• Авторизация


Без заголовка 10-06-2009 20:34

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рецепт красоты для женских ножек!



В погоне за красотой мы часто забываем о том, что наши ноги также нуждаются в заботе, причем не в меньшей степени, чем другие части нашего тела.
Мало кто знает, как правильно ухаживать за ногами .
Давайте поговорим об этом более подробно.

[360x249]

Начать уход за ногами следует с такой приятной процедуры, как ванночка для ног.
Для приготовления очищающей ванночки для ног вам потребуется смешать две чайные ложки соды с одной столовой ложкой мыльной стружки и растворить смесь в одном литре воды.
Подержите ноги в такой ванночке пятнадцать-двадцать минут.

Для тонизирующей ванночки нужно размешать горсть соли в трех литрах теплой воды.
После такой ванночки следует сполоснуть ноги в растворе борной кислоты (одна чайная ложка борной кислоты на один стакан воды). После ванночки следует очистить ноги от загрубевшей кожи, для чего можно использовать мелкозернистую пемзу или специальную жесткую щетку.

Один раз в неделю можноочищать кожу ног с помощью скрабов.
Для этого нужно нанести небольшое количество скраба на шлифовальную пилочку и в течение двух-трех минут потереть загрубевшую кожу, после чего ноги нужно сполоснуть и повторить процедуру.

При тяжести и отеках в области ступней отлично помогают контрастные ванночки.
При этом следует пять минут держать ноги в горячей воде и на десять секунд опускать в холодную.
В воду лучше добавить соль и травы.
После того, как вы очистите кожу ног необходимо нанести на кожу жирный крем.
Уход за ногами лучше всего закончить массажем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 20:31

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Творожный торт-мороженное



Нашла этот потрясающий рецептик на сайте Koolinar, автору Валентине огромное спасибо. Приготовление настолько быстрое и простое, а результат превзошел все ожидания...
Творожный торт-мороженное
[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-06-2009 20:26

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Пирог с кабачками



[450x297]
* 2 яйца;
* ¼ ч.л. соли;
* 300 гр. сахара;
* 300 гр. кабачков;
* 200 мл. растительного масла;
* 1 ч.л. сухих дрожжей;
* 350 гр. муки;
* 150 гр. очищенных грецких орехов
* 5 гр. тертого мускатного ореха;
* цедра одного лимона (лайма);
* 10 гр. молотой корицы.
Для украшения:

* 2 ст.л. сахара;
* 50 гр. очищенные грецких орехов.
Взбиваем в миске яйца с солью и сахаром.. Кабачки моем, чистим, при необходимости (если кабачки не молодые) удаляем семена и натираем на терке. Добавляем Во взбитые яйца с сахаром натертые кабачки и растительное масло. Все это тщательно перемешиваем.. Кладем в получившуюся массу дрожжи и просеянную муку. Опять перемешиваем и ставим на 50-60 минут в теплое место. В это время подготавливаем остальные ингредиенты пирога.Снимаем С лайма с помощью мелкой терки цедру.
Измельчаем грецкие орехи.Соединяем измельченными орехами с цедрой лайма и специями. Полученную смесь Добавляем в тесто и тщательно перемешиваем.
Затем тесто выливаем в невысокую форму и выпекаем в духовке 60 минут при температуре 150 градусов.После того, как пирог испечется, поливаем его сахарным сиропом (думаю, что мед тоже подойдет) и украсить грецкими орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 20:25

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Фаршированные Баклажаны.



Тут была тема про баклажаны.
Я решила выложить как готовлю их я.
 (158x130, 17Kb)
Обожаю это блюдо с помидорами черри вообще супер получилось
Я уже выкладывала как то рецепт
Ну вот еще один вариант:)
[450x338]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 10:59

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Panino napoletano



[600x450]

Булочки получаются невероятно ароматные и сытные!
В этом рецепте используется несколько сортов колбас и сыров.
Лучше, конечно, брать оригиналы, но  на всякий случай в ингредиентах написано, чем их можно заменить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2009 10:35

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Кофейный ликёр



[600x450]

Получается густой, сладкий ликёр с насыщенным вкусом кофе. Вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:44

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Овсяное печенье



[376x468]

 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Овсяное печенье по этому рецепту получается очень вкусным — я пеку двойную порцию (это-то на мою маленькую семью из двух человек!), но и так оно заканчивается слишком быстро Огромное его достоинство — отсутствие в тесте муки, на вкусе готового печенья это сказывается только к лучшему

2 стакана овсяных хлопьев №3
1 столовая ложка муки
Неполный стакан сахарного песка
100 гр растительного масла
2 яйца
0,5 стакана грецких орехов
Щепотка ванилина.


Масло, сахар, ванилин растереть, добавлять по одному яйцу, пока не исчезнут крупинки (я пользуюсь миксером и, если честно, не дожидаюсь полного растворения сахара). Пропустить орехи и 1 стакан хлопьев через мясорубку, добавить в тесто вместе с оставшимися хлопьями и перемешать. На противень выкладывать чайной ложкой на расстоянии нескольких сантиметров. Выпекать на небольшой температуре до готовности. Приятного аппетита!

 

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт мониторов

любых моделей и производителей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:20

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Чудо-блинчики



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде

[500x400]
Потребуется:

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:15

Это цитата сообщения Ventspilschanka Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ МЕРЕНГИ



       
[333x5]
   
[333x5]
 
Это, наверное, самый популярный в мире рецепт с яичными белками, взбитые белки с сахаром в высокие, плотные, блестящие пики, а затем слегка запеченные, чтобы снаружи они стали хрустящими, а внутри мягкими и тягучими.

Photo 1. Коварный этап - взбивание белков, но не менее важный - выпечка в духовке. Духовку нужно разогреть до 150 гр С (Gas mark 2), но помните, что после выпечки меренг вы не сможете некоторое время духовку ни для чего использовать, так как они должны стоять в ней до полного остывания, они медленно подсыхают и продолжают готовиться.


Photo 2. Яйца должны быть очень свежими, тогда будет проще разделить белки и желтки. Разделите белки и желтки у 3 крупных яиц, по одному, переливая каждый белок в чашку или маленькую мисочку перед тем, как добавлять в миску, где вы будете их взбивать. Тогда, если вы случайно надорвете желток, вы не испортите остальные яйца.


Photo 3. Пропорция сахара всегда 50 гр на каждый белок. Для 3х белков вам нужно взвесить 175 гр мелкого сахара и положить его на тарелку. Подготовьте абсолютно чистую, без пятнышка жира, ложку.


Photo 4. Включить миксер на медленную скорость и начать взбивать около 2х минут, пока смесь не станет пузыристой (двух минут достаточно для 2-3 яичных белков, для большего количества белков нужно больше времени).


Photo 5. После этого включить среднюю скорость и взбивать еще минуту, затем включить самую быструю скорость и продолжать взбивать до мягких пиков, затем довести до крепких пиков. Белки должны быть на этом этапе очень пенистыми. Если вы поднимете венчик, они должны потянуться за ним и не опадать вниз. Очень важно не перевзбить белки - иначе все пузырьки воздуха в белках полопаются и белки снова станут жидкими.


Photo 6. Затем, по одной столовой ложке всыпать сахар, постоянно взбивая, пока не получится блестящая, крепкая пена. Ложкой выложить ее на противень, проложенный пергаметом или бумагой для выпечки.


Photo 7. Время выпечки меренг зависит от конкретного рецепта, от размера меренги и того, какого цвета она должна получиться. Очень важно, чтобы температура духовки была правильной. Основное правило: поставить белки в духовку, разогретую до 150 гр С, затем сразу же уменьшить температуру до 140 гр С, и когда меренги готовы, выключить духовку и оставить меренги внутри, пока духовка полностью не остынет.



Photo Вареное безе

Отваренная меренга получается
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:13

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Салат из курицы с грибами



[400x300]

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- мясо курицы - 400г
- сушеные грибы - 150г
- майонеза - l50г
- яйцо - 3шт
- соль
- зелень
- специи



Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый Салат украсить зеленью.

Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 300г
- курица (отварная) - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 4 шт.
- базилик, растительное масло, уксус - по вкус
- грибы (свежие) - несколько
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.

Салат из риса и курицы

Рис отварить до рассыпчатого состояния в подсоленной воде, промыть, процедить. Приготовить соус из яичных желтков, очень мелко нарезанного базилика, растительного масла, нескольких капель уксуса и сока лимона.

Соусом заправить рис, добавить грибы, отваренные в подсоленной воде и нарезанные кубиками, мясо, нарезанное кубиками, все тщательно перемешать, сверху положить несколько листиков базилика.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:11

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

Заготавливаем лечебные травы!



[500x407]

Дорогунчики,сейчас.по -моему самое время обсуждать всякие заготовки на зиму.
Хотелось бы узнать.а травы какие-нибудь собираете?
сушите?

я вот только подорожник и мать-и-мачеху- для нас это очень актуально,так как малявки наши постоянно


КАШЛЯЮТ(((


ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ.

Лечебные свойства подорожника знали лекари ревней Греции и Рима, в средние века – персидские и арабские врачи.

Для лечебных целей используется трава, собранная во время цветения.
При фармакологическом исследовании препаратов из листьев подорожника установлен их широкий спектр лечебного действия: подорожник используются как мочегонное, потогонное, обезболивающее, противовоспалительное, противоопухолевое, антимикробное и успокаивающее.

Водный настой из листьев подорожника оказывает отхаркивающее действие, усиливает, активность ресничек мерцательного эпителия дыхательных путей, что ведет к усилению секреции бронхиальной слизи, вследствие чего мокрота разжижается и облегчается ее выделение при кашле, и используется как вспомогательное средство при бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, туберкулезе. Экстракт из листьев, оказывает седативное и гипотензивное действие.

Сок из свежих листьев подорожника эффективен при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока. Больные отмечают при лечении соком из листьев подорожника уменьшение или исчезновение болей и диспепсических явлений, улучшение аппетита. Повышает кислотность.

http://www.aptechka.rhema.ru/fito/podorozhn.shtml

МАТЬ И МАЧЕХА

известна со времен Древнего Рима. Это растение широко применяли Диоскорид, Плиний, Гиппократ. В "Травнике" Г.Соболевского, изданного более 200 лет назад, отмечалось, что мать-и-мачеха широко применялась в народной и официальной медицине. Считалось, что растение имеет силу "смягчительную, разводительную и открывательную". Причем использовались не только листья, но и корни мать-и-мачехи. Из листьев и корней готовили отвары и принимали от разных "грудных болезней, от кашля, насморка, простуды, от чахотки, хрипоты, удушья, лихорадки. Отвар густые мокроты во всем теле разводит, природную теплоту умножает, внутренние и наружные раны заживляет. Отвар полезно пить от гноетечения из детородных органов, и когда в почках великая боль от повреждения бывает".

Обладает ярко выраженным откашливающим и противовоспалителньным действием.
Наружное применение мать-и мачехи - при кожных болезнях, мастите, фурункулах, рожистом воспалении, язвах, ожогах, а также для укрепления волос и при обильной перхоти. В народной медицине настой листьев и цветков мать-и-мачехи используется при ларингите, трахеите, бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, гастрите, энтерите, цистите, нефрите, гипертонической болезни, расстройствах нервной системы. В виде чая рекомендуется целителями при экссудативном диатезе, общей слабости организма.В народной медицине мать-и-мачеха также используется при печеночных коликах, груднице, выпадении волос, перхоти, ожогах

Настой листа мать-и-мачехи (Infusum folii Tussilaginis farfarae) готовят так: 5 г (1 столовая ложка) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) при частом помешивании 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день за 1 ч до еды как отхаркивающее средство. Отвар листьев мать-и-мачехи готовят так: 5 г сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 10 мин, настаивают при комнатной температуре 10-15 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Лекарственным сырьем являются листья мать-и-мачехи (Folium Farfarae), которые собирают в первой половине лета, через 2-3 недели после того, как обсеменяются корзинки (в июне - июле). Листья мать-и мачехи содержат слизистые вещества, гликозид туссилягин, инулин.
http://www.vmiretrav.ru/travi/matimachexa.html


Дождик льет который день,на улицу толком не выйти,почему бы не взглянуть на гороскоп китайский древний зодиакальный?!? и,авось,поднять себе настроение?!?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 19:05

Это цитата сообщения Mystique- Оригинальное сообщение

Крем-суп из шампиньонов



Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 небольшие луковички
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
600 мл куриного, овошного или мясного бульона (я предпочитаю куриный)
200 мл сливок (я использую 10%)
соль и перец по вкусу
 

[300x214]

далее в картинках

 Спонсор конкурса:

Компьютерная мастерская. Бесплатная доставка. Гарантия.
Ремонт принтеров  любых моделей и производителей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 18:51

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Коктейли: летние рецепты и методы приготовления.



[400x359]

Решил продолжить уже начатую мною тему котейлей. До этого я публиковал подборку коктейлей на кофейной основе, теперь же это будут коктейли на основе соков и свежих фруктов (кому что удобней).

Коктейли на основе соков.


Тропический коктейль

Ингредиенты:
400 г апельсинового сока, 400 г молока, 3 банана, 1 ст.л. сахара.

Способ приготовления:
Все перемешать в блендере, предварительно разрезав бананы на кусочки. Добавить 4 кубика льда и взбивать до тех пор, пока лед не превратится в мелкую крошку. Разлить коктейль в высокие бокалы и подать к столу с толстыми соломинками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 18:44

Это цитата сообщения ValeriaMelnikova Оригинальное сообщение

Australian Gold HOT и Crystal Faces



Про НОТ тут уже писали много раз, про Сrystal Faces вроде не было отзывов.

Думаю мой отзыв лишним не будет ))

  [180x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 18:41

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

А у нас снова каша!



[320x240]
Каши едим часто. ежедневно.
И совершенно не тянет \"тупо\" навалить кашу в тарелку и снямать.

Вот,например-
вкусно,полезно,красиво,глазам и желудку приятно.

Все,что нужно-это
Рис-жасмин,отваренный с тыквой до вязкой консистенции.
Ананас-кружочки консервированные.
Формочка для духовки.

Ананас-на дно.
Рисово-тыквенную массу-сверху,плотно утрамбовывая.Поливаем сиропом от ананасов.

И запекаем при градусах так 180 минут 15.
Немного остужаем,переворачиваем-и-прелесть!!!
Опять же,без муки,яиц,обилия сахара и всяческих жиров.

ПО такому же принципу делаю и мини-запеканки-вот они. Улетают за один присест. Иногда,конечно,в смесь тыквы и риса добавляю взбитые яйца.

Дорогие мои!!! все мы родом из детства,юности...Порой такая ностальгия нахлынет-только держись...Если и вам это не чуждо-то прямиком на Мы из 90-x!!! не пожалеете!!! Ведь нам есть,что вспомнить!?!?!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 18:39

Это цитата сообщения готовим_сами Оригинальное сообщение

Мраморная творожно- шоколадная запеканка



[показать]
смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2009 09:50

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Фруктовая выпечка



Для 12 кусочков

Для теста: 300 г муки, 200 г сахара, 1 яйцо, 200 г масла или маргарина.

Для начинки: 50 г масла, 125 г сахара, 1ст. ложка ванильного сахара,1 ст. ложка лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца, 500 г сладкого творога, 1 пакетик сухой смеси для ванильного пудинга.

Для верхнего слоя: 500 г клубники, 1 пакетик прозрачной глазури, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан воды, 25 г миндальных листочков, взбитые, подслащенные сливки, очищенный миндаль.

1 Муку, смешанную с сахаром, высыпать горкой на рабочий стол. Сделать посредине углубление и разбить в него яйцо. Наструганное масло или маргарин распределить по краю и быстро замесить тесто со всеми компонентами.

2 Завернуть тесто в пленку и поместить на 1 час в холодильник. Затем его еще раз хорошо промесить и раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Выложить тестом основание смазанной жиром разъемной формы (диаметром 26 см), сформировав край высотой 3 см.

3 Для начинки взбить в пену масло с обычным и ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой, постепенно добавляя яйца. Затем внести творог и сухую смесь для ванильного пудинга.

4 Полученную массу равномерно распределить в форме по поверхности теста. Выпекать 45 - 50 минут при температуре 180 - 200 градусов С. Готовый пирог остудить и лишь затем вынуть из формы.

5 Клубнику порезать и красиво выложить на пирог. Приготовленной  из сухой смеси, воды и сахара, глазурью залить его поверх ягод. Края также смазать глазурью и выложить миндальными листочками.

6 Когда глазурь застынет, украсить пирог взбитыми сливками и миндалем.

[448x316]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2009 11:14

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Хлопотный, но вкусный торт...



...из венгерской кухни!

ТОРТ "ДОБОШ"


[350x256]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2009 11:09

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Вацлав Западлик, художник автомобилей



Вацлав Западлик - чешский художник, которого интересуют только машинки, их мельчайшие детали, особенности и история атвомобилей.
Западлик родился в 1943 в Чехии. Ему в юности очень нравились американские машины, и он их рисовал. Это не всегда доброжелательно воспринималось властями. Впрочем, художник-самоучка довольно рано стал известным рисовальщиком автотехники. Однако его рисунки и чертежи были просто статичными, хоть и очень точными рисунками-фотографиями автомобилей, не более того. Те картины, которые художник, выучивший самостоятельно английский по книгам, писал для себя, были совсем другими. Живыми драматичными, яркими. При этом энциклопедические знания художника обеспечивали их абсолютную историческую достоверность. Даже рисунок протектора на колесах гоночных автомобилей были именно таким, каким он был на оригинальных автомобилях. Точность и достоверность, которая так сложно дается реставраторам, легко доступна начитанному художнику. До 1990 года картины художника были практически неизвестны, а в девяностом он совершенно самостоятельно отправился с несколькими полотнами на выставку «Retromobile» в Париж, на которой всю жизнь мечтал побывать. Так уже в зрелом возрасте он стал знаменитым и успешным художником. ©
источник перевода


[показать]
АРТ_АРТель

+37...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-06-2009 11:06

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Девочки!Для тех кто не умеет вязать крючком.но хочет!:)



 Шикарное видео,так всё видно и понятно [показать]

Набор петель:


А вот так я плед вяжу:)Увидела свою ошибку и понимаю теперь почему у меня плед кривой:))))


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии