Анимационные картинки
10-10-2008 23:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красивые эффекты Фотошопа|Beautiful Photoshop Effects - более 50 потрясающих уроков
10-10-2008 22:58
Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
Красивые эффекты Фотошопа|Beautiful Photoshop Effects - более 50 потрясающих уроков
продолжить просмотр
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
Красивые эффекты Фотошопа|Beautiful Photoshop Effects - более 50 потрясающих уроков
| Волновой эффект взрыва Mental Wave Explosion Effect  [300x224] |
Отражение в воде Realistic Water Reflection  [300x281] |
Эффекты замещения Displacement effects  [300x233] |
| Делаем фото более заманчивыми Make Photos More Suggestive  [300x238] |
Полутоновые точки и линейный свет Halftone Dots and Linear Light  [300x150] |
Эффект комичности в стиле ретро Retro Comic Book Effect  [300x226] |
100 уроков навороченных эффектов в фотошопе.
10-10-2008 22:56
Это цитата сообщения houseMdgz Оригинальное сообщение
100 уроков навороченных эффектов в фотошопе.
дальше можете увидеть ссылки на эти уроки или же скачать в архиве страницу с рисунками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения houseMdgz Оригинальное сообщение
100 уроков навороченных эффектов в фотошопе.
Просто клацните по рисунку чтобы увидеть как его сделать ©LiluMi
|
|
|
|
|
|
глинтвейн
10-10-2008 22:46
Это цитата сообщения Маркиза_Полосата Оригинальное сообщение
глинтвейн
в связи с тем, что мое самочувствие оставляет желать лучшего, а температуру до 38 таблетками сбивать не рекомендуют я бухаю.и не что попало, а вовсе даже глинтвейн:)поскольку эту радость мне доводилось пробовать в несколких местах (ха, даже странах) я поняла, что лучше всего делать на свой вкус:)..так вот, если решите делать глинтвейн на мой вкус, то делайте его так:
берем бутылку красного сухого вина (предупреждаю сразу, бутылку в одиночку вы фиг выпете, так что ищите компанию)..заливаем ее в кастрюльку и ставим на маааленький огонь. когда вино уже достаточно нагрелось (огонь постоянно должен быть маленьким. вино ни в коем случае не должно кипеть!) бросаем туда 3-4 гвоздички, 2-3 горошины душистого перца, на кончике ножа мускатный орех и кардамон и щепотку корицы (некоторые извращенцы добавляют еще апельсиновую или лимонную цедру, но я этого не люблю).это все немного поварили и добавляем мед (именно мед. никакого сахара!)..сколько? вот это уже вопрос вкуса...лично у меня количество меда постоянно меняется...вот только перед добавлением каждей следующей ложки не забудтье хорошо размешать, чтобы мед растворился, а то будете потом пить приторную гадость...вот собственно и все:)
кстати, если компанию найти не удалось глинтвейн вполне можно перелить в термос:)..вот только пить его нужно пока еще теплый:)
отлично помогает при невысокой температуре...да и когда холодно тоже отлично согревает:)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Маркиза_Полосата Оригинальное сообщение
глинтвейн
в связи с тем, что мое самочувствие оставляет желать лучшего, а температуру до 38 таблетками сбивать не рекомендуют я бухаю.и не что попало, а вовсе даже глинтвейн:)поскольку эту радость мне доводилось пробовать в несколких местах (ха, даже странах) я поняла, что лучше всего делать на свой вкус:)..так вот, если решите делать глинтвейн на мой вкус, то делайте его так:
берем бутылку красного сухого вина (предупреждаю сразу, бутылку в одиночку вы фиг выпете, так что ищите компанию)..заливаем ее в кастрюльку и ставим на маааленький огонь. когда вино уже достаточно нагрелось (огонь постоянно должен быть маленьким. вино ни в коем случае не должно кипеть!) бросаем туда 3-4 гвоздички, 2-3 горошины душистого перца, на кончике ножа мускатный орех и кардамон и щепотку корицы (некоторые извращенцы добавляют еще апельсиновую или лимонную цедру, но я этого не люблю).это все немного поварили и добавляем мед (именно мед. никакого сахара!)..сколько? вот это уже вопрос вкуса...лично у меня количество меда постоянно меняется...вот только перед добавлением каждей следующей ложки не забудтье хорошо размешать, чтобы мед растворился, а то будете потом пить приторную гадость...вот собственно и все:)
кстати, если компанию найти не удалось глинтвейн вполне можно перелить в термос:)..вот только пить его нужно пока еще теплый:)
отлично помогает при невысокой температуре...да и когда холодно тоже отлично согревает:)
Вкусная манная каша
10-10-2008 22:45
Это цитата сообщения А_Медведь Оригинальное сообщение
Вкусная манная каша
Как сделать всегда манную кашу вкусной
Все в детстве сталкиваются с "мерзкой манкой". С уговорами мамы-папы-бабушки, коварно пытающихся втиснуть эту бяку в ненавидящее белую мазню дитя. У меня и моих детей манная каша - праздничное блюдо.
Что нужно:
1. Молоко, лучше жирное.
2. Вода, я беру кипячёную.
3. Манная крупа. Для лучшего качества её стоит просеять.
4. Сахарный песок.
5. Соль. Предпочитаю йодированную.
6. Алюминиевая кастрюлька.
Сначала надо определить количество едоков и по этому числу заготовить ингредиенты - на 1 едока идёт:
- 1/4 стакана воды
- 3/4 стакана молока
- 2 ст.ложки манки без горки
- 1 ч.ложка сахара
- 1/4 ч.ложки соли
Воду и молоко смешать в алюминиевой кастрюльке, поставить на огонь. Сухие компоненты смешать в отдельной посудине. Когда в молоке начнутся признаки кипения - размешать его "в вихрь", всыпать сухую смесь, продолжая мешать. И не останавливать размешивание пока кипение не возобновится. Убавить огонь до едва заметного кипения, варить 5-7 минут. Выключить огонь, закрыть кастрюльку крышкой и дать постоять 15-20 мин.
За это время можно сделать добавки (это на любителя) - нарезать кусочками банан, дыню, сладкое яблоко, клубнику или любой другой сладкий, почти не кислый фрукт, эти кусочки выложить в кашу после раздачи в тарелки. Можно добавить кусочки шоколада, орехов. Изюм лучше добавлять в процессе варки. Так же можно добавлять цукаты.
Сливочное масло - в тарелку, втопить в центр каши - получается золотая лужица, которая так нравится детям.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения А_Медведь Оригинальное сообщение
Вкусная манная каша
Как сделать всегда манную кашу вкусной
Все в детстве сталкиваются с "мерзкой манкой". С уговорами мамы-папы-бабушки, коварно пытающихся втиснуть эту бяку в ненавидящее белую мазню дитя. У меня и моих детей манная каша - праздничное блюдо.
Что нужно:
1. Молоко, лучше жирное.
2. Вода, я беру кипячёную.
3. Манная крупа. Для лучшего качества её стоит просеять.
4. Сахарный песок.
5. Соль. Предпочитаю йодированную.
6. Алюминиевая кастрюлька.
Сначала надо определить количество едоков и по этому числу заготовить ингредиенты - на 1 едока идёт:
- 1/4 стакана воды
- 3/4 стакана молока
- 2 ст.ложки манки без горки
- 1 ч.ложка сахара
- 1/4 ч.ложки соли
Воду и молоко смешать в алюминиевой кастрюльке, поставить на огонь. Сухие компоненты смешать в отдельной посудине. Когда в молоке начнутся признаки кипения - размешать его "в вихрь", всыпать сухую смесь, продолжая мешать. И не останавливать размешивание пока кипение не возобновится. Убавить огонь до едва заметного кипения, варить 5-7 минут. Выключить огонь, закрыть кастрюльку крышкой и дать постоять 15-20 мин.
За это время можно сделать добавки (это на любителя) - нарезать кусочками банан, дыню, сладкое яблоко, клубнику или любой другой сладкий, почти не кислый фрукт, эти кусочки выложить в кашу после раздачи в тарелки. Можно добавить кусочки шоколада, орехов. Изюм лучше добавлять в процессе варки. Так же можно добавлять цукаты.
Сливочное масло - в тарелку, втопить в центр каши - получается золотая лужица, которая так нравится детям.
Салат из вишни
10-10-2008 22:43
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Салат из вишни
На 300 г вишен без косточек — 1 луковица.
Свежие кислые вишни без косточек (или замороженные, подтаявшие) смешать с мелко нарубленной луковицей, перемешать. Подать как гарнир к жирным мясным блюдам.
Ну вот, дачный сезон и закончился...Вы уже знаете где будите покупать зимние шины? Советую обращаться только в специализтрованные магазины
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Салат из вишни
На 300 г вишен без косточек — 1 луковица.
Свежие кислые вишни без косточек (или замороженные, подтаявшие) смешать с мелко нарубленной луковицей, перемешать. Подать как гарнир к жирным мясным блюдам.
Ну вот, дачный сезон и закончился...Вы уже знаете где будите покупать зимние шины? Советую обращаться только в специализтрованные магазины
Здоровье и питание детей
10-10-2008 22:42
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Здоровье и питание детей
[600x449]
Рациональное питание детей должно заботить нас, взрослых. Все о детском питании можно почитать на специализированном женском сайте. Проект очень интересный. Можно задать любой свой вопрос и получить на него бесплатную консультацию врача. Кроме того на сайте есть дневники родителей, где они так же обсуждают все животрепещущие вопросы и проблемы, связанные с детьми.
Так же на сайте есть рецепты для детей, некоторые из ник публикую ниже.
Молотая говядина
Приготовление этого блюда, в принципе, не отличается от предыдущего. Единственная сложность — мясо нужно дважды выварить для уменьшения риска возникновения аллергических реакций (для тех детей, которые плохо переносят коровье молоко). Для этого опустите кусок говядины в холодную воду, доведите ее до кипения и получившийся бульон слейте. Затем снова залейте мясо холодной водой и варите его до мягкости.
Пюре из печенки
Хорошо вымытая говяжья или куриная печенка (около 100 г) очищается от пленок и канальцев. Печенка кладется в кастрюлю, добавляется немного холодной воды — так, чтобы она лишь покрывала печенку. Печенка тушится до мягкости на медленном огне или водяной бане. Тушеная печенка пропускается через мясорубку, затем протирается через сито. Остатки жидкости, в которой тушилась печенка, процеживаются через марлю и добавляются в полученную печеночную массу. Можно также положить 1 /3 чайной ложки масла.
Гарнир также любой — овощное пюре, протертый рис или греча.
Куриный деликатес
Отварить в небольшом количестве воды небольшой кусочек молодого цыпленка (около 60 г). За 15 минут до готовности в этот же бульон опустить вымытую и очищенную от пленок куриную печень (50 г). Когда цыпленок и печень будут готовы, пропустить через мясорубку дважды, протереть через сито, разбавить бульоном до нужной консистенции.
Эту массу вы можете использовать и как сытное блюдо, добавив овощное пюре или протертую кашу. А для детей постарше (11 — 12 месяцев) можно намазать более густой печеночно-мясной паштет на кусочек хлеба — получится вкуснейший бутерброд.
Паровые котлеты
Котлеты готовятся для детей старше 10 месяцев. Для этого 100 г мяса кролика, индейки или молодого цыпленка, зачищенные от пленок, пропускаются через мясорубку дважды. Во второй раз добавляют небольшой кусочек замоченной в воде сухой булки. Формируют котлетки, в середину которых можно спрятать маленький (1/3 чайной ложки) кусочек сливочного масла.
Чтобы приготовить паровые котлеты, нужно иметь в доме кастрюлю-скороварку с решеткой для паровой варки. Если же такой кастрюли нет, можно сделать подобие пароварки. Для этого достаточно положить сырые котлетки на дно маленькой кастрюльки или металлической кружки. Маленькая емкость ставится в воду, налитую в большую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Можно в кастрюльку с котлетами добавить воды — чуть-чуть, только для того, чтобы котлеты не пристали ко дну посуды. Естественно, скороварка удобнее: во-первых, в ней блюдо приготовится быстрее в 2 раза, во-вторых, если вы вынуждены воспользоваться вариантом с двумя кастрюлями, вам придется время от времени следить, чтобы в большой кастрюле не выкипела вода.
В скороварке котлеты будут готовы через 20 минут, в «двухкастрюльной системе» — через 40 минут. Остается только приготовить гарнир и размять котлету вилкой перед тем, как дать ребенку.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Здоровье и питание детей
[600x449]Рациональное питание детей должно заботить нас, взрослых. Все о детском питании можно почитать на специализированном женском сайте. Проект очень интересный. Можно задать любой свой вопрос и получить на него бесплатную консультацию врача. Кроме того на сайте есть дневники родителей, где они так же обсуждают все животрепещущие вопросы и проблемы, связанные с детьми.
Так же на сайте есть рецепты для детей, некоторые из ник публикую ниже.
Молотая говядина
Приготовление этого блюда, в принципе, не отличается от предыдущего. Единственная сложность — мясо нужно дважды выварить для уменьшения риска возникновения аллергических реакций (для тех детей, которые плохо переносят коровье молоко). Для этого опустите кусок говядины в холодную воду, доведите ее до кипения и получившийся бульон слейте. Затем снова залейте мясо холодной водой и варите его до мягкости.
Пюре из печенки
Хорошо вымытая говяжья или куриная печенка (около 100 г) очищается от пленок и канальцев. Печенка кладется в кастрюлю, добавляется немного холодной воды — так, чтобы она лишь покрывала печенку. Печенка тушится до мягкости на медленном огне или водяной бане. Тушеная печенка пропускается через мясорубку, затем протирается через сито. Остатки жидкости, в которой тушилась печенка, процеживаются через марлю и добавляются в полученную печеночную массу. Можно также положить 1 /3 чайной ложки масла.
Гарнир также любой — овощное пюре, протертый рис или греча.
Куриный деликатес
Отварить в небольшом количестве воды небольшой кусочек молодого цыпленка (около 60 г). За 15 минут до готовности в этот же бульон опустить вымытую и очищенную от пленок куриную печень (50 г). Когда цыпленок и печень будут готовы, пропустить через мясорубку дважды, протереть через сито, разбавить бульоном до нужной консистенции.
Эту массу вы можете использовать и как сытное блюдо, добавив овощное пюре или протертую кашу. А для детей постарше (11 — 12 месяцев) можно намазать более густой печеночно-мясной паштет на кусочек хлеба — получится вкуснейший бутерброд.
Паровые котлеты
Котлеты готовятся для детей старше 10 месяцев. Для этого 100 г мяса кролика, индейки или молодого цыпленка, зачищенные от пленок, пропускаются через мясорубку дважды. Во второй раз добавляют небольшой кусочек замоченной в воде сухой булки. Формируют котлетки, в середину которых можно спрятать маленький (1/3 чайной ложки) кусочек сливочного масла.
Чтобы приготовить паровые котлеты, нужно иметь в доме кастрюлю-скороварку с решеткой для паровой варки. Если же такой кастрюли нет, можно сделать подобие пароварки. Для этого достаточно положить сырые котлетки на дно маленькой кастрюльки или металлической кружки. Маленькая емкость ставится в воду, налитую в большую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Можно в кастрюльку с котлетами добавить воды — чуть-чуть, только для того, чтобы котлеты не пристали ко дну посуды. Естественно, скороварка удобнее: во-первых, в ней блюдо приготовится быстрее в 2 раза, во-вторых, если вы вынуждены воспользоваться вариантом с двумя кастрюлями, вам придется время от времени следить, чтобы в большой кастрюле не выкипела вода.
В скороварке котлеты будут готовы через 20 минут, в «двухкастрюльной системе» — через 40 минут. Остается только приготовить гарнир и размять котлету вилкой перед тем, как дать ребенку.
Здоровье и правильное питание детей
10-10-2008 22:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МАРМЕЛАД ИЗ АЙВЫ
10-10-2008 22:38
Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение
МАРМЕЛАД ИЗ АЙВЫ
[241x168]4.Положить пюре в глубокую посуду, добавить лимонный сок, сахар и корицу. Довести до кипения и помешивая, готовить на медленном огне до тех пор, пока смесь не начнет напоминать густую кашу.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение
МАРМЕЛАД ИЗ АЙВЫ
Рецепт из Кулинарной энциклопедии под редакцией шефа Шалома Кадоша. Перевод мой.
1 кг айвы
вода
сок одного лимона
1 стакан сахара
1/4 чайной ложки молотой корицы
сахар или сахарная пудра
1.Айву промыть под проточной водой, тщательно протерев кожуру. Разрезать плоды пополам, убрать все лишнее. Каждую половину плода разрезать на четыре части. Положить нарезанные плоды в кастрюлю, залить водой до их покрытия и варить около часа или до тех пор пока айва не станет мягкой.
2.Переложить плоды в глубокую посуду с водой и поставить на сутки в холодильник.
3.Размять ломтики айвы и пропустить через фудпроцессор с небольшим количеством воды до однородной массы.
[241x168]4.Положить пюре в глубокую посуду, добавить лимонный сок, сахар и корицу. Довести до кипения и помешивая, готовить на медленном огне до тех пор, пока смесь не начнет напоминать густую кашу.5.Снять с огня, выложить на пергаментную бумагу и размазать ровным слоем толщиной 1 см. Оставить в темном месте, защищенном от пыли на два дня. (От себя: некоторые советуют оставить на две недели. Смесь за 48 часов не застынет. Мне пришлось перенести ее в духовку со слегка открытой дверцей, где я сушил ее при температуре 100С около 3 часов, только тогда смесь загустела).
6.Когда смесь застынет нарезать ее ромбами или на другие фигуры и обвалять в сахаре или сахарной пудре. Или, добавлю от себя, растопить шоколад и окунуть в него ломтики мармелада.
Хранить в прохладном месте в закрытой посуде.
домашние вафли
10-10-2008 22:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Селедка в лисьей шубке
10-10-2008 22:34
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Селедка в лисьей шубке
Выкладывается все слоями
1 - отварной картофель в мундире 4 средних штуки, перемешанный с майонезом и одним зубчиком чеснока
2 - мелкие куски селедки примерно 300 грамм
3-майонез
4- обжаренные грибы с луком
5 - мелко порезанные 2 яйца
6 - майонез
7 - 4 средних морковки, натертых на терке и обжаренных в масле.
Калорийно но вкусно.
[640x480]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
Селедка в лисьей шубке
Выкладывается все слоями
1 - отварной картофель в мундире 4 средних штуки, перемешанный с майонезом и одним зубчиком чеснока
2 - мелкие куски селедки примерно 300 грамм
3-майонез
4- обжаренные грибы с луком
5 - мелко порезанные 2 яйца
6 - майонез
7 - 4 средних морковки, натертых на терке и обжаренных в масле.
Калорийно но вкусно.
[640x480]
Свинина под кабачками
10-10-2008 22:32
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Свинина под кабачками
Недавно я приобрела книжку рецептов из кабачков и баклажанов. Вот она и навеяла.
Мне пригодились три эскалопа из свиной шейки, 2 молодых кабачочка, 1 луковица, полпомидорки и 50 гр майонеза.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Свинина под кабачками
Недавно я приобрела книжку рецептов из кабачков и баклажанов. Вот она и навеяла.
Мне пригодились три эскалопа из свиной шейки, 2 молодых кабачочка, 1 луковица, полпомидорки и 50 гр майонеза.
[700x525]
Фаршированные баклажаны с мясом
10-10-2008 22:28
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны с мясом
Получилось очень вкусно! Мне понадобились 3 баклажана, пачка фарша, большая морковка, 1 луковица, полпомидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец, около 50 гр молока.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны с мясом
Получилось очень вкусно! Мне понадобились 3 баклажана, пачка фарша, большая морковка, 1 луковица, полпомидора, 3 зубчика чеснока, соль, перец, около 50 гр молока.
[700x525]
Курица на бутылке
10-10-2008 22:27
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Курица на бутылке
[271x196]
Когда на кухне катастрофически не хватало разных приспособлений (например, противня для жарки нужного размера, или ножниц для резки курицы) этот рецепт спасал меня не раз.
Молодые хозяйки, вам только стоит предварительно замариновать курицу, а остальное – проще простого. Причем замариновать вы можете задолго до начала приготовления, у меня курица может мариноваться в холодильнике и 2-3 дня.
Ингредиенты:
1. Курица 1 шт.
2. Соль
3. Перец черный молотый
4. Чеснок 2 зубчика
5. Специи по вкусу
6. Лавровый лист
Приготовление:
1. Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
2. В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
3. Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
4. Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
И все-таки,если в ващшем доме не хватает бытовой техники, то я представляю вам интернет-магазин бытовой техники .
На его просторахвы сможете посмотреть, оценить,выбрать,заказать и купить оченьмного техники. Думаю, что вам есть на чем остановить своц взгляд, к примеру стиральная машина EWT 9120 W это какраз то, что нужно в любом доме.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Курица на бутылке
[271x196]Когда на кухне катастрофически не хватало разных приспособлений (например, противня для жарки нужного размера, или ножниц для резки курицы) этот рецепт спасал меня не раз.
Молодые хозяйки, вам только стоит предварительно замариновать курицу, а остальное – проще простого. Причем замариновать вы можете задолго до начала приготовления, у меня курица может мариноваться в холодильнике и 2-3 дня.
Ингредиенты:
1. Курица 1 шт.
2. Соль
3. Перец черный молотый
4. Чеснок 2 зубчика
5. Специи по вкусу
6. Лавровый лист
Приготовление:
1. Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
2. В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
3. Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
4. Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.
И все-таки,если в ващшем доме не хватает бытовой техники, то я представляю вам интернет-магазин бытовой техники .
На его просторахвы сможете посмотреть, оценить,выбрать,заказать и купить оченьмного техники. Думаю, что вам есть на чем остановить своц взгляд, к примеру стиральная машина EWT 9120 W это какраз то, что нужно в любом доме.
Капустный тортик
10-10-2008 22:26
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Капустный тортик
[500x375]
Ингредиенты:
капуста свежая,морковь,грибы,зелень,майонез,кляр
Рецепт
Снимаем с небольшого кочана капусты 10-12 листьев. Если они чуть порвутся - не страшно, в торте не будет заметно.
Теперь отбиваем каждый листик обязательно деревянным молоточком или скалкой. Особенно тщательно бьем по прожилкам. Листья приобретают уплощенный вид и вполне годятся для коржей.
В глубокую тарелку насыпаем примерно 100граммов муки, щепотку соли и понемногу подливаем минеральную воду с газом, примерно 3/4 стакана. Ориентируйтесь по консистенции теста - должно быть как сметана. (можно вместо мин.воды взять пиво)
Каждый лист окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтобы капуста успела прожариться.
Готовим таким образом все листья.
Теперь начинка.
Жарим на растительном масле тертую крупно морковку.
Отдельно жарим полукольца 2 луковиц и шампиньоны.
Перемешиваем майонез с чесноком, солью и укропом.
На плоскую тарелку выкладываем листья, подбирая их по размеру и прослаивая майонезом и начинками. Руками чуть сжимаем края, придавая ровную форму. Обсыпаем зеленью петрушки и укропа.
Все составные части должны быть теплыми.
Как только торт остынет, ставим на пару часов в холодильник для пропитки
Рекомендую более подробно почитать про
электронная история болезни. Эт очень интересно.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Капустный тортик
[500x375]Ингредиенты:
капуста свежая,морковь,грибы,зелень,майонез,кляр
Рецепт
Снимаем с небольшого кочана капусты 10-12 листьев. Если они чуть порвутся - не страшно, в торте не будет заметно.
Теперь отбиваем каждый листик обязательно деревянным молоточком или скалкой. Особенно тщательно бьем по прожилкам. Листья приобретают уплощенный вид и вполне годятся для коржей.
В глубокую тарелку насыпаем примерно 100граммов муки, щепотку соли и понемногу подливаем минеральную воду с газом, примерно 3/4 стакана. Ориентируйтесь по консистенции теста - должно быть как сметана. (можно вместо мин.воды взять пиво)
Каждый лист окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтобы капуста успела прожариться.
Готовим таким образом все листья.
Теперь начинка.
Жарим на растительном масле тертую крупно морковку.
Отдельно жарим полукольца 2 луковиц и шампиньоны.
Перемешиваем майонез с чесноком, солью и укропом.
На плоскую тарелку выкладываем листья, подбирая их по размеру и прослаивая майонезом и начинками. Руками чуть сжимаем края, придавая ровную форму. Обсыпаем зеленью петрушки и укропа.
Все составные части должны быть теплыми.
Как только торт остынет, ставим на пару часов в холодильник для пропитки
Рекомендую более подробно почитать про
электронная история болезни. Эт очень интересно.
Печеные яблоки с творожной начинкой
10-10-2008 22:23
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Крепкого осеннего литья в звонкие стареющие травы яблоки созревшие летят(М.Алигер)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Крепкого осеннего литья в звонкие стареющие травы яблоки созревшие летят(М.Алигер)
Агата Кристи любила яблоки, и потому стала классиком детектива. Гоголь любил печеные яблоки и картошку (по-французски pomme de terre — «земляные яблоки») на раскаленных углях, и стал классиком фантастического реализма...Читать далее
Печеные яблоки с творожной начинкой
[560x420]
Яблоки вымыть. Творог смешать с мелко порезанной курагой, изюмом, сахаром, корицей, яйцом, и стружкой вычешенной из яблок. Начинить этой смесью яблоки. Поставить в духовку. Для соуса - подогреть коньяк ( я взяла вместо коньяка настойку), развести в ней мед и полить этим соусом готовые яблоки. Аромат и вкус - восхитительные.
Торт,который не надо печь.
10-10-2008 22:21
Это цитата сообщения Zhanka_PAGAnka Оригинальное сообщение
А мне всегда нравился торт который не надо печь.
Для этого надо :
1 кг печеньев (например "Selga"),
1 кг творога,
400 г маргарина либо 1 пачка масла,
4 ст ложки сахара,
1 яйцо.
Для глазури:
5 ст ложек какао,
4 ст ложки сахара,
4 ст ложки молока,
1 ст ложка масла.
Творог пропустить через мясорубку, затем положить растопленное масло и сахар в творог. Ещё добавить яйцо и ванильный сахар.Размешать. По желанию в массу можно добавить изюм,мармелад.
Делаем глазурь:Заливаем молоко в кастрюльку, добавляем какао.Размешиваем чтобы небыло комочков.Добавляем сахар,ложку масла и ставим на огонь. Кипятим 3 минуты постоянно помешивая. Снять с огня и пусть остывает.
Для торта можно взять любую плоскую посуду (круглую, прямоугольную). Послойно надо выкладывать: слой печенек,слой творожной массы.Можно печеньи перед укладкой окунать в тёплое молоко. Последний слой закладываем печеньями и весь торт поливаем шоколадной глазурью. Поставить в холодильник на пару часов.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zhanka_PAGAnka Оригинальное сообщение
А мне всегда нравился торт который не надо печь.
Для этого надо :
1 кг печеньев (например "Selga"),
1 кг творога,
400 г маргарина либо 1 пачка масла,
4 ст ложки сахара,
1 яйцо.
Для глазури:
5 ст ложек какао,
4 ст ложки сахара,
4 ст ложки молока,
1 ст ложка масла.
Творог пропустить через мясорубку, затем положить растопленное масло и сахар в творог. Ещё добавить яйцо и ванильный сахар.Размешать. По желанию в массу можно добавить изюм,мармелад.
Делаем глазурь:Заливаем молоко в кастрюльку, добавляем какао.Размешиваем чтобы небыло комочков.Добавляем сахар,ложку масла и ставим на огонь. Кипятим 3 минуты постоянно помешивая. Снять с огня и пусть остывает.
Для торта можно взять любую плоскую посуду (круглую, прямоугольную). Послойно надо выкладывать: слой печенек,слой творожной массы.Можно печеньи перед укладкой окунать в тёплое молоко. Последний слой закладываем печеньями и весь торт поливаем шоколадной глазурью. Поставить в холодильник на пару часов.
Вариации на тему клафути
10-10-2008 22:20
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Вариации на тему клафути
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
Вариации на тему клафути
|
Торт из зефира
10-10-2008 22:17
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Торт из зефира
[400x215]
Необходимые продукты:
зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
орехи - 5 ядер
Способ приготовления рецепта:
Зефир разделите на половинки.
Яйца разотрите с сахаром, раскрошите печенье, добавьте в яично-сахарную смесь. Залейте смесь молоком и варите, постоянно помешивая, до образования густой массы. Остудите. Цедру лимона мелко натрите. Масло взбейте, постепенно добавляя цедру и охлажденную массу.
Разъемную форму выстелите пергаментной бумагой. Выложите слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покройте кремом. Торт поставьте в холодильник на 24 часа.
Перед подачей оформите печеньем, мармеладом, орехами.
купить Windows Small Business Server 2003 Standard Edition Киев
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Торт из зефира
[400x215]Необходимые продукты:
зефир - 1 кг
яйцо - 2 шт.
печенье рассыпчатое для крема - 2 пачки и мелко печенье для оформления - 12 шт.
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1 стакан
масло сливочное - 200 г
цедра 1 лимона
мармелад мелкий для оформления - 12 шт.
орехи - 5 ядер
Способ приготовления рецепта:
Зефир разделите на половинки.
Яйца разотрите с сахаром, раскрошите печенье, добавьте в яично-сахарную смесь. Залейте смесь молоком и варите, постоянно помешивая, до образования густой массы. Остудите. Цедру лимона мелко натрите. Масло взбейте, постепенно добавляя цедру и охлажденную массу.
Разъемную форму выстелите пергаментной бумагой. Выложите слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта покройте кремом. Торт поставьте в холодильник на 24 часа.
Перед подачей оформите печеньем, мармеладом, орехами.
купить Windows Small Business Server 2003 Standard Edition Киев
оЛадушки
10-10-2008 22:15
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
оЛадушки
Баночка кукурузы, яйцо,соль,мука - все смешать, выложить на разогретую с подсолнечным маслом сковородку,посыпать сверху тертым сыром и закрыть крышкой. Через несколько минут перевернуть оладушки и посыпать сыром снова, закрыть крышку.А еще через несколько минут оладушки готовы) [699x531]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
оЛадушки
Баночка кукурузы, яйцо,соль,мука - все смешать, выложить на разогретую с подсолнечным маслом сковородку,посыпать сверху тертым сыром и закрыть крышкой. Через несколько минут перевернуть оладушки и посыпать сыром снова, закрыть крышку.А еще через несколько минут оладушки готовы)
[699x531]