бывает, в супермаркете вываливают и настоящее масло. Вот только старенькое.....
(интересно, кто жреть продукты должного состава и качества? ?!).
И вот, из тысячи озер я выбрал одну.....,,точнее одно...нет, одну....пачку.
И, вроде, заморожено хорошо, аж стучало.....
Но, увы, при размораживании я увидел неприятную желтизну.
Как на многих страницах любимых ранее газет....
Не, есть можно!
В паскудные девяностые мне несколько раз удавалось покупать "слоеное масло".
Это когда масло продавали большими кусками, отрезая нужное количество в граммах.
Масло было дефицитом, дорожало.....
Поэтому, вместо того, чтобы его продавать, маслице держали в подсобке до последнего.
Иногда им не успевали порадовать всех особо уважаемых людей, и оно окислялось.
Сверху, естественно.
Логично срезать верхний слой и пустить оставшееся в продажу.
Немного невкусно, но безопасно.
Но нет!
- торгаш советской закалки не мог вообще нести убытки! !!!!!
по определению.
И он поступал проще - скреб верхний слой, окислившийся до безобразия и....запихивал отскребки внутрь куска.
И....(!)-предлагал его нужным людям, но рангом помельче.......
И просто вымогателям-крышевателям без авторитета......
А вот когда масло становилось "слоеным", его выбрасывали....в продажу.
В "открытую " продажу. То есть - людям совсем ненужным.......
То есть - таким, как я.
Девяностые хорошо натренировали глаза.
А еще лучше - "чуйку".....
А слоеное то масло жена перетапливала.
Бабушка научила. Видно, у нее тоже жизнь была не вип-формата.....
Сейчас мы, все же, живем лучше.
Я обрезал корку, ругнул жадных торгашей и сдобрил сим продуктом вареную картошечку.
Есть можно.......
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]