Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
[699x466]В связи с всеобщим увлечением рамочек и других рюшечек, внесу и свою лепту в формирование базы для настройщика своего блога.
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок .
|
Это цитата сообщения Сирициус Оригинальное сообщение
Тесто:
2 стакана муки
1/2 (или чуть больше) стакана теплой воды
1/2 ч. л. соли
Начинка:
зелень (укроп, петрушка, киндза, щавель, зеленый лук, шпинат... В общем все, что есть и чего хочется. Рекомендую киндзу класть во все )
А также, для разнообразия начинки:
сыр сулугуни, помидоры.
Из муки, воды и соли замешиваем крутое тесто. Замесить надо как следует, долго. Затем положить в миску, закрыть (крышкой, целлофаном, и поставить на кастрюлю с горячей водой не менее, чем на полчаса).
Зелень порезать, потушить без соли пару минут на сливочном (или подсолнечном для поста) масле. Когда остынет, немножко посолить. Можно добавить немного сырых помидор, сыра сулугуни, порезанных мелко.
Тесто разделить на мелкие шарики, которые раскатать в кружки. Положить начинку на одну половину кружка, мокрым пальцем провести по краю теста, накрыть второй половиной теста, защипать.
Жарить по 2 штуки на хорошо разогретой блинной сковороде без масла по паре минут на каждой стороне, прижимая лопаточкой края, чтобы они прожарились хорошо.
Выкладывать в миску, сразу же смазывать маслом и держать под крышкой.
Есть со сметаной. Если у вас пост - поищите в магазинах соевую сметану. Но и без нее - вкусно!
Взято здесь http://ukostra.com/index.php?showtopic=73&st=600&gopid=19687&#entry19687
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Золотистый карась — рыба вкусная, но очень уж костлявая. Есть, правда, один способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы. Вот этим приемом я и хочу с Вами поделиться. Сам уже несколько раз жарил, таким образом, карасей и мелких карпов – получается замечательно.
[показать]
Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение
Сальца не желаете?
На 3 литра воды берем 1 кг соли. Растворяем конечно в горячей воде , остужаем , укладываем сало порезанное кусочками в банку , неплотно и заливаем рассолом. Убираем в прохладное место на 4-5 дней. Потом рассол сливаем и заливаем свежим .Держим еще 2-3 дня.Достаем ,обсушиваем немного и натираем специями по вкусу. Можно купить приправу готовую "Для посола сала" , у меня рубленный чеснок , ломаная лаврушка, черный свежемолотый перец , мелю его покрупнее , немного красного жгучего , вообщем у кого что , по вкусу. Мне вот интересно чем бы намазала свое сало 
Педалькина, у неё все время фигурируют какие то нецензурные приправы ,о происхождении которых мне даже подумать страшно!:))))
Потом я убираю всё в пакеты или фольгу и в морозилку.По , не помню где , вычитанному технологическому процессу из него должна вымерзнуть лишняя влага. Но вообще можно есть сразу!
Вообще в первоисточнике предлагалось сложить сало в банки , закатать и в холод. Но это рецепт из прошлого ,когда все запасалось впрок на годы. Я помню времена , когда у бабушки в погребе стояло трехлетнее сало. Сейчас по моему проще пойти и свежего купить.
В общем , пользуйтесь. Рецепт мой , семейный , проверенный. На здоровье!
[700x525]
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Народная медицина - мудрость веков в простых рецептах!
|
Содержание раздела
|
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
...готовится обязательно из двух видов круп - одна цельная, другая дробленая.
Попробуйте - очень вкусно!)))
КАША "ЕРАЛАШ"
[350x356]
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Немного полезностей для вас
|
Скорость интернет соединения
|
|
|---|---|
|
Средняя скорость интернет
|
|
|
Время загрузки файла
|
|
|
Объем загружаемого файла
|
|
|
IP интернет ресурса
|
|
|
Время реакции вашего компьютера
|
|
|
Сайты на одном IP
|
|
|
Информация об IP адресе
|
|
|
Информация о сайте
|
|
|
Userbar с данными пользователя
|
|
|
Блок для вашего сайта
|
|
|
Антивирусный блок для сайта
|
|
|
Спидометр для вашего сайта
|
|
|
Стартовая страница браузера
|
|
|
Тулбар для вашего браузера
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]250 гр. творога
1 ст. л. сливочного масла
2/3 ст. молотых пшеничных сухарей
1/2 ст. сахарной пудры
5 шт. кураги
2 ст. л. изюма без косточек
1 ч. л. тёртой лимонной цедры
1, 1/2 ст. л. какао-порошока
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
В год тигра может кому и пригодится. Если кто будет брать, то вам остаётся только прописать адрес каждой кнопки. Вместо этих слов (httpАДРЕС БАННЕРЫ) ставите адрес вашей странички с баннерами. И так для каждой кнопки, все они в коде подписаны.
из сообщества БЛОГИЕ ДЕЛА
Это цитата сообщения Педалькина Оригинальное сообщение
[500x375]В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.
Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение
|
Код рамочки в комментаpиях
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
[700x525]Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Это цитата сообщения fieldelfin Оригинальное сообщение
Приглашаю Вас на занимательный урок изготовления индейских мандал Ojos de Dios. Мы попробуем сделать ДЕКОРАТИВНУЮ восьмилучевую индейскую мандалу из шерсти и деревянных палочек. Расположитесь поудобнее, отключите телевизор и радио и запаситесь необходимым: клубками ниток, четырьмя палочками (я взяла палочки длиной 25 см и диаметром 6 мм), ножницами. Больше нам ничего не понадобится.
Это цитата сообщения groza_2007 Оригинальное сообщение
FUROSHIKI - переводится как "банный коврик" Это квадратный кусок ткани, который использовался для заворачивания и переноски предметов любых форм и размеров.
Furoshiki изготавливаются из различных материалов, включая шелк, хлопок, шерсть, вискозу, нейлон и др. Сумки из хлопка более популярны чем из шелка, но удобнее всеже шелк, так как узлы на этой ткани завязываются легче. Сумка представляет из себя квадрат ткани, сторона которого варьируется от 45 см до 230 см. Обычно это квадрат со стороной 40-80 см. Они очень удобны в применении.
Какие же японцы все таки молодцы.