Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Холодный торт из творога и манго.



основа:
пюре манго - 250 г (я протирала консервированное манго на тёрке)
сливки "Петмол" – 200 мл 33%
яйцо – 3 штуки
творог обезжиреный – 200 г
сахар - 1-2 ст. ложки

украшение:
любой тёртый шоколад- по вкусу
пюре манго - 150 г
фрукты по вкусу


1. Взбейте сливки миксером, отделите желтки от белков. Взбейте белки в крутую пену.
2. Смешайте желтки по одному с творогом, добавьте сахар, пюре манго.
3. В последнюю очередь аккуратно перемешайте ложкой взбитые белки и осторожно добавьте их в смесь.
5. Вылейте смесь в круглую форму, накройте ее пищевой пленкой и поставьте на сильный холод (в морозильник) по меньшей мере на 4 часа, но не более 5-6 часов.
6. Достаньте торт из морозилки за 30 минут до подачи на стол, выньте из формы. Перемешайте пюре манго, выложите его на торт и украсьте тёртым шоколадом и фруктами.

совет: торт лучше кушать сразу, так как даже от хранения в холодильнике он немного подтаивает.
хотя, если кому-то нравится "подтаявшее мороженое", то можно и подожать такого эффекта:))
только тогда уже теряется "ощущение торта" :)

вот моё произведение- делала мужу на день рождения 13 марта!
съели всё враз, пальчики оближешь!!!
[700x525]

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Свет Солнца и Закаты

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Природа

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Морские обитатели

Фотографии cloud_in_the_water : Мальдивы

Мальдивы 2009, остров Hudhuranfushi - "Золотой песок"

Настроение сейчас - ностальгическое

И никак не верится, что 3 дня тому назад был океан, фрукты, арбузный сок и тропические коктейли, шум разбивающейся волны по ночам, млечный путь, до которого можно дотронуться рукой, рыбы всех цветов, фантастические кораллы и незабываемые ароматы тропических цветов. Пока не мои фотографии, но чтобы было хоть немного понятно, как там - на волшебных островах в Индийском океане. Свои будут попозже, столько сняла, нужно разбираться... А массаж :балийский, шиатсу, аюрведа в спа с видом на океан и закат...

[550x412]

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

САЛАТ "СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА"



[показать]
Вчера, для праздничного стола я приготовила ТАНЮНИН САЛАТИК
Очень рекомендую, салат вкусный, я туда еще немножко ананаса свежего добавила.И майонез - постный, так что салат вполне можно в пост готовить. Съеден был в первую очередь. Танюня, спасибо за отличный рецепт!

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Канапе из форшмака и огурцов



[показать]
Тоже - предельно простой рецепт. Но красивый и изысканный на вкус.
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Сырные шарики в миндальной крошке



[показать]
Сытная и очень вкусная закуска. Готовится очень быстро и легко.
Читать далее...

Ну вот я и решилась. Улетаю на остров "Золотой песок", что на Северном Атолле Мальдивских островов. Оказывается я 6 февраля писала, о том, что хочу на Мальдивы)) Забыла, а в подсознании видимо осталось. В пятницу решили, в субботу - оплатили, в праздники изучали "матчасть". Все обещает райское место, но наличие акул, скатов и мурен, как то настораживает. Если не съедят, выйду на связь 8-го марта)).

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Пирожки скороспелые

 

Начинаем подготовку к Масленице). Для блинов еще время будет,   сейчас можно размяться оладьями. Если их делать с начинкой,   то запросто могут сойти за ленивые пирожки .

[620x388]

 Рецепт тут >>>

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение

Овощной колейдоскоп.



Очень легко, очень вкусно и главное полезно!!!!
Состав:
2 средних кабачка
1,5 кг картофеля
400 гр замор. брокколи
1 кг куриного филе
300 гр сыра
2 больших морковки
красный перец молотый по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Картофель чистим и варим до готовности. Сваренный картофель разминаем вилкой на мелкие кусочки и выкладываем равномерно на противень, смазанный раст. маслом, и солим. Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем. Моковку трём на крупной тёрке и слегка обжариваем. Морковь смешиваем с куриным филе и перчим по вкусу. Снова всё перемешиваем и выкладываем поверх картофеля. Кабачки режем кружочками и обжариваем. Потом выкладываем поверх куриного филе, солим. Брокколи слегка обжарить и выложить поверх всего. Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем им нашу запеканку. Ставим в разогретую до 250 градусов духовку и ждём пока подрумянется.
Приятного аппетита!!!
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ИМАМ БАЯЛДЫ (закуска баклажанная)



[показать]
Рецептов блюд из баклажан - неисчислимое множество. В сезон, когда баклажаны продаются в огромных количествах на рынках и по копеечной цене, у меня почти каждый день на столе блюда из этих вкуснейших овощей. Это и закуски и вторые блюда с мясом, и подливы для лагмана, и салаты...а сколько рецептов для консервирования.
Вчера была на рынке. Увидела - синенькие, да такие соблазнительные, что не удержалась и купила две штучки.
Предлагаю вам один из рецептов.
Не знаю точно, из какой кухни он, из арабской или турецкой, но, когда впервые я его попробовала в одной из уйгурских лагманных(это было очень давно), то всенепременнейше решила дома это чудо повторить. Удалось.
Читать далее...

Долго решали куда пойти, как проведем этот день, потому что у нас в этот день годовщина. В прошлом году мы ездили в Швейцарию, а в этом разругались в дым, и не было никакого праздника. Такой нехороший осадок остался, хоть и помирились...

Я очень суеверна и всегда боюсь таких дней, хотя, вроде бы ничего страшного и не происходит. Но сегодня утром, впервые за годы, любимый рассказал о сне. Итак, летим мы на самолете, он встает и уходит, и вдруг слышит звук, и в иллюминаторе видит, как самолет медленно начинает падать вниз. Он возвращается в салон и видит людей, в шоке вжавшихся в свои кресла, и крыши домов в иллюминаторе. Тогда он подходит ко мне и говорит: "Пойдем". Берет меня за руку, открывает люк и мы выпрыгиваем на ближайшую крышу дома, а за нашей спиной через 2 минуты разбивается самолет со всеми пассажирами. Он меня спасает, но все остальные погибают. Не знаю, что значит этот сон, но чувствую, что в нем есть какое то значение, которого я не вижу и не понимаю. Может кто то умеет толковать сны или сам видел что то подобное?

Слушать этот музыкальный файл

Только что посмотрела, очень понравился фильм, и все как в жизни. Мужчина в кризисе бросает любимую, думая, что его лучшее и настоящее где-то совсем рядом, за углом. А ее выбрасывает из своей жизни. Проходит время. Мужчина там же, где и был, только в другом кризисе, а у женщины все прекрасно, отлично, супер!!! Люблю Вуди Аллена за, редкую в наши дни, мудрость и проницательность, и тонкий юмор. Мужчина, как вино, становится интереснее с годами, когда, наконец-то взрослеет...или даже стареет. Ну, это мое субъективное мнение)) Можете не соглашаться, а фильм посмотреть стоит.