• Авторизация


Виды модного маникюра: плюсы и минусы 07-10-2008 00:12

Это цитата сообщения yiliya_pavlenko Оригинальное сообщение

Виды модного маникюра: плюсы и минусы



Обрезной или классический маникюр
---------------------------------------------
Наиболее популярный маникюр в нашей стране, его вам предложат в большинстве российских салонов.
Принцип:
Сухие ногти подпиливают, а на кутикулу наносят смягчающий крем. Затем руки распаривают в теплой воде с аромамаслом или солью, отодвигают кутикулу лопаткой и удаляют ее щипчиками или ножницами. Кожу вокруг ногтя смазывают специальным маслом. После этого поверхность ногтя полируют, наносят основу, покрытие и закрепитель.

Плюсы:
Позволяет достаточно быстро привести в порядок даже сильно запущенные ногти, достаточно просто сделать его в домашних условиях.
Минусы:
Велика вероятность травмирования кутикулы и, следовательно, занесения какой-либо инфекции, могут появиться заусенцы. Есть мнение, что после обрезания кутикулы, она становится более грубой и растет быстрее.
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Сухой или европейский маникюр
Самый безопасный во всех отношениях и, как понятно из названия, – наиболее распространенный в Европе, да и в США тоже.
Принцип:
Ногти подпиливают, затем на кутикулу наносят специальную жидкость, в состав которой входят молочные и фруктовые кислоты. Она бережно размягчает кожицу вокруг ногтя. Подождав несколько минут, кутикулу аккуратно, не надавливая, сдвигают палочкой из апельсинового дерева. После нанесения лака используют масло, замедляющее рост кутикулы.
Плюсы:
Вероятность травмы минимальна, кутикула отрастает достаточно медленно, лак держится дольше.
Минусы:
Подходит далеко не всем – сильно огрубевшую кожу таким способом не удалишь. А идеальный вид ногтей гарантирован только, если вы регулярно посещаете салон.
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Французский маникюр
Был придуман в 70 годах прошлого века, но, не во Франции, а в Америке, Джефом Пинком. Он решил, что такое название привлечет к маникюру больше внимания и не ошибся.
Принцип:
На всю поверхность ногтей наносят прозрачную основу, а на выступающие кончики - белый лак. Начинают с правого бокового края, проводя кисточкой к середине ногтя, чтобы получился полукруг, напоминающий улыбку. Для ровности линии используют специальные наклейки-трафареты. Когда лак подсохнет, их снимают, а ногти целиком покрывают лаком естественного телесного или бледно-розового оттенка. В заключение используют закрепитель. Иногда ногти украшают стразами, а белый цвет заменяют любым другим.
Плюсы:
Уместен в любой ситуации и гармонирует со всеми нарядами. Подчеркивает естественную красоту ногтей, они выглядят очень аккуратными и ухоженными.
Минусы:
Довольно трудоемкий способ, требует терпения и постоянной коррекции
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Аппаратный маникюр
Больше всего подходит для исправления формы и выравнивания поверхности ногтей, особенно наращенных. Но чаще его используют для педикюра, а вот ухаживать таким образом за руками рекомендуют далеко не все специалисты.
Принцип:
Для аппаратного маникюра используют специальную машинку со сменными насадками - каждая из них выполняет свою функцию. С помощью этих насадок делают то же, что в классическом маникюре, только все происходит гораздо быстрее и всегда на сухой коже.
Плюсы:
Порезы при таком виде маникюра практически исключаются, что делает саму процедуру более щадящей и безопасной. Значительная экономия времени - еще одно преимущество.
Минусы:
Чтобы избежать травмы, от мастера требуется еще больше ловкости, чем при обрезном маникюре. Если дрогнет рука в случае с аппаратным маникюром, ущерб будет более ощутимым.
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
SPA-маникюр
Основной смысл заключается в том, чтобы, привести руки в порядок, а их хозяина - в благостное расположение духа. Четких правил в этом виде не существует, каждый салон разрабатывает свою собственную уникальную систему.
Принцип:
Программа зависит от фантазии мастера и от состояния ваших рук. Обычно SPA-уход не ограничивается обработкой ногтей, чаще всего сюда также входит пилинг и питательные маски для кожи, а завершается все расслабляющим массажем, который иногда захватывает не только кисть, но и всю руку целиком, включая плечи.
Плюсы:
Можно совместить приятное с полезным – и расслабиться, и позаботиться о ногтях.
Минусы:
Чтобы пройти эту процедуру, нужно располагать временем и деньгами – как правило, удовольствие обходится гораздо дороже обычного маникюра.

[570x380]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масер-класс от Оле Хаус 07-10-2008 00:10


http://www.school.olehouse.ru/?page=class&id=33
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

индейка под сырным соусом 07-10-2008 00:04

Это цитата сообщения Свет_Игоревна Оригинальное сообщение

индейка под сырным соусом



На 4 порции
грудка индейки - 2.0 кг
Майонез - 0.3 кг
Горчица  - 0.1 кг
Сыр  -  0.1 кг

рецепт и фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сицилийский картофельный пирог 07-10-2008 00:02

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сицилийский картофельный пирог



[300x238]
Время приготовления: 2 часа
Калорийность: В 1 порции: 381 ккал, 24 г жира, 13 г насыщенного жира
Ингредиенты: На 12 кусков:
1.3 кг мучнистого картофеля для пюре
175 г панчетты или бекона, порезанного
250 мл молока
100 г несоленого сливочного масла
4 яйца, взбитых
2 зубчика чеснока, раздавленных
200 г сыра пармезан, свеже тертого
6 кусков итальянской салями, порезанной
85 г сыра проволоне, порезанного
горсть листовой петрушки, порезанной
50 г свежих хлебных крошек
горсть свежих листиков тимьяна
Инструкции: Существует бесконечное количество вариантов этого сицилийского картофельного пирога torta di potato. Это один из семейных рецептов. Он очень вкусен теплым.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Отварить картофель целиком, в мундире до мягкости - около 30-40 минут в зависимости от размера. Тем временем обжарить бекон до золотистого цвета.

2. Слить картофель и отложить. Налить молоко и масло в кастрюлю, чтобы подогреть. Очистить картофель, порезать на кусочки, вернуть в кастрюлю к молоку и размять в пюре. Добавить панчетту, яйца, чеснок и все другие ингредиенты, кроме крошек и тимьяна.

3. Смазать маслом дно и стенки разъемной формы диаметром 23 см. Обсыпать 3/4 крошек дно и стенки изнутри. Переложить картофельную смесь, посыпать оставшимися крошками сверху, прижать их сверху.

4. Запекать около 1 часа 10 мин, пока картофель не застынет. Оставить на 5 мин, затем аккуратно пройтись ножом между стенками и пирогом, переложить на тарелку, посыпать тимьяном. Подавать холодным или горячим. Можно приготовить до 3го пункта вечером, завернуть и хранить в холодильнике до запекания на следующий день.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливы хрустящие 07-10-2008 00:00

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сливы хрустящие



[158x220]
На 6 порций:
750 гр (1 lb 10 oz) слив, очищенных от косточки и крупно порезанных
1 апельсин, цедра и сок
6 стручков кардамона, разделить пополам, кожуру выбросить
50 гр (2 oz) сахара

Сверху:
40 гр (1 1/2 oz) геркулеса
75 гр (3 oz) простой муки
75 гр (3 oz) сахара
1 ст л яблочного сока
50 гр (2 oz) маргарина

Сочные красные сливы с хрустящей геркулесовой крошкой.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. В форме соединить сливы, апельсиновый сок, кардамон и сахар.

2. Смешать геркулес, муку, апельсиновую цедру, добавить яблочный сок и растереть. Выложить на фрукты, чтобы они были полностью покрыты крошкой.

3. Запекать 35-40 мин пока крошка не станет золотистого цвета, а фрукты не закипят. Подавать с крем фреш или сметаной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель печеный 06-10-2008 23:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Картофель печеный



[400x300]
Любите притчи? Заходите в блог "Страна тайного сказа"
Картофель,печеный с тремя маслами
картофель для запекания, примерно одного размера (размером с лимон)
оливковое масло
морская соль

Масло с чеддером, луком и томатом:
125 г несоленого сливочного масла, размягченного
75 г сыра чеддер, тертого на мелкой терке
2 ст л шнитт-лука
1 ст л томатной пасты

Масло с травами и чесноком:
125 г несоленого сливочного масла, размягченного
4 ст л смеси трав: петрушки, эстрагона, базилика, шнитт0лука, тимьяна или укропа
1 зубчик чеснока, очищенный раздавленный

Масло со сладким перцем:
125 г несоленого сливочного масла, размягченного
1 запеченный сладкий перец (из банки или запеченный), мелко порезанный
по желанию: соус Табаско




поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ТРЕМЯ МАСЛАМИ
Инструкции: Этот картофель отлично запекается в фольге прямо на углях. Масло может храниться несколько недель в холодильнике, поэтому можно использовать его много раз.

1. Чтобы сделать масла, просто смешать каждую порцию масла и приправить солью и перцем. Переложить на кусочки пленки и свернуть рулетом. Положить в холодильник до использования.

2. Промыть картофель и наколоть несколько раз вилкой. Положить в миску, полить маслом и посыпать солью. Завернуть каждую картофелину в двойной слой фольги.

3. Как только угли станут красными, положить картофель прямо на угли с помощью щипцов. Готовить около 20 минут, перевернуть, готовить еще 20 минут, пока картофель полностью не будет готов.

4. Когда картофель готов, сделать крестообразный надрез сверху и подавать с ароматным маслом.

RSS c новыми притчами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЫ... 03-10-2008 13:17

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

МЫ...



Мы часто не ценим то, что рядом, пока это не потеряем…

Мы твердим себе, что можем без этого обойтись…
Но сердце, не разум… его не обмануть… не затуманить…

Мы так часто говорим себе, что знаем о другом всё… но ведь мы даже
о себе так много не знаем…

Уходя куда-то мы обещаем, что не вернёмся… но разве можно уйти,
оставив сердце?...

Мы прощаемся, зная, что встретимся вновь…

Мы удаляем телефон, зная, что он навсегда останется в памяти…

Мы выкидываем адреса, поглаживая конверт с письмом,
спрятанный в шкатулке…

Мы говорим, что подумаем, зная ответ заранее…

Мы ищем что-то новое, зная, что без старого не сможем жить…

Мы рисуем на асфальте нежное «люблю», зная, что скоро пойдёт дождь
и смоет мел…

Мы говорим столько слов… а хотим сказать лишь «я так тебя люблю…»

Мы ругаемся… говоря себе в душе… «ну обними же меня?...просто обними…»

Мы смеёмся, когда волнуемся… когда нам страшно…

Мы плачем от счастья взахлёб…

Мы ждём… даже когда говорим… «уходи»

Мы целуем, прижимая к себе и говорим "не отпущу"… пусть 5 минут назад твердили, что уйдём…

Мы любим... пусть даже любовь…- это сплошные противоречия…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная куриная запеканка по рецепту Юлии Высоцкой(программа ЕДИМ ДОМА) 03-10-2008 13:16

Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение

Обалденная куриная запеканка по рецепту Юлии Высоцкой(программа ЕДИМ ДОМА)



в оригинале это куриный пирог,но я бы назвала это запеканкой или суфле.
вот рецепт-(копирую с сайта едим дома)
Продукты:
2 куриных филе,
2 цукини,
2 яйца,
250 г обезжиренного творога,
100 мл сливок,
100 г пошехонского сыра (или любого другого твердого сыра),
2 ст. ложки муки,
1 луковица,
2 дольки чеснока,
морская соль,
свежемолотый черный перец,
сухой чабрец (тимьян), растительное масло.


Отварить куриное филе, посолив его и добавив перца. Нарезать лук полукольцами, чеснок искрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Крупно нарезать 1,5 цукини и добавить к луку. Тушить цукини с луком и чесноком еще 5-10 минут.
На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить в нарезанное кусочками куриное филе половину сыра, 2 ложки муки, цукини с луком и чесноком, 100 мл сливок, 250 г обезжиренного творога. Посолить и перемешать все хорошенько.
Разогреть духовку до 180°С.
Разъемную форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму, поперчить и посыпать тимьяном


Я ВЗЯЛА куриный фарш домашнего приготовления,домашний творог,обычный голландский сыр и приправу провансаль-травы,сливки в этот раз не ложила.

я обожаю эту нямку!!!

совет-по возможности отжать излишнюю влагу,а то запеканка будет расползаться!!!
[408x306]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
200 лучших книг по версии BBC 03-10-2008 13:05

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

200 лучших книг по версии BBC



[448x283]


1. Властелин колец, Дж. Р. Р. Толкиен
2. Гордость и предубеждение, Джейн Остин
3. Темные начала, Филипп Пуллман
4. Автостопом по Галактике, Дуглас Адамс
5. Гарри Поттер и кубок огня, Дж. Роулинг
6. Убить пересмешника, Харпер Ли
7. Винни-Пух и все-все-все, А. Милн
8. 1984, Дж. Оруэлл.
9. Лев, ведьма и платяной шкаф, К. Льюис
10. Джейн Эйр, Ш. Бронте
11. Уловка-22, Джозеф Хеллер
12. Грозовой перевал, Эмили Бронте
13. Пение птиц, Себастьян Фолкс
14. Ребекка, Дафна дю Морье
15. Над пропастью во ржи, Д. Сэллинджер
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ПРАВИЛ, ПОМОГАЮЩИЕ СТАТЬ СВОБОДНОЙ ЛИЧНОСТЬЮ 03-10-2008 13:03

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

7 ПРАВИЛ, ПОМОГАЮЩИЕ СТАТЬ СВОБОДНОЙ ЛИЧНОСТЬЮ



1. Правило Зеркала. Окружающие меня люди - мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонна к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.
2. Правило Выбора. Я осознаю, что все происходящее в моей жизни - есть результат моего собственного выбора. И если сегодня я общаюсь со скучным человеком, значит, я сама скучная и занудливая. Нет плохих и злых людей – есть несчастные. Если я разгребаю их проблемы, значит, мне это нравится. Так что не к кому предъявить претензии. Я сама причина всего, что происходит со мной. Автор и творец своей судьбы - я сама.
3. Правило Погрешности. Я согласна с тем, что могу ошибаться. Не всегда мое мнение или мои поступки другие люди должны считать правильными. Реальный мир не только черное и белое, есть еще светло-серое и темно-белое. Я не ИДЕАЛ, я просто хороший человек и имею право на ошибку. Главное – суметь признать её и вовремя исправить.
4. Правило Соответствия. Я имею ровно то, и ровно столько, чему я соответствую, чего заслуживаю, не больше, не меньше, касается ли это отношений с людьми, работы или денег. Если я не могу любить человека на полную катушку, смешно требовать, чтобы этот человек ТАК любил меня. Так что все мои претензии бессмысленны. И вместе с тем, когда я сама решаю измениться - меняются и окружающие меня люди (в лучшую сторону)
5. Правило Зависимости. Мне никто ничего не должен. Я же способна и могу бескорыстно помочь всем, кому могу. И мне это в радость. Чтобы стать доброй, надо стать сильной. Чтобы стать сильной, надо поверить в то, что я всё могу. А я верю! Но надо и уметь говорить «НЕТ!»
6. Правило Присутствия - Я живу здесь и сейчас. Прошлого нет, потому что каждую следующую секунду наступает настоящее. Будущего нет, потому что его еще нет. Привязанность к прошлому приводит к депрессии, озабоченность будущим порождает
тревогу. Пока я живу настоящим, я НАСТОЯЩАЯ. Есть повод порадоваться.
7. Правило оптимизма. Пока мы ругаем жизнь, она проходит мимо. Глаза видят, ноги ходят, уши слышат, сердце работает, Душа радуется. (Могло быть и хуже…).Остальное зависит от меня.

13730547_ya_svoboden (500x375, 14Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтоб в семье водилась дружба... 03-10-2008 13:01

Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение

Чтоб в семье водилась дружба...



Чтоб в семье водилась дружба
Мужу многого не нужно.
Чтоб готовила, стирала,
Шила, мыла, прибирала,
Чтоб ребенков накормила,
В магазин с утра сходила,
Накупила там продуктов,
Сыра-мыла, рыбы-фруктов,
И про пиво не забыла.
И сама домой тащила.
Чтоб прогладила рубашки,
За собакою какашки
Убрала, воняют очень…
Чтобы не храпела ночью.
Чтобы все свои помады
Не бросала, где не надо.
Или, может быть, бросала,
Но сама потом искала.
Чтоб, как стаффорд, не рычала
На носки, что под диваном.
Раз лежат – то значит надо.
Или молча убирала.
Радостно ждала с работы,
Борщ варила по субботам.
Чтобы все ее подруги
Проводили все досуги
Не у нас, а где сумеют.
И пореже. И не с нею.
Сериалы не смотрела.
Чтоб за сборную радела.
Книжки умные читала.
Никогда не уставала.
Голова чтоб не болела,
И – ВСЕГДА! ВСЕГДА! – хотела.
Понимала и терпела,
Все умела, все могла,
Вобщем – женщиной была
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Груши! 03-10-2008 12:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Завтра поеду на дачу за грушами.



 (150x198, 4Kb)
Плоды груши имеют высокую сахаристость. Дня консервирования компотов используют наилучшие по качеству плоды. Плоды с тонкой кожицей консервируют неочищенными, толстую кожицу снимают слоем не более 1 мм. оначально на солнце, а досушить в духовке при температуре около 70° С.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШИ

На I кг груш— 1,2-1,3 кг сахара, 0,5 л воды, 4 г лимонной кислоты.

Отобрать плоды с плотной мякотью. Мелкие варить целиком. Очищенные крупные плоды нарезать дольками толщиной 2 см, удаляя сердцевину, и бланшировать в кипящей воде 10-15 мин., после чего дольки сразу остудить в холодной воде.

Целые плоды или дольки залить подготовленным сиропом и выдержать 3—4 ч. На слабом огне довести до кипения, варить 5-7 мин. и отставить. Так повторить еще 2-3 раза, затем варить до готовности.
ДЖЕМ ИЗ ГРУШИ

Подготовленные груши с удаленной сердцевиной пересыпать сахаром и выдержать сутки в холодном месте. Добавить яблочный сок для желирования и варить на слабом огне.
ПОВИДЛО ИЗ ГРУШИ

На 1 кг груш — 400-600 г сахара, 4 г лимонной кислоты.

Зрелые груши подготовить, нарезать дольками, удаляя сердцевину, и бланшировать на пару до размягчения, после чего протереть через сито. Бланшировку можно заменить отвариванием плодов в небольшом количестве воды (чтобы она только закрывала их) и тушить до полного размягчения груш. Протереть, смешать с отваром и уварить в кастрюле до половины объема массы. Добавить сахар, тщательно перемешать и варить до готовности. Разложить в банки в горячем виде, укупорить.
ПОВИДЛО ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНОЕ

На 1 кг груш, 1 кг яблок — 500 г сахара, 1 лимон или 3 г лимонной кислоты.

Подготовленные груши и яблоки в равных количествах пропустить через мясорубку. Полученную массу уварить при помешивании до загустения, прибавить сахар, лимонный сок или лимонную кислоту и варить до готовности. Готовое повидло горячим разложить в подготовленные банки, укупорить.
КОМПОТ ИЗ ГРУШИ

Для заливки: на 1 л воды — 100 г сахара, 4 г лимонной кислоты, щепотка ванильного сахара,

1-й способ. Подготовленными грушами заполнить банки по «плечики» и залить по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрыть крышками. Через 5 мин. сироп слить в кастрюлю и довести до кипения, прибавить лимонную кислоту и вновь залить груши. Через 5 мин. повторить, т. е. опять залить, но так, чтобы сироп слегка пролился через края банок. Стерилизовать в кипящей воде: литровые банки— 8 мин., двухлитровые—12 мин., трехлитровые— 15 мин. с момента закипания воды. Компот из целых груш стерилизовать дольше на 5 мин.

2-й способ. Целые или разрезанные на половинки плоды положить в кипящий сироп, довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин. Груши отделить на дуршлаге, дать стечь сиропу и уложить в подготовленные банки по «плечики». Сироп довести до кипения, залить банки с грушами и стерилизовать по предыдущему рецепту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый хлеб по -МОЕМУ:) 03-10-2008 12:57

Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение

Банановый хлеб по -МОЕМУ:)



я люблю банановую выпечку за ее супер-аромат!

рецептов бананового хлеба множество,в оригинале можно кефир заменять на соевое молоко,а добавив еще один мягкий банан реально исключить из рецепта и яйца-ну это заметка тем,у кого на них аллергия!
а вот как пеку его я!

4 банана, размятых в кашу
120 мл кефира
100гр муки
1чл крахмала
2 чл сливочного или раст масла

заметки-если хотите сладкий,сахара добавляйте не много,бананы итак дадут сладкий вкус. Хотите пикантности-добавьте соли,льняных семечек...по фантазии!!!
с маслом не переборщите,слишком жирный он,конечно только вкуснее,но не полезнее!!!

получается суфле-образная выпечка,от чего особо тащится мой годовалый сынок!


на второй день "хлеб"становится плотным,можно нарезать его тонюсенькими ломтиками и тукт уж на него налетает моя 4х летняя доча!!!

ну а я..с удовольствием доедаю остатки!!!
[408x306]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнце, море, пальмы 03-10-2008 12:53

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Солнце, море, пальмы



[показать]
Великолепно)
Воронежский блоггер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки: скачиваем музыку, альбомы, саундтреки, аудиокниги. (50 ссылок) 03-10-2008 12:52

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Полезные ссылки: скачиваем музыку, альбомы, саундтреки, аудиокниги. (50 ссылок)



[показать]
Музыка (скачать, слушать онлайн)
OnePage.ru (о OnePage)
vpleer.ru - его аналог
jetune.ru
lastfm.ru
zaycev.net
bee.fm
freakenergy.ru
qsound.ws
promodj.ru
myzuka.ru
weborama.ru
Качаем сразу альбомами
256khz.ru
music from me
getalbums.ru
homeboy.ru
lectro.ru
lovemp3.ru
Качаем саундтреки
all-free.net.ru
filmmusic.ru
jetune.ru/allsoundtracks
kinoplay.narod.ru
musicfond.com
skinmix.ru
Лекции российских университетов
zipsites.ru
Лингвистика
Основы теоретической психологии
Религиоведение и богословие
Качаем аудиокниги
abuki.info
akniga.com
anastasiaclub.ru
audio.arjlover.net
audiobook-32kbps.nnm.ru
audiobooks.ulitka.com
audioknigi-darom.ru
ayguokhuru.ru
savok.net/audiobooks
byupce25.jino.ru
litcult.ru/audiobooks
mp3-slovo.ru
rus-voice.net
touching.ru/article/library/audio_library
audiobookz.ru
audiokniga.biz.ua/mp3
infanata.org
mp3kniga.com
mp3-kniga.ru
1001skazka.com

и еще 2 от интеллектуальный_маньяк:
electropeople.org
mp3db.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с секретом) 02-10-2008 23:56

Это цитата сообщения Дали_ла_ла Оригинальное сообщение

Котлеты с секретом)



Вот такие фаршированные котлетки.
Для приготовления:
1 кг фарша (лучше всего смешанного,я беру свино-говяжий и добавляю ещё куриного.)
1 картофелина.
Баночка консервированных шампиньонов(можно и свежих,грамм 300 тогда).
2 больших луковицы,4-5 зубков чеснока.(если зубки большие,достаточно 2-3).
стакан томатного сока или маленькую баночку пасты.
Перец и соль по вкусу.
Зелень:укроп,кинза или петрушка.Хотя с кинзой на мой вкус куда вкуснее.(2\3 -в фарш,1\3-на посыпку)
Читать далее

[448x329]


Приятного вам аппетита)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки-остатки 02-10-2008 23:55

Это цитата сообщения Сама_Вредность Оригинальное сообщение

котлетки-остатки







очень быстрый и легкий рецептик,главное не надо заморачиваться из чего готовить. все что есть завалялшегося в холодильнике т.е остатки( сыр,колбаса или мясо после супа,зелень и пр), все сюда)) 


 режем все что есть, у меня - мясо,колбаска, зеленый лучок и укропчик,отваренный картофель,остатки жаренного салата( замороженая салатная смесь),всего понемножку и  все это в миску + добавить 1 яйцо + 2 ст.л сметанки или майонеза + 2 ст.л муки перемешать и жарить на сковороде,до золотой корочки.


 очень вкусно и быстро. подавать с зел.горошком или легким салатом!


[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный пирог 02-10-2008 23:54

Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение

лимонный пирог







для теста понадобится:

 

- 1 пачка масла/маргарина

- 250 г нежирной сметаны

- 0,5 чайной ложки гашеной соды

- 2,5 стакана муки

 

для начинки:

 

- 2 средних лимона

- 1 стакан сахара

- 2 столовые ложки муки

 

Масло, сметану, соду и  муку перемешать. Вымесить тесто и положить в холодильник

на 30 минутю

 

Лимоны залить кипятком на 10 минут, затем перетереть и добавить муку и сахар.

 

Тесто выложить в форму, сверху - начинку. Выпекать при температуре 180 - 200 градусов

40 минут.

[455x326]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Морские" салаты 02-10-2008 23:53

Это цитата сообщения Танталь Оригинальное сообщение

"Морские" салаты



Салат с креветками

Ингредиенты:
2 яйца,
1 огурец свежий,
2 морковки,
2 картошки вареных,
зеленый горошек,
луковка,
8 штук (горсть) креветок.

Приготовление:
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение буквально 3 минут. Очистить. Приготовить салат из мелко порезанных огурца, вареных моркови и картофеля, вареных яиц, репчатого лука. Салат приправить солью, оливковым маслом. Выложить горкой на салатник, уложить сверху креветками.



Салат из печени трески и помидоров


Ингредиенты:
1 банка (200 г) печени трески,
200 г помидоров,
4 свежих огурца,
4 ст. ложки нарезанного зеленого лука,
зелень петрушки;
соль, молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Печень трески, помидоры и огурцы нарезать ломтиками, добавить. Мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец, заправить тресковым жиром, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.



Крабовый салат с курицей и помидорами


Ингредиенты:
125 г отварного мяса крабов
125 г отварного куриного мяса
3 нарезанных стебля зеленого лука
1 мелко нарезанный стебель сельдерея
0,25 стакан мелко нарезанного зеленого сладкого перца
0,25 стакана мелко нарезанного красного сладкого перца
1 стакан йогурта
1 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. соли
0,25 ч.л. свежемолотого перца
по 1 ч.л. сахара, укропа, базилика
6 крупных помидоров
2 стакана побегов люцерны (если есть)
6 листьев цикория (если есть)

Приготовление:
Мелко нарезать мясо и смешать с овощами. Смешать йогурт, лимон и специи. Срезать с помидоров верхушки и с помощью ложки вынуть их содержимое. Нарезать верхушки помидоров и смешать их с мясом и помидорной мякотью. Положить половину соуса в салат, перемешать и нафаршировать этой смесью помидоры. На охлажденные тарелки положить листья цикория, на них расположить побеги люцерны в виде гнезда, сверху положить по помидору и добавить по ложке соуса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле под сливочно-икорным соусом. 02-10-2008 23:52

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рыбное суфле под сливочно-икорным соусом.



Шикарный рецепт от Cuisine_de_Evguenie
Рыбное суфле под сливочно-икорным соусом.



[показать] [показать]

-Рыбное филе 300гр
-1 луковица
-пол стакана сливок или крем фреш
-3 яйца
-рюмка конъяка
-сок лимона,соль перец.

Лук мелко порезать и обжарить.Добавить порезанную рыбу,слегка обжарить её и всё залить сливками и конъяком.Посолить,поперчить и полить соком лимона.Всё потушить.
Яйца взбить ,далее добавить к ним тушеные в сливках лук с рыбой.
Всё перемешать до консистенции жидкого пюре в бледере.
Разложить по формам(я использовала силиконовую форму для мафин)и запечь 10 минут в микроволновой печи или духовке.

Для соуса доводим до кипения, потом выпариваем сливки на медленном огне или на водяной бане , Далее добавляем в соус красную икру,всё деликатно перемешиваем и снимаем с огня.Соус можно не солить или чуть -чуть, не забывайте что икра тоже соленая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии