• Авторизация


Крембли (мягкий хворост) 05-02-2010 08:56

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение



[450x600]
Автор: Fire


Ингредиенты:

Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар, соль - по вкусу (я положила 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л соли)
Мука - пока тесто не станет мягким, но не липнущим к рукам, чтобы его можно было раскатывать

Сахарная пудра для посыпки


Приготовление:

Замесить тесто и оставить отлежаться полчаса.
Поделить тесто на несколько частей (я делила тесто на 3 части),раскатать пласт, но не очень тонко, нарезать из него хворост. Жаритьво фритюре (в кастрюле с растительным маслом, кребли должны плавать в масле, не касаясь дна).
Готовые кребли посыпать сахарной пудрой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая валентинка 05-02-2010 08:54

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]

Вот и начался февраль, а значит, приближается праздник влюбленных. Хоть это и не исконно русский праздник, празднуют его с каждым годом все больше людей. Дарят всевозможные валентинки и конечно же конфеты. А если объединить? Сделаем своей половинке сладкую и красивую валентинку.

Мастер-класс
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа) 05-02-2010 08:52

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение



ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок.

Способов бесчисленное множество, разберем несколько из них:

Способ № 1 :

Самый простой, но и самый неудобный, наверно:

Идем в простой редактор сообщения ( если что, инструкция о нем ТуТ )

Внизу справа видим окошко для загрузки картинки :

[454x274]

Жмем кнопку "обзор", после чего,- вылезет окошко с папками, находящимися на Вашем компьтере:

Смотрим дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из крабового мяса 04-02-2010 23:32

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



[489x376]

Крабовое мясо или крабовые палочки - 200 гр.
Сыр - 150 гр.
Чеснок - 2 дольки
Яйца - 3 штуки
Крахмал - 1 ст.ложка

Крабовые палочки и сыр натереть на тёрке. Чеснок через чеснокодавилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, яйца, крахмал и всё хорошенько перемешать.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладби на растительном масле с двух сторон до готовности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пирожное Муравейник 04-02-2010 23:25

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение



[показать] [показать]

К приезду подруги,к чаю приготовила торт Муравейник, и у меня возникла вот такая идея его подачи.В виде мини пирожных.Удобно брать руками и симпатично.

Рецепт Муравейника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 закладок, которые должны быть у каждой женщины 04-02-2010 23:22

Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение



1. Форум Cosmo - Душевная атмосфера и очень дружелюбная аудитория. Общение на кучу разных тем

2. 7Я.ру - Все-все-все о детях и семье . Живое общение мам - обмент опытом, рассказы о детях и семье,
3. Материнство - Сайт для мам. Статьи обо всем, что связано с рождением и воспитанием детей
4. Дитячья кухня Мамы делятся рецептами блюд, которыми кормят своих чад, обмениваются опытом по кормлению малышей.

5. Kuking.net - Самый большой в рунете кулинарный сайт с многотысячной базой рецептов. Есть форум, на котором пользователи делятся своими рецептами
6. Вкусный блог - рецепты под настроение - Очень хорошие, проверенные пошаговые рецепты с фото. Есть мега-подбор рецептов по продуктам
7. Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии - Пошаговые рецепты. Форум с рецептами посетителей
8. Форум Хорошей Кухни - Душевный кулинаный форум с рецептами пользователей. Очень дружелюбная атмосфера
9. Сообщество "Готовим вместе" - Участники готовят блюда на заданную тематику - задается ингредиент или вид блюда. Большой сборник проверенных рецептов, большинство с фотографиями.

10. Женские страсти: Passion.ru - Советы косметолога, гинеколога, стилиста, психолога. Большой активный форум
11. Женский журнал myJane.ru - Хорошие материалы, затрагивающие все аспекты женской жизни. Статьи, гороскопы, рецепты, светсткие новости.

12. Медицинский клуб - Специалисты отвечают на вопросы посетителей о здоровье
13. Консультации гинеколога на Doctor.ru - Основательные ответы на вопросы о женском здоровье. Консультируют практикующие врачи
14. Журнал "Будь здорова" - Много интересных статей на тему женского здоровья, психологии, красоты

15. Диета Онлайн - Система похудения без диеты, помогает вести здоровый образ жизни. Огромная таблица калорийности продуктов.
16. Калькулятор калорий
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с макаронами 04-02-2010 23:18

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



Состав [444x384]

фарш - 500г.,
белый хлеб - 100г.,
макароны - 150г.,
яйцо - 1 шт.,
сухари - 1 ст.л.,
масло - 2 ст.л.

Приготовление
Приготовить мясной фарш, разложить его на целлофан или разостланную салфетку, смоченную холодной водой, и разровнять ножом так, чтобы получился продолговатый ровный слой толщиной ~1,5 см. На середину мясного фарша по всей его длине положить сваренные, заправленные маслом и охлажденные макароны, после чего соединить края фарша.
Приготовленный таким образом рулет осторожно снять с салфетки и положить швом вниз на смазанный маслом противень.
Сверху рулет смазать яйцом, посыпать сухарями, полить маслом, сделать несколько проколов вилкой и поставить на 30-40 минут в нагретую духовку для запекания.
Готовый рулет нарезать на порции, положить их на блюдо и полить красным соусом.
* вместо макарон рулет можно нафаршировать рассыпчатой рисовой или гречневой кашей с поджаренным луком и варенными яйцами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Грильяж" (подобие) 04-02-2010 23:14

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



Продукты: [493x369]

Орехи (лесные, грецкие или арахис) - 1 ст.
Сахар - 0,5 стакана
Масло оливковое - 3 ст.ложки
Мёд- 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Мёд, сахар и оливковое масло соединить и прогреть до коричневого цвета.
2. Орехи порубить, обжарить и добавить в полученную массу.
3. На дно посуды, необильно смазанной маслом, выложить ложкой небольшие порции приготовленной массы.
4. Остудить, придать желаемую форму

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с морковью 04-02-2010 23:13

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



500-600 г куриного фарша [479x359]

2-3 ст.л. молотых сухарей
1 яйцо
соль, перец по вкусу
Начинка:
2 моркови
100-150 г сыра

Фарш смешать с яйцом, сухарями, приправить солью и перцем, хорошо перемешать.
Фарш распределить на листе фольги равномерно в виде прямоугольника, на него выложить мелконарезанную морковь, посыпать сыром, свернуть рулетом и поставить запекать мин на 40-60 при 180 *С, запекать на фольге

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из фасоли с печенью 04-02-2010 23:10

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



Состав: [465x384]

1. фасоль консервированная: 200г(1 банка)
2. печень: 200г
3. морковь:1 шт.
4. лук репчатый: 1 шт.
5. масло растительное (на глаз)
6. соль, перец: по вкусу

Приготовление.
Печень хорошо отварить, остудить, порезать маленькими кубиками.
Лук порезать так же маленькими кубиками, морковь натереть на очень мелкой терке. Всё это немного обжарить на раст. масле.
В дозу для салата высыпать нарезанную печень, фасоль (перед этим слить воду и промыть), посолить, поперчить и добавить жаренный на раст. масле лук и морковь. (растительное масло тоже налить туда же - только немного, чтобы салат не был сухим)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с копченым окороком и омлетом 04-02-2010 23:08

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



[468x419]
копченый свиной окорок - 200 г,
яйца - 5-6 шт,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез

Приготовление
Окорок нарезать соломкой.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
Яйца смешать, посолить и пожарить из них тонкие блинчики (0,5 - 1 см толщиной).Полученные блинчики порезать соломкой.
Смешать вместе мясо, яичные блинчики, добавить чеснок и грецкие орехи.
Заправить салат майонезом и выложить в салатницу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая макаронная запеканка 04-02-2010 23:04

Это цитата сообщения Лилия_Долбня Оригинальное сообщение



[600x450]
макароны 300-400 г
ветчина 250 г
грибы 100 г
сливки 300 мл
сыр тёртый 200 г
вода 200-300мл.
соль, перец, мука, карри

1. Макароны (сырые!) выложить в форму для запекания, добавить ветчину, порезанную мелкими кубиками. Залить соусом:
Грибы очень мелко порезать и потушить 5 мин. в 1 ст.л. раст.масла, посыпать 1 ст.л. муки,соль, перец, карри, влить сливки , 200-300 мл воды и перемешать .
2. Соус вылить в форму к макаронам, перемешать и посыпать тертым сыром (у меня Emmentaler). Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 175С духовку, запекать 30 мин. Затем снять фольгу и подрумянить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки капусты 04-02-2010 22:56

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение


 

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".


Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова бездонные антресоли с Еленой Теплицкой 04-02-2010 22:41

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение



Источник: http://deco-strasti.narod.ru/antresoli/antresoli.html

Бездонные антресоли с Еленой Теплицкой

Выпуск 1

[показать]
1. Часы "Юнкер"
 
[показать]
2. Прихожая
[показать]
3. Бра "Гнездо"
[показать]
4. Стул "Лимон"
[показать]
5. Светильник "Манекен"
 
       
Выпуск 2

[показать]
1. Настольная лампа
 
[показать]
2. Зеркало
[показать]
3. Вешалка в прихожую
[показать]
4. Детский диван
[показать]
5. Абажур для лампы
 
[показать]
6. Стол-трансформер
[показать]
7. Дагестанская полочка
[показать]
8. Зекало в прихожую
[показать]
9. Табурет для пианино
 
[показать]
10. Музыкальный сундук
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тряпка для мытья посуды 04-02-2010 22:36

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение



[505x378]


http://skullcharms.blogspot.com/2007/05/free-pattern-ballband-dishcloth.html

Можно использовать как кухонную тряпку, мочалку, чехол для губки, прихватку и т.п. Пряжа подбирается в зависимости от назначения.
Вам потребуется: остатки кухонного хлопка цвета A (контур) и цвета B (основа) (100% хлопок, 87 м/ 57 г). Спицы 4.5 мм.
Плотность вязания: 20 п = 10 см
1 снять = снять 1 петлю как при вязании изнаночной
НВ = нить вперед (перекинуть нить через спицу к себе)
НН = нить назад (перекинуть нить через спицу от себя)
Набрать 69 п нитью цвета A. Провязать 1 ряд изнаночными (изн. сторона изделия).
Начать вязание узора Ballband Dishcloth (количество петель кратно 6 + 3):
Ряд 1: (цвет A) все лиц.
Ряды 2 и 8: все изн.
Ряд 3: (цвет B) 4 лиц, 1 снять, *5 лиц, 1 снять* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 лиц.
Ряды 4 и 6: 4 лиц, НВ, 1 снять, НН, *5 лиц, НВ, 1 снять, НН,* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 лиц.
Ряд 5: 4 изн, НН, 1 снять, НВ, *5 изн, НН, 1 снять, НВ,* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 изн.
Ряд 7: (цвет A) все лиц.
Ряд 9: (цвет B) 1 лиц, 1 снять, *5 лиц, 1 снять,* повт. от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряды 10 и 12: 1 лиц, НВ, 1 снять, НН, *5 лиц, НВ, 1 снять, НН,* повт. от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряд 11: 1 изн, НН, 1 снять, НВ, *5 изн, НН, 1 снять, НВ,* повт. от * до * до последней петли, 1 изн.
Повторить ряды 1-12 дважды. Затем вязать 1-8 ряды. 1 ряд лиц. Свободно закрыть петли.
Окончательный размер авторского варианта 36 см x 12,5 см.

http://knitting-club.blogspot.com/search?updated-m...%3A00%2B02%3A00&max-results=10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из крышек 04-02-2010 22:33

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение


 

Источник: сообщество очумельцев "Поделки дома" (http://podelkidoma.ru/node/1280)

Корзинка из крышек

Опубликовано svetlana в Чт, 01/21/2010 - 10:19

Эта корзинка сделана из из крышек от пластмассовых бутылок. Для работы понадобится: 63 пластмассовые крышки, проволока, кусачки.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полочка для ниток 04-02-2010 22:31

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение



Источник: сообщество очумельцев "Поделки дома" (http://podelkidoma.ru/node/1276)

Полочка для ниток

Опубликовано svetlana в Ср, 01/20/2010 - 09:21

У каждой хозяйки есть большое количество различных катушек с нитками. И хранят они их по-разному, одни в коробочках, другие в ящичках столов. Предлагаю еще один интересный вариант полочки, для хранения ниток.

[420x560]

Для работы вам понадобится: доска или ДСП, деревянные шпунты,  ткань, синтепон, мебельный степлер.

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[400x300]

[420x560]

Источник

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево вкусное - инструкция в картинках ) 04-02-2010 22:06


 


Блог мастера Екатерина Чуйкова

 
[296x240]

 Вид творчества/техника/стиль: декор, флористика с использованием конфет.

Материалы: (ниже есть фото)
  •   горшочек, вазочка, куда будем дерево садить )))
  •   пенопластовый шар
  •   пистолет - с горячим клеем и к нему патроны
  •   палочка ствол
  •   под номер пять, это такой ножик, чем дырку делать
  •   ну и самой главное конфеты, 800 грамм труфелей ( 5 штук мы съели) нам хватила тютелька в тютельку
  •   и ещё строительная пена, в горшок дуть, что бы закрепить, раньше я туда пенопласт пихала и на клей сажала, но муж предложил свою помощь
  •  И самое главное - желание не съесть конфеты во время посадки дерева )))))

Время работы: 30 минут  на изготовление и сутки на застывание пены

Сложность: 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечка-раскладушка 04-02-2010 21:37

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение



А можно и Тигрика так заделать и вообще, кого угодно- любую МОРДОЧКУ!!!

<><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вазы из бутылок 04-02-2010 21:31


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии