[показать]филе куриной грудки 400г
одно яйцо
1 ст.л. молока
1 ст.л. муки просеянной
одна столовая ложка сметаны десять процентов
твердый сыр твердый 60г
слив. масло 3г (1/2 ч.л.)
Детальная инструкция по приготовлению рецепта "Нежнейшее куриное суфле":
http://kulinarii.com/vypechka/all-vypechka/531-nezhneyshee-kurinoe-sufle.html
Автор: Черешня
источнак http://www.kuharka.ru/recipes/chicken/5557.html
Ну что скажу. Давно уже у меня был рецептик немецкого мясного хлебца Леберкезе. А в последнее время - спасибо Марине-Goldchen - пересмотрела еще кучу разных вариантов. Поняла, что это простой мясной хлебец и делать его можно из разных ингредиентов, в любых вариантах. Этот вариант частично инетный, частично мой, потому что делала из того, что было и особо не перемеряла продукты.
А теперь самое главное - не знаю, получилась ли Леберкезе, а вот НЕЖНЕЙШЕЕ суфле вышло то, что надо!!!
600 гр куриных грудок
200 мл сливок 20%
100 мл молока 3,2 %
2 яйца
3 зубка чеснока
1 ст.л. без горки крахмала
соль, перец и молотый кориандр по вкусу
Филе нарезала небольшими кубиками, сложила в блендер, добавила остальные ингредиенты и взбила до состояния однородной пасты. Стеклянную форму смазала сливочным маслом и перелила нашу массу.
[показать]
Разровняла, накрыла фольгой и поставила в холодильник на ночь. На следующий день поставила форму в глубокий противень, налила в него холодной воды и поставила всю конструкцию в холодную духовку. Включила огонек 200 град.С и закрыла дверку. С момента закипания держала в духовке час. Потом достала из духовки и оставила остывать в форме.
[показать]
Можно кушать сразу, а можно еще настоять в холодильнике. Я пробовала и так и так - разницы особой не было. НО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Кстати, когда-то был вариант и с колбасой - вот тут Так вот в новом виде эта колбаса выходит нежнее.
Буду пробовать в других вариантах и показывать!!!
помидоры черри - 16 штук.
брынза - 150 грамм
соус табаско - 1-2 капли
зелень петрушки и укропа рубленые - по одна столовая ложка
перец белый молотый, соль по вкусу
[показать]Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
[показать]
[показать] Связанный на спицах красивый и удобный комбинезон с застежкой на пуговицы подойдет и девочкам, и мальчикам. Размер: 0-3 (3-6, 6-12) месяцев Вам потребуется: - 2 (3, 3) мотка пряжи KnitPicks Bare Swish DK superwash merino (100% мериносовой шерсти, 225 м/100 г) - спицы 3,75 мм - 13 пуговиц диаметром 16 мм Плотность вязания (лицевая ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
[200x250]Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.
Блинчатые роллы №1
[200x250]
Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.
[200x250]Блинчатые роллы №2
Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.
Роллы из лаваша с крабовым мясом
[200x250]
Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.
[292x500]
[показать]
[200x]Спицами
Манишка спицами. Описание ЗДЕСЬ kniti.ru/2011/01/manishka-spicami/
[200x]
Треугольные манишки на пуговицах.
Идеи и пояснения ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/1888257/post252194754
[200x]Манишки "Розовая кувшинка" и "Водяная лилия"
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/alisalissa/post242336095/
[200x]
Спицами и крючком.
Вязаная манишка.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/manini/post142730954/
[200x]
Воротник-шарф в смешанной технике..
Мастер класс ЗДЕСЬ
kniti.ru/2012/05/vorotnik-sharf-v-smeshannoj-texnike/
[200x]Крючком
Красивые воротники-манишки крючком.
Идеи и одна схема ЗДЕСЬ karat773.ru/post209045347/
[200x]
Манишка крючком
Автор Костенька
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/263169
[200x]
Пока делала пост, не раз попадала на тему тоненьких ажурных воротников. И вот мне подумалось...
А что, если пряжу взять теплую? Например кид мохер, пух или тонкую шерсть и вязать ажурным узором например такой
ВОРОТНИК КРЮЧКОМ blog.kp.ru/users/1888257/post252423977/
А желающие могут и воротник стойку довязать от верхней линии воротника.
[200x]
Теплый воротник Осень
Схемы и пояснения ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post243908370/
[200x]
МК - манишка апельсиновыми звездочками.
Мастер класс ЗДЕСЬ maritkin.blogspot.ru/2012/10/blog-post_18.html
[200x]
Для вдохновения!
[338x600]спицы № 4 и № 4.5.
Узоры для вязания спицами
Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель:
1-й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид* повторять от* до *;
2-й р.: *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до *;
3-й и послед р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от *до*;
в готовой детали контрастную нить распустить.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Резинка 6/2: попеременно 6 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.Читать полностью »
[326x700]Для вязания пальто спицами вам потребуется: 800 г сиреневой пряжи Merino Sport (100% мериносовой шерсти, 120г/50м);
спицы № 4 и № 4.5
Узоры для вязания спицами
Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель.
1-й р рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид* повторять от * до *;
2-й р *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой', повторять от * до*':
3-й и послед р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой', повторять от *до * в готовой детали контрастную нить распустить.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Резинка 6/2: попеременно 6 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р - изн. п., изн р. - лиц. п.Читать полностью »
[498x500]
[показать]
[349x500]
[показать]Вязание для женщин.
Вязаный костюм: жакет и юбка
Восхитительная «двойка», облегающая фигуру: связанная лицевой гладью юбка-карандаш и доходящий до линии бёдер жакет с контрастными планками.
[514x700]
[показать]
[показать]Строить планы на выходные или любой другой день лучше, если заранее знаете, чего ожидать от погоды. Проходите по ссылке погода Житомир на сайт meteoprog.ua, здесь же узнаете все новости погоды и много интересной информации о климате по всему миру.
[360x480]
[380x296]
|
http://www.knit-club.ru/modeli/487-tunika-s-uzorom-iz-listev.html