6. Горячий шоколад

[186x250] Изысканным и всеми любимым напитком является горячий шоколад. Но не всем известно, что он обладает целебными свойствами, помогает избавиться от простуды и детям, и взрослым.

Классический рецепт горячего шоколада

Ингредиенты:

Молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 ч. ложки,

ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

Кастрюлю ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.

В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь. Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.

Глинтвейн

[186x250] Безусловно, одним из самых известных согревающих напитков является глинтвейн. Основа его - подогретое вино с добавлением специй.

Даже его название - «gluhende Wein», что в переводе с немецкого означает «пылающее вино» - дышит теплом и ароматом хорошего качественного вина и пряностей.

Рецепт приготовления глинтвейна прост: небольшое количество воды довести до кипения, положить туда специи и цедру цитрусовых, дать настояться, а затем добавить в подогретое до 70 градусов вино.

Два обязательных условия:  вино должно быть качественным (чаще всего используют красные сорта вина, но вполне допустимо и даже интересно попробовать напиток из белого вина) и вино ни в коем случае не должно закипеть!

Не следует вторично подогревать напиток - лучше сделать свежую порцию или сохранить тепло, налив глинтвейн в термос. Также не рекомендуется использовать алюминиевую посуду.

Глинтвейн обычно подают в высоких бокалах, но это совершенно не принципиально. Порой напиток, разлитый в керамические чайные чашки, кажется гораздо вкуснее.

Несмотря на существование большого количества рецептов этого напитка, всегда интересно поэкспериментировать, подобрать ингредиенты для «своего» глинтвейна.

Классический рецепт глинтвейна

Ингредиенты:

0,75 л красного вина,
мускатный орех (по вкусу),
6-7 бутонов гвоздики,

70 мл воды,
1 ст. ложка сахара.

Способ приготовления:

В горячую воду положить мускатный орех и гвоздику, довести до кипения, дать настояться 10-15 минут.

Процедить, в отваре растворить сахар и осторожно добавить в подогретое до 70 градусов вино.

Глинтвейн с ромом и медом

Ингредиенты:

0,75 л красного вина,
1,5 стакана рома,
1,5 стакана меда,

1,5 стакана воды,
150 г сахара,
9 бутонов гвоздики,

9 штук кардамона,
мускатный орех и корица - по вкусу.

Способ приготовления:

В горячую воду добавить специи, сахар. Дать прокипеть 1 минуту, снять с огня и настаивать 10-15 минут.

Затем процедить, добавить мед, хорошо размешать и добавить к подогретому с ромом вину.

Как ни грустно осознавать, но снос или демонтаж зданий которые уже отслужили свой век проводить нужно... Как бы мы ни любили историю, связанную с ними, но... человеческая жизнь дороже...
Ведь дом, перекосившийся набок, может, в один "прекрасный момент" просто обрушиться... А если мимо будут проходить люди?... Поэтому старые, обветшавшие здания не стоит оставлять на "авось"... Уж лучше освободить место под новое здание, которое станет для кого-то ДОМОМ...

Думаю информация пригодится всем:) Нашла, где недорого осуществляют изготовление любых визиток!!! Причем создать себе визитку по шаблону не составит труда даже тем, кто никогда этим не занимался. Это просто, - выбрал себе наиболее понравившуюся и прислал свой текст на e-mail, опубликованный на сайте. Вот и все:)))
Есть и специальное предложение для служб такси и доставки, - в виде сервиса визитки такси. Также, - выбираете понравившийся шаблон, если не хотите придумывать что-то свое, - и высылаете свои данные, которые должны быть на визитке.
Удобно, что визитки можно заказать on-line, то есть не отходя от компьютера. Меня это больше всего привлекло, на пару с ценами:))))

Любите ли вы конкурсы и викторины?:) Я очень люблю:) Причем именно само УЧАСТИЕ, - выиграю ли я или проиграю, - не важно. Главное, - попытаться это сделать:)))
Сейчас хочу попробовать поучаствовать в викторине от Игоря Пронина. Вопрос достаточно простой:) Но вот вариантов ответа на него может быть множество....
Если хотите, - можете тоже попытаться ответить:)

Сравнительно скоро, а именно в начале марта 2009-го года в прокат выйдет фантастический боевик Хранители. Сюжет достаточно необычен... Объявленные вне закона супергерои, пытающиеся жить, как обычные люди... НО, - как всегда находится тот, кто не желает мириться с несправедливостью и беспределом...

Часто итория предстает перед нами не в том виде, какой мы ее себе представляем... Взять хотя бы историю возникновения расстегивающихся пуговиц на рукавах пиджака:)))) Вряд ли кто-нибудь из нас догадался бы, что они были придуманы только для того, чтобы сэкономить... на платках!
Подробнее читаем в блоге Игоря Пронина, - тут.

Все больше людей обзаводятся личными автомобилями, - хорошо, что купить автомобиль сейчас не проблема. Хочешь подержанный, хочешь новый, иномарку или отечественный, - посмотреть полный ассортимент можно на сайте Autoship.ru. Хотите продать свой автомобиль? Размещайте объявление на сайте, - в каком бы вы городе России не находились. Также на сайте есть самые актуальные новости из автомира, информация по автосалонам, отзывы владельцев тех или иных марок... Словом почитать есть что:)

А страна то у нас все-таки развивается понемногу... Появляются такие сервисы, как Petrolprice.ru, - проект о розничных ценах на бензин в городах России. Кроме того, с помощью оставленных посетителями отзывов о той или иной заправочной станции и ценах, можно будет не набивать шишек, на собственном опыте проверяя надежность заправки, а воспользовавшись проверенными данными поехать именно в ту АЗС, где вам зальют качественный бензин по незавышенным ценам.
Так что давайте поможем друг другу:))) Пока все регионы усердно оставляют отзывы, Самара остается в стороне... Непорядок... Надо срочно исправлять ситуацию. Оставить отзывы можно тут.

Совсем скоро уже наступит зима... Пора утепляться!!! Причем не только люди нуждаются в утеплении, но и здания. А как сделать утепление фасада элегантно? Да очень просто. Есть в Москве компания одна, - ПОЛИАЛПАН, так вот, - она уже несколько лет выпускает вентилируемые навесные фасады. Они же и монтаж вентилируемых фасадов vip осуществляют. Замечу, - это единственный в нашей стране производитель таких фасадов!!! И гордиться им есть чем:))) Во-первых вентилируемые фасады защищают здание от погодных воздействий, во-вторых они обеспечивают зданию превосходный внешний вид. Спрашивается, - разве есть что-то лучше?:))))

А блог Игоря Пронина все не перестает меня удивлять полезным материалом:))) Сегодня, к примеру, с интересом прочитала о том, как должен быть скроен правильный костюм. Благодаря подробным фотографиям я теперь точно не ошибусь при пошиве:))) Надо заметить, кое что я делала по-другому раньше... что ж, - буду знать:)))

Интересно мнение, - как вам дизайн сайтов от TESSANET? Мне портфолио очень понравилось, - свежее, оригинальное. Я как раз отбираю компании для себя, которые разработкой сайтов занимаются, - на будущее. Так вот TESSANET по-любому добавлю в копилочку...

Думаю всем известен тот факт, что компаний, занимающихся рекламой сейчас великое множество. Как же выбрать среди них тот вариант, что подходит именно вам?
Вот в Иркутске с этим дела обстоят очень просто. Все рекламные компании, от полиграфии до фирменной одежды, можно найти на сайте Справочник рекламодателя. Очень удобная штука, - выбрал ту сферу рекламы, что тебе нужна, прозвонил по всем телефонам и вот уже понятно, у кого заказывать:))))

Интернет сегодня, - не только средство для поиска информации... Он еще и поле битвы за первые места в поисковых системах, за посетителей. Так как же выиграть в этой борьбе за выживание на просторах интернета? Единственно возможный вариант, - раскрутка сайта. Хотите узнать, как это сделать? На сайте Российской Корпорации Поисковой Оптимизации есть все о способах раскрутки сайта - www.rcso.ru. Теперь и вы узнаете, как можно оказаться "на вершине Олимпа" яндекса...

Большинство любителей бани высказывают свои горячие симпатии к березовому венику - символу русской бани. Береза - это настоящее биологическое чудо нашей природы. В лесу, где много берез, дышится легко и приятно, потому что березовые листья выделяют летучие вещества, которые очищают воздух, убивают болезнетворные микробы.
Березовый веник, как уже было сказано, самый популярный среди любителей русской бани, ее украшение и символ. Березовые листья пористы, и, когда паришься в бане березовым веником, они плотно прилегают к распаренному телу и хорошо впитывают выступающий пот. Особенно исправно впитывает пот сухой, потерявший свою клеточную жидкость, а затем распаренный в горячей воде веник. Поэтому после каждого захода в парилку тщательно ополаскивайте веник горячей водой. Очистительные свойства березового веника гораздо выше, чем, скажем, дубового или эвкалиптового, листья которых более плотны, не так пористы. На Руси растут разные виды берез, их около 50, так что у жителей нашей страны есть возможность выбрать для веника свой вид березки. Очень хороши веники из березы плакучей, у которой ветки свисают вниз длинными прядями, ветви у этой березы гибкие, не ломкие. Это обычно дерево метров под двадцать в высоту. Белая кора, а внизу - глубокие черноватые трещины.
Дубовый веник - заготавливают в июне-августе в сырых, затемненных дубравах, где растут большие лопухи, дубовые ветви, сорванные в таких местах, особенно прочны. Дубовый веник хорош в бане, он очень прочный, листья не слетают, и его хватает на 3-4 посещения бани. Таким веником легко навевается пар на тело, им обычно пользуются те, кто любит основательно прогреться в парной, обдать себя сильным жаром. В общем, дубовый веник - это забава и утеха для здоровых и выносливых любителей русской бани.
Эвкалиптовый веник. Хорош в бане и эвкалиптовый веник. Листья у него плотные, ярко-зеленые, не тускнеют от самой сильной банной жары. Но для веника годятся листья не всякого эвкалипта, а прутовидного, напоминающего нашу иву. Честно говоря, слишком уж это "шикарно"- париться эвкалиптовым веником. Не лучше ли добавить немножко эвкалиптовых ветвей в березовый или, скажем, дубовый? И не только в целях экономии, но и потому, что сам по себе эвкалиптовый веник не очень-то годится для банного массажа. Его ветви слишком гибкие, и нагнетать ими жар затруднительно. А если уж пришел с эвкалиптовым веником, то лучше всего положи его на полок - пусть радует своим божественным запахом! Хватит такого "букета" не на одну, а на четыре пять бань.
Вишневый и смородинный веники - очень мягкие, ими приятно париться и от них исходит нежный вишневый аромат. Их заготавливают в начале июня, срезая молодые ненужные побеги и корневую поросль. В это же время можно делать веники и из черной смородины. Хотя вишнево-смородиновые веники не так прочны, как березовые и дубовые, зато от них исходит изумительный аромат. Вишневый и смородиновый веники очень полезны для кожи.
Можжевеловый веник. Этот кустарник называют младшим братом кипариса (и действительно, можжевельник - родич экзотичного южного растения), найдешь во многих местах нашей страны - и в средней полосе, и на Кавказе, и в Сибири. Кто не лакомился его сочными, терпкими ягодами Можжевельник живет добрую сотню лет, а вот вредоносным бактериям от него житья нет. Обладает бактерицидностью гораздо большей, чем листья многих других деревьев. Хирурги недалекого прошлого пользовались можжевеловым маслом, чтобы простерилизовать нити, когда накладывали швы. Хорош можжевеловый веник при ревматизме. Правда, не сразу привыкаешь к такому колючему другу. Но когда пообвыкнешь, никакого другого и не захочешь.
Пихтовые, еловые, кедровые веники. В Сибири предпочитают веники из пихты. Охотники, лесники, намаявшись за день, уверены, что таким веником можно не только свинцовую усталость выгнать, но и любую хворь. К пихтовому венику прибегают и те, кого мучает ревматизм. Парятся и вениками из кедра и ели. Массаж отменный! К тому же лекарственный. Пихтовые, кедровые, еловые ветви выделяют полезнейшие бальзамические вещества. Вспомните благотворность хвойных ванн, а в бане, когда тело сильно распарено, воздействие, пожалуй, посильнее. Преимущество таких веников и в том, что заготовлять их можно в любое время года. Ведь большинство хвойных деревьев не теряют своего зеленого наряда. Вернее, даже не запасаться такими вениками впрок, а готовить непосредственно перед баней.
Полынный веник. В Казахстане, в районах, где нет леса, пользуются - и не без успеха - вениками из полыни. Заготавливают их вскоре после цветения, когда стебли окрепли, но не усохли. Хранят полынные веники, как березовые. Сначала просушивают в тени, а потом кладут где-нибудь, скажем, на чердаке или в сарае.
Русская баня без ароматного, зеленого веника теряет свою колоритность, в парной без веника отсутствует фейерверк эмоциональных красок, снижается лечебный эффект.
Осуществление разнообразных манипуляций веником в парной - это Читать далее...

Давно я уже не заглядывала в блог Игоря Пронина, а зря, как оказалось:))) Очень много всего интересного появилось. Особенно актуальным для меня оказался пост про то, как предохранить брюки от истирания, - вот уж действительно проблема, так проблема... Причем не только мужчин касающаяся.
Я вот, к примеру, никак не могу придумать, что бы сделать со своими любимыми джинсами, стертыми с внутренней стороны... заплатку ставить, - как то странно будет смотреться, а что еще можно придумать помимо заплаток?

Среди большого изобилия полиграфических компаний, хочется выделить одну... Особо запомнившуюся... Называется она, - издательство Доби & Ко, - место, где знают, что такое оперативная полиграфия сегодня и вежливое отношение к клиенту.
Идательство прекрасно оснащено, и что самое важное, - каждый, кто стал его клиентом, - останется им навсегда...
Заинтересовались?:) Тогда зайдите на сайт компании: http://www.doby.ru, чтобы иметь более полное представление о предоставляемых услугах и издательства в целом...

А все-таки технологии не стоят на месте!!! Все больше позиций в рейтинге строительства занимают дома из клееного бруса. Благодаря особой технологии обработки древесины, дома во-первых быстро строятся, во-вторых абсолютно экологически-чистыми получаются:)))

Не знаю, читали ли вы книгу Масару Ибука о пользе раннего развития детей, но на мой взгляд, и так понятно, что детям с самого рождения требуется получать знания и развивать их...
Именно для этого и существуют такие центры, как Маленький Принц, в которых раннее развитие дается детям легко, ненавязчиво, - в форме игры:))) С удовольствием отдала бы в такой центр своего ребенка...
Хотя, в общем то, никогда не поздно:) Если не успели записать ребенка на занятия с года, можно начать с трех или 7-ми лет:))) Для всех найдутся интересные игры и творческие кружки. Есть даже театральная и танцевальная студия, не говоря уже об обучении иностранным языкам и подготовке к школе...

Очень хочу заказать себе печать конвертов с так называемым "моим логотипом"... Чтобы уж сразу было видно, что письмо или открытка от меня:))))
Я даже нашла типографию, в которой недорого будет напечатать, - называется типография Альянс-Пресс. Если кому тоже понадобятся полиграфические услуги какие-либо (визитки к примеру, листовки, отрытки или книжки напечатать), - вот ссылка на прайст-лист компании. Пользуйтесь на здоровье:)))