[500x350]Ньокки – очень удобное блюдо во всех отношениях… его можно хранить в морозилке в качестве полуфабриката, запекать, отваривать, подавать как основным, так и на гарнир…

 

Для приготовления ньокки нам понадобится: 

 

   • 4-5 картофелин;

   • 1 яйцо;
   • соль;
   • мука.

 

Рецепт ньокки:
Картофель отварить в мундире. Истолочь (можно блендером), посолить, добавить яйцо и муку (чтобы лепилось, но не переборщите, а то получатся клёцки). Слепить колбаски, порезать. Скатать шарики и каждый сдавить – чтобы получилась «шайбочка». Отварить в подсоленной воде. 

 

Подавать со сметаной и укропчиком – как отдельное блюдо, или на гарнир. А можно разложить по горшочком и запечь с сыром и ветчиной или с грибами… фантазируйте, приятного аппетита!

[показать]

Почему то мне так и хочется продеть в эти дырочки сверху белую атласную ленточку)

[372x504]

[475x700] [460x700]

Самый великий человек в истории – это Иисус Христос.
У Него не было слуг, а к нему обращались: «Господин».
У Него не было диплома, а Ему говорили: «Учитель».
У Него не было лекарств, а Его называли:  «Целитель».
У Него не было армии, но Его боялись.
Он не участвовал ни в одной войне, но победил мир.
Он был совершенен, а Его распяли, как злодея.
Он был погребен, но, однако, живет и сейчас.

Если дети живут в обстановке критики, они учатся осуждать.
Если дети живут в обстановке вражды, они учатся конфликтовать.
Если дети живут в постоянном страхе, они начинают всего бояться.
Если дети живут в обстановке жалости, они начинают жалеть самих себя.
Если детей все время высмеивают, они становятся застенчивыми.
Если дети видят перед глазами ревность, они вырастают завистниками.
Если детей все время стыдят, они привыкают к чувству вины.

Если дети живут в обстановке терпимости, они приучаются быть терпеливыми.
Если детей поощрять, у них вырабатывается чувство уверенности в себе.
Если дети часто слышат похвалу, они учатся оценивать себя по достоинству.
Если детей окружает одобрение, они приучаются жить в мире с собой.
Если детей окружает благорасположение, они приучаются находить любовь в жизни.
Если детей окружает признание, они стремятся иметь цель в жизни.
Если детей учат делиться, они становятся щедрыми.
Если детей окружает честность и вежливость, они узнают, что такое правда и справедливость.
Если дети живут с ощущением безопасности, они приучаются верить в себя и в тех, кто их окружает.
Если детей окружает дружба, они узнают, как прекрасно жить в этом мире.
Если дети живут в атмосфере спокойствия, они учатся спокойствию духа.

А что окружает ваших детей?

 

Цитаты из книги американской писательницы и семейного консультанта Дороти Лоу Нолт (12 января 1924 - 6 ноября 2005) «Революция в обучении» - Дети учатся тому, что они видят вокруг себя.

Мать Тереза Калькуттская (настоящее имя Агнес Гонджа Бояджиу,  27 августа 1910 — 5 сентября 1997) — католическая монахиня, основательница женской монашеской конгрегации «Сестры Миссионерки Любви», занимающейся служением бедным и больным.

Вот несколько ее высказываний:

• Люди бывают неразумны, нелогичны и эгоистичны, все равно прощайте им.
• Если вы проявляли доброту, а люди обвиняли вас в тайных личных побуждениях, все равно проявляйте доброту.
• Если вы добились успеха, то у вас может появиться множество мнимых друзей и настоящих врагов, все равно добивайтесь успеха.
• Если вы честны и откровенны, то люди будут обманывать вас, все равно будьте честны и откровенны.
• То, что вы строили годами, может быть разрушено в одночасье, все равно стройте.
• Если вы обрели безмятежное счастье, вам будут завидовать, все равно будьте счастливы.
• Добро, которое вы сотворили сегодня, люди позабудут назавтра, все равно творите добро.
• Делитесь с людьми лучшим, что у вас есть, и этого никогда не будет достаточно, все равно делитесь самым лучшим, что у вас есть.
• В конце концов, Вы сами убедитесь, что все это – между вами и Богом, все равно это никогда не было между ними и вами.

¹ За шесть дней до Пасхи пришел Иисус в Вифанию, где был Лазарь умерший, которого Он воскресил из мертвых. 
² Там приготовили Ему вечерю, и Марфа служила, и Лазарь был одним из возлежавших с Ним. 
³ Мария же, взяв фунт нардового чистого драгоценного мира, помазала ноги Иисуса и отерла волосами своими ноги Его; и дом наполнился благоуханием от мира. 
⁴ Тогда один из учеников Его, Иуда Симонов Искариот, который хотел предать Его, сказал: 
⁵ Для чего бы не продать это миро за триста динариев и не раздать нищим? 
⁶ Сказал же он это не потому, чтобы заботился о нищих, но потому что был вор. Он имел при себе денежный ящик и носил, что туда опускали. 
⁷ Иисус же сказал: оставьте ее; она сберегла это на день погребения Моего. 
⁸ Ибо нищих всегда имеете с собою, а Меня не всегда. 
⁹ Многие из Иудеев узнали, что Он там, и пришли не только для Иисуса, но чтобы видеть и Лазаря, которого Он воскресил из мертвых. 
¹⁰ Первосвященники же положили убить и Лазаря, 
¹¹ потому что ради него многие из Иудеев приходили и веровали в Иисуса. 
¹² На другой день множество народа, пришедшего на праздник, услышав, что Иисус идет в Иерусалим, 
¹³ взяли пальмовые ветви, вышли навстречу Ему и восклицали: осанна! благословен грядущий во имя Господне, Царь Израилев! 
¹⁴ Иисус же, найдя молодого осла, сел на него, как написано: 
¹⁵ Не бойся, дщерь Сионова! се, Царь твой грядет, сидя на молодом осле. 
¹⁶

#Здоровье #prosto_o_z
Простой план от боли в ногах.

[464x310]

Ноги болят не только у бабушек. Модная обувь, напряженный рабочий график... По вечерам - отечность, "вздутые" вены, тяжесть в ногах.

План такой: приходим домой, снимаем тесную обувь и колготки, и уделяем ногам всего 20-30 минут. Способ выбирайте сами.

1. Уксус.
Заполните ванночку для ног теплой водой, добавьте немного мыла и чашку белого уксуса. Поместите в ванночку ноги. Через полчаса вы избавитесь от отеков, а кожа станет менее сухой. Можно использовать и такой способ. Смочить ткань или полотенце в теплой воде с уксусом, обернуть ноги, подержать несколько минут, пока ткань не остынет.

2. Сода.
Преимущество перед уксусом – отсутствие запаха. Налейте в ванночку теплой воды. На каждый литр воды добавьте полчашки соды. Перемешайте до растворения и опустите ноги на 20-30 мин.

3. Эффект носков.
Перед сном намажьте ноги смесью любого лосьона, вазелина или оливкового масла 1:1 Затем наденьте хлопчатобумажные носки и ложитесь спать. Вы должны проснуться с гладкой и мягкой кожей ног и без отеков. Повторять 1 раз в неделю.

4. Масла.
Для опухших и уставших ног можно использовать эфирные масла или смеси масел.
- Смесь из масла мяты перечной, масла эвкалипта и масла лимона.
- Масло лаванды и сандалового дерева можно применять при отеках, а также при трещинах на ногах.
- Масло мяты перечной добавьте в крем для ног - вы получите лечебное средство.
- Теплая ванночка с добавлением масла чайного дерева или горчичного масла на 20-25 мин.

5. Овсянка.
Смешайте овсяные хлопья с любым маслом (оливковым, жожоба) или жирным кремом, и оставьте на ногах на 20-30 мин. Смойте. Потом вам захочется порхать и летать, настолько легко себя почувствуют ноги.

Малоизвестное применение свеклы
[450x310]
Свекольная омолаживающая маска.
К 1 ст. ложке натёртой свежей свеклы добавить 2 ч. л. густых сливок и нанести на лицо. Через 10 минут умыться холодной водой.

Питательная маска.
Небольшую свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке, добавить 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. растительного масла. Смесь нанести на очищенную кожу лица, через 20 минут смыть тёплой водой.

При бледной коже лица.
Отжать из свеклы сок, смешать его в равных пропорциях с молоком и протереть кожу лица. Через 20 минут умыться теплой водой.

Укрепить корни волос и избавиться от перхоти.
Натереть на тёрке 2 свеклы (если волосы длинные, то 3-4), распределить массу по всей длине волос, надеть полиэтиленовую шапочку и сверху обвязать голову полотенцем. Через 40-50 минут состав тщательно смыть. Применять 1-2 раза в неделю.

Не нужно выливать воду, в которой варилась свекла, она является ценным ополаскивателем для волос, делает их пышными и послушными.

источник