• Авторизация


Без заголовка 22-07-2008 17:06

Это цитата сообщения Lasley Оригинальное сообщение

Курочка под шубой

800г. куринного филе,2 моркови,2 луковицы,1 кг. картофеля,300г сыра,майонез,приправы,раст.масло.

Куринное мясо нарезать кубиками,лук-полукольцами.Морковь и сыр натереть на крупной тёрке,картофель порезать кружочками.
Форму для запекания смазать маслом.На дно положить мясо курицы,посолить,приправить.На курицу выложить лук,смазать майонезом.На лук положить морковь,на неё-картофель,посолить,приправить,смазать майонезом и запекать до готовности картофеля и моркови.Когда будет готово посыпать сыром и печь до румяной корочки.
Приятного аппетита)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Шварцвальд” - вишнёвый торт 22-07-2008 13:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

“Шварцвальд” - вишнёвый торт

[271x160]
Хотите сэкономить время? И это правильно, ведь вы заслужили время для отдыха. Тогда сделайте необычный торт на основе из бисквитного печенья. Самое главное, вам не потребуется долго возиться с тестом и духовкой, поскольку основу для теста можно просто купить в магазине.

Ингредиенты:

1. Бисквитное печенье с начинкой из суфле 12-15 шт.
2. Засахаренные грецкие орехи 100 гр.
3. Вишни 200-250 гр.
4. Ромовая эссенция несколько капель
5. Корица 1/2 ч. ложки корицы
6. Вишневый ликер (можно заменить на коньяк) 20 мл.
7. Крахмал 1 ст. л.
8. Сливки ½ литра
9. Сахар 50гр.
10. Желатин 12 гр.
11. Ванильный сахар 1 пакетик
12. Засахаренный миндаль 100 гр.

Приготовление:

1. Бортик от разъемной формы поставьте на блюдо для торта.
2. Бисквитное печенье разрежьте острым ножом пополам приблизительно посередине начинки из суфле.
3. Укладывайте печенье начинкой вверх. При этом заполняйте в один слой пространство, ограниченное бортиком разъемной формы.
4. На суфле выложите засахаренные грецкие орехи. Если засахаренных нет, то используйте обычные орехи, порезанные на четвертинки.
5. Сверху положите оставшиеся половинки печенья, но теперь уже суфле вниз.
6. Из вишен достаньте косточки. Нагрейте вишни, добавить ромовую эссенцию, корицу и вишневый ликер.
7. Влейте разведенный небольшим количеством вишневого сока крахмал.
8. Снимите с огня и остудите.
9. Равномерно распределите вишни по бисквитному печенью.
10. Желатин замочите на 10 мин. в холодной воде. Поставьте в небольшой кастрюле на слабый огонь и растворите при постоянном помешивании. Немного остудите.
11. Взбейте сливки с сахаром и ванильным сахаром.
12. Влейте аккуратно растворенный желатин.
13. Взбитые сливки выложите на вишни, разровняйте поверхность и поставьте торт в холодильник на 1 — 2 часа.
14. Уберите бортик формы и посыпьте торт засахаренным миндалем.
9из кулинарной рассылки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красиво 22-07-2008 13:57

Это цитата сообщения Ева_Муромская Оригинальное сообщение

Красиво


[541x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный десерт с клубникой 22-07-2008 13:54

Это цитата сообщения Nataiv Оригинальное сообщение

Сырный десерт с клубникой

[700x525]
Способ приготовления:
1. Измельчить печенье,добавить размягченное масло и перемешать. Переложить в форму,поставить в холодильник на полчаса.
2. Взбить сыр с сахаром.
4. Добавить сметану,яйца,цедру лимона или лимонный сок. Перемешать до однородности.
5. Залить начинку в охлажденную форму с печеньем и запекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке в течение одного часа.
6. Остудить ,нарезать клубнику дольками и украсить ей десерт.
Инградиенты:
* миндальное печенье - 250 гр.;
* сливочное масло - 125 гр.;
* сыр филадельфия
(или деликатесный сливочный сыр с чуть солоноватым вкусом)- 750 гр.;
* яйца - 3 штуки;
* сахар - 220 гр.;
* жирная сметана - 125 гр.;
* цедра одного лимона - 50 мл.;
* свежая клубника.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sylvia Natterer 22-07-2008 13:53

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Sylvia Natterer

продолжаем позитивную кукольную тему...
на сей раз - Sylvia Natterer (сайт автора).

[показать]

+12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые салаты 22-07-2008 13:52

Это цитата сообщения Танталь Оригинальное сообщение

Фруктовые салаты

Салат фруктовый с шоколадом

Ингридиенты:
1 апельсин
2 банана
2 киви
1 яблоко
5 ягод клубники
100 г шоколада
1 ч. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара


В небольшую кастрюлю налить 0,5 стакана воды и поставить на огонь. Положить масло, сахар и, помешивая, довести до кипения. Убавить огонь и добавить разломанный на кусочки шоколад. Слегка прогреть, затем снять с огня и хорошо размешать, чтобы шоколад полностью растворился. Фрукты очистить, нарезать кубиками, перемешать, разложить в креманки и полить остывшим шоколадным соусом. Можно выкладывать фрукты слоями, поливая шоколадным соусом каждый слой. По желанию украсить салат рублеными орехами или взбитыми сливками.

Салат

Ингридиенты:
абрикосы без косточек - 4 шт.
сливы без косточек - 8 шт.
черешня без косточек - 100 г
смородина - 100 г
йогурт фруктовый - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
Приготовление:
Абрикосы и сливы нарежьте кусочками.
Для соуса смешайте йогурт с сахарной пудрой и лимонным соком.
Подготовленные фрукты соедините с черешней и ягодами смородины, заправьте приготовленным соусом.
Перед подачей оформите салат лимонной цедрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похожи? 22-07-2008 10:19

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Похожи?


[600x437]


Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
-3215- 22-07-2008 10:15

Это цитата сообщения de_haute Оригинальное сообщение

-3215-

Она темным подводит глаза
Слишком сильно красит ресницы
Ее редко видят в слезах
Ее грусть – в шумной жизни столицы


Ненавидит снег, ждет весну
Вырывает листы из тетради
Она прячет любую слепую вину
В безразличном насмешливом взгляде


В ее плеере – сотни придуманных нот
В ее сердце – цинизм и усмешка
Она верит в фортуну, ей часто везет…
Для нее ты – бесправная пешка


Любит ночь, недовольно щурится днем
Хамовата. И этим гордится
Она умная: больше не помнит о нем
И старается впредь не влюбится


Уходи, пока можешь. Пока она врет
Что влюбилась. Пока ценит нервы.
Уходи. Она это переживет.
Она знает, как трудно быть стервой
(с)Real_positive

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК) 22-07-2008 09:09

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ (БЕРИ В ЦИТАТНИК)

[490x240]

[490x240]

[490x240]

[490x240]

[490x240]

[490x240]

[показать]

[показать]

[показать]


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ленивчики" 22-07-2008 09:07

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Ленивчики"

От TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 21 июля,
Его добавили в свои цитатници более 23 пользователей.
___________________________________
Берем 200г.творожка любого,сахара 1 ст.ложку,1 ст.л. муки или манки,1 яйцо. Тут все просто все смешали,получится тест достаточно густое.На стол ,посыпаем муку,выкладываем тесто и раскатывем колбаску,или делаем шарики(кому какая форма больше нравится).Кладем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой,варим пока вскипят и поднимутся,Это займет минут 10!Поливаем сметанкой,или вареньем,или растопленным сливочным маслом,можно посыпать сахаром!Старый забытый простой рецепт моего детства!Приятного аппетита!
[500x438]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство маскировки 22-07-2008 09:06

Это цитата сообщения Эльф_на_темной_стороне Оригинальное сообщение

Искусство маскировки

[496x474]
[500x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговорим за жизнь... 22-07-2008 09:04

Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение

Поговорим за жизнь...

Давно ничего своего не делала, в основном только помещала материалы, уже опубликованные в сети. А тут вот нашло что-то и появилась идея совместить некоторые афоризмы с изображениями, проиллюстрировать их. Вот что получилось:




[700x525]


[700x700]


[700x489]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Christian Vernet 22-07-2008 09:01

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Christian Vernet

Франзузский художник Christian Vernet
Сайт

[700x525]
Paris Cafe

Paris
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние помироры 22-07-2008 08:56

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Летние помироры

[700x525]
Помидоры режем на кружочки, обжариваем с двух сторон. Посыпаем и=ткртым сыром и закрываем крышку.Когда сыр расплавится укладываем на подушкеу из зеленого салата и другой зелени.Сверху-укропчик:)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лентяйские оладушки" 22-07-2008 08:55

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Лентяйские оладушки"

Берем 1 пакетик каши"Быстров 5 злаков",1стакан(200г)творога,1яйцо,чуть кураги,изюма(можно любые фрукты в принципе),3 ст.ложки муки,соль,1ложка манки. 1.Залить кипятком кашу ,накрыть и оставить на 6-7минут.Залить кипятком курагу. 2.В готовую кашу добавить творог,соль,перемешать.Добавить яйцо,фрукты порезать мелкими кусочками,добавить в кашу.Кладем муку и манку.Все хорошо смешиваем!Жарим на сковороде,в масле!
[400x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца для ленивых 21-07-2008 16:10

Это цитата сообщения acktrissa Оригинальное сообщение

пицца для ленивых

Вычитала где-то в сети, где не помню.
пол батона разкрошить в крошку, одно яйцо немного молока, все перемешать песто должно получиться как густая сметана. Выложить тесто в сковородку смазаную маслом (я выкладывала на пергамент, смазываем тесто соусом. Соус: томатная паста, майонез, немного соевого соуса (по желанию и если есть в наличии)начику выкладываем все что найдем в холодильнике, колбаска, грибочки овощи все на любителя. Накрываем сковородку крышкой и ставим на плиту по самый мелкий огонь, через 15-20 мин. трем сыр опять накрываем крышкой и еще 10-15 мин.
Пицца готова. Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯИЧНИЦА В ПОМИДОРАХ:) 21-07-2008 16:07

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЯИЧНИЦА В ПОМИДОРАХ:)

 (158x130, 17Kb)
Что то в последнее время такая лень меня мучает:)
Готовить и то в лом,
Не говоря уже о других обязанностях:)
На завтрак приготовила вкусняшку:)
Красиво и просто:)

[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заонежские пряники 21-07-2008 16:06

Это цитата сообщения Juliana5 Оригинальное сообщение

Заонежские пряники

250 г мёда, 500 г пшеничной муки, 250 г ржаной муки, 120 г сахара, 2 яичных желтка, по 1/4 ч.л. молотой корицы и гвоздики, 1 ч.л. гашёной соды;
Для глазури: 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан воды.

сахарный песок смешать с мёдом, переложить смесь в сотейник, поставить на огонь и вскипятить, добавив в неё молотую корицу и гвоздику, после чего полученный сироп охладить. Ржаную и пшеничную муку смешать с содой.
Затем соединить сахарный сироп, муку, желтки и хорошо вымесить тесто, из которого скатать шарики (можно сделать пряники различной формы при помощи формочек). Уложить подготовленные пряники на смазанный маслом противень и выпекать 15 минут при температуре 200-220 градусов. По желанию украсить глазурью. для глазури смешать 1 ст. сахарной пудры с 1 ст. воды.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бронь гостиниц, а также трасфер и билеты на транспорт 21-07-2008 13:41

Это цитата сообщения ma_zaika Оригинальное сообщение

Бронь гостиниц, а также трасфер и билеты на транспорт

Поиск и бронирование гостиниц в городах России.


Сейчас пора отпусков, все покидают родимое гнездышко, поэтому надеюсь не лишней окажется информация о бронировании гостиниц и вообще жилья на территори России. Мне вот понравился портал Optimahotels.ru - информации полно, все подробно описано и разъяснено, даже дерево поймет!


Можно сделать бронь, просмотреть фото предоставляемых номеров. Вашему вниманию гостиницы и номера Москвы, Питера, Екатеринбурга, Сочи и Хабаровска, от А до Я - можно выбрать.


Удобно просматривать каталог по гостиницам определенного города, который уже выбран, полный список всех городов всегда будет слева. Ну если Вам еще нужен трансфер, а также ж/д билеты или авиа, то далеко идти не стоит, здесь можно заказать и их!


Оч удобно,проверено, так как сама постоянно в разъездах, а факта что поедешь именно в этот день никогда нет точного, так как я катаюсь по гастролям, а даты постоянно меняют, а билеты то нужны, вот этот сервис и становится лучшим помощником!


Спасибо что Вы есть!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ 21-07-2008 13:40

Это цитата сообщения shantaklera Оригинальное сообщение

С ЛЮБИМЫМИ НЕ РАССТАВАЙТЕСЬ

Настроение сейчас - Полнолуние.....Как-то не очень.....

– Как больно, милая, как странно,
Сроднясь в земле, сплетясь ветвями –
Как больно, милая, как странно
Раздваиваться под пилой.
Не зарастет на сердце рана,
Прольется чистыми слезами,
Не зарастет на сердце рана –
Прольется пламенной смолой.

– Пока жива, с тобой я буду –
Душа и кровь нераздвоимы, –
Пока жива, с тобой я буду –
Любовь и смерть всегда вдвоем.
Ты понесешь с собой, любимый,
Ты понесешь с собой повсюду,
Ты понесешь с собой повсюду
Родную землю, милый дом.

– Но если мне укрыться нечем
От жалости неисцелимой,
Но если мне укрыться нечем
От холода и темноты?

– За расставаньем будет встреча,
Не забывай меня, любимый,
За расставаньем будет встреча,
Вернемся оба – я и ты.

– Но если я безвестно кану –
Короткий свет луча дневного, –
Но если я безвестно кану
За звездный пояс, млечный дым?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии