Дыня &nbsp;

И на последок перед сном тестик Характер ника 02-12-2010 22:41

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дорогие мои всем спокойной ночи 02-12-2010 22:32

[показать] [показать]

Пушистое чудо с голубыми глазюшками 02-12-2010 21:05

Без заголовка 02-12-2010 21:03

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Котик – милое созданье.

[534x70]
Котик – милое созданье,
И хорошим будет год
Он исполнит все желания,
Он удачу принесет,
Огоньками, серпантином
Эту ночь украсит он,
Чтобы праздник был счастливым,
Как прекрасный, добрый сон!

[534x70]

[показать]

Читать далее...

[показать]

[показать]
[показать]

Прынц)) 02-12-2010 20:57

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Бэнни 02-12-2010 20:53

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Авы с Бэном 02-12-2010 20:42

много... авок

Бен 02-12-2010 20:31

[показать] [показать] [показать]

Премьера "Покорителя Зари" 02-12-2010 20:28

[640x428] [470x341]

еще Хроники Нарнии

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Скоро поход в кино. 02-12-2010 20:17

Жду не дождусь премьеры у нас!!!! Уж так хочется посмотреть.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

мои любимые свечи. 02-12-2010 20:08

Люблю, когда в комнате мерцают свечи, пахнет мандаринами и благовониями!!!!!

Дыня 02-12-2010 19:53

Дыня

Принёс как-то Енот Енотыч корзинку, накрытую салфеткой, и говорит нам с Коксиком:
[250x189] ― А отгадайте-ка, что у меня в корзинке лежит! – и хитро так улыбается. – Могу подсказать: «В жёлтеньком улье пчёлки уснули. Сбились в клубок, а на стенках – медок!»
― Наверное, это что-нибудь необыкновенное! – решил Коксик.
Енотыч засмеялся в ответ, салфетку с корзинки снял, а там...

― Дыня! – обрадовались мы. – Так загадка была про самую обыкновенную дыню!

Но Енотыч очень удивился:
― Обыкновенную? Это вы зря. Дыня всему миру известна! И много о ней разных историй рассказывают...

[250x189]

Давным-давно жил во Франции король. А аппетит у этого короля был такой, что с утра до ночи он только и делал, что жевал. Вот однажды и объелся он дыни, даже заболел. А был у него очень хитрый врач, да к тому же – ленивый. Вместо того, чтобы лечить своего короля, врач взял и подал на дыню в суд! И что бы вы думали? Никто над врачом этим не посмеялся! Наоборот, дыню признали виновной в «оскорблении Его Величества»!

Во многих странах дыню очень любили! Например, один русский царь велел под Москвой дыни выращивать. Хоть и климат неподходящий, а выращивали. [250x189] И даже придумали, как сохранить дыню, чтобы она не замёрзла – настоящим термометром садовнику служила собственная спина! Придёт он, бывало, а в руках – две одёжки. Если зябко спине, он одну одёжку на себя накинет, а вторую – на дыню. И дыни вырастали - загляденье на вид, объеденье на вкус!

А самые вкусные дыни растут в Средней Азии. Там тепло, а дыням это очень нравится. Лежат себе на поле, греются на солнышке. А как созреют – отправляются в самые разные страны, во все концы света!

Так и наша дынька к нам попала. И мы с удовольствием ею полакомимся. Можем даже салат сделать! Вот по такому рецепту:

Салат из дыни с грушей и ягодами

[250x189]

Очищенную от кожуры дыню и спелые груши нарезать кубиками, посыпать сахаром и сбрызнуть лимонным соком. Добавить вымытые ягоды малины, ежевики и клубники.
Перед подачей на стол аккуратно перемешать салат и украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Салат с дыней 02-12-2010 19:50

8 порций

Время приготовления — 15 мин.

Дыня мускусная — 1 штука
Дыня зеленая — 1 штука
Арбуз — 1/4 штуки
Гренадин мякоть — 115 г
Сок апельсиновый — 100 мл

Разрежьте дыни на небольшие кусочки.
С арбуза срежьте кожуру и нарежьте на треугольники.
Выложите кусочки в креманки, перемешивая цвета.
Смешайте мякоть гренадина и апельсиновый сок. Слегка полейте дыню.

Аромат восточной мечты 02-12-2010 19:46

Откройте банку кардамона, и вы услышите безошибочно узнаваемый запах – пряный, острый аромат восточной мечты. Вместе с корицей, мускатом, гвоздикой и перцем, аромат может придать вашему дому незабываемую атмосферу праздника.

Кардамон можно использовать для ароматизации кофе и чая, или вместе со сливками для десерта. Смешайте его с манго, йогуртом и льдом – и получите прекрасное угощение. Мы часто недооцениваем эту замечательную пряность, но в Индии и Скандинавии она чрезвычайно популярна. В Индии и африканских странах, стручки кардамона часто добавляют в основное блюдо во время варки, что придает еде тонкий аромат.

Кардамон не только добавляет пикантность рису или мясу: он может до неузнаваемости изменить вкус традиционных европейских десертов – рисового пудинга и крем-брюле.

Кардамон, произрастающий в основном в Индии, бывает разных видов: зеленый кардамон популярен в Индии, черный – в Африке, а белый или бесцветный распространен в Скандинавии. Продаются семена кардамона обычно в стручках (коробочках) или смолотыми в порошок.

В Скандинавии молотый кардамон добавляют для аромата в традиционные пироги, печенье и сладкий дрожжевой хлеб. Целиком коробочки кардамона используют при приготовлении горячего вина с пряностями (грога).

В прохладном скандинавском климате кардамон был дорогим экзотическим удовольствием и употреблялся только на праздники, говорит Беатрис Оякангас, автор нескольких книг о скандинавской кухне. Оякангас рекомендует размалывать семена кардамона сразу перед употреблением, чтобы сохранить аромат: "Аромат кардамона тонок и быстро выветривается. Поэтому его сравнивают с мечтой: вы чувствуете, что он где-то рядом, но он всегда остается неуловимым!"
http://www.mignews.com

[показать]
[показать]
[показать]

Бутерброды бывают креативными 02-12-2010 19:43

еще необычные бутеры

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Ананас с креветками 02-12-2010 19:30

Необходимые продукты:

ананас небольшой - 1 шт.

мандарины - 70 г

виноград без косточек - 90 г

малина или красная смородина - 90 г

креветки консервированные - 200 г

сок ананасовый - 2 ст. ложки

имбирь молотый - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления блюда:

Ананас разрежьте вдоль, удалите сердцевину, вырежьте часть мякоти и нарежьте ее кубиками. Мандарины разберите на дольки, очистите от белых волокон, ягоды винограда разрежьте пополам. Ананасовый сок смешайте с имбирем. Фрукты соедините, добавьте малину или смородину, креветок, сок с имбирем, перемешайте и выложите в половинки ананаса.

Креветки в корзиночках 02-12-2010 19:29

Необходимые продукты:

лимоны - 4 шт.

креветки - 200 г

масло сливочное - 50 г

уксус винный белый - 1 ст. ложка

желток яичный - 1 шт.

сок 1/2 лимона

Способ приготовления блюда:

1. Сделайте корзиночки из лимонов.

2. Соедините уксус с 1 столовой ложкой воды и прокипятите. Затем добавьте желток и 1 столовую ложку воды, взбейте и прогрейте на водяной бане. Когда соус начнет густеть, добавьте в него небольшими порциями масло, продолжая при этом взбивать.

3. Креветок положите в кипящую воду на несколько минут, охладите и соедините с соусом, полейте лимонным соком. Разложите по корзиночкам.

4. Оформите креветок оливками.

Без заголовка 02-12-2010 19:26

Необходимые продукты:

яйцо вареное - 1 шт.

сыр твердый - 50 г

кальмары консервированные - 120 г

крабовые палочки - 12 шт.

майонез - 5 ст. ложек

Способ приготовления блюда:

1. Яичный белок, отделив от желтка, мелко порубите, желток и сыр натрите на мелкой терке.

2. Кальмаров, отделив от заливки, нашинкуйте соломкой.

3.Соедините кальмаров с яичным белком, 1/3 нормы тертого сыра и частью майонеза. Крабовые палочки аккуратно разверните, положите начинку, затем сверните трубочками.

При подаче трубочки полейте оставшимся майонезом, посыпьте сыром и измельченным яичным желтком. Посыпьте рубленой зеленью.

Салат с курицей и дыней 02-12-2010 19:19