Потребуется: 175 г муки; 3 ст. ложки сметаны (я брала деревенскую); 2 ч. ложки какао; 1 ч. ложка растворимого кофе; 1 ч. ложка коньяка; 2 ст. ложки (без горки) сахарной пудры; пакетик ванильного сахара; 60 г сливочного масла; ½ ч. ложка разрыхлителя; щепотка соли

Приготовление:
В мягкое сливочное масло добавить сметану, кофе (растворить в столовой ложке кипятка), коньяк и взбить с сахарной пудрой и ванилином. Добавить какао, муку с разрыхлителем и солью, тщательно перемешать. Тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам. Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Разогреть духовку до 190 С. Сбрызнуть водой противень и застелить его пергаментом. Скатать из теста 36 шариков размером с черешню, придать овальную форму и придавить с помощью зубочистки. Выпекать приблизительно 15 мин.

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Ирена Буланова. Наверное, просто устала...

[показать]   Наверное, просто устала... Спешила куда-то и вдруг... В момент интерес потеряла К тому, что творится вокруг. Быть может, виной непогодье: Пейзаж за окном хмур и сер... И, вроде бы, предновогодье, А нет настроенья совсем. Душа затаилась... не хочет Сюрпризов, чудес - ничего... Сложив крылья, сжалась в комочек, И это - опасней всего: Когда никаких нет желаний, Не манит её высь небес... Укрылась в тумане молчанья, Как будто и нет её здесь...   Возможно, мы просто устали...  Пожалуй... но это пройдёт.  И это - всего лишь детали: Всё будет ещё в Новый год!   © Copyright: Ирена Буланова, 2017 [показать]

 

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Про Новый Год и счастье для семьи...| Стихи. Ирина Самарина-Лабиринт.

[700x465]

Новый Год – не только запах мандаринок И на ёлках разноцветные огни… Завершая с этим годом поединок, В Новый Год захватим счастье для семьи… Отложив дела на пару дней чудесных, Заглянув в глаза родных душе людей, Мы поймём, без них темно и слишком пресно... Рядом с ними нам теплее и светлей… Детских глаз святая искренняя радость Оживляет наши души в Новый Год… Для детей важней не угощений сладость, А семья, что дружно и в любви живёт.

Так давайте мы друг другу пожелаем Счастья, мудрости, любви и доброты… И давайте мы себе пообещаем Никогда не предавать свои мечты… Новый Год уже стучит, с улыбкой, в двери. Так давайте поздравлять людей родных. Мы за них всегда волнуемся и верим… Пусть же счастье в плен возьмёт надолго их! И себе давайте тоже пожелаем Быть счастливыми не завтра, а сейчас… И фрегат семьи чтоб был непотопляем. Берегите тех, кто свято любит вас!

Автор: Ирина Самарина-Лабиринт
[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "ирина самарина-лаберинт":

Часть 1 - Некрасивых людей не бывает... Стихи.
Часть 2 - Молитва матери. Стихи.
...
Часть 22 - "Спасибо": Стихотворение-благодарность Ирины Самариной-Лабиринт, которое заставляет задуматься о смысле жизни
Часть 23 - Мама это ангел для детей... |Стихи. Ирина Самарина-Лабиринт.
Часть 24 - Про Новый Год и счастье для семьи...| Стихи. Ирина Самарина-Лабиринт.

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!

*** Пусть Новый год несёт Вам радость, Любовь и счастье, жизни сладость. Любовь родных пусть окрыляет, Весь год от бед оберегает! А добрый, сказочный Мороз, Пусть Вам подарит: счастья воз, Бочонок сказочных эмоций, Здоровья, эдак, сотни порций! А добрый, дивный экипаж — Умчит Ваш жизненный багаж: Печали, боль и все ненастья, Оставив Вам, лишь только — счастье! Желаю вам на Новый год Всех радостей на свете

Читать далее...

Это цитата сообщения МАРГО-К Оригинальное сообщение

Дорогие, Друзья! Пусть исполнятся все ваши желания! (плейлист/"Зима")

[показать] [400x30] [400x30]

[750x563] [750x6] Загадаю желание. Стану верить, что сбудется… Зародится желание... Из упавшей звезды. [220x220] Загадаю желание... И печаль позабудется, И сотрутся размытые... В сердце грусти следы. [500x37] Загадаю желание — Снова праздник придумаю, Разноцветными красками Я раскрашу Судьбу. Загадаю желание... И приближу мечту мою, Непременно исполнится Она в этом году! [750x6] [750x650] [750x6] ЗИМА-ВРЕМЯ ВОЛШЕБСТВА И СКАЗКИ! [500x37] ПУСТЬ У КАЖДОГО ЭТОЙ ЗИМОЙ НАЧНЕТСЯ СВОЯ ЗИМНЯЯ СКАЗКА! [350x10] ПУСТЬ РЯДОМ БУДЕТ ТОТ, КТО СОГРЕЕТ СВОЕЙ ЛЮБОВЬЮ! [350x10] ПУСТЬ ЗИМА ПОДАРИТ СЧАСТЬЕ, ОЖИВЕТ ЗИМОЙ ПУСТЬ СКАЗКА! [350x10] ПУСТЬ ЭТОЙ ЗИМОЙ, В ВАШЕЙ ЖИЗНИ ПРОИЗОЙДЕТ , САМАЯ КРАСИВАЯ СКАЗКА ЛЮБВИ! [350x10] ПУСТЬ РАДОСТЬ И СЧАСТЬЕ ЗАГЛЯНУТ В ВАШ ДОМ! ПУСТЬ НОВЫЙ ГОД ВОЙДЕТ В ВАШУ ЖИЗНЬ, КРАСИВОЙ СКАЗКОЙ! [500x46] [190x300] [190x300] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Парадное" мясо "Книжка с ананасом"

Приготовьте к праздничному столу ароматнейшее мясо. И не просто мясо, а вкуснейшая, запеченная в духовке со всякими прибамбасами свинина! 

[700x463]

Нежная свинина и сочная мякоть ананаса стали уже классическим дуэтом. Меняем форму, оставляя содержание - и перед нами уже новое блюдо - свинина, запеченная с ананасом гармошкой. Сыр поможет "скрепить" конструкцию, а паприка придаст яркие нотки. Занятые хозяйки тоже могут позволить себе это блюдо на ужин, так как на его приготовление уйдет всего 10 минут, а все остальное сделает духовка. 

Начинаем готовить! Ведь совсем скоро Новый год! 

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

Уходит старый год.....

 

Уходит старый год, Шуршат его последние страницы... Снежинок хоровод Пусть вам морозной полночью приснится, Конфеты и шары На маленькой, далёкой детской ёлке, Волшебные миры, Душистые- пушистые иголки, Потрескиванье свеч, Мерцание гирлянды перламутром, И ожиданье встреч, И ворохи подарков ранним утром... И явью сон войдёт, Едва вспорхнут ресницы... Уходит старый год, Шуршат его последние страницы... © Copyright: Татьяна Владимировна Сергеева, 2012 Свидетельство о публикации №112120908006

 

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Сказочная деревушка в баварских Альпах

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Запахло хвоей... Скоро Новый год...

Bernward Koch - Poignant Memory

А невидимый старый художник Своей кистью рисует пейзажи. За основу берет белоснежный, Добавляя к нему разных красок. Аккуратно малюет, неспешно, И картина становится сказкой. Он рисует улыбки на лицах

А на окнах морозных – узоры… Серебрится хрусталь на ресницах У идущих куда-то прохожих. Разноцветным сияют витрины, В ожидании праздника – людно.  Волшебством зимний воздух пропитан. К нам спешит новогоднее чудо!

© Copyright: Светлана Чеколаева

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Животные в зимнем лесу

Представляю вашему вниманию подборку фотографий животных и птиц

[600x450]


[600x448]


[600x520]


[600x375]

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

В ожидании Нового года...

 

[показать]   В витринах разноцветные огни Цветами всеми радуги мерцают; На снежном покрывале фонари Сусальным золотом узоры отливают.   Запахло хвоей… Скоро Новый год – Волшебный праздник, ожиданье чуда, Стихи и песни, дружный хоровод

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Клюквенные веночки

[640x548]

Ингредиенты 

Тесто: 

Мука — 500 г 
Дрожжи свежие — 25 г 
Молоко — 3/4 стакана (или вода) 
Сахар — 2 ст. л. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Сливочное масло — 60 г 
Соль — 1/2 ч. л. 

Начинка: 

Клюква — 1,5 стакана 
Сахар — 1/2 стакана 
Апельсиновая цедра — 1,5 ч. л. 

Приготовление: 

1. Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа. 
2. В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкость, взбитые с сахаром и солью яйца, всыпать оставшуюся муку и, размешивая, постепенно добавлять размягченное сливочное масло. 
3. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладкое и не перестанет прилипать к рукам. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на срок от 2 часов до суток. 
4. Приготовить начинку: клюкву перемолоть в блендере или мясорубке, выложить в сотейник, добавить апельсиновую цедру и сахар и уварить на среднем огне при постоянном помешивании до загустения. 
5. Вынуть тесто из холодильника, переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в прямоугольник 60*30 см. По поверхности прямоугольника распределить ровным слоем начинку, отступая 1,5 см от края теста. 
6. Сложить тесто рулетом: одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть и затем накрыть другим краем. В результате должен получиться рулет прямоугольной формы 30*20 см. 
7. Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой. Разрезать рулет поперек на 12 полосок шириной около 3 см. 
8. Перекрутить каждую полоску 3-4 раза и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Разложить веночки на смазанном маслом противне и выпекать в нагретой до 210 градусов духовке в течение 12-15 минут. 
9. Готовые охлажденные веночки смазать сахарной глазурью или присыпать сахарной пудрой.

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Как загадать желание, которое сбудется

Как загадать желание, которое сбудется

 

[показать]   Примерно 85% россиян под бой курантов пишут свое самое заветное желание на кусочке бумаги, сжигают его, бросают в бокал шампанского и выпивают всю эту жгучую смесь до 12-го удара часов. Зачем? Чтобы сбылось! Не хочешь начинать Новый год с поедания пепла? Вот тебе еще несколько способов загадать желание в самую волшебную ночь года. Все работают! Мы проверяли!

[показать]

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

С наступающим Новым Годом!/Новогодние белочки(гифки)

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

РАМОЧКА ФШ для ТЕКСТА Женщина только... Как память о рае.

Женщина только... Как память о рае. далее Bright Sun <div align="center"><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/370846/198571148.4fe/0_1f30bd_aeeddd87_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="652"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/768139/198571148.4fe/0_1f30be_fc5d65bd_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="8"><tr><td><center></center><center><span style="font-family:Courier New;color:#ffffff; font-size:22px; text-shadow:1px 1px 2px#000000;">***ВАШ ТЕКСТ***<br /><br /><br /><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" width="70" scrollamount="1" scrolldelay="95" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:15px" face="Courier New"><font color="#ffffff">Bright Sun<font size="1"></font></font></font></marquee></span></center></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/877959/198571148.4fe/0_1f30bf_8c2e92f5_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="40" width="800"><tr><td></td></tr></table></div>

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Рамочка «С Новым годом!»

Ваш красивый текст ...будет здесь...

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/195125/242007152.84/0_149a14_2d1fac00_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="632" width="800"></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/195125/242007152.84/0_149a15_a39cb5c4_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="57" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="650"><center> <em><strong><span style="color: #f1f1f1"><span style="font-size: 20px;"><span style="font-family: Georgia"> Ваш красивый текст ...будет здесь...<br /> </span></span></span> </strong></em> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/195125/242007152.84/0_149a16_46421523_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="164" width="800"><tr><td><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/5041332/blog#post407799648" target="_blank"><img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/455/39455483_1234251264_9.gif " width="9" height="8" border="0" title="R-Oksan@" alt="R-Oksan@" /></a></center> </td></tr></table></center>

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Восхитительные резные тыквы от Ангела Боралиева

Резные тыквы от Ангела Боралиева

Способности талантливых людей поражают своими неожиданными проявлениями. Даже простая тыква в талантливых руках превращается в произведение искусства!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

В ожидании сказки новогодней. Даже если сказки не случится, Вскоре будет новый Новый год!

 

[показать] Из кладовки, с антресолей, пыльную, Я достану старую коробку... Проведу рукой - сторонкой тыльною - Расчищая снова счастью тропку...   Шарики игрушечные светятся В пожелтевшей, прошлых лет, газете, И на елке новогодней встретятся, Сохраняя праздник в сухоцвете. [500x98]

Читать далее...

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Салат «Коралловый риф»

[показать] Если в ваших планах удивить гостей, сразить их наповал, вам это удастся… Приготовьте салат со сказочным вкусом и эффектным исполнением. Ингредиенты: крабовые палочки — 250 гр помидоры — 2 шт. перец болгарский — 2 шт. сыр твердых сортов — 155 гр лук красный — 2 шт. (100 гр) лайм (лимон) сок — 2 ст.л. сахар — 1 ст. л. Салатная заправка: майонез домашний — 50 гр йогурт (несладкий) — 50 гр чеснок — 2 зубчика паприка — 1 ч. л. горчица сухая — 1 ч. л. соль Ажурный чипс для украшения: вода — 90 мл мука — 10 гр масло растительное — 40 гр Приготовление: Замариновать лук: нарезать луковицы полукольцами, переложить в пиалу, добавить сок половины лайма, 1 ст. л. сахара и помять, чтобы лук дал сок, а сахар растворился. Приготовить заправку: соединить майонез, йогурт, горчицу, измельченный чеснок, паприку и слегка посолить по вкусу. Болгарский перец нарезать очень тонкими полосками. Часть полосок оставить для декора. Из помидоров удалить семена и нарезать тонкими полосками. Крабовые палочки нарезать наискосок тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. В глубокой посуде соединить все ингредиенты, добавив отжатый маринованный лук. Добавить заправку и перемешать. Подача: можно подать как есть, в блюде. А можно декорировать: установить кольцо с разъемными бортами на блюдо для подачи, выложить салат и хорошо утрамбовать. Сверху украсить полосками цветного болгарского перца. Приготовление кружевного чипса для декора: В миске соединить воду, муку и растительное масло. Хорошо разогреть сухую антипригарную сковороду без масла. Вылить часть смеси и накрыть специальной сеточкой от брызг. Когда пройдет интенсивное шипение, нужно убавить огонь, чтобы чипс не подгорел. Готовый чипс снимите лопаткой на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Кружевной чипс разломать на произвольные кусочки и имитировать кораллы на поверхности салата. Заранее чипс готовить не стоит. Украшать лучше перед подачей на стол, так как чипс сыреет. Можно поэкспериментировать с натуральными красителями (свекольный морковный сок, куркума) и чипсы получатся цветные. Перед тем, как готовить следующий чипс, сковороду обязательно нужно вытереть от масла. источник