Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Тыквенное печенье – это вкусная и полезная выпечка и готовить его можно всю осень и зиму, на сколько хватит запасов тыквы. Такое тыквенное печенье с вкраплениями орехов и сочными кусочками кураги готовится очень быстро, и получается мягкое, воздушное, приятно пряное.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 2,5 стакана;

Сахар (лучше коричневый) – чуть меньше 1 стакана;

Разрыхлитель – 1 ч. л.;

Яйца – 2 шт.;

Пюре из сладкой тыквы – 0,75 стакана;

Курага (крупными кусочками), грецкие орехи рубленые – по небольшой горсти;

Приправы по небольшой щепотке:
ванилин, соль, гвоздика, имбирь, мускатный орех, корица.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Курица в маринаде из йогурта 29-01-2015 07:50

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Курица в маринаде из йогурта

Очень вкусная курица. Я ее готовила в один из новогодних дней, нас было много, поэтому понадобился большой противень

[показать]

Кусочки курицы моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Готовим маринад. Нам потребуется :

[показать]

куриные ножки, грудки, крылышки - около 1 кг.
250 мл натурального йогурта;
сок половины лимона;
5 долек чеснока, через пресс;
1,5 ч.л.соли
0.5 ч.л. черного перца
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1 крупный помидор, натереть на терке
1 ст.л. уксуса 9%
В оригинальном рецепте рекомендовалась 1 чайная ложка аджики, но я не добавляла.
Количество составляющих маринад ингредиентов рассчитано на 1 кг мяса.

В глубокой миске смешать все ингредиенты. Помидор надо натереть на крупной терке, кожуру не добавлять.

[показать]

Затем я взяла два полиэтиленовых пакета, вложила один в другой и вложила в них кусочки курицы, густо обмазанные маринадом, остатки маринада тоже влила в пакет, его завязала и руками равномерно размешала кусочки курицы с маринадом в пакете.
Пакет на ночь я вынесла в лоджию, можно в холодильник.

[показать]

Утром смазала глубокий противень растительным маслом , разложила на нем кусочки , добавила на них остатки маринада и поместила курицу в разогретую до 220 градусов духовку.

[показать]

Запекала 45 минут.
Вытащила курицу и сразу подала на стол.

[показать]

На гарнир был рис.
Приятного аппетита!

Рецепт от Сэнди с сайта "Хорошая кухня"

ПУТЕШЕСТВУЕМ ПО РОССИИ. КРАСОТЫ СИБИРИ 29-01-2015 07:47

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ПУТЕШЕСТВУЕМ ПО РОССИИ. КРАСОТЫ СИБИРИ

110912096_6941_UC7g9 (192x144, 13Kb)

Сибирские фотопейзажи. Автор снимков - красноярский фотограф © Михаил Вершинин

Михаил Вершинин Родился 14 февраля 1958 года, в деревне на Алтае. Закончил Алтайский сельскохозяйственный институт. В студенческие годы увлекся скалолазанием и альпинизмом.

Посвятил спорту пятнадцать лет. Мастер спорта, семикратный чемпион СССР, многократный чемпион России по спортивному скалолазанию. На протяжении нескольких лет в составе сборной страны успешно выступал на международных соревнованиях.
Награжден Почетной грамотой Федерального агентства по физической культуре и спорту за большой вклад в развитие скалолазания в Российской Федерации.

[показать]
1. Акварельное утро Шерегеша (Кемеровская область)
Читать далее...

Идеи дизайна балкона 28-01-2015 21:15

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Идеи дизайна балкона

Посмотрите какие балконы, может вам понравятся и вы захотите у себя реализовать понравившуюся идею! А почему бы и нет! Красиво, уютно, со вкусом все сделано.

[604x453]

[604x453]

[600x450]

[604x565]

Когда вы грустите, о лете скучая... 28-01-2015 18:11

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Когда вы грустите, о лете скучая...

«Часто одной чашки чая достаточно, чтобы между людьми зародилась дружба, которая, возможно, окажется дружбой на всю жизнь!»

[800x565]

Когда вы грустите, о лете скучая,
Есть самое лучшее, верное средство:
С друзьями собраться за чашечкой чая,
Как солнечном, чудном и ласковом детстве.

Вот так забежать и воскликнуть с порога:
"А ну-ка, скорей доставайте конфеты!
Лимонные дольки, печенья немного
И лучшие чашки веселого цвета!"

И дуть во все щеки в цветочное блюдце,
Смеяться в веселье приятном и праздном,
А новым друзьям - от души улыбнуться,
За чашечкой чая болтая о разном.
(Е. Ефремова).

Олвия

Профитроли с семгой 28-01-2015 18:09

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Профитроли с семгой

Профитроли с семгой

Хорошо, когда есть готовые испеченные профитроли, их можно сделать с любой начинкой, обычно сладкой. Это джемы, масляные кремы, или белковые. В нашем случае будет другая начинка. Сначала готовим профитроли по указанному рецепту:

Заварное тесто: 200г. муки, 100г. сл.масла, 300г. яиц без скорлупы(5 яиц)!!!!!!, 180г. воды, щепотка соли. положить в кастрюлю масло, соль, налить воду и поставить на огонь. Когда смесь закипит и масло полностью растает, всыпать просеянную муку. Мешать тщательно и быстро, не снимая с огня, пока вся мука хорошо не заварится.

Южная ночь 28-01-2015 18:05

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Южная ночь

[800x]

Шумит волной ночной прибой,
Луна сияет вдалеке,
Пустынный пляж, и мы вдвоем
Кружимся в танце на песке.

Ах, эта ночь у южных вод,
Дыханье моря и земли,
Высокий звездный небосвод,
И звуки музыки вдали.

Тревожа тишины покой,
Звучит протяжно саксофон.
Плывут неспешно над водой
И тают звуки в плеске волн.

Мелодия зовет, манит.
С тобой танцуем визави,
А сердце радостно щемит
И замирает от любви.

В ночи играет саксофон,
Поет о счастье и тоске,
То плачет, то смеется он,
А мы танцуем на песке.

Рыбные котлеты с зеленью по-азиатски - oчень интересная вариация для нескучного обеда-ужина. 28-01-2015 18:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты с зеленью по-азиатски - oчень интересная вариация для нескучного обеда-ужина.

Люблю этот рецепт. Три вида рыбы в составе делают вкус котлет интереснее. Рис избавляет нас от необходимости готовить гарнир, а также делает это блюдо сбалансированным. А азиатские нотки добавляют пикантности (этого иногда так не хватает полезной еде).
[700x467]
Рыбы непременно берите 3 вида, при чем одну из них красную! У меня в данном случае судак, форель и зубатка.
Если не найдете шнитт-лук (у нас он иногда пропадает в магазинах), берите обычный зеленый.
Не пугайтесь разнообразию зелени, лично мне нравится, что ее много и она очень разная. Базилик, конечно, не совсем азиатская история... Но очень он тут хорош!
Устричный соус искать не обязательно. Хотя на полках гипермакетов его найти не проблема. Просто у меня он есть и котлеты с ним прекрасны!
Очень интересная вариация для нескучного обеда-ужина.

Салат Обжорка 28-01-2015 17:59

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Салат Обжорка

Простой, но очень вкусный салатик можно приготовить к ужину, к празднику или когда пришли неожиданно гости. Он делается из таких продуктов, которые всегда под рукой. Приготовим?

Мягкие воздушные булочки — цветочки 28-01-2015 17:55

Это цитата сообщения Светлана53 Оригинальное сообщение

Мягкие воздушные булочки — цветочки

Мягкие воздушные булочки — цветочки, а внутри два вида начинки, изюм и курага. Очень вкусно! Попробуйте!

[показать]
Ингредиенты:

[показать]

Изысканные натюрморты от московской фото художницы Гели Гленковой. 28-01-2015 17:52

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Изысканные натюрморты от московской фото художницы Гели Гленковой.

[показать]
[показать]

Торт "Птичье молоко" 28-01-2015 17:46

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вы больше никогда не купите птичье молоко в магазине после этого домашнего торта!

[625x372]

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!

"Мороз и солнце - день чудесный !" 28-01-2015 17:09

Вечер, ты помнишь, вьюга злилась,
На мутном небе мгла носилась;
Луна, как бледное пятно,
Сквозь тучи мрачные желтела,
И ты печальная сидела —
А нынче... погляди в окно...

Встречаются, чтоб расставаться 28-01-2015 17:07

[560x560]

Встречаются, чтоб расставаться,
Влюбляются, чтоб разлюбить.
Мне хочется расхохотаться
И разрыдаться, и не жить!
Клянутся, чтоб нарушить клятвы,
Мечтают, чтоб клянуть мечты…
О, горе тем, кому понятны
Все наслаждения тщеты.
В деревне хочется столицы…
В столице хочется души…
И всюду человечьи лица
Бесчеловеческой души…
Как часто красота уродна
И есть в уродстве красота…
Как часто низость благородна
И злы невинные уста.
Так как же не расхохотаться,
Не разрыдаться, как же жить,
Когда возможно расставаться
Когда возможно разлюбить?>

ОЛВИЯ

Животные встречают Новый год) 02-01-2015 10:22

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Животные встречают Новый год)

[700x112]

Wild christmas_001jpg.jpg

Wild christmas_01.jpg

Десерт из творога (желе) 02-01-2015 10:20

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

Десерт из творога (желе)

[500x374]

Этот желейный тортик получается очень легким и ароматным, готовится легко и быстро, также впрочем и съедается.
Читать далее...

Картофельники с творожной начинкой 02-01-2015 10:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельники с творожной начинкой.

Если у Вас осталось пюре от праздников и оно стоит без дела, то воспользуйтесь этим рецептом. Такие картофельники с творожной начинкой уйдут влёт. Знакомьтесь с рецептом.

[550x367]

О ЧЕМ МЕЧТАЕМ МЫ! 02-01-2015 01:12

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

О ЧЕМ МЕЧТАЕМ МЫ!

источник сайт [показать]

Зимний вечер ... 01-01-2015 18:22

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

Зимний вечер ...

Зимний вечер...плед и чашка , Снег мелкой дробью по оконному стеклу.
Тихонечко мурлычет кот на пуфе, Лишь только это нарушает тишину.
За эти чудные часы блаженства Наверное тебя я зимушка и люблю,
И хочется вернуться снова в детство, На этой мысли я себя порой ловлю.
Чем старше мы становимся,тем чаще Мы вспоминаем безмятежность детских лет.
А в детстве нам хотелось быть постарше, Кто даст на этот парадокс прямой ответ?

Наверное никто мне не ответит, В том заключается загадка бытия.

Мне дороги воспоминания эти . Под них,как в детстве сладко засыпаю я.

Автор : Е.Коновалова

С НОВЫМ ГОДОМ!!! 01-01-2015 17:09

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

С НОВЫМ ГОДОМ!!!

...Пусть Новый Год Счастливым будет,
......А чтоб Он радостно прошёл,
...Пусть будут рядом Те, Кто любит,
......И те, с кем Очень хорошо!...