• Авторизация


Сладкая ёлка (Мастерим своими руками ) 06-12-2008 21:25

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Сладкая ёлка (Мастерим своими руками )



Все игрушки на ёлке очень даже съедобные :)



Итак, вам потребуется:
1 лист ватмана
ёлочная мишура ( около 9 м)
конфеты (сколько хотите)
Клей или клеевой пистолет
ножницы
новогоднее настроение (в большом количестве)

Сначала сверните лист ватмана в конус и выровняйте по нижнему краю, срезав уголок.

[375x500]

Затем обмотайте конус мишурой по спирали, фиксируя в некоторых местах клеем или скотчем.

[375x500]

Теперь настало время ёлочку украсить. Конфеты крепим креевым пистолетом за бантик фантика, чтобы не растаяли от высокой температуры. Можно использовать супер-клей.

[375x500]

Тут уж есть простор для вашей фантазии!

Еще идеи для Вашей фантазии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с клюквой 06-12-2008 21:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с клюквой



Одно из блюд, которое готовится к Рождеству!
Я нашла видео рецепта http://allrecipes.com/HowTo/Cranberry-Oatmeal-Cookies-Video/Detail.aspx, можно посмотреть весь процесс!
[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паучки с лососем 06-12-2008 21:24

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Паучки с лососем



Нашла просто обалденный рецепт для новогоднего стола! К сожалению, автор неизвестен.

3-4 картофеля (натереть на крупной терке)
1 яйцо
перец и соль, по вкусу
копченый лосось, майонез, сыр

Смешать все компоненты. На сковороде разогреть небольшое количество масла. Выкладывать маленькими порчиями картофельную массу и обжаривать до румяности, с двух сторон. Выкладывать паучков на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

На каждый паучок выдавить из конвертика (или чайной ложкой выложить) немного майонеза и уложить розочку из копченного лосося.
[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки с бананами 06-12-2008 21:22

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Оладушки с бананами



Всего лишь навсего:
1 стакан сметаны
3 стол ложки сахара
3 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
2 стол. ложки молока
соль
И бананы, порезанные кружочками!

Все перемешиваем и выпекаем на хорошо разогретой сковороде.
[700x525]

Для будущих мамочек нашла замечательную информацию: Календарь беременности по неделям Рекомендую взглянуть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить ЭКЛЕРЫ 06-12-2008 21:21

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Как приготовить ЭКЛЕРЫ



Рецепт обалденный, нашла на форуме.

Влить в кастрюлю тонкий стакан (250г) воды, положить туда 1/2 пачки маргарина (125г), щепотку соли и довести до кипения. Когда маргарин растопится, всыпать в кастрюлю полный тонкий стакан муки. Фишка в том, и это обязательно, что всыпать муку (т.е. заваривать) надо на огне, а не снимая кастрюлю. Интенсивно все это мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Снять с огня и остудить. В остывшее тесто по одному вмешать 4 яйца. Кладем тесто в полиэтиленовый пакет, отрезаем уголочек и выпускаем на противень аккуратные палочки. Начиняем обыкновенным заварным кремом: растираем яйцо с 1 ст. ложкой сахара, 2 ст. ложками муки (горкой) и 100г молока. В закипевшее молоко (1/2л) тонкой струйкой вливаем вышеприведенную смесь и доводим до первых пузырьков. 200г масла растираем со стаканом сахара и потихоньку добавляем заварную смесь. Не забываем про пакетик ванильного сахара. Кто любит, может покрыть глазурью!
[699x466]

Дорогие мои, нашла сайт, где можно вызвать врача на дом! http://city-doctor.ru Думаю пригодится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасик 06-12-2008 21:20

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ:Салат "Ананас"



ВКУСНО. Хочу на новый год приготовить это блюдо.
[450x299]
Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.


[450x299]

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо


[450x299]

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
[450x299]

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.


[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тантра мудрости 06-12-2008 21:16

Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение

Тантра мудрости



Жил-был юноша с плохим характером. Отец дал ему полный мешок гвоздей и сказал, забивать один гвоздь в ворота сада каждый раз, когда тот потеряет терпение или поругается с кем ни будь.
В первый день он забил 37 гвоздей в ворота сада.
В последующие недели научился контролировать количество забитых гвоздей, уменьшая его изо дня в день :
Понял, что проще контролировать себя, чем забивать гвозди.
Наконец, наступил тот день, когда юноша не забил ни одного гвоздя в ворота сада.
Тогда он пришел к отцу и сказал ему эту новость.
Тогда отец сказал юноше, вынимать один гвоздь из ворот, каждый раз когда
он не потеряет терпение.
Наконец наступил тот день, когда юноша смог сказать отцу, что вытащил все гвозди.Отец подвел сына к садовым воротам:
« Сын, ты прекрасно себя вел, но посмотри, сколько дырок осталось на воротах »
Никогда они уже не будут такими как раньше.
Когда ты с кем-то ругаешься и говоришь ему не приятные вещи, ты оставляешь ему раны как те что на воротах.
Можешь вонзить в человека нож и потом вытащить его, но всегда останется рана.
И будет не важно сколько раз ты попросишь прощения. Рана останется.
Рана принесенная словами, причиняет ту же боль, что и физическая.

Друзья – это редкое богатство! Они заставляют тебя улыбнуться и подбадривают.
Они готовы всегда выслушать тебя ,
Они поддерживают и открывают тебе свое сердце.
Покажи своим друзьям как они тебе дороги.

Говори медленно,
Но думай быстро.

Не играй с мечтами других!

Не оскорбляй и не составляй мнения о людях по их родственникам

Ты можешь обжечься, но иначе и нельзя прожить полную насыщенную жизнь.

Если кто-то задает тебе вопрос на который не хочешь отвечать, улыбнись и спроси:
‘почему ты это хочешь знать?'

Помни, что большая любовь и большой успех, несут с собой большой риск.

Когда теряешь, проигрываешь не теряй преподнесенный жизнью урок.

Не позволяй, чтобы мелочи и недопонимание разрушили дружбу;

Когда ты понимаешь, что допустил ошибку, исправь её как можно быстрее.

Улыбайся, когда отвечаешь по телефону,
Тот кто тебе звонит,
может услышать это по твоему голосу.

Помни, что иногда не получить то чего хотел, может обернуться удачей для тебя.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый Удобный Переводчик 06-12-2008 21:15

Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение

Самый Удобный Переводчик



[показать]
NeoDic 1.0 – бесплатная программа, которая помогает справиться с переводом незнакомых слов и словосочетаний путем простого наведения курсора мыши на данное слово – контекстный перевод.

Контекстный перевод – позволяет путем простого наведения курсора мыши на незнакомое слово либо словосочетание, мгновенно получить его перевод. Данный тип перевода очень удобен при чтении страниц Интернет, чтении справочной системы, общении в чате, верстке текста и т.д. Программа работает во всех приложениях.

Размер файла 2.56 Мб
Статус программы Бесплатная
Операционка Windows XP, 2003, Vista
Интерфейс Английский, Русский

http://files.freesoft.ru/rep/676543/nd-setup-1.0.exe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные яйца 06-12-2008 21:10

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Заливные яйца


[400x315]





На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...




Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.




[532x399]




Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.




[532x399]




Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод




[532x399]




С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.




P.S. С этим рецептом можно экспериментировать до бесконечности. Так же можно сделать с рыбным бульоном, а наполнитель - креветки с зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ 06-12-2008 21:08

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ



Это блюдо как нельзя лучше подойдет в НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ, потому что готовится легко и быстро. У меня времени на ВСЕ ушло ровно один час. И никаких премудростей в ингредиентах нет:

ПОДРОБНЕЙШИЙ РЕЦЕПТИК

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ССССП (странный слоеный сладкий сырный пирог) 06-12-2008 21:07

Это цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение

ССССП (странный слоеный сладкий сырный пирог)



Как бы жутко не звучало, но на вкус - вкуснейшая вещь. И делается просто до безобразия.

- 1 упаковка слоеного дрожжевого теста (там должно быть два квадрата)
- сыр "адыгейский". можно и сулугуни, или моцареллу, но адыгейская чушь самая вкусная. и несоленая (грамм 100-200)
- сахар (ну так, ложки три столовых)
- масло сливочное (где-тось с пятую часть пачки)

Вытащить тесто из морозилки (пусть себе отходит минут 15), отделить квадраты друг от друга и выложить размораживаться, включить духовку.
Когда тесто перестанет быть похожим на, пардон, перемерзший ламинат, выгребаем из запасов противень, устилаем его пергаментной бумагой (можно просто смазать маслом), кладем один квадрат теста.
Бритвой для чистки картофеля кромсаем сыр до состояния хлопьев. Или просто очень тонко режем. Вываливаем его на тесто, расформировываем по всей поверхности, оставив по периметру сантиметра два для защипывания краев.
Сверху равномерно посыпаем 1 столовой ложкой сахара, накрываем вторым квадратом теста, защипываем края (получается такой квадратный мегапельмень). Садистки истыкиваем его ножом, превращая в квадратное сито (само собой, только верхний слой). Засыпаем мегапельмень остатками сахара, сверху кладем тонко порезанные кусочки сливочного масла - для эффекта карамели.
Накрываем мегапельмень фольгой и помещаем в духовку и запекаем до полного поднятия теста (чтоб поверхность была похожа не на пузатый вареник, а на равномерный пирог). Как только сие чудо сверхится, печем еще пару-тройку минут до образования карамельной корочки (тут уже нужно стоять и палить, чтобы не проворонить, если чуть передержать - обуглится моментально).

Фоток нет. Пока ходила за цифровиком, сожрали. Гады.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем, кто собрался худеть!!! 06-12-2008 21:06

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Всем, кто собрался худеть!!!



Девушки! Доброе утро!

Ну так как у нас с диетами? Впереди Новый Год, худеть будем?

Я всегда придерживаюсь одного правила: чтобы за праздники не поправиться, надо перед ними похудеть чуть чуть больше, чем планировали, тогда, прибавив немного в весе, вы, после праздников, будете в идеальной форме! [350x518]

Самый простой способ похудеть, это не есть! С непривычки трудно, по этому надо есть то, от чего не поправляешься, а скорее наоборот.

Недавно, я нашла в одном из дневников следующий рецептик:

Этот суп, говорят, изобрела Марлен Дитрих.
С его помощью она преобразилась из дородной колбасно-пивной немки в изящно-гламурную голливудскую диву.

Суть диеты: есть этот суп можно сколько угодно раз в день. но кроме этого супа, есть больше ничего нельзя!
На диете надо сидеть ровно столько дней, сколько килогамм нужно скинуть.

Итак:

белокачанная капуста 200 гр
цветная капуста 150 гр
помидоры 2 шт
болгарский перец 2 шт
лук-порей 150 гр
сельдерей 150 гр
соевый соус 1 ч.л.

Всё нарезать, залить кипятком, варить 20 мин.

Теперь отчет:

В выходные прикупила все необходимые овощи и вчера таки решилась приготовить.

Я делала все строго по рецепту - гадость, если честно, редкостноя! По этому добавляем 3 листика лаврушки, немного яблочного уксуса, и прованских травок! (так как я привыкла есть все очень соленое и острое, то супчик подсолила) Варила не 20 минут, меньше, овощи бросала в воду в процессе нарезания, сначала те которые дольше варятся. Получилось довольно вкусненько!

Вечером съела большую миску этого взвара и ... тадаааам: утром минус 1кг.

Так как вешу я 44 кг и сбрасывать казалось бы уже некуда,а кушаю и так один раз в день - вечером, результат впечатлил! Так что всех прошу к столу, вернее к плите!

Буду рада если в комментах вы поделитесь своими успехами, желаю всем приятной диеты! Тем более пост на дворе :)))))

 

 

 

Все знают что чистая вода - это залог нашего здоровья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розы 06-12-2008 21:05

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Картофельные розы



КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗЫ




[показать]


Картофель моем и отрезаем от него очень тонкие пластинки, примерно миллиметра толщины, и желательно, чтобы как можно равномернее, в смысле, чтобы не было так, что середина очень тонкая, а края толстые.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мидии - элементарно! 06-12-2008 21:02

Это цитата сообщения easy_tiger Оригинальное сообщение

Мидии - элементарно!



Одно из любимых блюд. Готовится быстро и легко!

Продукты:
- мидии (готовлю на раз, потому что они вкусны именно в только что приготовленном виде) - 8-10 штук на 1 человека
- сыр, который хорошо плавится, но без специфического вкуса (российский, голландский)
- майонез
- чеснок
- 1 чайная или столовая ложка коньяка (в зависимости от количества мидий)
- лимон
- укроп

Приготовление:
Я покупаю замороженные новозеландские "гигантские" мидии в раковинах (у них мякоть очень легко отделяется от раковины). Можно не размораживать, но если много льда, то промыть под тёплой водой. Выкладываем на противень. Делаем "шубу": сыр и чеснок на мелкой тёрке, майонез, ложка коньяка (не обязательно) - всё хорошо смешиваем. Выкладываем на каждую мидию сверху, полностью покрывая мякоть. В зависимости от размера мидий "шубы" надо в среднем чайную ложку с хорошей горкой. Немного лимонного сока на каждую штучку. В духовку 175-200 градусов до тех пор, пока "шуба" не начнёт румяниться. Вытаскиваем, ещё раз лимонным соком, укропчик-петрушечка по желанию. Есть надо СРАЗУ! Это важно. Холодные мидии становятся сухими, и вкус у них совсем другой. С белым сухим вином просто восхитительно!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с ветчиной и сыром 06-12-2008 21:00

Это цитата сообщения Tiux Оригинальное сообщение

Пирожки с ветчиной и сыром



[275x206]
Привет всем!
Нашла вчера этот рецептик в журнале и решила сегодня сделать он очень прост... итак -
Нам понадобится -
450 г сыра
300 г ветчины
1 луковица
2 яйца
500 г слоеного теста (я покупала готовое)

Сыр натираем на крупной терке, ветчину режим на кубики и обжариваем с порезанным луком слегка.
Сыр и ветчину с луком смешиваем в миске и добавляем яйцо.
Тесто режим на прямоугольники и на одну сторону каждого кладём примерно по ст. ложке получившейся начинки. Другим же краем прикрываем, а края защипываем.
Оставшееся яйцо взбиваем и смазываем им пирожки. Нашу красоту отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
Пирожки готовы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка янтарная 06-12-2008 20:58

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Курочка янтарная



[360x254]
Настоящее Новогоднее блюдо – яркое и сытное. Курица, мед, яблоки и морковь – почти все, что нужно.

Продукты:

карликовая морковь – 600 г;
3 ст. л. растительного масла;
6 куриных ножек;
небольшая луковица;
1 ч. л. свежемолотого черного перца;
6 яблок типа «гранд»;
1/4 стакана меда;
2 ст. л. растительного масла;
соль;
сок, выжатый из половинки апельсина.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА С ВИНОМ ПО НОРМАНДСКИ 06-12-2008 20:57

Это цитата сообщения Донна_Соль Оригинальное сообщение

совсем простенький рецепт

РЫБА С ВИНОМ ПО НОРМАНДСКИ

* 5-6 филе некрупной рыбы (например, палтуса)
* 1 большая луковица
* 10-15 горошин черного перца
* 200 мл сухого белого вина
* 150 г густой сметаны
* сливочное масло

Духовку разогреть до 200 градусов. Лук нарезать колечками. Форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно насыпать половину лука и перца. сверху выложить рыбу, а на нее - оставшийся лук и перец. Отдельно смешать белое вино со сметаной, посолить. Залить соусом рыбу и поставить форму в духовку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи-гриль в суперском маринаде:) 06-12-2008 20:53

Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение

Овощи-гриль в суперском маринаде:)



очень вкусная закуска!можно оформить в виде закусочного тортика.

баклажан-2 средние и
1 цуккини-порезанные кружками
2 перчика или паприка-порезанная произвольно
2 помидора,режем кружочками

запекаем на гриле минут 15 с каждой стороны,солим.
я противень чуть смазываю растительным маслом.
Остужаем.

отдельно готовим маринад-
2 ст л меда
50 мл нерафинированного раст.масла
сок 2 небольших лайма
3 больших зубка чеснока через чеснокодавку
специи.

Овощи укладываем в форму,промазывая маринадом и убираем на сутки в холодильник.

нямочка:)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики 06-12-2008 20:52

Это цитата сообщения Sialma Оригинальное сообщение

Рулетики



В общем, насмотрелась и наслушалась всяких рецептов и сделало вот такое:)
Разморозила кусочек мякоти свинины:) порезала на пластики и слега отбила. Поперчила ,посолила одну сторону пластика, положила внутрь ломтик сыра и кусочек соленого огурчика:)
Потом скрутила и заколола зубочисткой:)
Ну и все на этом:) Пожарила на сковородочке, аккуратненько, чтобы как можно меньшее количество сыра вытекло:)))
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик"Сердце" 06-12-2008 20:50

Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение

Салатик"Сердце"



Берем!0,5 кг отварных остуженных и очищенных креветок,0,5кг свежих помидорок,5 отварных яиц,4ст.ложки майонеза,соль по вкусу. Отварные яйца и свежие помидоры режем одинаковыми кубиками.Добавляем очищенные отварные креветки(они не должны быть горячими).2 помидора оставьте на украшение верха салатика.Добавляем майонез,солим.Мешаем очень аккуратно.Выкладываем на плоское блюдо формируем сердечко.Покрываем ломтиками помидора.Вкус!!!!!!!!!!!!!!
 (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии