• Авторизация


Без заголовка 02-12-2009 23:39


Отдам на суд исхоженную мною
Тропу земную в нитях повилик
И да простит меня оно, земное,
За недосказ и затаённый крик!

Не каждому даётся быть поэтом,
И трудно быть поводырём слепцов,
Не ощущая истинного света,
Живого света, бьющего в лицо.

Как просто лить жеманность на бумагу
И биться мотыльками в лепестки,
Не обнажая ни кинжал, ни шпагу
На жизненные жёсткие тычки!

Как тяжело на ветер навалиться,
Проглатывая боль, идти вперёд
И ощущать себя бескрылой птицей,
Назначенной по времени стелиться,
А не стремиться в призрачный полёт!
.............................................................
Игорь Белкин

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2009 23:35

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Без заголовка



Ингредиенты для блинчиков

* 180 г (4 самых полных ст. ложки) муки
* 1 яйцо + 1 яичный желток
* 1 ст. ложка подсолнечного масла
* 30 г сливочного масла
* 150 мл молока
* 150 мл газированной столовой воды
* 1/2 ч. ложки соли
* 1/2 ч. ложки сахара
Газированную воду можно заменить негазированной, но молоко для блинов всегда лучше разводить пополам водой, тогда тесто получается воздушнее. Или использовать только молоко без добавления воды.
Яйцо дает тесту эластичность, а дополнительный желток придает пористость.

Для начинки:

* 300 г однородного творога
* 2-3 ст. ложки майонеза
* 1-2 зубчика чеснока
* 1/2 ч. ложки карри
* пучок укропа
* соль, перец по вкусу
 

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-12-2009 21:59


Мягкий вкус коньяка, острый запах лимона,
Резкий ветер осенний бросает с балкона
В приоткрытую дверь ледяные дождинки,
Что текут по щекам моим, будто слезинки.

Ароматный дымок тонкой лентой струится,
Чтоб в ночной тишине без следа раствориться.
Обменялись мы с осенью парой секретов,
Мне – дождинки она, я ей – дым сигареты …
......................................................................
Мухаббат Абдурахманова

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2009 21:56


Темнота подступит к изголовью.
Тишина распустится в ночи...
Боже, укрепи меня любовью,
Или только память излечи...

Вытрави, как имя на запястье,
Сединой рассыпь по волосам.
Я тебя не попрошу о счастье.
Счастье я придумаю и сам...
.................................................
Иван Шумилов

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
любовь - это ад... 02-12-2009 12:31

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

любовь - это ад...



Отодвинув мечты и устав от идей,
Жду зимы как другие не ждут.
Помнишь, ты обещал, что не будет дождей?
А они всё идут и идут...
Удивлённо смотрю из квартирных окон-
Я во сне или всё ж наяву?
Помнишь, ты говорил, что вся жизнь - это сон?
Я проснулась, и странно, живу...
А назавтра опять мне играть свою роль,
И смеяться опять в невпопад.
Помнишь, ты говорил, что любовь - это боль?!
Ты ошибся, любовь - это ад...



(с)
[490x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 02-12-2009 11:20

Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

Притча: Замечайте Только Хорошее!



Солнышко Один старый и очень мудрый китайский человек сказал своему другу:

- Рассмотри комнату, в которой мы находимся получше, и постарайся запомнить вещи коричневого цвета. - В комнате было много чего коричневого, и друг быстро справился с этой задачей. Но мудрый китаец ему задал следующий вопрос:

- Закрой-ка глаза свои и перечисли все вещи... синего цвета! - Друг растерялся и возмутился: «Я ничего синего не заметил, ведь я запоминал по твоей указке только вещи коричневого цвета!»

На что мудрый человек ответил ему: «Открой глаза, осмотрись — ведь в комнате очень много вещей синего цвета.» И это было чистой правдой. Тогда мудрый китаец продолжил: «Этим примером, я хотел тебе показать правду жизни: если ты ищешь в комнате вещи только коричневого цвета, а в жизни — только плохое, то ты и будешь видеть только их, замечать исключительно их, и только они будут тебе запоминаться и участвовать в твоей жизни. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки из очень интересного дрожжевого теста 02-12-2009 11:18

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Булочки из очень интересного дрожжевого теста



Источник - все тот же женский журнал, забытый дочкой на заднем сиденье машины. У меня на этот рецепт сразу "все встало". Никогда не пробовала делать дрожжевое тесто с кефиром и сметаной.

Как выяснилось, зря... Очень эластичное, сдобное и гладкое тесто получается!

И еще меня очень приколол способ разделки булочек. Посмотрите, какие интересные!

[448x336]

Булочки из дрожжевого теста с кефиром и сметаной

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2009 12:57


Я не люблю, когда смеются надо мной,
Когда меня подбадривают лживо.
Я также не люблю, когда чужой
Как друг мне улыбается фальшиво.
Я не люблю, когда мне делают назло,
Когда смеются за спиной украдкой,
Я не люблю, когда пошутят зло,
Когда играют в разговоре в прятки.
Я не люблю, когда приказывают мне,
Когда меня все время поучают.
Я не люблю в звенящей тишине
Сидеть одна, когда в душе страдаю.
Я не люблю, когда мне говорят,
Что будто бы я в чем-то виновата.
Я не люблю, когда мне ложь твердят,
Тем более, когда я верю в правду.
Я не люблю, когда меня ругают,
Еще когда пощечины дают.
Я не люблю, когда всю душу знают,
Тем более – когда в нее плюют.
Я не люблю себя, когда тоскую,
Я не люблю считать прошедших лет.
Я не люблю, когда меня ревнуют,
Тем более – когда причины нет.
Я не люблю молчащий телефон
Или когда звонят другие люди.
Я не люблю, когда повышен тон,
Когда незнающий о чем-то судит.
Я не люблю, когда целуют без любви,
Тем более – когда в любовь играют.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2009 12:56


Мадам бессонница, я Вам открою двери...
Входите, будем чай пить ночь длинна....
Не церемоньтесь, что Вы в самом деле
Вам будет здесь удобно у окна.
В конце концов, снимите Вашу шляпу,
вуали тонкой дымчатую сеть.
Как верный пёс, протягивая лапу,
Я буду долго Вам в глаза смотреть...
Ну, что же, милая, давайте разбираться -
Вы стали частой гостьей у меня
и, если так пойдёт, то может статься,
что я без Вас не проживу и дня...
За что меня Вы выбрали скажите
за вечные терзания души?...
Мои стихи... Нет, наши, извините,
здесь по ночам рождаются в тиши.
Вы первая их видите живыми
и мёртвыми, летящими в огонь...
Вы первая склоняетесь над ними,
целуя их сминавшую ладонь...
Лишь Вам дано и мучиться, и мучить
так сладко, так тоскливо, хоть кричи...
И я кричу Вам вслед:«На всякий случай!...
Для Вас, мадам, - под ковриком ключи...»

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заголовок 01-12-2009 12:56


И пусть меж нами сотни километров -
Я разобью о камни свою боль.
Уже спешат к тебе шальные ветры,
Несут в объятьях нежность и огонь.

Мелодией дождя летят вопросы:
Где мне найти тебя? Где отыскать?
Сама не знаю. И никто не спросит,
Как мне тоску сердечную унять.

Осень листвой выстлала ответы -
Ты будешь там, где я тебя найду.
Замри на миг! Не меряй километры.
Я здесь, ты слышишь? Я к тебе иду!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2009 12:55


Женщина... Небесное созданье,
Воплощенье сказочной мечты.
Облако несбыточных желаний,
Ветер из добра и красоты.
Сколько сил затратила природа,
Создавая женщину на свет!?
Что вложила доброго и злого
В этот многоликий силуэт?
Безмятежность летнего рассвета,
Чистоту холодного ручья,
Теплоту из солнечного света,
Свежее дыхание дождя.
Странную загадочность тумана,
Чувственность из утренней росы,
Буйство разъяренного вулкана
И непредсказуемость грозы!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А в садах жгут костры, провожая ушедшее лето... 01-12-2009 12:50

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

А в садах жгут костры, провожая ушедшее лето...



А в садах жгут костры, провожая ушедшее лето,
И туманом повис сладкий дым над пожухлой травой…
Есть примета такая – и я брошу в омут монету,
Чтоб вернуться сюда через год и сказать: - Я живой…

А в садах жгут костры… Искры тают в обугленном небе...
Только пепел седой ещё помнит остатки тепла,
Остальное – лишь дым, уносящий прошедшее в небыль,
Беспокойной судьбы, так нелепо сгоревшей дотла…

А в садах жгут костры… Это осень подводит итоги,
Что хотелось вначале, и что получилось в конце.
Я по жизни плутал, как слепой, но не сбился с дороги,
А ошибки в морщинах прочтешь на усталом лице.

А в садах жгут костры… И огонь пожирает мгновенья…
Отрешенно стою и на искры смотрю сам не свой…
Душу выстудил « в ноль» сквозняком этот ветер осенний…
Мне бы только дойти до весны и шепнуть: - Я живой..




Анатолий Кручинин
[536x403]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жванецкий отжигает:-) 30-11-2009 20:49

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Жванецкий отжигает:-)



Лучше длинная живая очеpедь, чем коpоткая автоматная.

Лучше пузо от пива, чем горб от работы.

[показать]

Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут.

Лучше промолчать и показаться дураком, нежели заговорить и не оставить на этот счет никаких сомнений.

Лучше с трудом заниматься любовью, чем с любовью заниматься трудом.

Лучше семь раз покрыться потом, чем один раз инеем!

Лучше обед без аппетита, чем аппетит без обеда.

Лучше маленький доллар, чем большое спасибо.

Одна голова - хоpошо, а с туловищем - лучше.

Пешеход всегда прав. Пока жив.

Перебегал улицу на красный свет и был сбит встречным пешеходом.

Любого автомобиля хватит до конца жизни, если ездить достаточно лихо.

Я слишком быстро вожу машину, чтобы переживать из-за холестерина!

С тех пор, как я стал водить машину, я стал осторожнее переходить дорогу.

Главное - не перейти улицу на тот свет.

Не водите машину быстрее, чем летает ваш ангел-хранитель.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2009 18:09


Боль человека закаляет,
Рубцом накладывая шов.
Душевной силы прибавляет,
Срывая правдою покров.

Во лжи метание бесплотно,
Прорвётся шило - прямо в глаз.
Во благо разума угодно
Спасти себя в недобрый час.

Пусть грёзы в пламени сгорают,
Придел есть у любой мечты.
От суеты не умирают,
Остановившись у черты.

Боль человека закаляет,
Рубцы - уроки для души.
Она упавши, вновь взлетает,
Рисуя жизни миражи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2009 18:07


Скажи мне, зачем этот дождь, этот город?

Зачем этот дом, эта ночь, эта боль?

Ответь, почему до сих пор ты мне дорог,

И сердце не бьётся, когда не с тобой?

Скажи для кого та придумана сказка,

Что время всё лечит, стирая следы?

Ничтожны старанья его и напрасны.

Важней целой жизни лишь миг, где был ты...

Ответь, для чего нам дана невозможность,

Связавшая наши мечты по рукам?

Давай будем вместе.

Я знаю, мы сможем...

Бессмысленно целое рвать пополам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2009 12:40


Да, конечно, об этом не пишут стихи
И акцентов по теме никто не расставил
Только пусть будет день - и все наши враги
Вдруг исчезнут в предательстве собственных правил

Не важны для удачи людей чертежи
Подсознанье играет в причудливый покер
Кто-то сдал себе туз - я не против, держи
Только я, улыбнушись, сдаю себе джокер

И пусть я не права, но, пожалуй, стихов
О разлуке и грусти довольно под небом
Мы уйдем просто ввысь, без ненужных оков
Простотой восхитившись конечных ответов

И удачи нам небо отсыплет сполна
Небо тоже устало от слез и ненастья
А стихов тихих грусть? Тоже в общем нужна
Как оттенок в безоблачном ворохе СЧАСТЬЯ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное блюдо) 29-11-2009 15:59

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное блюдо)



[показать]

Очень вкусное печенье! Мягкое,как пышечки! Низкокалорийное лакомство не только для постящихся.

ТЕСТО: 2 крупные моркови на мелкой терке
50-100 г сахара ( или 2-3 ст.л меда)
полстакана масла растит.
5 ст. л овсяных хлопьев
5 ст.л муки
разрыхлитель( я клала,хотя в рецепте не было)
орехи,изюм,семечки без кожуры ( что есть)
Хлопья брать быстрого приготовления .Я взяла обычные хлопья на развес и прокрутила в мясорубке.Можно мюсли.
Мокрыми руками лепить шарики,приплюснуть их и выкладывать на смазанный противень.печь при 200 гр 20минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не одиночество. 29-11-2009 15:51

Это цитата сообщения Wella_Wella Оригинальное сообщение

Не одиночество.



Когда некого ждать – это не одиночество.
Это – пессимизм.


Когда воруешь кусочки чужой жизни, чтобы наполнить свою – это не одиночество.
Это – неуверенность в себе.


Когда тебе не с кем поговорить и ты начинаешь разговаривать с собой – это не одиночество.
Это – болезнь.


Когда ты плачешь целыми днями в пустой квартире – это не одиночество.
Это – депрессия.


Когда ты думаешь, что никто тебя не понимает – это не одиночество.
Это – эгоизм.


Когда хочется кричать от безысходности – это не одиночество.
Это – замешательство.


Когда ты никому не нужен – это не одиночество.
Это – самообман.


Одиночество – это то, что мы сами придумываем, подчиняясь своим страхам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА 29-11-2009 15:49

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА



[показать]
Рецепт теста Ирины Козик( Сергиенко) .Исполнение мое.

ТЕСТО: 2яйца+ 1 ст.сахара взбить
100 г маргарина(растопить) , 100 г сметаны , 100 г творога ( у меня было немного побольше)
0,5 ч.л соды и ванилин( хорошо бы) .
Муку .
Замесить мягкое,нелипнущее к рукам тесто.Можно сделать рогалики с начинкой или без нее.Можно слепить ,,узелки,, или печенье( кружок посыпать сахаром,свернуть пополам,посыпать и еще пополам)
Готовые изделия я обмакнула во взбитое яйцо и посыпала сахаром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2009 15:16


Мама... Простое, казалось бы, слово,
А сколько в нем нежности, ласки, тепла,
Ребенок лопочет его бестолково,
Ручонки раскинув, припухший от сна.
В печали и в радости мы произносим,
То робкое "Мама", то резкое "Мать".
Порой на чужбине вдруг сердце запросит
Совсем незнакомую-мамой назвать.
А дома так часто ей делаем больно
Поступками, взглядами, жестами мы,
Потом вдалеке вспоминаем невольно
О том, что прибавило ей седины.
И пишем на школьных листках торопливо
Признанья своей запоздалой вины.
Она их читает, краснеет стыдливо,
И в горьких морщинах слезинки видны.
Давно без письма все обиды простила,
А тут ей до боли приятно прочесть:
"Спасибо, родная, за то, что растила,
За то, что ты любишь, За то что ты есть!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии