• Авторизация


Уход за собой - полюби себя 02-11-2015 18:45


Почему я пишу об этом довольно часто. Девушка, женщина - как цветок, ей тоже требуется постоянный уход, иначе она увянет, потеряет свою привлекательность. Чтобы не оказаться в депрессивном состоянии уже в 35 постарайтесь выполнять несколько очень простых правил.

Когда то, лет в 18, я услышала фразу: хочешь всегда оставаться молодой и привлекательной, начинай ухаживать за лицом уже в ранней молодости. С тех пор всегда делаю несложные процедуры, если нет денег и посещаю косметический салон, если есть финансовая возможность.

1) Очищение, тоник без спирта утром и вечером. Фильтрованная вода или хотя бы охлажденная кипяченая.

2) Раз в неделю глубокое очищение - скраб, Можно очистить лицо остатками молотого кофе. Ароматный напиток - в себя, а гущу на лицо и слегка потереть.

3) Питание и увлажнение. Кремов достаточно на любой кошелек. Нет денег - "Чистая линия", есть деньги - "Clarins".

Крем по лицу не рамазывать - потянете кожу. Осторожно вбивать легонько пальцами, начиная от подбородка и вверх. Можно легкий массаж, но лучше сходить один раз к профессиональному косметологу и постараться запомнить движения. Не пропускать ни одного дня, все манипуляции занимают 10 минут максимум.

И еще: не морщите лицо, это получается автоматически, но можно приучить себя и держать это под контролем. По себе знаю, морщила глаза от близорукости, летом и зимой-  от солнечного света (всегда в сумочке носите темные очки).

Сейчас в Летуаль акция - покупаешь один крем, второй - бесплатно. Пробовала сама, здорово. Купила дорогой крем для лица, а в подарок получила крем для рук Shiseido (выбрала сама, потому, что уход за руками ОЧЕНЬ важен). Хватает на год, толстым слоем намазывать не нужно. А руки только на ночь. на день можно и подешевле что то подобрать, так как после каждого мытья необходимо увлажнить и попитать кожу.

ВАЖНО! Не пользуйтесь декоративной косметикой ежедневно. Она только "на выход". Иначе, удаляя ее ежедневно, будете портить и тянуть кожу лица, а это прямой путь к морщинам.

А доставить себе удовольствие и обратить на себя внимание можно с помощью парфюма. Если нет денег - отечественные ароматы весенних цветов (ландыш, мимоза, лилия, сирень) очень подходят для работы. Тяжелые запахи днем совсем неуместны. А если есть возможность купить что то дорогое - побалуйте себя. Чтобы люди рядом с вами не задыхались, капайте парфюм на запястья, затем приложите руки к шее за ушами и к вискам. Запах сохранится надолго.

Теперь буду писать об уходе за собой регулярно. Опыт большой, есть чем поделиться, ведь выполняя эти простые правила к 45ти вы будете выглядеть на 30, а это того стоит!

[360x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунные дни Гекаты 02-11-2015 17:32


Геката – так в греческой мифологии называют богиню лунного света и мрачных перекрестков. Она своенравна и сильна, совершает эксцентричные поступки и всегда добивается своего. Когда в вас просыпается зверь – что-то животное, первозданное, мощное, – знайте, это влияние Гекаты. Можно, конечно, попытаться сдержать эту огромную силу, но лучше заранее подготовиться к сложному периоду и использовать энергию с умом. Дело в том, что дни Геката приходятся на определенные лунные сутки: на 9-ый, 15-ый, 23-ий и 29-ый день лунного месяца. Именно они считаются самыми трудными, но не всё так страшно. Энергия лунных дней Гекаты заставляет бросать то, что тяготит и не дает двигаться в перед, все, что препятствует росту. Дни Гекаты – это дни вашей внутренней трансформации. И если вы предпочитаете полный штиль, то в эти лунные сутки нужно искать гавань понадежнее, чтобы спрятаться от нежелательных всплесков негативной энергии, чужой или (что более вероятно) своей. В этом месяце дни Гекаты приходятся на 3, 10, 20 и 25 ноября. Что делать и как вести себя в это время? Во-первых, это отличное время для решительных поступков. Женщине, наделенной силой Гекаты, подвластно всё. Действовать следует смело, но спокойно – сохраняйте внутреннюю невозмутимость. Отсекайте ненужное, говорите правду, наводите порядок – как в рабочих, так и в личных вопросах. Во-вторых, эти лунные сутки – прекрасный период для погружения в себя: психологических сеансов, медитаций, уединений. Увидеть себя настоящую в день Гекаты проще, чем в любой другой - подсознание не прячется, как обычно, а смело выходит на поверхность. И, наконец, если вам очень нужно разрядиться - покричать, поплакать, выпустить боль и гнев, – делайте это в день Гекаты. Вам удастся по-настоящему отпустить себя и прожить эмоции полностью, чтобы уже ничего не оставалось и не мучило изнутри. Вот, пожалуй, и всё. Будьте здоровы и не пренебрегайте силой Гекаты в этом ноябре!

 

[500x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жизнь и смерть 23-10-2015 00:56


Как странно все переплетается в этом мире, порой все  даже выглядит ирреально. Я давно не была в кино, тем более на премьере.  Дочь пригласила на фильм "Youth" ("Молодость") Паоло Соррентино. Фильм был номинирован на Пальмовую ветвь на Каннском фестивале в 2015. Я согласилась и поехала. Впервые за шесть лет дочь меня позвала. Фильм - великолепный, найдите и посмотрите, в прокате он почти не появился. В это же время приходит сообщение, что мой муж, отец моей дочери умер. Будучи один, в загородном доме, и ничто не предвещало как говорится...Вот как то так, ушел человек, которого я любила много лет, который меня поддерживал в последние годы и морально, и материально, который подарил мне прекрасную дочь. Горько, что не была рядом, что не успела попрощаться. Спасти уже было невозможно - 3 инсульта и два удара в этом году. Очень больно... Вот так я его любила:

Не испугает боль меня,

Ни боль разлук, ни боль измены,

Тебя люблю, любовь моя - огромна,

Как простор вселенной,

Я нежной ивой обернусь,

Чтоб уберечь тебя от зноя,

А коль собьешься ты с пути,

Я стану яркою звездою,

Я алым маком распущусь

На поле золотой пшеницы,

Снежинкой белой опущусь,

К тебе на длинные ресницы.

Всегда и всюду за тобой

носиться буду я по свету,

Песчинкой, утренней росой

Или покорной песней этой.

02.06.84

Прими Господи в свои объятья раба твоего Александра

Фотографий в цифре нет, но в молодости был похож на Лермонтова, есть мои зарисовки его портрета, может разыщу и покажу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш to-do list в Париже 15-10-2015 22:40


5 секретов о самых известных достопримечательностях Парижа.

Есть достопримечательности, которые не нуждаются в представлении. Они сделали Париж знаменитым, и вы, совершенно точно запланируете их посещение.Я же в свою очередь решила рассказать вам о них с совершенно неизвестной стороны. Вам будет чем удивить своих друзей и знакомых!

Опера Гарнье  "Симфония пчел".

Мало кто знает об этой опере. В 1981 году театральный реквизитор, увлекающийся пчеловодством, поставил на крыше здания 4 улья. Теперь же 500 000 пчел жужжат в такт парижских опер. Вниманию гурманов: мед с крыши театра продается в бутиках Опера.

Собор Парижской Богоматери

Гаргульин дождь

Гаргульи Собора Парижской Богоматери известны на весь мир, но об их первичном предназначении знают немногие: эти гротескные персонажи предназначены для эффективного отвода дождевого тока от стен собора. Вы никогда не видели более прекрасных желобов!

Если хотите увидеть их вблизи, имейте ввиду, что каждое первое воскресенье месяца вход на Башни Собора бесплатный. В остальное время придется заплатить и отстоять довольно длинную очередь.

 

Лувр

Великий шедевр маленького размера.

Речь идет о картине Мона Лиза или Джоконда. Ее размер равен всего лишь размеру листа А2, что никак не умаляет ее величия.

Если хотите избежать длинных очередей на входе в Пирамиду Лувра, я рекомендую воспользоваться входом со стороны торгового центра Caroussel Du Louvre. О нем знают далеко не все.

 

Базилика Сакре-кер

Ее красота привлекает тысячи туристов, которые приходят полюбоваться на нее. Но как ей удается сохранить ослепительную белизну? Секрет ее потрясающего белого цвета кроется в камне, который добывают в замке Ландон. Отличительной чертой этого камня является то, что он белеет во время дождя.

Рекомендую подняться к Базилике по ее 500 ступеням после посещения парижских булочных и кафе.

 

Эйфелева башня

Большая семья

Она гордо возвышается в самом центре французской столицы. Но несмотря на ее уникальность в мире существует 20 ее копий: в США, Китае, Японии, Чехии, Бельгии и России. Более того, складывается впечатление, что семья Эйфелевых башен продолжает расти.

Загляните в кафе Сите архитектуры и наследия на площади Трокадеро. Отсюда открываетя захватывающий вид на Эйфелеву башню. Именно здесь вы сможете насладится видом мировой красавицы вдали от шума толп туристов.

 



1.
[700x525]

2.
[525x700]

3.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны. Заготовки на зиму. 10-10-2015 23:40

Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение

[700x460]



Баклажаны без хлопот                                                                                                                                          Ингредиенты: 2,5 л воды, 2,5 кг баклажанов, 100 г соли, 150 г 6% уксуса, 250 г растительного масла,  0,5 ст. крупно нарезанного чеснока.                                                                                                     Рецепт: В кипящую воду с солью и уксусом опустить баклажаны, порезанные брусочками размером в мизинец, варить 5-7 минут. В другой кастрюле прогреть масло, проваренные баклажаны дуршлагом пересыпать в кастрюлю     с маслом, всыпать чеснок, быстро перемешать, сложить в горячие стерилизованные банки, закатать, укутать до остывания.

Соте из баклажанов                                                                                                                         Ингредиенты: на 2 кг баклажанов полкилограмма моркови, полкилограмма лука, один горький стручковый перец, пол кило болгарского перца, 800 г помидоров, 4-5 зубчиков чеснока. Соль по вкусу. 

Рецепт: Обжариваем на одной сковороде баклажаны, на второй - другие овощи, соединяем вместе, кипящим раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем. 

Баклажаны "огонек"                                                                                                                        Ингредиенты: 6 кг баклажан,200 г. чеснока,250 г уксуса, 3-4 горьких перца, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 2 ст. растительного масла, 2,5 ст.л. соли.    

Рецепт: Баклажаны нарезать кубиками, отварить в кипятке примерно 5 минут. Остудить. В это время укроп, петрушку, горький перец, чеснок перемолоть на мясорубке, добавить соль, уксус, растительное масло. Полученную смесь добавить в баклажаны, все хорошо перемешать, разложить в стерилизованные банки и закатать.

Баклажаны в кисло-сладком маринаде                                                                                        Ингредиенты: На 1-литровую

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие смешные моменты) 08-10-2015 15:49


Форд - единственный самец среди наших собак. "Вожаком стаи" он считает Андрея. Меня любит, а подчиниться может только ему. Ну и подражает, конечно. А может в этом есть какой то другой, более глубокий смысл... Кто знает? Андрей, катается по траве, собирая последнюю энергию лета, его тепло. Через несколько минут Фордик тоже к нему присоединяется. Я успела снять их, а через несколько часов пошел снег.

[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Енотиха, которая считает себя собакой)) 07-10-2015 21:10

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

[показать]
В прошлом году Роузи
Кемп из Нассау, Багамские острова, нашла детеныша енота, упавшего с
дерева. Женщина пыталась найти его маму, но попытки оказались
безуспешными, и она забрала животное домой. Роузи вместе с дочкой Лаурой
назвали маленькую хулиганку Пампкин (в переводе с англ. "Тыква").
Енотиха быстро оправилась от травм и адаптировалась, теперь она не
расстается со своими хозяевами и их двумя собаками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 продуктов для полнейшей бодрости 03-10-2015 22:20


Стресс и усталость — это неотъемлемый атрибут жизни современного человека. Снизить их влияние на настроение можно, употребляя определенные продукты питания.
 
1. Куриная грудка
 
Куриная грудка — это ценный источник качественного животного белка. Предпочтение стоит отдавать отварному мясу птицы. Именно оно самое полезное и питательное. Куриная грудка заряжает энергией и устраняет малейшие признаки усталости. Такое мясо считается диетическим и совсем не навредит вашей фигуре, так что в умеренных количествах им можно даже перекусывать поздним вечером, если чувство голода не отступает.  
 
2. Черника
 
Черника относится к суперфудам XXI века. Что же это такое? Суперфуд — это продукт, который по своему полезному составу максимально приближен к лекарственным препаратам. Поэтому, включив в рацион чернику, вы укрепите иммунитет и зарядите организм необходимыми витаминами и минералами. Кроме того, черника улучшает мозговое кровообращение, снимает усталость и стресс. 
3. Овсяные хлопья
 
Овсянка — это любимый завтрак англичан. У всех на слуху знаменитое выражение дворецкого Бэрримора из "Шерлока Холмса": "Овсянка, сэр!". Такому успеху есть вполне логичное объяснение. Овсяные хлопья содержат в своем составе магний, белок, фосфор, витамин В1. Эти питательные вещества влияют на уровень энергии в организме и моментально заряжают бодростью, не оставляя и следа от усталости. 
 
4. Шпинат
 
Шпинат необходимо включить в рацион сразу по нескольким причинам. Во-первых, это кладезь полезных витаминов и минералов. Во-вторых, шпинат укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы. А, в-третьих, этот продукт помогает держать организм в тонусе и эффективно устраняет признаки усталости, успокаивает нервную систему. 
5. Йогурт
 
Натуральный йогурт в отличие от своих аналогов с добавками и ароматизаторами — это ценный продукт. Он полезен для здоровья и детей, и взрослых. Есть сразу несколько причин любить этот продукт. Он достаточно легкий и хорошо усваивается организмом, а также содержит в своем составе полезные бактерии, нормализующие микрофлору кишечника. А недавние исследования показали, что регулярное употребление йогурта помогает бороться с синдромом хронической усталости. 
 
6. Гранат
 
Самое известное свойства граната — это его способность укреплять сердечно-сосудистую систему. Однако это не единственное достоинство необычного фрукта. Гранат является ценным источником витамина С, А, В, Е, Р, кальция, магния, калия, марганца, кобальта. Сочный фрукт наполняет организм энергией, повышает сопротивляемость различным инфекциям и вирусам, стимулирует аппетит. 
7.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психопаты и социопаты. Кто они? 03-10-2015 21:56


Оглянитесь и узнайте, кто есть кто в вашем окружении. Я узнала некоторых, очень близких мне людей.

Психопат и социопат — два термина, которые в популярной психологии используют для описания людей с антисоциальным расстройством личности. Между ними есть различия.

[730x411]

Но сначала о том, что их объединяет. Общая особенность соципата и психопата — игнорирование безопасности других людей, их чувств и прав, склонность к обману и манипулированию. Впрочем, вопреки распространенному мнению, такие люди не всегда вспыльчивы и расположены к насилию.

Диагноз может быть установлен, если у человека, кроме общих критериев расстройства личности, наблюдается не менее трех из следующих симптомов:

  • Регулярно нарушает законы и пренебрегает социальными нормами.
  • Постоянно лжет и обманывает других людей.
  • Импульсивен, не способен планировать заранее.
  • Раздражителен и агрессивен, склонен к частым дракам.
  • Мало заботится о безопасности окружающих.
  • Безответствен, не способен выполнять финансовые обязательства.
  • Не испытывает угрызений совести или раскаяния, причиняя вред другим людям.

Эти симптомы начинают проявляться в возрасте 15 лет, а лет десять спустя человек уже на полпути к серьезному личностному расстройству. В чем же все-таки разница между психопатом и социопатом?

Особенности психопата

1. Психопатия, скорее всего, врожденное расстройство — к появлению таких свойств личности есть генетическая предрасположенность. Исследования показывают, что у психопатов недостаточно развиты те отделы мозга, которые обычно отвечают за регулирование эмоций и контроль импульсов.

2. Как правило, психопатам трудно создавать надежную эмоциональную привязанность в отношениях с другими людьми. Вместо этого они выстраивают искусственные, поверхностные отношения, чтобы манипулировать близкими с наибольшей для себя выгодой. Люди для них — просто пешки, предназначенные для реализации их личных целей. И какой бы вред они не причиняли окружающим, психопаты крайне редко чувствуют раскаяние по поводу собственных действий.

3. Как ни странно, в глазах окружающих они выглядят обаятельными, надежными, порядочными людьми, с нормальной, стабильной работой. У некоторых из них даже есть семьи и внешне вроде бы прочные отношения с партнером.

4. Довольно часто они хорошо образованы, многому могут научиться самостоятельно. Оказавшись замешанным в какой-то криминальной истории, психопат сделает все, чтобы минимизировать риск наказания. Он тщательно спланирует дело и предусмотрит все возможные варианты развития событий.

Примеры психопатов в современной культуре

Декстер (герой американского сериала «Декстер», 2006–2013); Антон Чигур (герой Хавьера Бардема в одноименном фильме братьев Коэнов, 2007); Патрик Бейтмен в «Американском психопате» Мэри Хэррон (2000).

Особенности социопата

5. Социопатия — результат влияния определенных факторов среды, например разрушающей семейной атмосферы, в которой рос ребенок, физического или эмоционального насилия или какой-то другой детской травмы. Социопаты ведут себя еще более эксцентрично и непредсказуемо, чем психопаты.

6. Имея те же проблемы с формированием привязанностей, некоторые из них, тем не менее, могут поддерживать с кем-то личную связь или ощущать себя своим в группе единомышленников. Но они неспособны подолгу удерживаться на одной и той же работе или демонстрировать миру хотя бы видимость нормальной семейной жизни.

7. Совершая преступление, социопаты действуют необдуманно и импульсивно. Их легко разгневать, вывести из себя, что чревато вспышкой насилия. В силу этих особенностей опасный поступок социопата проще предусмотреть.

Примеры социопатов в кино

Джокер в «Темном рыцаре» Кристофера Нолана (2008); Алекс в «Заводном апельсине» Стэнли Кубрика (1971).

Кто из них более опасен?

И тот и другой представляют собой опасность для общества, по крайней мере до тех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодость лица без подтяжек и нитей 03-10-2015 20:02

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

Как за 345 рублей и два месяца помолодеть на 10 лет? Я знаю!

[342x512]

Я не скрываю, что очень слежу за собой, пользуюсь периодически, как и большинство женщин и девушек, услугами косметолога, делаю татуаж и даже ОДНАЖДЫ (семь лет назад) прибегала к услугам пластического хирурга. Ну что поделаешь - люблю себя, а время неумолимо бежит вперед и сила притяжения Земли тянет все вниз...включая и мышцы нашего лица. Так вот, я очень придирчива к своей внешности (но не до фанатизма конечно) и настало время, когда я стала замечать в себе...кое-какие изменения, которые на мой взгляд, как мне казалось(!!!) требуют очередного оперативного вмешательства. Одним словом - стали обозначаться брыли.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для кондитерских изделий 03-10-2015 16:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Белая глазурь для выпечки

http://www.aif.ru/food/glazur_11_sekretov_i_shest_prostyh_receptov

[показать]

Сладкая, блестящая, глянцевая – все это глазурь. Кондитерам без нее очень сложно обойтись. Ею покрывают торты и пирожные, рисуют на пряниках и печеньях, заливают верхушки кексов и куличей. Глазурь – это не только красиво, но и полезно. Благодаря ей, выпечка дольше сохраняет свежесть. К тому же приготовить это украшение для кекса очень легко, да и не дорого. Из продуктов потребуется только сахар и вода. Это для самой простой глазури. Но рецептов этого украшения – множество, иногда кажется, что сколько на свете кондитеров, столько и рецептов, а то и гораздо больше: у каждого как минимум два любимых.
 
2835299__1_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не программируйте себя на бедность! 30-09-2015 13:16


Если в магазине вы первым делом ищете отдел с распродажей, если думаете, что коллегам на работе платят больше при том, что работают они меньше вашего, если никогда и никому не даете в долг, не оставляете официантам чаевых и считаете, что с вашей зарплатой нельзя рожать ребенка, — то, скорее всего, привычки бедности в вас уже сидят.

Аналитики говорят, что стремление к тотальной экономии — это не признак разумной бережливости, а показатель того, что у человека нет баланса между доходами и расходами. Состоятельный человек как раз готов платить за вещи их реальную стоимость. А, кроме того, готов платить за чужой труд — и того же ждет от других.

3. Привычка все оценивать в дензнаках
Только запрограммированные на бедность люди считают, что счастливым можно быть, только при условии, если получать зарплату со множеством нулей. Что нельзя радоваться жизни и быть счастливым, если нет дорогой одежды, собственного особняка, престижного автомобиля. Социологи утверждают, что на вопрос “Что вам нужно для счастья?” перечислять материальные ценности начинают только бедные.

Люди с высокими доходами называют верную любовь и дружбу. При этом собственно богатством они не называют счет в банке. По их мнению богатые — это те, кто способен привлекать деньги, организовывать новые виды бизнеса буквально на пустом месте. По-настоящему успешный человек не зависит от объемов собственного мешка с золотом.

4. Привычка паниковать, когда кончаются деньги
Когда только при одной мысли о том, что вы можете попасть под сокращение, у вас учащается пульс, это может быть признаком внутренней программы бедности. У богатых людей деньги не являются неизменной величиной: сегодня они есть, завтра нет. И так по кругу.

5. Привычка тратить больше, чем зарабатываешь
Вы вкалываете на двух работах, но все равно денег не хватает? Пора что-то менять! Если человек не понимает, чем один кредит отличается от другого, то богатым он точно не будет.

6.Привычка заниматься нелюбимым делом
Если не я, то кто же? Психологи говорят, что люди, которые занимаются нелюбимым делом — потенциально готовы к неудачам и бедности. Причиной тому являются чувства, вызывающие у них необходимость делать неприятные им дела. Чтобы искоренить эту привычку, необходимо делать не то, что кому-то нужно, а то, что вызывает наибольшее удовлетворение. Только в этой области можно добиться отличных результатов!

7. Привычка держаться подальше от родственников
Очень хорошие неудачники получаются из тех, кто отдаляется от собственной семьи. “Почему я должна звонить свекрови — ей надо, вот пусть и звонит…”, “Дядя Саша с тетей Наташей — это просто колхоз, не нужно их звать, а то что о нас подумают?”, “Папа, а ты не помнишь, как отругал меня во дворе при всех? Да, мне тогда было только четыре года, но я не забыла…”

Между тем, у всех “потомственных” богачей семья — это самая оберегаемая ценность на свете. Ведь именно в ней можно найти утешение и поддержку, когда во всех остальных сферах жизни случается кризис. Задумайтесь над этим.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд из зеленых помидоров 29-09-2015 22:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры на зиму - 22 рецепта с фото

Зеленые помидоры на зиму

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сентябрь 29-09-2015 13:08


А сентябрь у нас в Подмосковье выдался в этом году сказочный. Тепло, без жары, приятно. И природа сразу откликнулась - розы зацвели, дельфиниум, ромашки, лаватеры. А дикий виноград и калина краснеют по  осеннему - волшебно. Так что дачный сезон я пока не закрываю.



1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

6.
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
А в Подмосковье водятся грибы))) 18-09-2015 22:20


Уж не думала, что этим летом найду время для грибов, но у Андрея был выходной и мы пошли прогуляться по красивой аллее, тихо, будний день и нет грибников. Конечно, я не выдержала и полезла в заросли. И повезло!!! Набрали чистых и красивых подберезовиков и подосиновиков. Точнее, я набрала. На следующий день опять отправились, Андрей взял реванш. И того, две сковородки за два дня. И с жареной картошечкой, и салат...ммм И я точно знаю, что грибы еще есть, при такой то погоде, +24, а уже 18 сентября. Дерзайте!

[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-патио 18-08-2015 20:57


Обещала показать вам мини-патио, которое мне подарил Андрей на д.р. Место это мы облюбовали 3 года назад, но стол и стулья или шезлонги стояли на земле, но это было не очень удобно, особенно после дождя. Здесь я пью свой утренний кофе, читаю, после работы в саду, кормлю обедами и  ужинами Андрея и детей, принимаю гостей и общаюсь с друзьями.

Весной над нами шатром сплетаются ветки цветущей яблони, позднее зацветает персидская сирень, в июне цветут розовые пионы, в июле ветки тяжелеют от яблок, в августе нас окутывает аромат флоксов. Все сделано из керамики и песка, нет ни цемента, ни бетона. Мне нравится все натуральное, да и моим близким тоже. Теперь это одно из самых любимых мест в саду.



1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая главная новость этого года 11-08-2015 23:50


Мои дети обвенчались! Да еще в мой день рождения. С тех пор, как они начали встречаться прошло уже 13 лет.  Много они наделали ошибок, Однако все же поженились, а теперь и обвенчались. Говорят после обряда началась какая то мистика. Они не могут надолго расстаться, через полчаса начинают скучать и тосковать друг без друга. Я верю, что брак освященный Богом, может творить чудеса. Желаю им счастья!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лето 2015 10-08-2015 13:59


Настроение сейчас - супер!

Вот уже и, почти, середина августа. Приехала в Москву поработать. Собираясь, приятно порадовали единственные вельветовые штаны, которые на меня налезали с февраля. Теперь они сидят на бедрах, значит я похудела!!! В городе пусто и невыносимо жарко, а ночью донимают комары, так что тороплюсь все сделать быстро, чтобы уехать назад на дачу. Там прохладно в тени, аромат яблок и цветущих флоксов, ночью нет комаров и моя кровать 2 м х 2 м с ортопедическим матрасом))) ммм... Утром собираю медовую сливу и мельбу, сажусь в кресло и читаю. Никакого телевизора! А тихими, теплыми вечерами можно и поработать немного, полить огород и цветы, закрыть на ночь огурцы, тыквы и горох. Помидоры уже сняла, получился целый ящик, по старинному правилу томаты снимают до 9-го августа и кладут в темное и теплое место дозревать, иначе от мучнистой росы (фита фторы) овощи могут почернеть и погибнуть. Наелась клубники, малины, смородины, крыжовника. Зелень, конечно, тоже своя - укроп, петрушка, лук, чеснок и любисток. Кто не знает любисток - очень советую посадить у себя в саду. Растет кустом, он многолетний, а запах - умопомрачительный. Добавляю во все салаты и супы. На зиму его тоже можно заморозить и использовать в приготовлении. Собаки наши тоже наслаждаются летней погодой, валяются в саду, как на курорте))). Вот такое получилось лето.




1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[700x525]

6.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с "секретным" соусом от Geroma 09-06-2015 12:31

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Салат.

Вернее, ПРО СОУС.
Салаты с такой заливкой-соусом - необыкновенно вкусные. Так уверенно говорю, потому что не раз слышала восторги и похвалы своему мастерству. Мастерства там немного. Немного фантазии. И - прекрасный результат.



1.
[700x525]


Вот, на этом фото - нарезанные овощи. Здесь - капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, редис, зеленый лук, укроп, чеснок, морковь. Можно добавлять или убирать любые овощи, по своему вкусу и содержимому холодильника. В этот салат можно добавлять и сухарики, и картофель-пай, сыр, маслины, каперсы, листья салатов, любые травы. Ничто не испортит. Уверяю вас.

2.
[700x525]


А вот и моя "секретная" заливка...))))
Три ст. ложки оливкового масла.
Одна ст. ложка лимонного сока.
Две-три щепотки сахара. (Обязательно!)
Соль.
Пол чайной ложечки(даже чуть меньше) смеси прованских трав.
Черный и белый молотый перец.
И две щепотки анчоусного порошка.
Именно этот порошок и придает пикантный, свежий вкус соусу. Где его взять? - спросите вы меня.
В любом корейском магазине. Они сейчас везде есть. А если нет магазина и порошка - купите сушеных анчоусов, еще хорошо просушите их на солнышке, чтоб ломались в труху, разотрите и будет вам порошок. Я пробовала. Нормально. Если есть рыбный соус - тоже неплохо. Вместо порошка добавьте пару капель.
И теперь - СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ - долька чеснока. Мелко-мелко нарезанная.
Все это складываем, сливаем в мисочку, взбиваем вилкой или метелочкой. Блендером, не надо. Просто - взбиваем, чтобы растворились крупинки сахара. Отставляем в сторонку, а уж потом! занимаемся нарезкой овощей.

3.
[700x417]


Вот такой вот салат у нас получается. Его можно съесть много-премного. Так что готовьте сразу тройную порцию, не ошибетесь.


4.
[700x525]
Можно и майонез вместо заливки. Проще. Быстрее. Тоже вкусно. Но не так.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так пить нельзя: плохие сочетания алкоголя с другими продуктами 08-06-2015 22:56


Все мы – взрослые люди, и прекрасно осведомлены о вреде алкоголя. К счастью, у большинства из нас хватает здравого смысла, чтобы ограничиваться «терапевтическими» дозами хорошего вина. Но даже в этом случае, оказывается, лучше избегать некоторых сочетаний спиртного и продуктов, чтобы не навредить своему здоровью там, где даже не ожидали.

Лекции о влиянии алкоголя на организм человека не будет. Ведь это не заставит вас отказаться от бокала шампанского или вина по случаю праздника, дня рождения или большого семейного события. Наша цель - предостеречь вас от некоторых сочетаний качественного спиртного с другими качественными продуктами. Мы привыкли считать, что хорошее вино может стать прекрасным дополнением к любой трапезе. Однако, это не так. Ниже - самые опасные, по опыту врачей-токсикологов, «закуски» для любого алкогольного напитка:

Алкоголь с грейпфрутом

Грейпфрут хоть и является близким родственником лимона, апельсина и мандарин, но редко оказывается на праздничном столе рядом с вином и шампанским. И это правильно. В отличие от своих «родственников», этот плод содержит вещества, блокирующие некоторые ферменты печени, которые расщепляют различные токсические вещества, включая и спирт. Выражаясь по-русски, если закусывать алкоголь грейпфрутом, спиртное дольше будет бултыхаться у вас в животе в нерасщепленном, токсичном для организма виде. А это может привести к серьезному алкогольному отравлению даже если вы знаете меру, употребляя спиртное. Похмелье после такой закуски тоже обещает стать незабываемым.

Алкоголь с шоколадом

«Шоколад и шампанское»? Этот стереотип привел на стол хирурга не мало представителей творческой интеллигенции с диагнозом «острый панкреатит». А причиной всему - прямо противоположные влияния алкоголя и шоколада на поджелудочную железу. Шоколад стимулирует отток желчи из желчного пузыря через общий желчный проток, который выходит из желчного пузыря и проходит через поджелудочную железу, открываясь сфинктером в двенадцатиперстную кишку. А алкоголь вызывает спазм сфинктера этого протока, что чрезвычайно опасно, так как затрудняет выход скопившейся внутри протока желчи. В результате такого противоречия возникает отек головки поджелудочной железы, то есть, тот самый острый панкреатит.

Видео: Токсиколог рассказывает, почему алкоголь с шоколадом - это опасно

 

Алкоголь со сладкими напитками

Нельзя запивать алкоголь соками, газировкой (в том числе, любимой многими «колой») и прочими напитками, содержащими сахар. Это еще одно сочетание для любителей похмелья.  Сладкие напитки «маскируют» присутствие алкоголя в желудке, и чувство опьянения наступает позже, чем вы успеваете понять, что уже перебрали. Происходит это потому, что при одновременном попадании в желудок, сахар имеет приоритет для переваривания, а алкоголь в это время продолжает «болтаться» в желудке в нерасщепленном состоянии, оказывая свое токсическое действие на внутренние органы и ткани.

На заметку: таким же неприятным эффектом будет обладать сочетание алкоголя и мороженого, и любого другого легко усваиваемого «сахарного» блюда.

Алкоголь с остреньким

Чеснок, лук, перец, горчица, хрен, уксус и прочие острые приправы замедляют процесс разрушения спирта в организме, и как следствие, продукты полураспада спирта, которые не менее токсичны, чем сам спирт, дольше присутствуют в вашем организме в нерасщепленном состоянии, причиняя больше вреда и вашей печени, и сердечно-сосудистой системе.

Алкоголь с дыней

Дыня вообще «не любит» соседства с другими продуктами в желудке. А в сочетании с алкоголем она часто дает выраженный слабительный эффект. И, поскольку маловероятно, чтобы целью посиделок за бокалом хорошего вина или шампанского был профузный понос, лучше не рисковать и не использовать дыню в качестве закуски, даже если это единственное, что нашлось у вас в холодильнике.

Алкоголь с грибами

В сочетании с алкоголем многие грибы становятся опасными для жизни. Закусив бокал горячительного напитка грибочками, можно устроить себе незапланированную экскурсию в реанимацию. Дело в том, что благодаря спирту из многих грибов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии