• Авторизация


ЧЕБУРЕКИ "ПОД ГРАДУСОМ" - ОТМЕННЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, НЕЖНЫЕ,СОЧНЫЕ! 24-11-2013 04:09

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

[454x302]Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты:

Для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ ЗАНАВЕСКА КРЮЧКОМ 24-11-2013 04:00

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[498x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жизнерадостный плед крючком "Слезы индейца" 24-11-2013 03:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Автор этого пледа   назвала его "Apache Tears", что означает "слезы апачи", но с этим словом столько военных ассоциаций, что я название перевела как "Слезы индейца". К сожалению, происхождение этого названия автор не объясняет, но ведь слезы бывают и от радости! 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Забор на даче своими руками 06-11-2013 15:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[520x390]

2.
Материалы:
далее


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ ОЛИВКОВАЯ РОЩА 06-11-2013 15:19

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сушки на закуску 30-10-2013 22:41

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение


Ингредиенты:
Сушки – 1 упаковка (400-500 граммов)
Молоко или вода – 1 литр
Фарш – 600-800 граммов
Лук репчатый – 2-3 головки
Сыр – 60-80 граммов
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень

1. Замачиваем сушки в воде или молоке на 20-25 минут. Если жидкости мало, сушки периодически переворачиваем, чтобы они пропитались равномерно.

2. Делаем фарш. Репчатый лук мелко режем кубиками, смешиваем с фаршем, добавляем соль и перец. Зелень мелко нарезаем. Для вкуса можно добавить пару зубчиков измельченного чеснока.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель! 30-10-2013 22:32

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

1. Вафли хрустящие
- 250 г маргарина
- 350 г сахара
- 5 - 6 яиц
- 1 пакетик ванильного сахара
- соль
- 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

2. Вафли на соде
-1/4 л молока
- 2 яйца
- 40 г сахара
- соль
- лимонная цедра на острие ножа
-180 г муки
- 1/4 чайной ложки соды
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

3. Вафли песочные
- 4 яйца
-150 г сахара
- 175 г муки
- соль
- 4 столовые ложки коньяка
- 100 г маргарина
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

4. Вафли праздничные
- 150 г маргарина
-125 г сахара
- соль
-1 пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 125 г пшеничной муки
- 75 г крахмала
- 1/4 чайной ложки соды
- 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)

Приготовление:
1. Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.
2. Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
3. Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.

[показать]

 

© heregirl

 

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 8 - Готовим творожное чудо.
Часть 9 - Как сделать трубочки со сгущенкой?
Часть 10 - Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить тыквенник 30-10-2013 22:00

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Как приготовить тыквенник

[показать]Как приготовить из тыквы вкусное и полезное  для здоровья блюдо ведь в тыкве содержит витамин Е, В, а также много каротина.

В нашей семье очень любят мучное. Хочу поделиться рецептом национальной болгарской кухни- тыквенник.

Насыпать муку горкой, сделать выемку налить стакан воды, 2 яйца, щепотку соли и столовую ложку растительного масла. Замесить тесто не очень крутое, как на вареники. Накрыть тесто полотенцем и дать ему  немного постоять.

Взять одну небольшую тыкву, очистить от семян, снять кожуру. Натереть на крупной  терке и поставить тушить, добавив сахар по вкусу. Воды добавлять не нужно, так как тыква будет тушиться в собственном соку минут 20 на медленном огне. Пока тыква будет остывать, займемся тестом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2013 19:01

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Яблочное гадание

[показать]

Интересное:
Негативное мнение о самом себе.
Цветаевский яблочный пирог
Замок из "Гарри Поттера"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выращивания укропа. Видео 13-08-2013 18:52

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Секреты выращивания укропа





Серия сообщений "Овощи":
Овощи

Часть 1 - Огурцы.От посева до сбора урожая. Видеоматериал. Л.Н.Климцева.
Часть 2 - Видео О. Ганичкина вырастить помидоры
...
Часть 19 - Жидкий компост
Часть 20 - Выращивание томатов. Видео
Часть 21 - Секреты выращивания укропа. Видео
Часть 22 - Выращивание петрушки и сельдерея. Видео


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный способ выращивания рассады 13-08-2013 18:39

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Предлагаю вашему вниманию выдранный из статьи одного замечательного инженера-садовода кусочек. Очень уж мне приглянулась его идея. А сама-то идея у всех на виду была!
Поэтому предлагаю намного лучший вариант: не таблетки покупать, а использовать… пакетики со спитым чаем. Ниже на фото показан пример, как с помощью ножниц получить из пакетиков для чая замену торфяным таблеткам.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать чтобы в проходах трава не росла? 01-08-2013 01:14

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

Очередной совет от Игоря Лядова.(текст автора)
На фото Вы видите грядки с садовой земляникой под чёрной плёнкой. Это удобно, борьба с сорняками отпадает. Под плёнкой сохраняется влага, весной быстрей прогревается, значит раннее плодоношение и т. д.
[600x416]  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание грядки- короба 01-08-2013 01:11

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

МК от Игоря Лядова.(текст автора)
По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я делаю грядку. Овощной контейнер – это высокая грядка, стенки которой сложены из кирпича, брёвен, бруса, доски, камня, шифера … Грядки вытягиваются с севера на юг.На фото Вы увидите, грядка сложена из брёвен. Брёвна остались после разбора домов, в строительство их не взяли, так как сердцевина сгнила, а вот для грядки пойдёт.
Подготавливаем ровную площадку.
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Технология помидорного дерева 01-08-2013 01:10

Это цитата сообщения lace-lace Оригинальное сообщение

вот этими советами пользуюсь и я и маму научила..Плюсы на лицо-

  • например недостаток огородного пространства можно компенсировать этим методом
  • украшательства дополнительные во дворе еще никому не повредили
  • прогретая земля в малом объеме дает силы на большой урожай итд.

и так о технологии(фото ниже)( ФОТО НЕ МОИ!)

технологии "помидорного дерева", слегка адаптированной под мои условия. В общих чертах технология такова.

1. Эпопея начинается в первых числах мая. Берется старая бочка без дна, большой прочный полиэтиленовый пакет для мусора (дно отрезать) или сваренный из толстой полиэтиленовой пленки "рукав" длиной 1,5 м и шириной 0,9 м.
2. Бочка или укрепленный на четырех вбитых в землю кольях пакет устанавливается на солнечное место. По центру вбивается еще один кол, высокий и очень прочный.
3. В качестве первого слоя насыпается 10–15 см ургасы — это ферментированные "Байкалом" пищевые отходы. Следующий слой — ЭМ-компост (соответственно, компост, приготовленный с использованием "Байкала") в смеси с дерновой землей 1:1. Последний слой — немного огородной земли.
4. У здоровой и крепкой рассады высокорослых сортов оборвать нижние листья, дать ранкам подсохнуть в течение примерно получаса и высадить по одному кустику в бочку (пакет) так, чтобы корни не касались ургасы. Кустики засыпать землей до следующих листьев. Растения хорошо укрыть от возможных заморозков. Поливать чистой водой и раз в несколько дней — раствором "Байкала" 1:1000.
5. Через неделю у подросших растений вновь обрываются нижние листья и пасынки и до следующих листьев насыпается смесь земли, ЭМ-компоста и перегноя; по периметру можно уложить ургасу.
6. Действия п. 5 повторяются каждую неделю до начала-середины июня. Суть их в том, чтобы за этот месяц нарастить мощную корневую систему. После этого куст прекращают пасынковать и дают ему неограниченно расти и плодоносить. Для опоры используют центральный кол, к которому подвязывают стебель. Строго говоря, тут нужно предусмотреть какие-то еще опоры, потому что многочисленные пасынки тоже желательно как-то поддержать.
7. Где-то со второй половины июля необходимо проводить периодические подкормки "зеленым удобрением" — настоем из сорняков с "Байкалом", потому что бурно развивающееся "дерево" быстро выбирает питательные вещества даже из такого насыщенного субстрата, в каком оно растет.
8. При похолодании в конце лета растение укрывается пленкой "в индивидуальном порядке". Пленка прижимается у земли камнями или присыпается землей, чтобы не проходил холодный
воздух.

Предполагается, что такие мощные растения дадут соответственно и мощный урожай, кроме того, они более устойчивы к фитофторозу и другим заболеваниям, меньше страдают при похолоданиях.

 



1.
[550x412]    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка связанная из лент 07-07-2013 21:25

Это цитата сообщения Vikesha Оригинальное сообщение

Взяли шнур, обвязали... и получилось НЕЧТО!!!

[552x592]

Схемка тут
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные сумочки 07-07-2013 20:54

Это цитата сообщения Vassya Оригинальное сообщение

description

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-воротник 07-07-2013 03:31

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

 

[447x700]
[451x700]
[540x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская обувь крючком 07-07-2013 03:24

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Нашла на просторах интернета фото с шикарной детской обувью...связанной крючком !!!
Описания нет, только идея, но вдруг среди вас есть такие рукодельницы, которым хватит одного взгляда, чтобы аоплотить идею в жизнь .

Детская обувь крючком

Смотрим дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИХВАТКИ КРЮЧКОМ... со схемами... великое множество... 07-07-2013 03:21

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые прихватки 07-07-2013 03:17

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

Фотографии в альбоме «Веселые прихватки» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии