Пирог с черносливом и сметаной
 

Чернослив я замочила в крепком чае, он должен стать очень мягким. Для заливки использовала сметану, сахар и муку, как в любимом многими яблочном пироге. Получилось вполне вкусно, а ностальгирующим этот пирог напомнит знаменитый десерт советских вермен - чернослив с грецкими орехами в сметанном соусе. Если хотите максимальной похожести - украсьте пирог грецкими орехами или начините ими чернослив, как в оригинале, или добавьте в тесто.

8 порций

Тесто:

200г муки

100г масла

6 ст.л. воды

Начинка:

300г сметаны

250г чернослива

полчашки крепкого чая

75г сахара, настоянного на ванили или просто сахар и 1 коф.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара

40г муки

форма 23см

духовка 200С

Тесто - слоеное рубленое. Порубите муку(200г) с холодным маслом (100г) в крошку, замесите тесто 6-ю ложками воды, раскатайте, выложите в форму и оставьте в хол-ке на полчаса.

Тем временем 250г чернослива сполосните, залейте 150мл крепкого чая, оставьте, чтобы он размягчился, если плотноват. Если чернослив очень мягкий, его можно не замачивать.

[показать]
 

Выложите в миску 300г сметаны и 75г ванильного сахара.

[показать]
 

Добавьте 40г муки и перемешивайте достаточное время, чтобы сахар растворился и смесь стала текучей.

[показать]
 

Тесто в форме наколите и выкладывайте чернослив.

[показать]
 

Чтобы он заполнил дно.

Выложите сметанную смесь и распределите равномерно.

[показать]
 

Пеките при 200С 40-45 минут.

[показать]
 

В готовом пироге, пока он горячий, я ножом подравниваю края.

[показать]
 

Разрез. Вкусно есть охлажденным, но после холодильника дайте пирогу постоять полчасика, тесто будет более нежным.

[показать]

Открытка - собачка

[показать]

Данная упаковка может быть сделана из прозрачного пластика, цветной бумаги или картона. Меняя верхние "насадки" - украшения, можно получить подарок для любого случая. Положить можно все, что угодно - конфеты, нижнее белье, украшения (не слишком мелкие), платочки, пинеточки, игрушки. 

[360x450]

Если понравилась открытка и хочется ее сделать - кликните по картинке, чтобы открыть схему.

[360x450]

Первый альбом ZAZ (наст. Изабель Жеффруа) – французская певица, родом из города Тур. Она поет в небольших кафе и клубах Парижа. Она не имеет специального музыкального образования, что совершенно не мешает ей писать собственные песни, которые мгновенно отзываются в душе у слушателей, не оставляя равнодушных…
Стиль ZAZ – это смесь музыки

[272x359]
 

Если вы справляете Новый год большой веселой компанией, то и подарков может быть целая гора. Предлагаю упаковать их в виде кусочков торта и уложить елочкой на блюдо. Чтобы не перепутать кому предназначается подарок, привяжите к ленточке бирку с именем.  

Таким же образом можно оформить новогоднюю лотерею или веселое гадание.

[604x404]

Новогодние елочки из картона. Открытка и силуэтная елочка

[400x552] [400x461]

Зентангл — это абстрактный рисунок, созданный на основе повторяющихся узоров, соответствующих запатентованному методу зентангла. Настоящие зентанглы всегда рисуют на квадратном листе бумаги шириной 3.5 дюйма (8,9 см), и они всегда рисуются черными чернилами на белой бумаге. Изобретение зентангла предназначалось для того, чтобы сделать рисование приносящим удовольствие, успокаивающим и доступным всем.  Дудлинг – это бессознательный рисунок, сделанный во время какого-то занятия. 

[показать]

[570x570]

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ВЯЗАНЫЕ ЕЛОЧКИ

ОТЛИЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ СУВЕНИРЫ  ИЛИ КАК ИГРУШКИ НА ЕЛКУ!

ПРИЯТНОГО НАСТРОЕНИЯ!


[604x465] 

Луково-сырный пирог




Порой из обычных и доступных продуктов мы готовим самые любимые свои блюда.

Ингредиенты для приготовления:

250 гр. сливочного масла

2 ст. пшеничной муки высшего сорта

1 ч.л. сахара

1 яйцо

1 ст.л. обычного йогурта

Щепотка соли (если есть, то возьмите морскую, но подойдёт и обычная)

400 гр. сыра

3 средних белых луковицы

2-3 веточки свежего укропа

50 мл. сухого белого вина

Белый перец (моло

 




 



1. Лечим многие болезни

Употребление яичной скорлупы помогает бороться с кариесом, остеопорозом, проблемами с позвоночником, кровоточивостью десен, раздражительностью, аллергией. Если вы страдаете астмой, употребление средства с яичной скорлупой позволит вам избавиться от приступов или, по крайней мере, смягчить их. Народная медицина также предлагает рецепты лечения язвы двенадцатиперстной кишки с применением скорлупы яиц. Яичная скор