• Авторизация


Пломидоры и огурцы для домашнего хранения 30-05-2008 13:55

Это цитата сообщения Alexsandra_Chernova Оригинальное сообщение

Пломидоры и огурцы для домашнего хранения

По этому рецепту готовлю помидоры и огурцы для домашнего хранения. Т.е. они стоят у меня при комнатной темпиратуре.


Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная диета 30-05-2008 13:54

Это цитата сообщения T_Maritz Оригинальное сообщение

Полезная диета

Фотографии T_Maritz : My foto

Нашла вот такие замечательные таблички,возможно Вам они тоже будут полезны...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А давайте каждый день праздновать? 30-05-2008 13:53

Это цитата сообщения Vichechka_1980 Оригинальное сообщение

А давайте каждый день праздновать?

1 января - Новый год. Всемирный день мира.
2 января - В России объявлено о введении 7-часового рабочего дня (1929).
3 января - Лунный Новый год (Литва.
4 января - День рождения Исаака Ньютона.
5 января - День рождения кремлевского гаража.
6 января - День Волхвов (Испания).
7 января - Православное рождество. Открытие Юпитера Г. Галилеем.
8 января День рождения Элвиса Пресли.
9 января - День совершеннолетия (Япония.
10 января - День Вуду (Бенин).
11 января - Всемирный День "спасибо".
12 января - День работника прокуратуры Российской Федерации.
13 января - Старый Новый Год. День Российской печати.
14 января - Православные отмечают обрезание Господне.
15 января - Праздник древонасаждения (Иордания).
16 января - Всемирный день "The Beatles".
17 января - Запатентован смывной туалетный бачок (1861).
18 января - Крещенский сочельник.
19 января - Крещение Господне Богоявление.
20 января - День автономной республики Крым (Украина).
21 января - Международный День объятий. День инженерных войск.
22 января - День дедушки (Польша).
23 января - В России учреждено патриаршество (1589). В ленинградском рок-клубе дебютировала группа "ДДТ" (1987).
24 января - В Англии организован первый скаутский отряд (1907).
25 января - Татьянин день.
26 января - Международный день таможенника. День Австралии.
27 января - День воинской славы России - снятие Ленинградской блокады.
28 января - Международный день мобилизации против ядерной войны.
29 января - День изобретения автомобиля.
30 января - Всемирный день помощи больным проказой.
31 января - День рождения водки. В этот день Д. И. Менделеев в 1865 г. защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою".
1 февраля - Национальный день свободы (США).
2 февраля - День воинской славы России Сталинградская битва.
3 февраля - День героев (Мозамбик).
4 февраля - Праздник сэцубун (Япония). Новый год по китайскому календарю.
5 февраля Императрица Елизавета Петровна учредила правостороннее движение (1752).
6 февраля - День Боба Марли (Ямайка).
7 февраля День прибытия в блокадный Ленинград первого поезда с Большой земли
8 февраля - День российской науки.
9 февраля - Всемирный день стоматологов.
10 февраля - День дипломатического работника.
11 февраля - Всемирный день больного.
12 февраля - День Аэрофлота (Россия).
13 февраля - Праздник фонарей Юаньсяо (Япония).
14 февраля - День Святого Валентина - День всех влюбленных.
15 февраля - День памяти воинов-интернационалистов.
16 февраля - День Ким Чен Ира (КНДР).
17 февраля - Праздник в честь Сарасвати Васант Пачами (Индия).
18 февраля - День работников транспортной милиции.
19 февраля - 145-ая годовщина манифеста освобождения от крепостной зависимости.
20 февраля - Выведена на орбиту советская орбитальная станция "Мир".
21 февраля - День президента (США).
22 февраля - Международный день поддержки жертв преступлений.
23 февраля - День защитника Отечества (Россия).
24 февраля - День рождения лотереи. Первая в истории лотерея была проведена в бельгийском городе Брюже (1446).
25 февраля - В этот день Православная церковь почитает святителя Алексия-чудотворца, митрополита Московского и всея Руси.
26 февраля - День Мартиниана - укротителя страстей.
27 февраля Начало масленичной недели в России.
28 февраля - Праздник Дракона (Китай).
1 марта - Всемирный День гражданской обороны.
2 марта - Появились первые компакт-диски и CD-проигрыватели (1983).
3 марта - Всемирный день писателя.
4 марта - Первые альтернативные выборы народных депутатов СССР (1990).
5 марта День рождения степлера. Он был запатентован в Англии (1868).
6 марта - Вышел первый номер газеты "Пионерская правда".
7 марта - Основано Общество спасения на водах (ОСВОД) (1872).
8 марта - Международный женский День.
9 марта - День Америго Веспуччи (США).
10 марта - День архивов (Россия).
11 марта - Столица Советской России перенесена в Москву (1918).
12 марта - День работников геодезии и картографии.
13 марта - День содружества (Великобритания).
14 марта - Эквирия (Древний Рим) праздник в честь Марса, во время которого готовились все военные кампании.
15 марта - Всемирный день защиты прав потребителей.
16 марта - День науки (Россия).
17 марта - День Святого Патрика (Ирландия).
18 марта - День налоговой полиции (Россия). День Парижской коммуны.
19 марта - День моряка-подводника (Россия).
20 марта - Международный день франкофонии.
21 марта - Всемирный день Земли.
22 марта - Всемирный день водных ресурсов.
23 марта - Всемирный метеорологический день.
24 марта - Международный День солидарности молодежи.
25 марта - Благовещение.
26 марта - День Матери (Великобритания). Холи - праздник весны (Индия).
27 марта - День внутренних войск МВД РФ. Международный день театра.
28 марта - 230-ая годовщина основания Большого театра.
29 марта - День юности (Тайвань).
30 марта - Создана Ассоциация малых народов Севера России (1990)
31 марта - Создан первый автомобиль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
99 энциклопедий 30-05-2008 13:52

Это цитата сообщения Vichechka_1980 Оригинальное сообщение

99 энциклопедий

1. [ http://our-aquarium.narod.ru/glavnaya/titul.htm ] Аквариумные
энциклопедии
2. [ http://www.neuro.net.ru/bibliot/ ] Большая медицинская Энциклопедия
3. [ http://www.nyam.ru/ ] Большая Энциклопедия детского питания
4. [ http://enc.ex.ru/cgi-bin/n1fsrc.pl ] Большая Энциклопедия российских
производителей товаров и услуг
5. [ http://www.bulgakov.ru/ ] Булгаковская Энциклопедия
6. [ http://altnet.ru/~military/ ] Военная Энциклопедия
7. [ http://www.americana.ru/ ] Двуязычный словарь, предлагающим многоч
исленные энциклопедические сведения о США
8. [ http://www.zorins.com/ ] Домашняя Энциклопедия
9. [ http://aqualuxe.narod.ru/ ] Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
10. [ http://www.nettv.ru/tv/book/ ] Краткая Энциклопедия телевидения
11. [ http://www.romic.ru/kitchen/ ] Кулинарная Энциклопедия (кухни народов
мира)
12. [ http://www.cooking.ru/interesting/enciclopedia/ ] Кулинарная
Энциклопедия
13. [ http://www.ballet.classical.ru/index.html ] Маленькая балетная
Энциклопедия
14. [ http://www.zheludok.ru/htmls/zifry_fakty.shtml ] Медицинская
Энциклопедия (о желудке)
15. [ http://www.med2000.ru/glossary2.htm ] Медицинская Энциклопедия
16. [ http://www.pages.ru/5051.html ] Медицинская Энциклопедия
17. [ http://www.mojgorod.ru/ ] Народная Энциклопедия городов и регионов
России 'Мой Город'
18. [ http://www.orenburg.ru/culture/encyclop/tom1/ ] Оренбургская Шевч
енковская Энциклопедия
19. [ http://www.capitan.ru/strany/strany.html ] Туристическая Энциклопедия
20. [ http://ktmz.boom.ru/library/wwte/index.html ] Туристская водная
Энциклопедия
21. [ http://www.alvas.ru/ ] Универсальная Энциклопедия Александра
Васильева
22. [ http://www.sunduk.ru/Encycl/ ] Энциклопедия (лекарственные растения в
медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов)
23. [ http://www.russavia.hotbox.ru/Enc.html ] Энциклопедия авиации
24. [ http://www.med2000.ru/analis/g0.htm ] Энциклопедия анализов и
инфекций
25. [ http://www.afrodita.kiev.ua/aroma.cgi ] Энциклопедия ароматических
масел
26. [ http://biker.spb.ru/rus/info/index.htm ] Энциклопедия Байкера
27. [ http://www.cofe.ru/Finance/ ] Энциклопедия банковского дела и
финансов
28. [ http://www.cue.ru/enc/ ] Энциклопедия бильярда
29. [ http://www.decanter.ru/enc01.htm ] Энциклопедия вин
30. [ http://www.wineworld.ru/voc/ ] Энциклопедия вин
31. [ http://lpr2001/Headenc2.htm ] Энциклопедия виндсерфинга
32. [ http://gunsite.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
33. [ http://wlfgns.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
34. [ http://borovoy.boom.ru/ ] Энциклопедия вышивки
35. [ http://golovolomka.narod.ru/ ] Энциклопедия головоломок
36. [ http://home.onego.ru/~otsoppe/enciclop/ ] Энциклопедия декоративных
садовых растений
37. [ http://www.vzmakh.ru/college/enc.html ] Энциклопедия для заботливых
родителей
38. [ http://www.megakm.ru/animals/ ] Энциклопедия домашних животных
39. [ http://greekroman.ru/ ] Энциклопедия древнегреческой и древнеримской
мифологии
40. [ http://filin.km.ru/index.html ] Энциклопедия животных
41. [
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОН ШВАЙНЕ РУЛЬКА 30-05-2008 13:52

Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

ШОН ШВАЙНЕ РУЛЬКА(СПАСИБО МАКСУ ОЛИВЕРУ ЗА РЕЦЕПТ)

Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!


Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось: [показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачивать с YouTube 30-05-2008 13:51

Это цитата сообщения Eva_Kaulitz Оригинальное сообщение

Урок№2

Как скачивать с YouTube

1) Открываем страницу по ссылке.
Возьмем для примера http://www.youtube.com/watch?v=dxVEQh-ku-Y

2) Дальше смотрим в табличку страва и берем оттуда URL.
Наводим на ссылку и нажимаем на правую кнопку мыши, выбираем "копировать".
Где взять URL?

3) Откраваем вот это сайт http://keepvid.com/

4) Вставляем скопированную ссылку в поле на сайте.
Куда ссылку?

5) Выбираем тип хранилища.
Выбираем Google

6) Жмем DOWNLOAD.
Где жать?

7) Немного ждем и появляется download link.
Где появляется?

8) Нажимаем на download link, сохраняем у себя где угодно.
Должно появится это

9) Файл сохранился на компе, но в его формате не будет читаться, поэтому надо перекодировать его в формат wmv или avi.
Сделать это можно с помощью CinemaForge или любого другого конвертёра. Закачать CinemaForge можно тут

10) Всё! Теперь у вас есть клип на компе!

Писала специально для тех, кто мучается и не знает. Удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итак, кальсоны с колбасой=) 30-05-2008 13:50

Это цитата сообщения Onenicedevil Оригинальное сообщение

Итак, кальсоны с колбасой=)

Еще один рецептик, с моего любимого ресурса=)читаем и готовим)


 


[450x360] 

Изойти слюной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cкрытые дневники от Mila111111. 30-05-2008 13:49

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Cкрытые дневники от Mila111111.

Информация взята от Elephant_Talk


Как посмотреть Личные данные (профайл) юзера у которого дневник закрыт, либо даже удалён! :-)
набираем строку:
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с дымком 30-05-2008 13:37

Это цитата сообщения Iriska_Liut Оригинальное сообщение

салат с дымком

Понадобится:помидоры свежие,перец болгарский,лук репчатый,баклажаны,соль,перец черный молотый,немного раст или оливкового масла.Итак,печем на костре/на шмпурах или на решетке /целые баклажаны.Пока они готовятся,режем средне помидоры,болгарский перец и лук полкольцами.Печеные баклажаны очищаем от кожицы,режем.Все складываем в салатник,перемешиваем,добавляем сольи перец черный по вкусу,немного масла-и салат готов.Приятного аппетита!Есть можно теплым!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий кетчуп. 30-05-2008 13:36

Это цитата сообщения ВЕЧЕРНИК-Д Оригинальное сообщение

Настоящий кетчуп.

Для шашлыка советую приготовить домашний кетчуп. Магазинные вообще нельзя употреблять в пищу,об этом и пишут и говорят много. Делюсь со всеми рецептом потийского острого домашнего блюда-приправы к мясным блюдам.
В полулитровую стеклянную банку с крышкой кладу столовую ложку с горой сухой смеси приправ "хмели-сунели" (можно приправы для шашлыка с кориандром мелко перетёртыми в порошок) и заливаю 100 гр. крутого кипятка. Ставлю на горячий чайник чтобы запарилось. В это время в ступке перетираю 1\2 чайной ложки крупной соли, нарезанный мелко чеснок одной маленькой головки и острый красный стручковый перец мелко нарезанный.( по вкусу). Перетираем до однородной массы. В банку с запаренным порошком пряностей кладём 200 гр. томатной пасты и перетёртую в ступке массу. Крутым кипятком моем ступку и выливаем в банку. Добавляем чайную ложку без горки сахара и тщательно перемешиваем. Доливаем крутого кипятка до самого верха, тщательно перемешиваем и закручиваем крышку.Дальше нужно её закутать и поставить остывать. Через час можно ставить в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный стейк с прованским гарниром 30-05-2008 13:27

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Лимонный стейк с прованским гарниром

[450x298]
Это блюдо было основным 23 февраля. На компанию из четверых человек нормально вписалось по объёму, с учётом сопровождения. Наиболее верным было бы телячье мясо, но свинина по определению нежнее, поэтому задействовал её. Необыкновенно ароматная праздничная вещь, которую должно готовить.

очень много букв и фотографий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это был всего лишь Печёночный тортик 30-05-2008 13:26

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Это был всего лишь Печёночный тортик

Я, как человек, который любит вкусно, красиво покушать, частенько пасусь на всяких кулинарных сайтах. Что-то у людей подсмотрю, что-то своё покажу, а ещё иногда я у себя на кухне хулиганю и творю всякие интересные штучки. Никогда не позиционировала себя, как профи кулинарного дела, но в свою готовку я вкладываю чуток любви, поэтому получается действительно вкусно.

На одном из сайтов я и опубликовала результат своего эксперимента (причём даже в названии указала, что это эксперимент). Кстати он оказался удачным. Но! Сказать, что меня раскритиковали - это значит не сказать ничего, мой рецепт просто смешали с... пищей для воробьёв. Моя попытка отшутиться вызвала гнев "профессиональных поваров", как эти люди себя называли. Я ушла, скандалов не люблю, троллей не кормлю, с профессионалами не связываюсь. Кулинарных сайтов с дружелюбной атмосферой, слава богу, достаточно.

А сегодня, блуждая по инету, наткнулась на этот свой экспериментальный рецепт. И излагала его та же барышня, которая в праведном гневе мне втирала, что "печень с рыбой - это помои!". Даже слова самого рецепта поленилась переписать, мой текст скопировала и свою фотку вставила. И народ интересуется, - А это мол ничего, что печень с рыбой? А "профессиональный повар" отвечает важно, что вкусовые каКчества только выигрывают от такого сочетания! И стало мне смешно и грустно!

Я не ревнитель авторских прав - мне пофигу моё авторство. Я радуюсь, когда изложеные мной рецепты готовят, копируют, цитируют, как будто сама кого-то за столом угощаю, а со ссылкой или без - мне по барабану. Да на здоровье!!! Берите что хотите!!!

И знаю что в инете народ разный. Знаю, что скандалистов хватает. Не могу только сообразить, вот тупая я, это что, интересно? Интересно вот так, хорошие вещи полить говном? ЗАЧЕМ???!!! Может есть какая-то хитрость или какая-то цель? Может я как-нибудь не так мыслю.

Я вот ничего более путного не придумала, кроме: у барышни был ПМС и она раздражение так выплеснула. Кстати, не спрашивайте меня про эту персону, всё равно не назову - скандалов не хочу, и на авторство тоже НЕ претендую!

Кому интересно, рецепт будет под катом. И не один, кстати. Я это блюдо каждый раз переиначиваю для интереса. Фотки были только этих трёх вариантов, а вообще их было штук 15 наверно :))))

Сам рецепт цитирую без изменений!
Назывался он "Тортик печёночный экспериментальный" !
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные окорочка 30-05-2008 13:25

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные окорочка

[336x201]
...







[240x180]5 окорочков
300 г шампиньонов
1 луковица
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло


С окорочков, аккуратно, снять кожу.
Косточку обрубить, не повредив кожу.
Отделить мясо от костей.
[699x166]


Мясо пропустить через мясорубку.
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко порезать.
[698x163]


Лук обжарить на растительном масле.
Добавить грибы, слегка обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Затем остудить.
[698x176]


Кожу наполнить фаршем.
Края зашить или завернуть.
[699x253]


Яйцо взбить, обвалять в нем окорочка.
Затем окорочка обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.
[696x175]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные конфетки. 30-05-2008 13:24

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Куриные конфетки.

Эта закуска вкусна и оригинальна! Подойдет к любому столу. Даже детскому.
[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный узелок :)) 30-05-2008 13:23

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Волшебный узелок :))

По украински вообще замечательно звучит - "Чарівна торбинка"! Пробовала такое в ресторане и решила, что смогу сделать лучше ;))). Получилось!
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мясо на праздник" 30-05-2008 13:19

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Мясо на праздник"

Берем мясо свинины (кусок без костей),2 ч.ложки сухой горчицы,немного сырокопченного бекона(лучше готовую нарезку),на мясоруьке измельчаем немного семян подсолнечника.Кладем наш кусок на фольгу натираем сухой горчицей .солим,Сверху посыпаем измельченными семечками и заворачиваем в бекон.Все упаковываем конвертом в фольгу!Запекаем в духовке 2 часа при Т 200!Очень вкусно!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Аджапсандал" 30-05-2008 13:18

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Нужно пару синеньких, пару больших помидоров, пару сладкого перца, репчатый лук, кинзу, петрушку, чеснок, соль, перец. Первые три ингредиента нарезаются на большие куски и на гриль, потом очищаются от кожуры и мелко-мелко режутся.. после чего добавляется всё остальное, тоже мелко нарезанное... и всё поедается с мясом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
грибочки по корейски и рулетики из баклажанов с сыром и майонезом 30-05-2008 13:15

Это цитата сообщения Дениз Оригинальное сообщение

Грибы отвариваю ( шампиньоны желательно небольшого размера) потом посыпаю приправой для морковки по корейски и солю, затем 100 грамм раст. масла со стол. ложкой уксуса довожу до кипения и заливаю грибочки и на ночь в холодильник. А баклажанчики тоже просто делать, беру 4-5 синеньких нарезаю их вдоль тоненькими ломтиками и обжариваю до золотистого цвета, потом когда остынут кладу на начало ломтика начинку , состоящую из тертого сыра, чеснока и майонеза, и сворачиваю рулетиками. Они вообще первые улетают, действительно очень вкусные:) Кстати баклажаны солить не надо, начинка соленая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжи самодельные 30-05-2008 13:13

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Дрожжи самодельные

Стакан муки смешать со стаканом теплой воды и оставить на 5-6 часов. Затем добавить стакан любого пива, 1 ст.ложку сахарного песка, хорошо размешать и поставить в теплое место. Полученную массу класть в тесто как обычные дрожжи. Тесто получается пышным. Эти дрожжи хорошо сохраняются на холоде. (рецепт не проверен, взят из Золотой книги кулинарии).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТИК...:) 30-05-2008 13:11

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТИК...:)

2 (5) (127x119, 20Kb)
Любой без кулинарных навыков
сможет порадовать своих близких
полезным десертом буквально за 15 минут.
ФОТО-СЛЮНКИ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии