Это цитата сообщения xFlaSHx Оригинальное сообщение
Вопросы по зож и бодифлекс
Прошли кд и наконец-то смогла немного в руки себя взять..
Девочки, снова вопросы.
1) Обьясните пожалуйста про принцип сочетания белков, жиров и углеводов. У меня общий рацион довольно ленивый: фрукты (яблоки, цитрусовые, груши), овощи не часто, овсянка(с сухофруктами и орехами иногда), гречка, творог 1,8-5%, мед 1ч ложка в день, кефир/ряженка 2,5-4%, сыр любой жирности, хлебцы 2-3шт в день, иногда рыба красная из пароварки, парная или вареная кура в основном грудка без кожи. Да, пью кофе ибо у меня почти все время низкое давление и редкий пульс.
Ну по сути это все. Обьясните пожалуйста как лучше сочетать эти продукты? Или вернее как НЕ сочетать. Через сколько времени перевариваются угли сложные и белки? Когда их соединять и как? Стараюсь не есть после 6, но если хочу есть позволяю себе яблоко или помидор. И пью кефир.
Сколько чернослива и кураги можно есть в день?(пжл не в граммах, а в штуках)
Касательно воды, в день я не знаю сколько пью, стараюсь пить больше. Чай ведь идет как жидкость? Я не всегда просто воду пью.
2) Занялась несколько дней назад Бодифлексом, вроде насморк стал сдавать позиции наконец-то.
Дыхание вроде освоила, во всяком случае стал двигаться живот, а не только грудь во время вдоха. И живот могу сильно втянуть. Пока делаю с утра комплекс предложенный Грир по книжке. Тренируюсь 20 минут, повторяю все упражнения по 3 раза, кроме первых двух, их по 5 раз.
- через сколько времени можно кушать после тренировки БФ?
- достаточно ли 20 минут занятий БФ в день?
- достаточно ли повторов упражнений?
- с чем лучше сочетать БФ? Подскажите хороший видео-комплекс по калланетике?
Спасибо!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Тающие шоколадные пирожные
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
- 160г темного шоколада
- 100г сливочного масла
- 4 яйца
- 80г сахара
- 60г муки
- Мороженое или крем
Это цитата сообщения L-OLCHA Оригинальное сообщение
ЛАТЫШСКИЙ ЯЗЫК СТАЛ ДОСТУПЕН КАЖДОМУ
[350x298]
Латышский язык
94,4% жителей Латвии владеют русским языком, причем среди латышей этот процент приближается к 100%. Латышским языком владеет 91,2% жителей Латвии. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного центром Latvijas fakti.
Опрос показал, что члены примерно трех пятых семей в Латвии (61,3%) общаются между собой на латышском языке, а 37,8% — на русском. В ходе опроса выяснилось также, что 3,2% жителей знают польский язык, 3% — белорусский, 2,8% — украинский. Литовский язык знают 2,1% жителей, а эстонский — 0,4%. По-французски в Латвии говорят 0,7% опрошенных, столько же — по-итальянски.
По-английски говорят 33,1% опрошенных латышей, среди не латышей эта доля равна 24,4%. На немецком говорят 18,9% опрошенных латышей и 12,2% не латышей. Среди опрошенных латышей почти все — 99,1% — говорят по-русски, среди не латышей по-латышски говорят 80,1% опрошенных.
Сейчас во всем мире растет интерес к национальным языкам: владение одним из мировых языков считается само собой разумеющимся, но именно знание не столь известного национального языка может являться отличительным признаком современного интеллектуала.
Компания EN101 дала возможность всем желающим выучить латышский язык. До настоящего времени, такой доступной возможности не было никогда. Это огромный вклад в развитие национальной культуры Латвии. Благодаря журналисту и партнеру компании EN101 Андрейсу Цирулису, латышский язык стал доступен для изучения абсолютно любому человеку, в любой точке мира.
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
Онлайн переводчик - ставится прямо в БЛОГ - моментальный перевод текста - 10 языков
ВАМ СРОЧНО в ЦИТАТНИК :-))
ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА
Это цитата сообщения Бука_Грозная Оригинальное сообщение
Очень полезные ссылки для изучения английского языка
Потрясающие сайты для изучения английского языка!
http://www.bbc.co.uk/skillswise/ Здесь вы можете проверить свою грамматику, найдете кучу упражнений на понимание текста и выделение главной идеи, сможете пополнить свой словарный запас и скачать кучу текстов для аудирования.
http://www.wordsmyth.net/ онлайновый словарь английского языка. Множество перекрестных ссылок, синонимов, идиом, включающих данное слово и много значений с примерами употребления.
http://www.jobline.lmu.de/jobline/index.php Здесь можно пройти полный курс "Как устроиться на работу". Все - от написания биографии до телефонных разговоров.
http://www.videojug.com/ Куча коротких видео советов, посвященным самым неожиданным темам. Например: чем кормить лошадь или как выбрать себе татуировку
http://www.voanews.com/specialenglish/ Новостной сайт для начинающих изучать английский язык. Актуальные статьи написаны достаточно легким языком, потому очень даже легко быть постоянно в курсе дел.
http://www.breakingnewsenglish.com/ Еще один потрясающий новостной портал, очень выгодно отличающийся от первого тем, что к каждой новости есть куча сопутствующих упражнений на лексику и грамматику! Все тексты можно скачать в аудиоформате!
http://www.spiegel.de/international А это мой любимый Шпигель, но на английском языке
http://www.pbs.org/wgbh/pages/frontline/ Огромный выбор документальных фильмов длительностью до 60 минут. Возможности скачивания нет, все можно посмотреть только в режиме online
http://www.english-trailers.com/index.php Куча трейлеров на английском языке
http://www.metmuseum.org/explore/justforfun.asp Для тех, кто любит искусство. Очень многое о художниках Америки. Если вы выберите Cezanne's astonishing apples, то сможете посмотреть анимированнную биографию художники на английском языке
http://whitney.org/learning/?url=%2Flearning%2Fgallery%2Findex.php Еще один сайт для поклонников искусства. Выбираете картину, получаете о ней дополнительную информацию, ну а если хотите отвечаете на вопросы, посвященные ей
http://www.visualthesaurus.com/ Один из самых знаменитых визуальных словарей английского языка. Просто загляните и поймете сами, что делает его таким уникальным
http://www.worldwidewords.org/index.htm Еще один сайт, на котором вы можно найти примеры употребления редких и странных слов, узнать происхождение многих идиом и фразеологизмов.
http://www.wordcount.org/main.php В любом иностранном языке большой проблемой является то, что человек не знает стоит ли учить ему это слово, потому что не знает, насколько оно употребительно. На этом сайте вы можете посмотреть степень употребительности слов и определить для себя, стоит ли их учить
http://www.eslcafe.com/ Еще один знаменитый сай для изучающих английский. Все от сленга и идиом до афоризмов и тестов на лексику!
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка Оригинальное сообщение
Мастер класс плетения из газеты для новичков
Большое спасибо автору этого замечательного мастер класса Вере С. из Удмуртии, Можга.
Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Как из обычной бумаги сделать подарочную.
[показать]Материалы:белый лист формата А4
салфетка с рисунком
пищевая пленка
Способ изготовления:
На твердую поверхность нужно положить лист А4, на него разматать пищевую пленку в один слой и накрыть все салфеткой с рисунком, удалив предварительно лишние слои.
При помощи утюга на максимальной температуре медленно прогладить композицию.
Все склеилось и получилась подарочная бумага, которую можно использовать для открыток, подарочных упаковок и т.д.
xobi.com.ua/1652-kak-iz-obychnoj-bumagi-sdelat-podarochnuyu.html
Серия сообщений "бумага":
Часть 1 - Упаковка-сердечки.
Часть 2 - Упаковка.
...
Часть 36 - Букет из сердечек.
Часть 37 - Бумажные сердечки со сладким сюрпризом.
Часть 38 - Как из обычной бумаги сделать подарочную.
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение
ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК
Удобная программка для построения индивидуальных выкроек по Вашим параметрам. Устанавливается русскоязычный интерфейс. Хочешь вяжи, а хочешь шей!
[600x423]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ГУЛЯШ ИЗ ИНДЕЙКИ ПО-ИСПАНСКИ
Готовила это блюдо несколько раз, все едят с удовольствием, уже и знакомые взяли рецепт, говорят спасибо! В рецепте ничего не меняла, далее рецепт в оригинале. Готовьте, не пожалеете! Спасибо Татьяне из Минска с Вкусного блога.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ
[показать]2 куриные грудки весом до 800 гр,
Смолоть грудки вместе с капустой. Добавить мелко покрошенную луковицу, творог соль-перец по вкусу, сдобрить специями. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки и выложить их на противень смазанный немного растительным маслом или выложить фарш в смазанные раст маслом формочки. Запекать при 210 гр 25 минут, на полке чуть выше середины. Если котлетки пекутся в формочках, то после выключения духовки дать настояться 10 минут в духовке.
Получилась чудная вещь, эта курица я вам скажу, да с такими ингредиентами. Сочная, лёгкая котлетка выходит. Почему оставить настояться, выделяется немного сока, пусть он снова втянется в котлетку. Из формочки вытаскивают так, воткнуть вилку под углом к топу маффина и вытянуть осторожно. Можно этот маффин ещё дополнительно подрумянить, но зачем сушить?
Вкусно, диетично, без яиц.источник
источник, перевод мой Легкие и пушистые булочки с мягкой корочкой, посыпанной овсяными хлопьями. Тесто месится легко и хорошо формируется. И делаются это очень быстро! Запеченные булочки могут быть заморожены. на 8 штук. 300 г пшеничной мук...
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Клубничный зефир
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Диетический террин из фарша птицы с овощами
[показать]Последнее время вынуждена сидеть на диете и, честно сказать, паровые котлетки уже поднадоели. Вот я и вспомнила об этом красивом и вполне диетическом блюде, которое готовила когда-то. Овощи можно выбирать разные (можно добавлять грибы, зеленый горошек, сладкий перец, стручковую фасоль), но лучше, чтобы они были разноцветными, тогда на срезе готового рулета образуется интересный цветной узор.
филе грудки индейки (курицы) – 500 гр.
яйцо (белок) – 1 шт.
сливки 22% – 125 мл.
капуста брокколи – маленький кочан
морковь – 1 шт.
цукини молодой – 1 шт.
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»
[300x220]Конечно, это не совсем привычный рецепт драников, а скорее их вариация в виде картофельных блинов с начинкой. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.
[300x220]Для драников:
Для начинки:
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадные корзиночки
Шоколадные корзиночки.
[показать]
Очень, ну очень вкусные конфетки! Делаются просто, съедаются очень быстро:))
Рецепт
Это цитата сообщения Элеонора_Савойя Оригинальное сообщение
и в очередной раз про ПОХУДЕНИЕ
на работе тут рассказали про то ак можно похудеть, довольно эффективно и быстро....
НО это не значит что и кожа подтянется также быстро... Над этим надо работать...
ну так вот к чему я это всё....
к нам на работу пришла в холодный цех повар Наташа=) она и поведала историю о тех продуктах которые стоит есть чтоб похудкть=))) начнём...
что не стоит есть: сладкое, мучное, газировки, жареное
а теперь вспомним о чудо цитрусах.... ананас 1 кг которого способен расщипить некоторое количество жиров....
НО вы удивитесь наверое также как и я когда отлько узнала...+) в корочке ГРЭЙПФРУТА содежиться в 10 раз больше вещества расщипляющего жиры в организме....
я не поверила но попробовала ... ведь сами понимаете у девушек в теле всегда есть мини недовольства весом фигурой...
Так как я оч Леньтяистая в отношениии жостких диет то могу сказать это самое простое...+)
ну да ладно ...
год назад уходя осенью со второй работы я весила 69 кг))) летала как грациозная лань... хза год плюс минус 5 кг набралось.. по маленьку потихонбку=))) и в течении года я раза два весила по 69..+) но всё больше 72-75....=( меня это расстраивало=)
послушала я все разговоры о Худении и в очередной раз посмотрела клип на песню Хочу анарексичкой стать.... и решила что мне это всё равно не светит но килограмчиков 5-6 я сведу на нет=)) ну и вес придёт к 69 68кг=))) я буду довольна.. хотя не остановлюсь на этом=)) купила грейпик... и съедала 1штуку в день=) Но только с бело корочкой=)))
ну сколько прошло наверное недели 2- 2,5 честно говоря результаты радуют..
Как я и говорила, я лентюшка=))) и вот уже 4 дня не ем грейпики=)))
но вес с 75,7 уполз на 71,7 ( 72,6 если на ночь съесть или выпить квасику вкусного...)
[700x525]И так что же надо делать....
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки
Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт
Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение
Стейк с начинкой из сыра и соусом санрайз-томат
Порций: 2 порции
Что нужно:
800 г мраморной говядины (вырезка)
100 г сыра рокфор
100 сыра филадельфия
40 мл оливкового масла
Для гратена:
4 средние картофелины
100 г лука-порея, только белая часть
600 мл сливок жирностью не менее 30%
молоко
120 г сыра эмменталь
соль, свежемолотый перец
Для рулетиков:
цукини
40 г
40 г дайкона
40 г моркови
60 г кенийской зеленой фасоли
60 г стручкового горошка
4 ломтика бекона
12 помидоров черри
20 г сливочного масла
Для соуса:
200 г вяленых на солнце томатов
200 г деми-гласа
200 г сливок жирностью 33%
бальзамический уксус
1–2 капли
Что делать:
Приготовить гратен. Картофель очистить, нарезать тонкими кружками, лук-порей нашинковать соломкой. Переложить в сотейник, посолить, поперчить. Влить сливки и молоко, довести до кипения и, убавив огонь, варить около 20 мин., до мягкости картофеля. Аккуратно переложить в небольшую керамическую форму, присыпать тертым сыром эмменталь. Запечь в духовке при 180ºС до образования золотистой корочки. Для приготовления рулетиков дайкон, цуккини и морковь нарезать длинными брусочками, поочередно бланшировать в кипятке, выкладывая затем на лед. Так же бланшировать фасоль и горошек. Обернуть подготовленные овощи беконом, свернуть два рулетика. Обжарить их на растопленном сливочном масле, 3–4 мин., добавив помидоры черри. Приготовить соус. Вяленые томаты измельчить в блендере, добавить деми-гляс и сливки. Прогреть смесь на среднем огне 2 мин., добавить бальзамический уксус, перемешать. Вырезку обжарить на оливковом масле с двух сторон до желаемой степени прожарки. Отдельно смешать рокфор и филадельфию. Готовый стейк разрезать вдоль не до конца и начинить сырной смесью. На тарелку сначала выложить соус, на него – мясо, с двух сторон разместить рулетики, рядом с ними – томаты черри и гратен.
КСТАТИ
автор рецепта - Александр Шмелев, шеф-повар ресторана Los Bandidos
Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение
Воздушный кекс на киселе
Автор: dimmacho
120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока
Включить духовку на 180 градусов,разъемную форму для кекса либо малюсенькие формочки смазать сливочным маслом.( для надежности лучше застелить дно формы промасленной бумагой).
Яичка поделить на белки и желтки.Муку смешать с содой и рарыхлителем и просеять в миску.
Масло взбить с сахаром и ванилью до пышноватой белоснежной массы,затем добавить желтки,и еще немножко взбить,добавить сметану,взбивать еще немножко,затем добавить раскрошенный кисель и еще разов превосходно взбить,чтобы кисель растворился.
Раздельно взбить белки с солью и лимонным соком до сильной пены.
Потом добавить белки к сметанно- масляной смеси и смешать на низкой скорости,всыпать муку, еще разов превосходно перемешать до однородной консистенции.
Перелить тесто в форму либо разлить по малюсеньким формочкам(до половины,тесто чрезвычайно превосходно поднимается).
Выпекать 30 минут приблизительно,готовность проверить древесной зубочисткой.
Остудить кекс немножко в форме,затем перевернуть на сетку пройдясь ножиком по краю формы,аккуратно снять дно,дать кексу вполне остыть.
Приятного чаепития.
[показать]
ваше меню.ру