• Авторизация


Выращивание огурцов 01-07-2012 17:48


[показать]

Взращивание огурцов и получение большого урожая во многом обусловлено правильным проведением подготовительного этапа, который заключается в выборе семян и их подготовки к посеву. Правильная подготовка заключается (за исключением обработанных, окрашенных) в замачивании семян в воде или в растворах биологически активных веществ при комнатной температуре. В водной среде семена держат до наклевывания ростков, после чего их высаживают в землю, либо для рассады в пластиковые или торфо-перегнойные горшочки.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с сорняками - 10 советов 01-07-2012 17:39


 

[показать]

Десять оригинальных советов, которые помогут преобразить ваш сад и сделать его облагороженным при минимуме затраченного времени. Среди советов вы обнаружите простые методы борьбы с сорняками за счет их вытеснения более благородными культурами.


 

1. Возвращаем жизнь дереву. Погибшее дерево или засохший кустарник не придают саду эстетического перфекционизма, однако, этого можно достичь, правильно использовав эти объекты, особенно, если в этот сезон  у вас нет возможности спилить или выкорчевать остатки куста (дерева).
Посадите рядом с деревом (кустарником) быстрорастущую лиану, клематис или другое вьющееся растение с обильным цветением. Погибшие ветки достаточно быстро приобретут былую зелень за счет рядом растущего соседа. Поверьте, эффект будет восхитительным.
 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Из дневника дачницы 30-06-2012 22:44


Как я ухаживаю за луком

Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы.

[300x220]Секрет первый. Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второйПри посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.  Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый. В  рядок насыпать немного  обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак закусочный 30-06-2012 22:21


 
[660x20]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кибинай 30-06-2012 22:03


 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлетный пирог 30-06-2012 21:45


 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный в духовке картофель с сыром 30-06-2012 21:32


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная идея нарезки арбуза 30-06-2012 21:22


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенские багеты 29-06-2012 11:17

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

[500x394]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.carina-forum.com/ricette/bread/bread/0000001.php

Рецепт этих багетов искала давно, больше года. Все, что находила, было ПОХОЖЕЕ, но далеко от того вкуса, который хотела получить.
Но я все-таки нашла. Нашла именно то, что я искала. Именно тот деревенский багет с хрустящей плотной корочкoй и восхитительным мякишем, который я покупала во Франции.
Я вчера сделала первый раз . Хлеб не только имеет ту консистенцию, которую я люблю, но еще и ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ вкус. Oн просто ВКУСНЫЙ «без ничего».
Рецепт американский, поэтому все меры в чашках, 1 чашка - 240 мл 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в духовке с курицей и овощами. 29-06-2012 11:13

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из молодой капусты с сыром в духовке 29-06-2012 11:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: sweta1



Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке, что я продолжила эксперимент:
Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики на сгущёнке 29-06-2012 11:11

Это цитата сообщения СелиЛуна Оригинальное сообщение

Пончики на сгущёнке.

3 яйца,
1 баночка сгущёнки,
2 ч.л.разрыхлителя,
400 гр.муки.

Раскатать тесто в пласт в 1см.вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.Пожарить в масле с двух сторон.

okНЯМ..НЯМ..!!!!!!!!!give_heart

Серия сообщений "Пончики":
Часть 1 - Московские пончики
Часть 2 - пончики
...
Часть 24 - Вкуснейшие пончики в шоколадной глазури
Часть 25 - Карнавальный пончик. (рецепт от Майки)
Часть 26 - Пончики на сгущёнке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник консервированный 29-06-2012 11:10

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

 

[320x214]
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все — ароматный суп готов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные рулетики "Лже-голубцы" 29-06-2012 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня, наверное, как у всех, бывают такие дни, когда хочется чего-то, а что именно - непонятно. Вот в один из таких моментов, промучившись полдня в поисках чего-то "для души", я решила взять дело в свои руки и начала импровизировать. Почему свое блюдо я назвала "лже-голубцы"? Да потому, что по внешнему виду они очень похожи, а по сути - разные.

[700x560]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки по ГОСТу (по 9 коп.) 29-06-2012 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помните замечательные ванильные сдобные булочки из детства, которые мама или бабушка подавали к завтраку вместе со стаканом молока? Правда было вкусно?

Сегодня я предлагаю вам самолично опробовать старый ГОСТовский рецепт сдобных булочек, которым ползуюсь уже не первый год.
Провалиться мне на этом месте, если это не те самые булочки по 9 коп.! Да,да, это они - такие легкие и высокие, с нежнейшим мякишем.

Рецепт находится по этой ссылке.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая печенка за 15 минут 29-06-2012 11:08

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Правильно готовить печенку меня научил, как ни странно мой муж). Мама с бабушкой всегда тушили ее очень долго, а оказывается для ее приготовления достаточно 15-ти минут.

Итак, мой рецепт рецепт печенки, которая просто тает во рту...

Ингредиенты: лук (1-2 шт.), сметана 200 гр, печень любая (я брала куриную) 700-800 гр., растительное масло, приправы: зира, кинза, черный перец молотый, соль, зубчик чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели из риса и грибов 29-06-2012 11:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Хотя я долго сомневалась, как их правильнее назвать: котлетами или тефтелями. Поэтому я даже изучила признаки этих изделий. Со счетом 2:1 выиграли тефтели.

Привожу эти признаки:

— тефтели в отличие от котлет всегда панируются в муке
— у тефтелей всегда есть какая-то добавка, чаще всего из крупы
— зато тефтели всегда готовятся с соусом, чего в моем рецепте нет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нескучный" 29-06-2012 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перебирала сегодня свои старинные записные книжки, наткнулась на рецепт салата. Заинтриговал салат: названия нет, процесс приготовления занимает всего одну строчку. Попробовала приготовить - понравился, вкусный. И название само напросилось, лучше и не придумаешь: "Проще простого".


[650x455]
Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
Если мелко порезать омлет и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингридиент!

А ВСЕГО-ТО И НАДО:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинская лазанья 29-06-2012 11:05

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

[700x525]

Вкуснейшая запеканка из мясного фарша и грибов, переложенная листьями капусты. Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОК АЛОЭ ПОМОЖЕТ УКОРЕНЕНИЮ 29-06-2012 11:04

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

[300x297]
иногда росток начинает гнить и погибает,но после того как я стала добавлять в воду несколько капель сока алоэ,таких случаев не бывает.
Надо сорвать листик алоэ и помять его над стаканчиком с водой.Растения поставленные в эту воду дадут корни очень быстро и хорошо укоренится в грунте.
Если алоэ у вас много,то можно регулярно добавлять сок в воду для полива ком.цветов.Он уничтожает гнилостные бактерии и улучшает рост растений позволяет выходить ослабленные и больные цветы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии