• Авторизация


Куриные рулетики с чесноком и творогом 12-06-2011 10:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с чесноком и творогом

[показать]

4 куриные грудки
соль
молотый чёрный перец
250-300 гр. творога (как можно менее жирный)
майонез
зелень (укроп,петрушка)
2-3 зубчика чеснока
1 большая луковица
200 мл. сливок 35%
растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные кабачки мгновенного поедания". 12-06-2011 10:47

Это цитата сообщения NATALI-57 Оригинальное сообщение

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

[480x360]

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Забавный зверинец: бумажные животные Кэлвина Николлса 12-06-2011 10:00

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Забавный зверинец: бумажные животные Кэлвина Николлса

ИСТОЧНИК [показать]
Бумажные животные Кэлвина Николлса: еж и сова
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОТИНОЧКИ ИЗ ВОЙЛОКА 12-06-2011 09:58

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

БОТИНОЧКИ ИЗ ВОЙЛОКА

ИСТОЧНИК
[443x365]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голубцы " На скорую руку!" 12-06-2011 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные голубцы " На скорую руку!"

[300x225]
Блюдо это простое в приготовлении и очень вкусное. Я поклонник рецептов, которые не требуют больших трудозатрат. Поэтому голубцы будут из серии "ленивых".





 

Итак, для начала как обычно, что нам потребуется:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский художник Chen Xinquan 08-06-2011 21:27

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Китайский художник Chen Xinquan

klassika

[показать]


[показать]

+835146959_cca795a96c52 (110x35, 1Kb)


[203x117]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Время чая... | Антикварные чайники. 08-06-2011 21:26

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Время чая... | Антикварные чайники.

Karl Gampenrieder

[показать]

[показать]

Max Schödl

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки" 08-06-2011 21:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

[640x523]

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
220 супов на любой вкус.. 08-06-2011 21:14

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

220 супов на любой вкус...

[400x284]Еда из горшочка - это не только здоровая, но и очень вкусная пища. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

Обалденный куриный суп с овощами

Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

Столько рецептов супов, борщей, солянок, щи и бульонов в одном месте не отыскать >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ 08-06-2011 21:13

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка в картошечке 08-06-2011 21:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Селедочка в картошечке

[показать]

сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат 08-06-2011 21:11

Это цитата сообщения -Энжик- Оригинальное сообщение

Куриный салат

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 8 июня   2011 года. 

Следите за обновлениями!

***

Придумала рецептик из всего что было в холодильнике))
  • Филе грудки курицы
  • 3 моркови
  • 3 яйца
  • 250 г сыра
  • 1 банка консервированного горошка
  • Соль, чеснок, майонез по вкусу

Отварить филе, морковь и яйца, всё разумеется по отдельности=) Натереть морковь и сыр на крупной тёрке, яйца мелко нарезать. Смешать курицу, яйца, морковь и горошек. Перемешать. Добавить сыр и майонез и снова перемешать. Соль, по вкусу, я ещё добавляла чеснок для остроты *__* Сразу предупреждаю салат на любителя, но мне показался нежным и вкусным=)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный напиток с медом 08-06-2011 21:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мятный напиток с медом

Мятный напиток с медом

Пучок мяты

2 л воды

3 ст. л. меда

1 ч. л. сухого  имбиря

Подавать лучше охлажденным или со льдом!

[489x506]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[576x57]

Красивые золотые обручальные кольца от ювелирного холдинга «РИНГО», приобретенные в интернет-магазине «OBRUCHALKA.ME» - это гарантия уникальности и качества изделий! Вы можете выбрать кольца по каталогу или сделать индивидуальный заказ с гравировкой. А еще получите возможность воспользоваться дополнительными бесплатными услугами - корректировка, чистка, полировка, гарантийное обслуживание, реставрация!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 маленьких приятностей 08-06-2011 21:08

Это цитата сообщения Даша-милаша Оригинальное сообщение

25 маленьких приятностей


Я надумала 25 моментов, которые вполне могли бы сойти за мини счастье) несколько дней побегала по городу, наделала фотографий и вот...
всё субъективно, и, да, я действительно люблю пенку)
[600x431]
+тут есть немного счастья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
FLASH - ГОЛОВОЛОМК 06-06-2011 23:59

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

FLASH - ГОЛОВОЛОМКА

The I Of It
ФЛЭШ ПОД КАТОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения на похудение: Бока 06-06-2011 23:49

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Упражнения на похудение: Бока





Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый суп 06-06-2011 23:40

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Луковый суп. Недорого, сытно!

Луковый суп. Недорого, сытно!
http://maik.tv

 
[421x370]



  Этот рецепт навеян французским луковым супом. Хотя у французов есть много рецептов лукового супа, этот рецепт абсолютно адаптирован под родные продукты. Говорят, что луковым супом кормили грузчиков в порту. Так как это не дорогой и очень сытный суп.

Нам понадобится:

Лук репчатый
Плавленые сырки
Твёрдый сыр
Белый хлеб

  Берём лук, количество точное сказать не могу, но так как это основной наполнитель супа, надо достаточно много. Режем лук полукольцами и кладём на сковородку со сливочным маслом. Лук не должен обжариться, просто припустите его до размягчения. Пока жарится лук, ставим кастрюлю с водой на плиту. Берём плавленые сырки из расчёта примерно 1 плавленый сырок на литр воды (лучше чуть больше). И режем сырки на маленькие кубики. Когда вода закипит, закидываем в воду плавленый сыр. Периодически помешиваем и варим до полного растворения. Добавляем приправы по вкусу - соль перец, сушёную зелень. Теперь нам надо приготовить сухарики. Берём белый хлеб, лучше всего багет. И ломаем руками, на мелкие кусочки. Если порезать ножом, сухарики не будут такими воздушными. Сбрызгиваем будущие сухарики оливковым маслом, перемешиваем руками, ставим в духовку до готовности. Когда лук готов, перекладываем его в кастрюлю и выключаем огонь. Разливаем суп по тарелкам, сверху кладём сухарики, так как они "воздушные", они будут плавать на поверхности. Сверху посыпаем твёрдым тёртым сыром и запекаем в духовке или микроволновке. Можно упростить процедуру, приготовив сухарики в духовке сразу с сыром. Но первый вариант мне больше нравится, так как сыр только что расплавлен и будет тянуться. Сверху посыпаем свежей зеленью. Кушать подано!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты) 06-06-2011 23:38

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)

[640x480]
кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Рататуй
[640x480]
Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):

Состав:

- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.

Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.

Кабачки по-султански
[500x375]
Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.

Фаршированные кабачки
[300x225]
Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
126 рецептов вкусных паштетов 06-06-2011 23:32

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

126 рецептов вкусных паштетов

[540x609]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оживи воду.Флеш игра. 06-06-2011 22:40

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Оживи воду.Флеш игра.

Живая вода.
Нет ничего приятнее ,чем смотреть на огонь и воду.
Предлагаю откинуться на спинку стула,расслабиться.
Кликнуть на понравившеюся картинку и поводить немного мышкой.
Вы получите массу удовольствия,наблюдая и направляя потоки искрящейся воды.Наслаждайтесь...
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии