• Авторизация


Легкий рыбный пирог 01-06-2010 22:14

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Легкий рыбный пирог

Цитата сообщения xxxolyaxx

[показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест "Нити Судьбы" 01-06-2010 22:10


Ваша судьба будет спрядена из лучей солнца и
застенчивых улыбок, из непринужденной болтовни, из запаха булочек с корицей, из журчания апрельской капели и нечаянных встреч. Теплая, верная, радостная. детская, непринужденная, отзывчивая. Ваша.
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Uttapam-индийские лепешки с овощами и без них 28-05-2010 15:16

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Uttapam-индийские лепешки с овощами и без них

Отсюда: http://avatarakali.livejournal.com/212461.html#cutid1

По сути "уттапам" - это толстые блины, могут быть с овощами, могут быть без овощей. Это быстрый будничный завтрак на юге Индии, и "хлеб" к ужину. В уттапам добавляют все, что угодно, начиная со стандартной для Юга кокосовой стружки, заканчивая сыром.


[320x213]  [320x213]
Настоящие "уттапам" пекутся из того же теста, что и Dosa , только более густого (молотые рис и белая чечевица, с заквашиванием). Однако, такое тесто нужно ставить заранее

Мне же понравился "ускоренный" вариант уттапам
Ингредиенты
- 250 г йогурта без вкусовых добавок
- стакан манной крупы
- 1 луковица репчатого лука
это по минимуму

Дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья 28-05-2010 11:32


Итак, учимся готовить лазанью
Для приготовления сего дивного блюда потребуются пластинки лазаньи (продаются во всех супермаркетах - представляют собой прямоугольную лапшу 10 х 20 см). Начинка любая - варианты:
1. Обжаренный лук, морковь, сельдерей, грибы, томат, фарш, зелень и т.д., белое вино, бульон (можно из кубиков).
2. Любые овощи в любой пропорции и бульон.
3. Лук, морковь, помидоры, вареная колбаса и бульон.
Соус (на выбор):
1. Сливки + молоко + тертый сыр.
2. Бешамель: 50 грамм сливочного масла поджариваем с 1 столовой ложкой муки, добавляем два стакана молока тонкой струйкой, доводим до кипения, снимаем, добавляем тертый сыр, соль, перец.
3. Сливки + томат-паста, соль, перец.
Избрав какой-либо из вариантов, укладываем пластинки лазаньи (сухие) в глубокую форму для запекания, на них наливаем половником начинку (консистенция начинки - густой суп), поливаем соусом, посыпаем сыром, укладываем следующий слой лазаньи и так далее, насколько позволяет глубина формы. Заканчиваем лазаньей и поливаем ее соусом. Ставим все в разогретую духовку (200 градусов), даем зарумяниться и накрываем фольгой. Время нахождения в духовке - 40 минут. Подавать с сухим красным вином и овощными салатами. Сыра чем больше,тем лучше

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки-однодневки 28-05-2010 11:15

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ - ОДНОДНЕВКИ МЕЧТА

[показать]

1кг помидор, лучше небольших
1 пучок укропа, петрушки и сельдерея
7-8 крупных зубков чеснока
1литр воды
1ст.л. с небольшой горкой соли

Помидоры помыть и опустить в кипяток на 2-3 минуты, а затем сразу в холодную воду.Очищаем от кожицы.
Укладываем в кастрюлю, посыпаем порезанной зеленью и выдавливаем из чеснокодавки чеснок.

Соль растворить в теплой воде и залить помидоры теплым раствором.
Сверху положить тарелку.
Через сутки помидорки готовы.
Кушайте на здоровье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамбургеры по-домашнему 28-05-2010 11:09

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Гамбургеры по-домашнему



 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Греческий" 28-05-2010 11:06

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Салат "Греческий"

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики 28-05-2010 11:05

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Мясные рулетики
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца (быстрая) 28-05-2010 11:01

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Пицца быстрая


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная тортилья (картофельная запеканка) 28-05-2010 10:44

Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение

Картофельная тортилья

   


Это цитата сообщения Silvina
 

это НЕ запеканка как многие считают, это омлет.

2-3 картофелины
1 луковица
4 яйца
50 мл молока
4 ст. л. оливкового масла
соль
чёрный перец
[699x353]
Картофель и лук очистить, картофель нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм (или просто небольшими кусочками), лук — полукольцами. На среднем огне с маслом обжарить лук до мягкости, картофель отварить за 3 минуты после закипания(либо пожарить, нарезанный тонкими кружочками). В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем. Смазать маслом глубокую форму для выпечки, выложить картошку с луком, залить яичной смесью, перемешать, дать постоять так 5 минут. Готовить в духовке при температуре 200С, пока яйцо сверху не схватится. Подавать с овощами, как горячим, так и холодным (холодную тортилью резать проще).я люблю с чесночным майонезом
Приятного аппетита!
[616x469] 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы_2 20-05-2010 15:13

Это цитата сообщения nindi Оригинальное сообщение

Приметы.

Шапку вверх не подбрасывают - чтобы не болела голова.

Есть с ножа - к болезням.

Кто ест плоды, упавшие на землю, будет спотыкаться.

Нельзя бить по телу (даже в шутку) пустыми предметами: трубкой, тростником…

После снятия порчи, сглаза, проклятья ничего никому нельзя давать в течение трёх дней - чтоб не вернулось.

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы_1 20-05-2010 15:12

Это цитата сообщения nindi Оригинальное сообщение

Приметы о приметах.

Цитата сообщения nindi

Период ожидания ребенка — время волнительное для женщины и ее близких, поэтому в давние времена люди изобрели массу запретов и примет на все случаи беременной жизни. Народная мудрость регламентировала основные моменты беременного времени: питание, поведение, образ жизни, привычки. В наши дни одни суеверия подкреплены научными данными, а другие представляются совсем абсурдными. Поэтому смысл вернуться к тому, что было «примечено» давным-давно, все-таки есть — а вдруг пригодится?



Никакого негатива

Одна из древних примет гласит, что женщине «в положении» запрещается смотреть на пожары под страхом появления больших родимых пятен на теле ребеночка. По этой же причине при беременной не разрешалось ругаться, а самой мамочке нельзя было хвататься за лицо в испуге. Эти верования демонстрируют, как мудры были наши предки — они понимали, что эмоциональные потрясения не идут на пользу мамочке и малышу.

Раз уж мы затронули тему стрессов и испугов, стоит упомянуть еще одну старинную примету: беременной нельзя смотреть на все уродливое и на страшных лохматых зверей. Причем к последним причислялась и вполне мирная домашняя кошка. Современная медицина эту примету поддерживает: кошки являются переносчиками серьезной инфекции — токсоплазмоза, который может стать причиной пороков развития плода. Красивые же картины и вещи дарят приятные впечатления, что для мамы и ее ребеночка очень хорошо.



Богиня поневоле



Были в старые времена и совершенно безобидные для беременной женщины хозяйственные приметы. Вынашивая новую жизнь, она автоматически становилась символом плодородия и благополучия. Считалось, что, если во время засухи женщину «на сносях» облить водой, пойдет дождь (главное — не делать этого неожиданно). Чтобы корова давала много молока и лучше телилась, будущая мама должна была похлопать ее по боку. Встречая женщину с животиком на улице, все радовались, потому что это сулило удачу. Видеть беременную во сне тоже считалось хорошим знаком. Такой сон обещал исцеление от бесплодия. Уже позже некоторые сонники почему-то «сговорились» трактовать такие сны как «тяжелое бремя».



И шьет, и вяжет…

Сегодня мы относимся к приметам свободно, раньше же их соблюдали очень тщательно. Родственники следили, чтобы беременная не шила, не вязала и не латала одежду, особенно в Святки и в Семицкую неделю, предшествующую празднику Троицы. Верили в то, что в противном случае у ребенка может появиться родимое пятно на щеке — «заплатка», и что мать «зашивает» чаду проход на белый свет. Современные объяснения этих примет таковы: мама может уколоться во время шитья или пораниться ножницами. Естественно, это ее испугает и расстроит. А плод, как известно, очень чувствителен к маминым стрессам и любит мир, покой и радость. К тому же существует связь между кожей матери и кожей эмбриона. Так что соблюдать эту примету разумно, и вовсе не из-за родинок на щечках — они-то как раз могут быть очень привлекательными.

Еще одна разновидность этой приметы — во время беременности нельзя вязать, иначе ребенок запутается в пуповине. У этого суеверия есть свое научное объяснение: сидячий образ жизни приводит к тому, что нарушается кровообращение в органах таза, ребеночку не хватает кислорода, он начинает активнее двигаться, и пуповина может обвиться вокруг шеи или конечностей плода. Но собственно с вязанием это никак не связано: просто раньше в сидячем положении женщина только рукодельничала, а теперь может смотреть телевизор, работать за компьютером, читать книжку. И все это — вместо того, чтобы лишний раз прогуляться по парку.

Между прочим, «швейно-вязальные» приметы косвенно связаны с пресловутым запретом на подготовку приданого. Считалось, что мать не должна самостоятельно готовить приданое для ребенка (шить и вязать его). Вот и ответ на вечный вопрос будущих родителей: «А можно ли заранее покупать детские вещи?» Покупать — можно, а вот вяжут и шьют для ребеночка пусть другие члены семьи, чтобы мамочка не переутомлялась.

А еще, согласно одной из примет, будущей маме нельзя вешать белье. С позиции современного акушерства это абсолютно справедливо, ведь для этого нужно неоднократно поднимать руки. Подобные «упражнения» могут усилить тонус матки и вызвать угрозу прерывания. Так что эту примету стоит соблюдать: не тянитесь за высоко лежащими предметами и не мойте окна, особенно в последнем триместре беременности.



Свое место в жизни

Приметы многих стран не советуют приобретать люльку, кроватку и коляску до рождения малыша. Объяснение кроется в убеждении древних, что не должно создаваться впечатление, будто место будущего малыша в доме уже занято. Детская колыбель якобы свидетельствует об этом. Качать пустую
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7,000,000,000 или 40 недель 20-05-2010 15:11

Это цитата сообщения iksiarra Оригинальное сообщение

7,000,000,000 или 40 недель

Очень хорошее видео! Советую смотреть всем!


Для мужчины наручные часы всегда являлись признаком солидности и достатка. Швейцарские часы Luminox - достойное качество для Вас!




Туристическая компания предлагает увлекательные туры в санкт-петербург! Если учесть, что майские праздники не за горами, а путёвочки желательно заказывать заранее, то жмем на ссылку и делаем заказы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУБАЯ МУЖСКАЯ ПРАВДА. ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ХОТЯТ ЖЕНИТЬСЯ? 17-05-2010 16:51


ГРУБАЯ МУЖСКАЯ ПРАВДА.
ПОЧЕМУ ОНИ НЕ ХОТЯТ ЖЕНИТЬСЯ?



[показать] Почему мужчины не хотят жениться? Вопрос непростой и порою, что скрывать, жизненно важный для женщины … Все, вроде, хорошо, а при слове «загс» кавалер чуть не падет в обморок от ужаса. Что делать? Для начала дадим слово мужчине … Естественно, что он будет играть на стороне своей команды. Но, как известно, «в хоккей играют настоящие мужчины, трус не играет в хоккей…»

Для того чтобы понять диаметральное отношение к свадьбе со стороны мужчин и женщин, надо обратиться к воспитанию ребенка.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест "Твой покровитель" 17-05-2010 16:33


Вы взяли протянутый вам кусок бересты... присмотревшись к рунами, вы сумели разобрать имя... Велес
Велес - это один из величайших богов древнего мира. Его главным деянием стало то, что Велес привел сотворенный Родом и Сварогом мир в движение. День стал сменять ночь, за зимой неизбежно следовали весна, лето и осень. Этот закон правильности движения дал миру Велес. Он записан в священной «Книге Велеса»(«Велесовой Книге»). Есть также все основания полагать, что именно Велес следит за исполнением законов и договоров, он отец и рассудитель истины, подобный Гермесу и Одину. Люди, получившие покровительство волхва богов Велеса, склонны к оккультным наукам. Очень трепетно относятся к дому, любят детей. Очень ласковые. Опасность для этого типа людей состоит в склонности к бегству от реальности в глубины собственного подсознания. Романтичны и мечтательны. Страстные и чувственные. [показать]
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-яблочные котлетки 13-05-2010 19:48

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Творожно-яблочные котлетки

1-2 яблока натереть на терку крупную, смешать с 1 яйцом, добавить грамм 200 хорошо отжатого творога (иначе потекут), вымешать хорошо, сформировать котлетки и запечь в духовке. Для тех, кто питается по системе минус 60 такой рецепт отлично подходит на ужин. Вместо яблока можно попробовать потереть морковь или тыкву.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сувганиёт( пончики) с клубникой 12-05-2010 12:11

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Сувганиёт( пончики) с клубникой.

[640x480]
1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара

Для начинки:
клубника
сахар

Для жарки :
1 литр растительного масла

Для обсыпки:
сахарная пудра

Приготовление опары:
из 200 мл тёплого молока,дрожжей и 200 гр муки замесить тесто по густоте
похожее на сметану.
Поставить подходить в тёплое место.Я всегда пользуюсь для этого духовкой
нагретой до 50 градусов.
Желтки+ яйца растереть с сахаром в пышную массу.
Добавить молоко,лимонный сок, ванильный сахар,соль,коньяк.Всё хорошо размешать
Добавить опару и опять размешать.Высыпать просеянную муку и хорошо вымесить тесто.
Постепенно добавляем топленное сливочное масло и вымешиваем тесто до пузырьков.
Тесто не должно быть густым.
Ставим на растойку на 20 минут в тёплое тесто.

Разделка пончиков:
Хорошо присыпаем мукой место где будем раскатывать тесто, делим его на 2 части.
Расскатываем каждую половину в пласт толщиной 1.5 см.
На первом пласте делаем кружки только намечая их
[640x480]
а на втором вырезаем полностью
[640x480]
На серидину отмеченного кружка кладём немного сахара и клубнику
[640x480]
накрываем вырезанным кружком и вырезаем кружок формой чуть поменьше соединяя
их вместе.
[640x480]
Даём немного подойти.
В это время нагреваем растительное масло на среднем огне.
Чтобы проверить что масло готовое, берём деревянную палочку и опускаем в
масло, если от неё пойдут пузырьки значит масло нагрето хорошо и можно
приступить к жарке.
Жарим пончики, выкладывем на бумажное полотенце. Присыпаем сахарной пудрой.
[640x480]
автор -Вика
http://vitoria.livejournal.com/33518.html#cutid1
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оракул 11-05-2010 17:22

Это цитата сообщения nindi Оригинальное сообщение





[198x253]

 


"Будущее Я не читаю, Я его отгадываю,

ибо оно принадлежит Всевышнему,

и Он лишь в исключительных обстоятельствах

приподнимает над ним завесу.

Весь секрет в настоящем.

Уделишь ему должное внимание -

сможешь улучшить его.

А улучшишь нынешнее свое положение -

сделаешь благоприятным и грядущее".

 


 


Прорицатель

(П. Коэльо "Алхимик")

 


 


Мысленно сформулируйте вопрос и тяните карту

 



Оракул






 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп Вуду_2 ;))) 05-05-2010 17:38


Тест: Гороскоп Вуду
Гого
­ [показать]­Этот эшу отвечает за своевременные платы и обеспечивает справедливость при распределении прибылей.

Цвета: золотистый; серебряный.

Жертвоприношение: мелко нарезанные лимоны; любые другие цитрусовые.

Люди Гого: Это, пожалуй, тот знак гороскопа вуду, который можно смело назвать донжуанским. Это качество присуще не только мужчинам, но и, в равной степени, женщинам тоже. Если человека, родившегося во время Гого, воспитывать в этом духе с раннего детства, то он может легко превратиться в юности в самовлюбленного нарцисса. Мужчины в браке более удачливы, нежели женщины-Гого. У людей Гого слишком сильно развито чувство самомнения, что, в принципе, им не помеха.
Пройти тестР.S. а эт Мишуткин!!! Вот такие два Вуду ;)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп Вуду_1 ;))) 05-05-2010 17:33


Тест: Гороскоп Вуду
Элекун
­ [показать]­Этот эшу — хищник, отвечающий за борьбу с хищными зверями и помогающий с ними справиться. Однако это не просто покровитель ловцов и охотников, он же и помогает тем, кто прячется от хищников, спасает гонимых и преследуемых.

Цвет: огненный.

Жертвоприношение: порченое мясо; рыба.

Люди Элекун: Люди Элекун пожизненные короли: с самого своего рождения и до глубокой старости. Они любят, когда к ним привлечено внимание большого числа людей. Из людей Элекун могут получиться прекрасные ораторы, в том числе руководящие работники. Хотя всем остальным знакам гороскопа вуду следует опасаться давать людям Элекун большую власть — это губительно!
Пройти тест

Р.S. эт Я ;))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии