• Авторизация


Без заголовка 20-12-2012 00:22

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Как приготовить "Нежнейшее куриное суфле"


[показать]филе куриной грудки 400г
одно яйцо
1 ст.л. молока
1 ст.л. муки просеянной
одна столовая ложка сметаны десять процентов
твердый сыр твердый 60г
слив. масло 3г (1/2 ч.л.)

 

Детальная инструкция по приготовлению рецепта "Нежнейшее куриное суфле":

 

Процесс приготовления:
1. Филе куриное перемолоть на мясорубке либо измельчить блендером
2. Прибавить к куриному фаршу желток, молоко, посыпать солью, перемешать
3. Взбить в отдельной посуде белок

4. Аккуратно смешиваем фарш с белком, прибавить муку просеянную, перемешать
5. Натереть твердый сыр на крупной терке
6. Смазываем форму слив. маслом, ложим половину фарша в форму для запекания, уложить твердый сыр, сверху ложим вторую часть фарша


7. Смазываем поверхность свежей сметаной, чуть посыпать солью
8. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-35 мин.

Выходит очень сочно и нежно!Приятного аппетита:)
Между прочим, подойдет и для тех кто следит за фигурой так как на 100гр. - приблизительно 168 Ккалhttp://kulinarii.com/vypechka/all-vypechka/531-nezhneyshee-kurinoe-sufle.html  

http://kulinarii.com/vypechka/all-vypechka/531-nezhneyshee-kurinoe-sufle.html 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 00:21

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Куриное суфле. Он же Леберкезе, он же Хлебец.


 

Автор: Черешня   

источнак  http://www.kuharka.ru/recipes/chicken/5557.html 


  

 Ну что скажу. Давно уже у меня был рецептик немецкого мясного хлебца Леберкезе. А в последнее время - спасибо Марине-Goldchen - пересмотрела еще кучу разных вариантов. Поняла, что это простой мясной хлебец и делать его можно из разных ингредиентов, в любых вариантах. Этот вариант частично инетный, частично мой, потому что делала из того, что было и особо не перемеряла продукты.
 А теперь самое главное - не знаю, получилась ли Леберкезе, а вот НЕЖНЕЙШЕЕ суфле вышло то, что надо!!!   
 
600 гр куриных грудок
200 мл сливок 20%
100 мл молока 3,2 %
2 яйца
3 зубка чеснока
1 ст.л. без горки крахмала
соль, перец и молотый кориандр по вкусу
Филе нарезала небольшими кубиками, сложила в блендер, добавила остальные ингредиенты и взбила до состояния однородной пасты. Стеклянную форму смазала сливочным маслом и перелила нашу массу.
[показать]
Разровняла, накрыла фольгой и поставила в холодильник на ночь. На следующий день поставила форму в глубокий противень, налила в него холодной воды и поставила всю конструкцию в холодную духовку. Включила огонек 200 град.С и закрыла дверку.  С момента закипания держала в духовке час. Потом достала из духовки и оставила остывать в форме.
[показать]
Можно кушать сразу, а можно еще настоять в холодильнике. Я пробовала и так и так - разницы особой не было. НО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 
 
Кстати, когда-то был вариант и с колбасой - вот тут  Так вот в новом виде эта колбаса выходит нежнее.
Буду пробовать в других вариантах и показывать!!! 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-12-2012 00:19

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Помидоры черри фаршированные

 

 

Ингредиенты для рецепта Помидоры черри фаршированные


помидоры черри - 16 штук.
брынза - 150 грамм
соус табаско - 1-2 капли
зелень петрушки и укропа рубленые - по одна столовая ложка
перец белый молотый, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2012 22:06

Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение

Серый комбинезон для малыша.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2012 22:06

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Комбинезончик для малыша спицами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Арановый комбинезон для малыша

[показать] [показать] Связанный на спицах красивый и удобный комбинезон с застежкой на пуговицы подойдет и девочкам, и мальчикам. Размер: 0-3 (3-6, 6-12) месяцев Вам потребуется: - 2 (3, 3) мотка пряжи KnitPicks Bare Swish DK superwash merino (100% мериносовой шерсти, 225 м/100 г) - спицы 3,75 мм - 13 пуговиц диаметром 16 мм Плотность вязания (лицевая ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2012 04:28

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Закуски к празднику!В вашу кулинарную копилку.

 

[200x250]Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.

Блинчатые роллы №1 [200x250]

Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.

[200x250]Блинчатые роллы №2

Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.

Роллы из лаваша с крабовым мясом [200x250]

Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2012 04:27

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Стильное ажурное болеро - вяжем крючком

[400x363]

[220x300]

 

Такое стильное, очаровательное, милое и женственное ажурное болеро можно связать крючком!
 
 Нитки могут быть льняные как на бежевом болеро или коттон,полу-шерсть как на более плотном розовом варианте…
 
На схемах:
 большой квадрат-спинка,
 маленький прямоугольник-рукав,
 полукруг - полочка
 и схема обвязки.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2012 04:26

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вязаные крючком новогодние тапочки

Размеры: 35/37 – 38/40 – 42/44
Длина стопы: 22 – 25 – 28 см.
 
Вам потребуется: пряжа DROPS ESKIMO (100% шерсть, 50 м = 50 г) 100 г для всех размеров красной; 50 г для всех размеров молочно-белой; 50 г для всех размеров бежевой; остатки черной для глаз. Крючок 8 мм или размер, подходящий для получения нужной плотности вязания 11 сбн =10 см в ширину.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2012 04:18

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[292x500]
Удлиненный пуловер нежного сиреневого цвета из пряжи с добавкой из кашемира, выразительными узорами и особенно эффектной центральной частью станет одним из фаворитов сезона.
Размеры платья: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 500 (550) 600 г сиреневой пряжи Pashmina (78% овечьей шерсти, 22% кашемира, 25% , 125 м/50 г);
прямые спицы № 4.5;
круговые спицы № 4.5;
крючок № 4.

[показать]
" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 15:01

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Теплые воротники и манишки спицами и крючком.

 

[200x]Спицами
Манишка спицами. Описание ЗДЕСЬ kniti.ru/2011/01/manishka-spicami/
[200x]



Треугольные манишки на пуговицах. 
Идеи и пояснения ЗДЕСЬ  blog.kp.ru/users/1888257/post252194754

 








[200x]Манишки "Розовая кувшинка" и "Водяная лилия"
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/alisalissa/post242336095/
[200x]

 

Спицами и крючком.

Вязаная манишка.
Схемы ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/manini/post142730954/

[200x]

Воротник-шарф в смешанной технике..
Мастер класс ЗДЕСЬ

kniti.ru/2012/05/vorotnik-sharf-v-smeshannoj-texnike/


[200x]Крючком


Красивые воротники-манишки крючком. 
Идеи и одна схема ЗДЕСЬ karat773.ru/post209045347/

 

 





[200x]

Манишка крючком
Автор Костенька
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/263169


[200x]

Пока делала пост, не раз попадала на тему тоненьких ажурных воротников. И вот мне подумалось...
А что, если пряжу взять теплую? Например кид мохер, пух или тонкую шерсть и вязать ажурным узором например такой 
ВОРОТНИК КРЮЧКОМ blog.kp.ru/users/1888257/post252423977/
А желающие могут и воротник стойку довязать от верхней линии воротника.

[200x]

Теплый воротник Осень
Схемы и пояснения ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post243908370/

[200x]

МК - манишка апельсиновыми звездочками.
Мастер класс ЗДЕСЬ maritkin.blogspot.ru/2012/10/blog-post_18.html

 

 


[200x]
Для вдохновения!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 14:59

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Шерстяное розовое платье и рукава

[338x600]
Для вязания вам потребуется: для платья 450 г и 150 г для рукавов розовой пряжи Merino Sport (100% мериносовой шерсти, 120г/50м);

спицы № 4 и № 4.5.


Узоры для вязания спицами


Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель:


1-й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид* повторять от* до *;


2-й р.: *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до *;


3-й и послед р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от *до*;


в готовой детали контрастную нить распустить.


Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.


Резинка 6/2: попеременно 6 лиц., 2 изн.


Лицевая гладь: лиц р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.


Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.Читать полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 14:59

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Элегантное сиреневое пальто

[326x700]
Размер 38

Для вязания пальто спицами вам потребуется: 800 г сиреневой пряжи Merino Sport (100% мериносовой шерсти, 120г/50м);


спицы № 4 и № 4.5


Узоры для вязания спицами


Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель.


1-й р рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид* повторять от * до *;


2-й р *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой', повторять от * до*':


3-й и послед р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой', повторять от *до * в готовой детали контрастную нить распустить.


Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.


Резинка 6/2: попеременно 6 лиц., 2 изн.


Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.


Изнаночная гладь: лиц. р - изн. п., изн р. - лиц. п.Читать полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2012 14:57

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Пуловер "Безупречность"

[498x500]

Красота пуловера - в его деталях. Узор "коса" по V-образному вырезу горловины, декоративные убавления по реглану, мелкий жемчужный узор на манжетах и боковые разрезы - яркий пример того, как искусно в одном изделии могут сочетаться простота и изящество.

Вам потребуется:

550 (600; 650; 700; 750) г пряжи бежевого цвета Schachenmayr SMC Catania(100% хлопок, 50 г/125 м) № 00257;

Спицы № 3.5;
Крючок № 3.5
дополнительная спица

Обхват груди: 71-76 (80-86; 91-96; 101-106; 111-116)см.

[показать]
" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 12:20

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Жакет из ангоры

[349x500]
Размер: 44-46

Вам потребуется:

600 г пряжи серого цвета (70% шерсть, 30% акрил, 125г/50м)
или 600г пряжи ALPINA "AGATA"(70% ангора, 10% шерсть, 20% нейлон, 140м/50г)

Пуговица;

Спицы № 4;

Крючок № 3.

Полочки жакета вяжутся в горизонтальном направлении полосами из различных узоров. Спинка и рукава выполняются чулочной гладью в вертикальном направлении.

<<<описание >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 12:19

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Комфортное платье-реглан с косами ягодного цвета (спицы)

[показать]



ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 03:25

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Пуловер

[478x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 03:17

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Вязаный костюм: жакет и юбка

Вязание для женщин.

Вязаный костюм: жакет и юбка

Восхитительная «двойка», облегающая фигуру: связанная лицевой гладью юбка-карандаш и доходящий до линии бёдер жакет с контрастными планками.

 

[514x700]

описание>>>>>

 

[показать]

[показать]Строить планы на выходные или любой другой день лучше, если заранее знаете, чего ожидать от погоды. Проходите по ссылке погода Житомир на сайт meteoprog.ua, здесь же узнаете все новости погоды и много интересной информации о климате по всему миру.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 03:14

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шапочка из интернета

Вяжется поперек
[360x480]
[380x296]

Описание диагонального узора «Зигзаг »
Количество петель кратно 9 + 2 кромочные петли.
2-й и все изнаночные ряды: вязать по рисунку.
3-й ряд: * 1 изнаночная петля, 3 петли перекрестить перед работой. 1 изнаночная петля, затем провяжите лицевыми петли со вспомогательной спицы), 5 изнаночных петель *. Повторить от * до *.
5-й ряд: * 2 изнаночные петли, 3 петли перекрестить
7-й ряд: * 3 изнаночные петли, 3 петля перекрестить налево, 3 изнаночные петли *. Повторить от * до *.
9-й ряд: * 4 изнаночные петли, 3 петли перекрестить налево, 2 изнаночные петли *. Повторить от * до *.
11-й ряд: * 5 изнаночных петель, 3 петли перекрестить налево, 1 изнаночная петля *. Повторить от * до *.
13-й ряд: * 5 изнаночных петель, 3 петли перекрестить направо (1 петлю оставьте на вспомогательной спице за работой. 2 лицевые петли, затем провяжите изнаночной петлю со вспомогательной спицы), 1 изнаночная петля *. Повторить от * до *.
15-й ряд: * 4 изнаночные петли, 3 петля перекрестить направо, 2 изнаночные петли *. Повторить от * до *.
17-й ряд: * 3 изнаночные петли, 3 петли перекрестить направо, 3 изнаночные петли *. Повторить от * до *.
19-й ряд: * и изнаночные петли, 3 петли перекрестить направо, 4 изнаночные петли *. Повторить от * до *.
21-н ряд: * 1 изнаночная петля, 3 петли перекрестить направо, 5 изнаночных петель *. Повторить от * до *.
Узор повторять с 1-го по 22-й ряды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 03:12

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ >Туника

[357x600]

 

http://www.knit-club.ru/modeli/487-tunika-s-uzorom-iz-listev.html

4360286_0044 (16x16, 0Kb)

 

http://www.knit-club.ru/modeli/487-tunika-s-uzorom-iz-listev.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2012 20:49

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[584x800]

Далее-5 (200x90, 31Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии