Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Этот совсем-совсем ленивый вариант голубцов. Ну а что - это отличный способ сытно поесть, когда нет времени на выкрутасы с отпариванием капусты и заворачиванием в нее начинки. Это вкусно, сытно и довольно быстро - особенно если сравнивать с приготовлением традиционных голубцов.
Это цитата сообщения Яло_ня Оригинальное сообщение
Уксус из красной смородины
- Смородина красная — 500 г
- Сахар (песок) — 200 г
- Вода — 2 л
Вскипятить воду, добавить сахар и остудить. Ягоды размять, добавить к ним остуженный сироп. Поставить на сквашивание в банке с широким горлом, а банку поставить в темное место. Крышкой не закрывать, просто прикрыть салфеточкой. Можно периодически помешивать всплывшую мезгу. Уксус будет готов, когда процесс брожения закончится, примерно через два месяца. Процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Мезгу я выбрасываю. Ягодные уксусы хранятся, в отличие от яблочного, долго - до 10 лет.
Источник:Автор: DAISY http://www.povarenok.ru/recipes/show/107932/
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Консервируем лето
Лечо от МYРКА
2 кг. томатов пропустить через мясорубку или потереть на крупную терку, прокипятить в тазу 20 минут, регулярно помешивая. Добавить 1 стакан сахара, 1/4 стакана крупной соли, 1 стакан томатной пасты, 1 стакан растительного масла, 150 мл. столового уксуса (9%). Проварить 3 минуты. Положить в массу 3 кг нарезанных длинно перца, варить 25 минут. Разложить по банкам, закрутить. Стерилизовать не надо.
Лечо от Lanka_M
- 3 кг помидоров
- 3 кг болгарского перца
- 1 сл.л соли
- 1 стакан сахара
- 1 стакан уксуса
Прокрутить помидоры через мясорубку (однозначно, лучше через комбайн), слить в кастрюлю, варить с уксусом, солью, сахаром 30 минут. Перец нарезать дольками, добавить в помидоры, прокипятить еще 15 минут. Горячее лечо расфасовать по банкам, укутать. Выход: примерно 8 банок по 720 гр
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ПОНАДОБИТСЯ:
4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
1. Салат с сухариками
======================================
Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
для теста:
курага 100 г
мак 50 г
яйца 3 шт.
орехи 1/2 стакана
сметана 1,5 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
мука 1,5 ст.л.
разрыхлитель 3 ч.л.
для крема:
сметана 500 г
сахар ванильный 1 шт.
сахар 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Очень вкусная подборка бутербродов!
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Это цитата сообщения olga_knoll_2 Оригинальное сообщение
Подборка фото и схем от belosvetika с осинки.
1.
[399x600]
2.
[399x600]
3.
[390x600]
4.
[396x600]
5.
[400x600]
и как вариант на кокетку юбки можно использовать вот такой интересный узор
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто.
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки ванили
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Клубничный ликер
[показать]
Ликер клубничный № 1
Чистые спелые свежие ягоды клубники насыпать до половины в бутыль. Остальную половину заполнить водкой или спиртом. Бутыль выставить на солнце на 30-40 дней, время от времени взбалтывая смесь. Процедить. Сварить густой сахарный сироп и, когда остынет, смешать с настойкой. Процедить и разлить в бутылки.
Ликер клубничный № 2
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Классное платье! Ткани подбираем мягкие, хорошо драпирующиеся, идеально - трикотаж. Собирать его конечно придется прямо на фигуре, но сдается мне, это несложно, особенно, если есть помощник. (С.З.)
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
[700x381]
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
[595x446]
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Опубликовала delechka в группе Клуб рукоделия http://www.stranamam.ru/post/9031145/
[показать] [показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
[400x300]
2. Огурцы в капустных листьях
[400x300] [400x276]
4. Малосольные огурчики в пакете
[400x300]
5. Салат огуречная флотилия
[400x300]
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
[400x338]7. Огурцы малосольные (сухим способом)
[400x292]
8. Малосольные огурчики без рассола
[400x265]
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
Это цитата сообщения Tatiana_SCH Оригинальное сообщение
Встретился в Стране Мам мне пост про денежные салфеточки, а что и мне тоже надо. Так то никогда не горела желанием связать салфетку - а вот денежную это ж святое дело!!! Загорелась и увлеклась - связала несколько... Начинать вязать такие салфеточки нужно на растущую луну - чтоб уж наверняка польза была!
Вот что про них пишут :
Жизнь складывается вокруг.
Если вяжешь круглую салфетку, то создаешь центр, который будет притягивать то, вокруг вращается.
Что ввяжешь, то и поставишь на орбиту.
Вот, к примеру, сушеный гриб.
Свекор со свекровью каждую осень их собирают чуть не возами.
Почему? А потому что грибы вокруг того сушеного гриба закольцованы
Или – копеечка в салфетке.
Особого богатства нет, а никогда без средств не живут.
Может, надо бы рубль в серединку ввязать и купаться в деньгах, только это будет не к добру
И так во всем.
Я поняла, что к чему, и наши дела наладились.
Муж завел свое плотницкое дело.
У него в цеху лежит моя салфетка с маленькой фанеркой в середине.
Если надо какую-нибудь сторону жизни поставить на крепкое положение, я нахожу связанный с этой стороной предмет и говорю над ним:
«Посажу тебя в середку, дам дело да работу
Сиди в нитяной городьбе, тяни подобное к себе! Собирай… (тут надо назвать, на что нацелена салфетка) и сохраняй!»
Крючком вяжу вокруг предмета салфетку не меньше 21 сантиметра в диаметре.
Когда салфетка готова, кладу ее на предназначенное для нее место и говорю:
«Здесь тебе место, здесь твоя столица, здесь твоя середина! Царствуй и правь, пока сил хватает, пока птица летает, пока рыба плывет, пока солнышко встает!»
Важное значение имеет цвет салфетки.
Я их всегда делаю белыми или кремовыми.
Избегаю экспериментов с цветными нитками.
Хоть разноцветные узоры и привлекают бурное развитие событий, но могут и боком выйти.
Вот так вот интересненько! Девочки еще говорили что надо салфеточки вязать с нечетным количеством лучей.
1. Салфеточка " Белые розы" - двойной хваст - теперь фотки с новым моим логотипом!!!
[700x525]
Еще фото и схемки
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!