• Авторизация


Банановый пирог. 21-02-2011 21:06

Это цитата сообщения Tyap-Lyap Оригинальное сообщение

Банановый пирог

Ингредиенты:
Банан (2 - в тесто, 1 - для украшения) — 3 шт
Кефир — 500 мл
Сахар — 100 г
Крупа манная — 200 г
Разрыxлитель теста — 3 ч. л.
Ванилин (по вкусу, щепотка)

на 100 гр готового продукта =148.27 ккал

Приготовление:
1)Манную крупу смешиваем с сахарным песком.
2)При постоянном помешивании (чтобы не было комочков) вливаем кефир. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем.
3)Бананы (2 шт.) чистим и нарезаем кружочками.
4)Готовим форму. Если используется силикон, то просто сбрызгиваем форму водой, если обычная форма, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Выливаем половину теста. Выкладываем бананы.
5)Заливаем оставшимся тестом и ставим в разогретую до 180* градусов духовку. Выпекаем 40 минут.
6)Вынимаем из духовки, даем остыть в форме до комнатной температуры.

[показать]

Отсюда - http://vkontakte.ru/photo-119895_224194060



Серия сообщений "низкокалорийные сладости":

Часть 1 - Тыква с яблоками
Часть 2 - Агар-агар
...
Часть 22 - Диетический творожный пирог
Часть 23 - Самый диетический чизкейк
Часть 24 - Банановый пирог




Серия сообщений "творожные-молочные":

Часть 1 - Свёкла с творогом
Часть 2 - Капуста в йогурте со специями
...
Часть 12 - Диетический творожный пирог
Часть 13 - Самый диетический чизкейк
Часть 14 - Банановый пирог




Серия сообщений "фруктовое":

Часть 1 - Тыква с яблоками
Часть 2 - Альтернатива варенью
...
Часть 7 - Вишневый клафути
Часть 8 - Творожная запеканка
Часть 9 - Банановый пирог




Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - идея для тортика
Часть 2 - идеальное пирожное
...
Часть 13 - Диетический творожный пирог
Часть 14 - Самый диетический чизкейк
Часть 15 - Банановый пирог


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковая шелуха. 21-02-2011 01:05

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

О луковой и чесночной шелухе

[показать]

Оказывается, кожура, шелуха и ботва растений и корнеплодов, которые мы употребляем в пищу, являются истинными целителями. Их можно абсолютно беспрепятственно использовать с огромной пользой для собственного здоровья.

Ботва свеклы, моркови,  редиса, репы, редьки и брюквы имеет в своем составе полезные компоненты. Свекольная ботва успешно используется при приготовлении салатов и ботвиньи. Ее можно солить, квасить и сушить! Кожура цитрусовых пригодна к сушке с последующим измельчением в порошок, который вы сможете добавлять в различные блюда и напитки.

Из шелухи и кожуры можно приготовить множество целебных и косметических отваров. Ими полощут ротовую полость для дезинфекции и укрепления десен, а также волосы для того, чтобы устранить перхоть и улучшить рост волос, и даже моют ноги для избавления от усталости и предупреждения образования грибка.

В оздоровительных целях отвары полезно добавлять в лечебные ванны и использовать для ингаляций. Для приготовления используйте увядшие цветочные букеты - ветки черемухи, сирени, домашних растений, хвою.

Луковая шелуха - мощное бактерицидное, противомикробное и даже антивирусное средство! В ней содержится антиоксидант кверцетин!

Отвар или настой шелухи обладает мочегонным действием, благотворно влияет на сердечную мышцу, выводить из организма избыток хлоридов и натрия. Шелуха входит в рецепты для очищения организма как один из важнейших компонентов.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ

[450x60]

Онлайн-казино Azart-online предлагает самые интересные и новые игры! Увлекательная и веселая crazy monkey - это ваш шанс отлично провести время и выиграть хорошую сумму денег!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашнее мороженое. 18-02-2011 23:57

Это цитата сообщения Fox27 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 февраля  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.

МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!

4 желтка
4 столовые ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла

Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!


Приятного Апетита дамы и господа!

Настроение сейчас - сладкое!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты печенья. Хворост и т.д. 18-02-2011 23:52

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ПЕЧЕНЬЕ!!!

[280x200]
О
но такое маленькое, но такое любимое! Печенье - это особый вид кондитерских изделий, имеющий миллионы поклонников по всему миру. Благодаря продолжительному сроку хранения, оно сопровождает людей в походах и поездках, верно ждет их в шкафчиках рабочих кабинетов или в дачных домах. Пожалуй, печенье можно назвать самым удобным лакомством из всех.

Традиционно для приготовления кондитерских изделий этой категории используют бездрожжевое тесто: сдобное, слоеное, песочное, пресное или даже бисквитное. Печенье может быть с начинкой (вареным сгущенным молоком, повидлом и т.д.) или простое фигурное. В домашней и промышленной кулинарии существует немало рецептов прослоенных джемом или кремом многоярусных изделий. Чаще всего печенье можно отнести к мелкоштучной выпечке, но бывают и крупные экземпляры, больше напоминающие красивые пирожные.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Заливной" с мясом. 18-02-2011 23:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог «Заливной» с мясом

[400x221]
Отличный универсальный пирог, с которым и чайку можно попить, и перекусить им на полдник, хорош этот пирог и в качестве дополнения к бульону. Начинка «заливается» тестом – отсюда и название пирога.

рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты успеха вкусных пирогов. 18-02-2011 22:19

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Секреты успеха вкусных пирогов

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.
Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность.

Когда вы обминаете тесто, руки должны быть сухими.

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Золотая рыбка". 17-02-2011 23:07

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Пирог "Золотая рыбка"

[показать]


Ингредиенты:

Тесто слоеное - 250 г.
Филе рыбы сырое (можно - любое, но желательно морской рыбы) - примерно 100-150 г
Картофель сырой- 1 шт.
Яйцо - 0,5 шт.
Соль, перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики на кефире. 17-02-2011 01:05

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Рогалики на кефире

[показать]


Тесто:

600 гр муки
60 гр сахара
0,5 ч.л соли
25 гр дрожжей
200 гр кефира
50гр молока
75 гр сл масла
2 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое. 17-02-2011 00:32

Это цитата сообщения Копилочка_идей Оригинальное сообщение

Мороженое настоящее

Сливки 30% - 400г
Сгущёное молоко 0,5 банки

Приготовление:


Взбить миксером в пену, поставить на неск часов вморозилку. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гимнастика для лица. 12-02-2011 23:38

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Гимнастика для лица

Даже заботливый уход за кожей лица не позволит достичь таких результатов, какие дают систематические тренировки лицевых мышц. Постоянные упражнения мышц лица и шеи увеличивают их напряжение, тонизируют, улучшают эластичность кожи. В итоге мелкие морщинки исчезают, а глубокие значительно разглаживаются. Кожа становится свежей, розоватого цвета. На все эти упражнения уходит всего 10-15 минут, но они должны быть ежедневными и, что очень важно, необходимо научиться контролировать сокращение и расслабление мышц. Длительность занятий гимнастикой зависит от общего состояния организма.

Существует много комплексов гимнастики. Некоторые из них могут выполняться только под наблюдением специалистов или в косметических салонах. Те упражнения, которые предложены ниже, можно делать самостоятельно. При этом нужно заметить, что гимнастика с помощью вибромассажера, вызывающая искусственное сокращение мышц, не может заменить активных произвольных движений и принести полный успех.

Для того, чтобы легко и свободно выполнять упражнения, надо сесть на стул, опираясь на спинку. Перед проведением гимнастики смазывать кремом кожу лица не надо. Сухую кожу лица можно смазать слегка сметаной, а жирную кожу протереть кислым фруктовым соком. После гимнастики лицо ополоснуть водой комнатной температуры и смазать кремом. Одежда не должна стягивать шею и грудь.

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик без выпекания. 11-02-2011 23:52

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт " Шалаш "

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка". 10-02-2011 23:57

Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»

[показать]

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Героини У.Шекспира в старых английских гравюрах. 08-02-2011 21:15

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Героини У.Шекспира в старых английских гравюрах

Предлагаю вниманию читателей гравюры из старого английского издания "Героини Шекспира: главные действующие женские  лица пьес великого поэта" (The heroines of Shakespeare: comprising the principal female characters in the plays of the great poet) 1849 года выпуска. Это своего рода альбом, изданный гравером и иллюстратором Хитом Чарльзом (Heath Charles). Оригинал альбома с текстами,  с отрывками соответствующими сценам из пьес Уильяма Шекспира, можно найти в Библиотеке Конгресса США, я же просто "вытянула" из издания наиболее хорошо сохранившиеся изображения (почти все). Удивительно красивые гравюры и даже время, сканирование и т.п. не смогли испортить живость взглядов, красоту лиц, тонкость поз и жестов. К своему стыду, некоторые из пьес мне совсем незнакомы, но женщины тем не менее просто прекрасны. Как и прекрасны сонеты У.Шекспира, которые еще немного украсят повествование...

  [показать]

Офелия из трагедии У.Шекспира "Гамлет"

* * *

Когда читаю в свитке мертвых лет
О пламенных устах, давно безгласных,
О красоте, слагающей куплет
Во славу дам и рыцарей прекрасных,

Столетьями хранимые черты -
Глаза, улыбка, волосы и брови -
Мне говорят, что только в древнем слове
Могла всецело отразиться ты.

В любой строке к своей прекрасной даме
Поэт мечтал тебя предугадать,
Но всю тебя не мог он передать,

Впиваясь в даль влюбленными глазами.
А нам, кому ты наконец близка, -
Где голос взять, чтобы звучал века?

У.Шекспир 

[показать]

Читаем дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый тортик без выпечки. 08-02-2011 20:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый тортик без выпечки!

Быстрый тортик без выпечки!
  [615x640]

 Делается все проще некуда!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пироги. 03-02-2011 01:25

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Как впустить в свой дом изобилие? Встречаем святую Бригиту яблочными пирогами

[240x201]
1 февраля в Ирландии издавна почитают святую Бригиту. Праздник не наш, но очень интересный. Его история с годами «обрастает» все новыми и новыми фактами. Одна из самых почитаемых ирландских святых Бригита в более поздних версиях уже выступает в роли акушерки Девы Марии. Разве сейчас важен этот факт? Легенды и притчи, передаваемые из уст в уста, дополняются новыми подробностями из биографий святых. Главное, что во все времена народ верил – Бригита принесет в их дом здоровье, изобилие, благополучие и богатство. Бригита – самая щедрая святая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы ВВС. 28-01-2011 00:57

Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение

Фильмы BBC

Земля и космос
BBC - Космос (серия фильмов)
BBC - Планеты (серия фильмов)
BBC - Голубая планета (серия фильмов)
BBC - Планета Земля (серия фильмов)
BBC - Пирамида
BBC - Прогулки под водой (серия фильмов)
BBC - Обледенение земли
BBC - Супервулканы

Чудеса света
BBC - В мире архитектуры (серия фильмов)
BBC - Бермудский треугольник
BBC - 80 чудес света (серия фильмов)
BBC - Секреты музея мадам Тюссо
BBC - Тайна персидской мумии
BBC - Индия с Майклом Вудом (серия фильмов)
BBC - Дикая Африка
BBC - Дикая природа Индонезии
BBC - Затерянные города Майя
BBC - Дикая планета Огненные острова

Животный мир
BBC - Мир природы (серия фильмов)
BBC - Жизнь млекопитающих (серия фильмов)
BBC - Живые драконы (серия фильмов)
BBC - Недостающее звено
BBC - Первобытная Америка (серия фильмов)
BBC - Жизнь в микромире (серия фильмов)
BBC - Прогулки с динозаврами (серия фильмов)
BBC - Собаки
BBC - Жизнь птиц (серия фильмов)
BBC - Безжалостные убийцы
BBC - Брачные игры в мире животных (серия фильмов)
BBC - Кошки
BBC - Зоо олимпиада
BBC - Необыкновенные возможности животных (серия фильмов)
BBC - Невидимая жизнь растений
BBC - Паразиты (серия фильмов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем человека. 28-01-2011 00:49

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Рисуем человека

[показать]

 

Очень много полезной информации
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет сладкий. 28-01-2011 00:38

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулет обалденно вкусный от METEL!

Рулет получается нежный. Не разваливается не трескает...
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный штрудель. 20-01-2011 01:43

Это цитата сообщения ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

[показать] 400-500 г готового слоёного теста
2 ст. л. панировочных сухарей
немного сливочного масла для смазывания штруделя
сахарная пудра
ПЕРВЫЙ СПОСОБ : 600 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст. л. коричневого сахара, 3 ст. л. бренди, 20 г сливочного масла, 1 ч.л. молотой корицы. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалём и корицей.
ВТОРОЙ СПОСОБ: 400 г кислых яблок, сок и цедра 1 лимона, 75 г изюма, 0,5 ч.л. тертого имбиря, 50 г сахарного песка. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, вынуть семена и каждую часть нарезать тонкими дольками. Смешать яблоки с лимонным соком и цедрой, ошпаренным изюмом, натертым на мелкой терке имбирем (я использовала молотый имбирь) и 50 г сахарного песка. Закрыть посуду крышкой и дать настояться примерно 1 час. Начинку выложить на тесто, предварительно слив лишнюю жидкость.
ТРЕТИЙ СПОСОБ: 400 г яблок, 100 г изюма, 100 г рубленного миндаля, 2 ст.л. сахарного песка, 2 ч.л. молотой корицы.
Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить серцевину и порезать небольшими кубиками. Смешать с сахарным песком, миндалём, ошпаренным изюмом и корицей.
1. Тесто слегка раскать в одном направлении в прямоугольную форму.
2. Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
3. Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
4. Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую (до 200 -210 С) духовку. Выпекать 30-40 минут.
4. Готовый штрудель ещё раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь стекольщика. 20-01-2011 01:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии