Русская кухня

Ножи 09-05-2009 03:08

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Красиво....

Шпага-змея 08-05-2009 23:19

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Это - шедевр испанского оружейного искусства и мастерства середины XIX века. Шпага была изготовлена по специальному заказу для вручения в качестве памятного подарка высокопоставленному лицу. Сворачивающийся в кольцо исключительно гибкий клинок напоминал и заказчикам, и одариваемому лицу о легендарных толедских шпажных клинках XVI - первой половины XVII века, продававшихся в оружейных лавках, будучи свернутыми в кольцо.

[600x473]

Златоустская сталь 08-05-2009 23:16

Это цитата сообщения БуТоН Оригинальное сообщение

[547x699]

***

Как прекрасен этот мир! 08-05-2009 22:35

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

ТЮЛЬПАНЫ

Очень хорошее тесто на пироги 08-05-2009 22:25

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

[показать]

смешать 2 яйца, 6 полных ст. ложек сахарного песку, 1 чайную ложку соли, поллитра теплого молока, 1 стакан растит. масла без запаха, 50 г разведенных сырых дрожжей и 6стак.муки примерно( сыпьте постепенно,тесто должно быть мягкое) Все замесить до однородной массы . Тесто будет отставать от рук. Поставить на час в холодильник, там тесто дойдет и увеличится в 3-4 раза.Оставьте на столе минут на 10 -15 и Можно разделывать.Дать расстойку,смазать яйцом и печь. Пироги из такого теста не черствеют неделю

P.S данное кол-во сахара на пироги со сладкой начинкой...я делала разные,и с несладкой тоже-сахара взяла половину нормы.

Торты 08-05-2009 22:19

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Торт Наполеон

Ингредиенты на торт Наполеон:

Тесто:

маргарин – 0, 400 гр.
молоко – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
мука – 4,5 стакана

Признавайтесь в любви.. 08-05-2009 14:39

Это цитата сообщения holli_G Оригинальное сообщение

[540x389]

Признавайтесь в любви, даже если боитесь отказа,
Даже если на все сто процентов уверены в нём.
Говорите смешные слова и нелепые фразы,
Озаряйте обыденность тусклую ярким огнём.

Признавайтесь в любви, не жалея ни слов, ни эмоций.
И не бойтесь остаться, растратив себя, на мели.
В жизни, кроме любви, нет других маяков, карт и лоций.
А без них кораблям никогда не достигнуть земли.

Признавайтесь в любви тем, кто нужен вам, дорог и близок.
(Лучше сделать, чем плакать, что мог, но, увы, не успел.)
Исполняйте мечты и, смеясь, потакайте капризам,
А малыш-купидон поколдует над меткостью стрел.

Признавайтесь в любви, не пытайтесь скрывать её в сердце.
Не страшны холода, если вы отдаёте тепло.
Если вашим огнём удалось хоть кому-то согреться,
Вы поймете когда-нибудь, как вам в любви повезло.

PRITIAGEHIE

Давно закончилась война... 08-05-2009 08:34

Это цитата сообщения Валентина1 Оригинальное сообщение

Давно закончилась война,
Давно с войны пришли солдаты.
И на груди их ордена
Горят, как памятные даты, —
За Брест, Москву, за Сталинград
И за блокаду Ленинграда,
За Керчь, Одессу и Белград,
За все осколки от снарядов.
А по ночам вам до сих пор
Бои под Бугом где-то снятся,
И «мессеры» строчат в упор,
И из ложбинки не подняться.
Зовет в атаку лейтенант,
Но тут же падает, сраженный…
А дома долго будут ждать,
Но лишь дождутся похоронной.
В один и тот же день и час
На встречу вы к друзьям спешите,
Но с каждым годом меньше вас,
И нас за это вы простите,
Что не сумели вас сберечь,
Не залечили ваши раны.
И вот на место этих встреч
Приходят внуки ветеранов.
Давно закончилась война.
Давно с войны пришли солдаты.
И на груди их ордена
Горят, как памятные даты.
Вам всем, кто вынес ту войну —
В тылу иль на полях сражений, —
Принес победную весну, —
Поклон и память поколений.

М.Ножкин.

Валентина1

Кулинарные рецепты по национальным кухням и видам кухни

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Русская кухня - миллион меню!!! 07-05-2009 21:23

Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение

[355x500]

К списку по типам блюд

[показать]

Русская кухня

Коллекция кулинарных рецептов: группы рецептов национальной кухни и разных видов кухни, популярные рецепты разных кухонь мира, русская кухня, рецепты постной кухни, экзотическая кухня.

Расцвет русской традиционной кухни приходится на середину XVII века. Мясо тогда просто варили в подсоленной воде с луком и перцем, в качестве приправы подавали кислое молоко и соленые огурцы, а гордостью русской кухни по праву считались рыбные блюда и пироги.

СТРАНИЦЫ:

12 3 4 5 6 7

Я дождиком губы твои зацелую 07-05-2009 17:35

[показать]

Я дождиком губы твои зацелую
Прибоем морским я тебя укачаю
Вот только искать где тебя я не знаю
Поэтому очень и очень тоскую

Наденешь ты платье свое из рассвета
На плечи накинешь ты шаль из заката
И будешь ты самой любимой за это
Что мне подарила надежду когда-то

Цветами тебя опьяню луговыми
И пением птиц я тебя зачарую
Жить будешь ты только стихами моими
Любовью и лаской тебя заколдую

Не будет счастливее нас в целом мире
Как жаль что мы раньше друг друга не знали
Ты только любовь и мечту подари мне
И больше не будет у милой печали

Влад Коста

ToKiTo4Ka

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Возьми мое сердце, хотя бы - кусочек.. 07-05-2009 17:31

Это цитата сообщения margarethe_ozmanyan-kifel Оригинальное сообщение

Возьми мое сердце, хотя бы - кусочек...
Тихонько погладь и закинь под подушку,
Оно будет греть тебя, темною ночью
И, сказку расскажет, когда будет скучно...
Ты ляг на него, если станет вдруг жестко,
Оно легче пуха, нежнее магнолий,
К тебе прижимаясь, изысканно робко,
Тебя обласкает, избавит от боли ...
И если тебе, в этой жизни прийдется,
Пойти по пути, где так часто, нет света,
Оно для тебя - ярче солнца зажжется,
Тебя не предаст, не потухнет от ветра.
Ты брось его в сумку - оно пригодится,
Бесстрашно оно и не ищет награды,
Но, если вдруг,что-то плохое случится,
Оно за тебя - умереть будет радо...
И если тебя, кто-то сильно обидит,
Ты, злость на него, перекинуть попробуй.
Оно тихо стерпит, без шума и пыли...
Чуть-чуть погрустит, и любить будет снова.

[540x540]

Спать вдвоем - прекрасная идея! 07-05-2009 17:25

Это цитата сообщения Kolobok47 Оригинальное сообщение

Спать вдвоем - прекрасная идея!
Знаешь, не проходит удивленье!
В полусне коснусь тебя рукой...
Самое прекрасное мгновенье -
Просыпаясь, знать, что ты со мной!

Спать вдвоем - прекрасная идея.
Слились два дыхания в одно.
Пусть одни и те же сновиденья
Мы с тобой увидим как в кино.

И сумеем снова повстречаться!
Ты мне улыбаешься во сне...
Может, это называют счастьем?
Вот проснешься
И ответишь мне...=)

Петр Давыдов

[321x280]

Наши ангелы встретились ночью... 07-05-2009 17:23

Это цитата сообщения Vikylia68 Оригинальное сообщение

[550x408]

[260x50]

Наши ангелы встретились ночью,
На ладонях качая звезду…
Лунной кисточкой нежные строчки
Рисовали у всех на виду…

Серебристой дорожкой надежды
Млечный путь уводил в страну грез…
Счастье снова искрилось, как прежде,
Золотым ожерельем из звезд…

Дивной сказкою- танец признаний,
Ослепительной страсти полет…
Невесомая нежность касаний…
Вздох…блаженство…паденье…и взлет…

Бриллиантами лунные строчки
Осыпались в ладони, как снег…
Наши ангелы встретились ночью…
….Чтобы вместе остаться навек….

[260x50]

Галерея_Дефне

Читать далее [700x525]

Творожные розочки 07-05-2009 15:49

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.