Съемки клипа "Твой или ничей" (1)

Это цитата сообщения Truvor Оригинальное сообщение

Винтаж - Плохая девочка (feat.Корикова)

Премьера!..... [400x600]
что-то сексуальное

 

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Спагетти со сливочно-сырным соусом

[271x177]
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

1. Спагетти 400 гр.
2. Сыр 175 гр.
3. Сливки 200 гр.
4. Чеснок 2 зубчика
5. Перец черный молотый
6. Тертый мускатный орех
7. Грецкие орехи 50 гр.

Приготовление:

1. Отварите спагетти в подсоленной воде до готовности.
2. Сливки вылить в кастрюльку, нагреть.
3. Сыр натереть на терке и добавить к сливкам.
4. Приправить соус раздавленным чесноком, перцем и тертым мускатным орехом.
5. Грецкий орех обжарить на сухой сковороде, измельчить.
6. В соус добавить половину грецких орехов и варить на медленном огне около 3 минут.
7. Подавать спагетти на тарелке, сверху полить сырным соусом.
(Рецепт из кулинарной рассылки)

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Обычное дрожжевое тесто. Около 1 кг муки. Пачка порошковых дрожжей -50 г. 500 млл теплой воды. Дрожжи смешать с мукой. Залить водой и замесить тесто. Оставить подниматься в глубокой посуде, накрытой влажным полотенцем. Через 1,5 - 2 часа тесто снова замесить и разделить на 8 равных частей в форме шара.

Это цитата сообщения danviking Оригинальное сообщение

Куриные крылья с карри.

[250x188]


крылья

Это цитата сообщения G35 Оригинальное сообщение

пицца креветочная

Помните, как в том фильме : " Берем все, что есть в доме и готовим пиццу")) вот примерно как-то так и было

фото

Это цитата сообщения G35 Оригинальное сообщение

пирог сочинский

Тесто: 300 гр слив.масла или маргарина для выпечки, 200 гр.сметаны, 3 желтка, 0,5 чайной ложки соды, 3,5 стакана муки. Замесить тесто (перед добавлением сметаны погасить в ней соду). Разделить на 3 части. Тесто можно приготовить накануне и положить его в холодильник, но достать его за час до раскатывания, чтобы оно успело немного отогреться при комнатной температуре.

Начинка: 4 белка взбить миксером, после образования пышной пены постепенно добавлять 2 стакана сах.песка, продолжая взбивать. Добавить,2 стакана молотых грецких орехов, вымешать ложкой.

Раскатать три коржа, выложить их в форму для выпечки, смазав нижний и верхний корж начинкой. Верхний слой уе в форме надрезать ножом на ромбики (не прорезайте пирог до дна), смазать яичным желтком, украсить половинками грецкого ореха.

Выпекать при температуре 190 С в течение 45-50 минут (верх должен хорошенько зарумяться).

Приятного аппетита!
[404x348] 

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ

Как давно не готовила это блюдо, даже вкус его подзабыла... А зря...
[500x375]

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Светлана_Бой Оригинальное сообщение

Салат "Лесная полянка"

[699x474]

Необходимые продукты: шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные (цельные), куриное филе, крабовое мясо, яйца, петрушка, майонез.

Шампиньоны пошинковать и обжарить на подсолнечном масле.

Куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой.

Крабовое мясо также нарезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую и пошинковать.

Петрушку порубить не очень мелко, чтоб просматривались листики.

Взять два одинаковых блюда.

В первое блюдо на дно выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз, слегка смазать их майонезом и густо засыпать зеленью петрушки.

На петрушку нанести небольшое количество майонеза (сделать в пакетике  дырочку и разбрызгать "сеточкой"). Затем выкложить слоями крабовое мясо, яйца, жареные грибы, куриное мясо, густо смазывая каждый слой (кроме последнего) майонезом. Накрыть сверху вторым блюдом и ставим в холодильник на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол перевернуть блюдо "вверх ногами" и откроется вот такая полянка.

Получается вкусный, сытный и оргинальный салат.

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Салат с рукколой

Всего лишь помыла рукколу, порезала один помидорчик, посыпала пармезаном, заправила бальзамиком и оливковым маслом. Вуаля! Салатик готов! Можно добавить туда еще что-нибудь типа маслин или сушеных помидорчиков, но было лень возиться, да и не к чему это, руккола и так самодостаточна. Идею подчерпнула в книге Джейми Оливера МОЯ ИТАЛИЯ, которую вчера купила через Озон.
Приятного аппетита! Очень вкусный салат! :)
[700x525]
[700x525]

Это цитата сообщения Baiser_aerien Оригинальное сообщение

Салат "Африка"

Нам понадобятся:
кансервированные ананасы (маленькая баночка),
консервированная кукуруза,
200-250 гр. сыра (твердых сортов),
5 яиц,
300-400 гр. ветчины / копченая куриная грудка (что имеется),
качан пекинской капусты (жесткую часть листа не резать),
пачка майонеза.
Ветчину / куриную грудку и яйца порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, если ананасы колечками - порезать на кусочки, мелко порезать капусту, добавить кукурузу, заправить майонезом и подавать к столу. Приятного аппетита!
[700x525]

Это цитата сообщения Nok-tyr-na Оригинальное сообщение

пасха

Вот такой было у нас на пасху:

Коса пасхальная:
ч.л. дрожжей развсти 2ст.л. сахара, 2ст муки смешать с 75гр сливочного масла, 1 яйцо, щепоку соли, 500мл молока, добавить дрожжи. Добавить муки сколько возьмет тесто (еще минимум 3 стакана)и тыквенные семечки (50гр) и кедровые орешки. Дать постоять в тепле час. Раскатать 3 жгута, сплести косу, завернуть ее в кольцо, обмазать желтком и посыпать кедровыми орешками. Выпекать в духовке на смазанном маслом пергаменте.
[402x305]

Паски:
Не люблю классически пасхальные пеньки. Их никогда все не съедают и приходится много выкидывать. Поэтому я напекла кексиков и загримировала их под пасочки!)

[600x152]

рецепт: http://www.liveinternet.ru/community/855605/post68016021/

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ПАСХА ЦАРСКАЯ

В прошлом году впервые готовила творожную пасху, сказать что была вкусной - ничего не сказать, она была восхитительной. В этом году готовила ее снова и снова результат был потрясающим!
[370x278]
Читать далее

Это цитата сообщения Capsella_bursa-pastoris Оригинальное сообщение

Люблю иногда так ужинать

Отщипываешь кусочек Сент агюра с плесенью и медленно рассасываешь во рту, затем делаешь глоток сухого красного вина, которое очень оттеняет вкус этого сыра и чувствуешь себя богом)) Можно сие лакомство разбавить виноградом.
[333x500]

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Красим яйца!!!

Наступил Чистый четверг - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей.

11 способов покрасить яйца натуральными средствами

Самый легкий и приятный процесс из всего этого - раскрашивание яиц. Правда, немногие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.

Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие. Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.

Теперь о самих способах окрашивания яиц.

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.

2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

Читать далее...

Это цитата сообщения Kelen Оригинальное сообщение

Печем к Пасхе..

Кулич
[350x187]
Необходимые продукты:
*мука пшеничная - 800 г
*яичный желток - 6 шт.
*сахар - 200 г
*масло сливочное - 200 г
*молоко - 2 стакана
*дрожжи - 50 г
*изюм - 100 г
*ванилин - 2 г
миндаль тертый - 1 ст. ложка
*шафран - 1 ч. ложка
*помадка готовая - 150 г
*драже

Время приготовления: 1 ч 20 мин.

Способ приготовления рецепта:
на 1 кг 800 г
- Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте половину нормы муки и поставьте опару. Когда опара поднимется, добавьте желтки, растертые добела с сахаром и маслом, положите изюм, цукаты, миндаль, ванилин, шафран, всыпьте оставшуюся муку. Тесто перемешайте и положите в смазанные маслом формы, заполняя их до половины. Дайте тесту подняться и выпекайте до готовности при температуре 180 °С.
- Испеченный и остывший кулич смажьте разогретой помадкой и оформите его мелким драже.
Далее другие рецепты куличей и пасх

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Гамбургер или котлеты по-новому

Это цитата сообщения Пушистище Оригинальное сообщение

Вкусный салатик без названия

Состав:
1. Морковка по-корейски - 400 г
2. Шампиньоны - 300 г
3. Окорочек куриный копченый - 1 шт
4. Две средние луковицы.
5. Майонез (куда ж без него!)
Грибы отварить в подсоленой воде, порезать, но не очень мелко. Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле до золотистьго цвета, потом добавить туда грибочки и прожарить мин. 5. Все это охладить, добавить морковку, предварительно отжав ее от масла, а то салат будет "мокрым". Порезать туда же кубиками окорочек. Если у вас есть собака, порадуйте ее косточкой от окорочка, моей собаке очень понравилось.
Затем добавить майонез, можно подсолить, но это не всегда нужно, т. к. морковка, грибы, окорочек и майонез и так соленые.