие в Антарктике?


- Наши интересы сформулированы в Стратегии развития деятельности РФ в Антарктике на период до 2020 года, которая была принята 30 октября 2010 года. Там прописаны конкретные задачи для РФ по трём направлениям.

Во-первых, обеспечение национальной безопасности - это всестороннее содействие развитию и укреплению международной системы Договора об Антарктике, которая обеспечивает безопасность работы в данном регионе.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер Обои. 05-12-2013 22:44


[показать]
[700x393]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Заложники в Кении погибли за американские интересы. 05-12-2013 20:03


[показать]
Страшная бойня при захвате торгового центра в Найроби, жертвами которой стали 67 человек из десятка стран мира, в очередной раз вызвала к жизни разговоры о мировом терроризме. Ответственность за теракт взяли на себя исламисты из соседнего Сомали, а посему журналисты моментально распределили в этой трагедии роли – кто жертвы, а кто абсолютное зло...

[700x475]
Однако после того, как волонтеры Стрингерского Бюро Международных Расследований опросили непосредственных свидетелей и участников событий, у кенийского теракта обнаружились куда более глубокие корни. За океаном.


Болевая точка


«Захват торгового центра - это послание Западу, который поддержал вторжение Кении в Сомали», - заявление, якобы сделанное лидером террористической организации «Аш-Шабааб» Ахмедом Абди Годаном, было растиражировано СМИ всего мира. Оно же стало отправной точкой нашего расследования. Но только после того, как в бюро пришло письмо, разбивающее стройную картинку происходящего вдребезги.

«Обыватели в США или Англии в такое запросто поверят, но мы-то понимаем, что это полный бред, - возмущается живущая и работающая в кенийской столице представительница одной из европейских гуманитарных миссий. Назовем ее Грета. – Найроби для сомалийцев – это ближайшее безопасное место, где можно обосноваться после выхода на пенсию и спокойно тратить деньги от награбленной гуманитарной помощи и пиратства. Они тут скупают недвижимость. Зачем им расстреливать здесь заложников?»

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кушать подано. 05-12-2013 02:31


[показать]
[350x488]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. 05-12-2013 01:36


[показать]
[350x467]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание! «Прямая линия»! 05-12-2013 01:01


[показать]
Внимание! «Прямая линия»!

6 декабря с 11.00 до 12.00 Министерство здравоохранения, социального развития и спорта Ульяновской области проводит справочно-информационную линию «О реализации мероприятий Программы по оказанию содействия по добровольному переселению в Ульяновскую область соотечественников, проживающих за рубежом, на 2014-2015 годы».


Специалисты департамента занятости населения, труда и развития социального партнерства ответят на вопросы по телефону (8422) 41-72-07.

[640x468]
В ближайшие два года в Ульяновскую область из зарубежья могут переехать около полутора тысяч соотечественников

Региональное Правительство утвердило постановление «О Программе по оказанию содействия добровольному переселению соотечественников, проживающих за рубежом, на 2014 2015 годы».

Напомним, документ разработан во исполнение Указа Президента РФ.

Как сообщил заместитель Министра здравоохранения, социального развития и спорта Ульяновской области - директор департамента социальной сплоченности и соцподдержки населения Анатолий Васильев, помощь по переселению в первую очередь будет оказываться работникам сельского хозяйства, здравоохранения и авиастроения.

Ожидается, что за два года реализации программы содействие в переселении в регион получат не менее 1485 соотечественников, включая членов их семей.

Напомним, на федеральном уровне утверждена Концепция государственной миграционной политики РФ на период до 2025 года. Исполнение ее положений в регионах ПФО, в том числе, реализацию программ по переселению, курирует аппарат полномочного представителя Президента РФ в Приволжье.

Как подчеркнул полпред Михаил Бабич, миграционная политика должна быть взвешенной, обоснованной и соответствовать тем задачам, которые стоят перед страной.

«Если у нас есть потребность в трудовых ресурсах по каким-либо специальностям, значит, мы должны реализовать такую политику, чтобы люди этих специальностей пребывали в цивилизованных условиях на цивилизованные деньги. Если мы говорим о наших соотечественниках – есть большое число наших сограждан, которые остались в ближнем зарубежье, и хотели бы переехать в Россию, получить гражданство, связать свою судьбу с Россией, но по различным причинам – законодательным, административным, финансовым – этого сделать не могут. Считаю, что наша прямая обязанность – помочь, создать условия, чтобы они могли вернуться в страну, жить и растить здесь своих детей».
[700x468]
Видео-запись: Добро пожаловать в Ульяновскую обл
Ульяновск. 73 регион.

[показать]
ertata
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На чужой территории – малой кровью. 05-12-2013 00:16


[показать]
[700x492]
На румынском берегу Дуная с советских бронекатеров и сторожевых катеров был высажен десант. За 2 дня боев захвачен плацдарм шириной 75 км и глубиной до 10 км. Румынские войска разгромлены и обращены в бегство. Население сел Ласкар и Каратжиу встретило десантников красными флагами.

Это не август 1944-го, а 25 и 26 июня 1941-го.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Испекли мы каравай. 05-12-2013 00:13

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



[показать]
Фильм начинается словами Тимирязева: «Давно замечено, что мы не обращаем внимания на самые замечательные факты только потому, что они слишком обыкновенны. Многим ли, действительно, приходила в голову мысль, что ломоть хорошо испечённого пшеничного хлеба составляет одно из замечательных изобретений человеческого ума...»

«Этот фильм о том, как мы с вами, люди добрые, растили этот каравай, как собирали зёрнышко к зёрнышку, как в надежде испекли такой каравай» - звучат от автора слова народной артистки СССР Галины Макаровой.

Производство: Минское телевидение. СССР. 1980 г.

Режиссер: Владимир Орлов
Над фильмом работали: А. Козлович, В. Орлов, Л. Броутман

[показать]
ertata
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии