• Авторизация


Торт «Крем-брюле» - изумительно, нет - восхитительно вкусный торт! 19-04-2015 05:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом

Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию

Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.

Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть...

Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
[700x467]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае. Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пирожки с картофелем - сытно, ароматно и непередаваемо вкусно! 19-04-2015 04:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кто же не любит домашние пирожки? Начинка из картофеля и лука является, наверное, одной из самых популярных и любимых. Перед вами рецепт приготовления пирожков, по вкусу почти не отличающихся от своих традиционных собратьев, но отнимающих намного меньше времени и усилий.
[700x525]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Ленивые пирожки с картофелем - сытно, ароматно и непередаваемо вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мокрый манник - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное ... 19-04-2015 04:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги, пирожки, тортики.

Признаюсь честно — я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на праздники, а в будни предпочитаю экспериментировать с жидким тестом, которое можно вылить в форму, поставить в духовку и забыть о нем на полчасика.

Манники я люблю именно за быстрое и простое приготовление. К тому же, один и тот же рецепт можно разнообразить. Можно разрезать пирог пополам и смазать вареньем или кремом. Верх можно украсить глазурью или кремом с фруктами. Вариантов — море!

Сегодня утром я пекла манник по новому для меня рецепту, слегка необычному. Удивляет не только способ приготовления, но еще и количество компонентов. Хочу поделиться этим рецептом с вами!
[600x448]
0041 (50x50, 31Kb)По этому рецепту получается потрясающий пирог на манной крупе – мягкий, нежный, совсем не похожий на привычный всем манник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы наклеивания салфетки - советы начинающим декупажницам 15-04-2015 22:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 Каждая декупажница сталкивается с вопросом, как приклеить салфетку без складок. Есть несколько способов это сделать. Рекомендую попробовать каждый из способов и выбрать наиболее удобный для себя. Классический вариант использования салфетки в декупаже – верхний слой в качестве мотива.
Его можно вырезать или вырывать руками из салфетки, в зависимости от того, каким должен быть конечный результат. Если необходимо будет сравнивать (прокрашивать) общий фон или что-то дорисовывать, салфетку можно вырвать.
 
Таким образом ворсистый край на разрыве лучше ляжет на поверхность. А если мотив салфетки нужен «чистый», его лучше аккуратно вырезать.Для того, чтобы приклеить салфетку без заломов и разрывов, существует несколько вариантов.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеканка на фольге/Owls, Foil, Glue, and Shoe Polish 15-04-2015 01:18


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые-старые пуговицы :) 14-04-2015 01:56

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Step by Step Wire Jewelry Fall 2009 13-04-2015 19:56

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

[492x685]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ ДУШИ 13-04-2015 17:20


ВЕРНОСТЬ, БЛАГОРОДСТВО, УМЕНИЕ ЛЮБИТЬ -

ДА НАПОЛНИТСЯ НАШ МИР ЭТИМИ ПРЕКРАСНЫМИ ЧУВСТВАМИ!

[640x512]



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи оригинальных шалей и шарфов 13-04-2015 03:14

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Утепляемся!  Заимствуем идею оригинальных шалей.

        Милые мастерицы, сейчас самое время заняться утеплением, а если оно еще будет оригинальным, то Ваш облик замечательно приукрасится :) Красивая шаль или шарф могут шикарно дополнить любой наряд, поэтому эта страничка посвящена именно им. Предлагаю Вам рассмотреть выложенные здесь идеи, обратить внимание на цветовые сочетания и сочетания узоров, которые наверняка Вы умеете воплощать :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !

[показать]

2.
[показать]

вдохновляемся дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где продать свои hand-made работы 13-04-2015 02:56

Это цитата сообщения a__ya Оригинальное сообщение

[440x322]

Русскоязычные площадки:

www.hand-made.ru – Сравнительно новый проект, где можно открыть свой онлайн-магазинчик.
http://selio.ru/ – Бесплатная площадка для торговли своими работами. Простая регистрация, удобный интерфейс и множество способов оплаты.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штампы из силикона. МК. 13-04-2015 02:52

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[показать]

>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листики из полимерной глины 13-04-2015 02:28


[300x225]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формы для гипсовых отливок. МК 13-04-2015 01:15

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Мастер-класс Марии Тверской на тему как самим сделать форму для гипсовых отливок (ну или для мыла!)

[показать]

Для работы нам понадобятся следующие материалы: 
1. пластилин 
2. силикон 
3. вазелин или обычное растительное масло 
Выбираем орнамент или отдельные фрагменты какого-либо узора и лепим из пластилина, в конкретном случае из-за нехватки времени я решила в виде примера использовать листок. 

                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины советы 09-04-2015 01:33


— Воду пей перед едой — будешь долго молодой.
— Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
— Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
— Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
— Вену видно изнутри — уксус яблочный вотри.

 

title738326675 (108x108, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по сборке бижутерии: Серьги "Венецианские зеркала" 04-04-2015 14:11


Мимо такого подробного МК пройти не могла.

Я тоже так оплетала бусины, правда, они ещё лежат не у дел, но я

когда-нибудь обязательно их использую.

По-моему, очень красивый вариант сборки,

и его можно использовать в любых элементах, не только в серёжках.

А этот, надеюсь, не тяжелый для нежных ушек :-))

[699x210]

[210x250]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГЕНДА О ДОБРОВОЛЬНОМ РАБСТВЕ 03-04-2015 03:41


— Смотрите, — сказал фараон жрецам, — внизу длинные шеренги закованных в цепи рабов несут по одному камню. Их охраняет множество солдат. Чем больше рабов, тем лучше для государства — так мы всегда считали. Но, чем больше рабов, тем более приходится опасаться их бунта. Мы усиливаем охрану. Мы вынуждены хорошо кормить своих рабов, иначе, они не смогут выполнять тяжёлую физическую работу. Но они — всё равно, ленивы и склонны к бунтарству…
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие настойки алоэ 02-04-2015 18:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x525]

Алоэ знают все! У многих стоят на окнах горшки с этим колючим растением. Оно произрастает в Африке и Азии, но и у нас, в северных широтах чувствует себя довольно неплохо. Однажды мне довелось увидеть, как цветёт это растение. На картинках соцветие яркое и красивое, в реальности у меня было более светлое, почти бесцветное соцветие. Наверное, это объясняется сортом и условиями, в котором произрастает растение. Я живу на Севере, климат у нас жёсткий, но всё равно, мой алоэ расцвёл, а это прекрасно. Кстати, сок цветущего растения намного полезнее сока этого же растения в обычном состоянии. Но я узнала об этом уже после того, как он отцвёл. 
Алоэ издавна известен своими лечебными свойствами:
Бактерицидное
Дезинфицирующее
Лёгкое слабительное
Нормализует кислотность желудочного сока
Способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта
Помогает при неврозах, бессоннице головной боли
Применяется при лечении туберкулёза и кожных болезней
 
 

2835299__7_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковая шелуха для сада-огорода 02-04-2015 15:00

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

[показать]

При сушке и чистке лука остается много шелухи. Я ее всегда собираю… даже зимой, когда лук на еду чищу, сухую шелуху складываю в коробочку .  При высадке рассады помидор и перцев я в каждую лунку кладу хорошую горсть шелухи и перегноя, перемешиваю, сверху — небольшой слой почвы, потом ставлю в лунку вынутую из стаканчика рассаду с комом земли. Луковая шелуха предупреждает развитие многих заболеваний пасленовых культур.
Оказывается, луковая шелуха универсальна, ее можно использовать не один раз. После приготовления отвара, настоя или красителя не выбрасывайте шелуху, а примените в качестве органического удобрения и вы обязательно получите хороший урожай овощей. Шелуха не только стимулятор плодородия, но и антисептик, помогающий в борьбе с вредителями.
Использованную шелуху можно пустить в компост.

***********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмора много не бывает 02-04-2015 14:57


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат с яблоком и редисом 02-04-2015 11:52


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии