Ингредиенты:
яйцо для теста - 3 шт. и для крема - 2 шт.
сахар для теста - 1, 5 стакана и для крема - 0, 5 стакана
сметана - 3 стакана
мука пшеничная - 3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
мак - 1 стакан
орехи грецкие мелко рубленные - 1 стакан
кофе крепко заваренный - 1 ст. ложка
масло сливочное - 300 гр.
молоко - 0, 5 стакана
цедра апельсина мелко натертая - 2 ч. ложки
миндаль очищенный - 3 ст. ложки
Приготовление:
Яйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, соду, муку. Быстро замесите тесто, разделите его на 3 части, введите наполнители: в одну часть - мак, в другую - орехи, в третью - кофе. Испеките три коржа в формах, смазанных 2 ст. ложками масла, при 210 С в течение 15-20 минут. Готовность проверьте деревянной лучинкой. Остудите. Яйца взбейте с сахаром на горячей водяной бане. Постепенно добавляя теплое молоко, цедру, мадеру, продолжайте взбивать до загустения, затем охладите. Масло взбейте, вводя частями яично-молочную массу. 1 столовую ложку миндаля мелко порубите, добавьте в крем. Коржи смажьте кремом, покройте им верх и боковую поверхность торта. Оформите целыми ядрами миндаля.
http://www.nakormim-spb.ru/recipe/2961.htm
|
Пеларгония
Та самая герань, которая растёт на подокониках и клумбах, которая не только декоративное растение но и лекарственная.
Pelargonium -многолетьнее травянистое или полукустарниковое растение родом из Южной Африки.В комнатном цветоводстве распространены два вида: душистая и зональная. И так зональная пеларгония, в народе прижилось название герань, что не совсем правильно.
"Хлюпать носом" можно как в январские морозы, так и в июльскую жару. Причины, вызывающие насморк, - простуда, острая вирусная инфекция, сильная запыленность и загазованность воздуха, сквозняки, переохлаждение. Нередко насморк развивается в холодное время года у людей с ослабленным иммунитетом. Им иногда достаточно пройтись по холодному полу, промочить ноги или попасть под сквозняк, чтобы заболеть.
Причиной частых заболеваний насморком могут стать разросшиеся носовые раковины, искривление носовой перегородки, заболевания придаточных пазух носа. Наиболее распространенной причиной развития насморка является общее переохлаждение. При этом реагирует весь организм, и первыми симптомами простуды становится насморк. В начале заболевания из-за набухания слизистой оболочки в полости носа, иногда в горле, возникает ощущение жжения и сухости, першения в горле, в особенности в носоглотке. Сосуды расширяются, слизистая оболочка носа воспаляется и выделяется слизь. В самом начале заболевания она жидкая и обильная, затем становится густой и вязкой. После 7-14 дней болезни выделения приобретают желтоватый характер.
Возможно появление других неприятных симптомов: ощущение тяжести в голове, снижение работоспособности, иногда из-за воспаления слизистой оболочки глаз возникает слезотечение, понижается обоняние. Может возникнуть ощущение заложенности ушей, понижение слуха из-за нарушения проходимости евстахиевой трубы. В период острого насморка у больного возможно появление сильной боли в области лба, в щеке, выше бровей или глаз. Это симптом того, что воспалительный процесс из полости носа перешел на слизистую оболочку придаточных пазух носа.
Рекомендации
В первые дни болезни нужно по возможности избегать пребывания на холоде, на сквозняке. В холодное время года следует держать перед носом платок и дышать через него, чтобы воздух немного согревался.
В самом начале заболевания, чтобы не допустить дальнейшего развития насморка, можно принимать потогонные средства (например, аспирин) по одной таблетке, лучше перед сном. (*С той же целью хорош препарат терафлю.) Не следует принимать аспирин перед выходом на улицу, так как вызываемое им потение может привести к ухудшению насморка и возникновению осложнений.
При большой заложенности носа помогают отвлекающие средства, например ножные ванны при температуре воды 40-45°С, лучше с добавлением горчицы. После такой процедуры следует выпить горячего чая с медом, липовым цветом или малиновым вареньем и лечь в постель. На ноги можно надеть теплые носки, насыпав в них горчицу. Однако горячие ножные ванны и горчичники не рекомендуются людям с резко выраженными сердечными расстройствами, заболеваниями почек, а также женщинам при беременности и менструации.
Благоприятно действуют местные тепловые процедуры: физиотерапия, прогревание; в домашних условиях для этого подойдут нагретый мешочек с солью, песком, крупой или вареное яйцо, прикладываемые к носу. Эффективными могут оказаться сосудосуживающие капли(*отривин, длянос, африн и др.). Однако при их применении нужно точно придерживаться прилагаемой инструкции, так как длительное использование таких капель может вызвать побочные явления. Для лечения и мобилизации защитных сил организма можно принимать аскорбиновую кислоту, поливитамины (*например, дуовит, макровит, супрадин Рош, гинвит); пиковит - для детей.
Во время острого насморка от промывания носовых ходов лучше отказаться. Очень важно научиться правильно сморкаться - без напряжения и поочередно из каждой ноздри, чтобы не занести микробов в среднее ухо.
Народная медицина также имеет в своем арсенале немало средств для лечения насморка.
Десятка самых удивительных растений нашей планеты
Это цитата сообщения limosia Оригинальное сообщение
Вырезате 2 круга (плотная ткань и мех) 80 см диаметром, и круг поролона 40 см диаметром! Сшиваете по изнанке 2 больших круга, выворачиваете на лицевую, вставили поролон, обшили по лицевой вокруг поролона. От края большого круга , отступив 1 см, прострочили, туда вставили шнурок, стянули. Ну и там декорация: помпоны и т.д. уже по вкусу!
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Мульчирование комнатных растений
Это цитата сообщения fieldelfin Оригинальное сообщение
Для тех, кто решил впервые заняться этим увлекательным "мокрым" делом, объясню что нужно иметь:
1. Пупырчатая пленка, однослойная. Т.е. с лицевой стороны пупырышки, а с изнанки ровная пленка. Нужно ее метра 1,5. Обычно она продается на строительных рынках.
2. Шерсть - гребеная лента. Для начала можно брать Семеновскую или Троицкую. Возьмите несколько цветов, которые вы хотите увидеть у себя на изделии.
[600x450]
Это цитата сообщения fieldelfin Оригинальное сообщение
Что потребуется:
1.Старые блистерные упаковки от таблеток (промыть-просушить, очистьить от "фольги").
2. Супер-клей.
3. Половинки горошин.
4. Ножницы.
5. Кусок бумаги.
6. Маркер (или краски).
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Из мелочей складывается огромное чувство единения с миром. Быть сразу одним целым никому еще не удавалось. Каждое из нижеприведенного 101 дела само по себе не способно поднять вас на новый уровень самоосознавания, но в целом это мощнейший стимул к творчеству. Сначала по шаблону, а потом уже спонтанно, можно начать дарить миру себя. Пробуйте. Хотя бы по одному делу в день. Начинная с 1 января. И тогда, к весне, вы посмотрите на мир новым взглядом. Успехов!
¤ Улыбайтесь.
¤ Подставляйте плечо.
¤ Похлопывайте кого-то по плечу.
¤ Говорите «спасибо».
¤ Неожиданно поцелуйте кого-нибудь.. или тепло обнимите.
¤ Искренне скажите: «Отлично выглядишь!»
¤ Помассируйте уставшую спину.
¤ Когда нападает хандра, свистите.
¤ Отошлите старой учительнице благодарственную открытку.
¤ Говорите «доброе утро». Даже если оно не совсем доброе.
¤ Напишите давнему другу неожиданное письмо, в котором будет чувствоваться ваша забота о нем.
¤ Сделайте неожиданный телефонный звонок.
¤ Помойте посуду вне очереди.
¤ Вынесите мусор вне очереди.
¤ Пропустите грубую реплику мимо ушей.
[показать]Чистотел издревле используется в народной медицине многих стран. На Руси целители даже называли его «русским женьшенем», применяя для лечения и профилактики многих серьезных заболеваний, в том числе и онкологических. Чистотел не только обладает широким спектром целебных свойств, к тому же, он широко распространен. Растение крайне неприхотливо, хорошо растет в любых местах с относительно влажной почвой – в оврагах, рядом с водоемами, на опушках леса, под заборами.
Свое название чистотел получил за способность эффективно лечить различные кожные заболевания. Об этом говорят и его народные названия – бородавник, бородавочник, чистец. Научное название растения – «чистотел большой» (Chelidonium Major). Найти чистотел не сложно. Это многолетнее растение с высоким (50–100 см) ветвистым стеблем, покрытым короткими волосками, среднего размера черешковыми листьями и золотисто-желтыми небольшими цветками, собранными в зонтичные соцветия. При надломе стебля выделяется темно-желтый или оранжевато-красный сок.
Высокие целительные свойства чистотела связаны с тем, что в нем содержатся в значительном количестве алкалоиды, витамины, органические кислоты, флавоноиды, каротин, сапонины, горечи, эфирного масла, смолистые вещества. Препараты из чистотела обладают выраженным противовоспалительным, ранозаживляющим, противомикробным, противозудным, прижигающим, местно-анестезирующим, болеутоляющим, желчегонным, спазмолитическим, гипотензивным действиями.
Автор Александра Курская
[показать]Пожалуй, самое яркое кулинарное воспоминание из моего детства – это творожная запеканка. Обычно нас, маленьких непосед, ею потчевали на завтрак в детском саду, поливая сгущенкой. Естественно, не нас, а запеканку. А какой ребенок не любит сгущенку? Но мы, собственно, не о ней.
Так вот, прошло уже почти два десятка лет, детский сад давно в прошлом, а о той запеканке до недавних пор я периодически ностальгировала. Решила воспроизвести, так сказать, по вкусовой памяти. И что бы вы думали? Первый блин, то есть запеканка, получился комом: он был похож на пирог с немного творожным привкусом. Но я экспериментировала дальше, и вот в итоге что получилось.
Во-первых, кроме привычных нам продолговатых и слегка выгнутых бананов существует еще 40 с лишним видов этих плодов. Некоторые из них похожи на обычные бананы разве что цветом. Они бывают маленькими и совершенно прямыми как палки, а бывают почти круглыми как дыни. Древние египтяне выращивали все известные виды бананов, и в Фивах, в качестве назидания потомкам, оставили на стенах подробные инструкции по банановодству.
В Египте верили в целительную силу бананов, а в Азии бананы вообще долго считались священными. Некоторые индийские пагоды до сих пор имеют крыши в форме бананов.
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам оригинальную закуску которой поделилась моя мама.Хотя это даже не столь закуска а идея закуски.Симпатичная и идет на ура (все сразу начинают разглядывать и расспрашивать что это такое,ну и конечно же пробовать).К тому же быстро готовится и экономичная
[показать]В основе используются гигантские ракушки(макаронные изделия) + фаршируются каким-нибудь салатом,желательно остреньким.Я использовала всем известный салат " Сыр с чесноком"
Приготовление;
"Ракушки" сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, остудить и затем наполнить салатом.
Салат ;
- сыр типа "Российский"
- яйца,
- майонез,
- соль по вкусу,
- чеснок.
Сыр и сваренные вкрутую яйца,чеснок натереть на мелкой терке. Все компоненты перемешать, залить майонезом и дать постоять на холоде около часа.
Нафаршированные ракушки можно немного запечь в духовке(я не запекала)Выложить на листья салата и сделать глазки из капель майонеза и маленьких кусочек маслин.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
| В продолжении темы о рамках вот такая композиция. [478x600] Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну. |
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
[показать]Рецепт самый простой,из моего детства
.Я начяла их самостоятельно готовить в 6 лет.Вафли получаются хрустящие и рассыпчатые.3 яйца
1 стакан муки
1 не полный стакан сахара
200 гр маргарина или масла
соль на кончике ножа
Маргарин растопить .Добавить яица ,сахар муку,соль.Всё перемешать и выпекать.
Если любите что бы вафли были Очень тонкие и сильно рассыпчатые ,то тесто можно разбавить молоком или водой.